多元智能對應用型旅游本科人才培養的啟示

王蘭

摘 要：隨著經濟全球化、信息全球化的發展，旅游業呈現出國際化和多元化趨勢。基于多元智能這一理論視角，提出改進應用型旅游本科人才的培養策略，力求為旅游人才培養提供一絲新的活力。

關鍵詞：旅游業；應用型；人才；培養策略

中圖分類號：F590 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2013）08-0196-02

一、問題的提出

黨的十八大明確提出：“培養德智體美全面發展的社會主義建設者和接班人。全面實施素質教育，深化教育領域綜合改革，著力提高教育質量，培養學生創新精神。” 可見，黨和政府高度重視人才創新性培養和素質教育的發展問題。

對于旅游行業來說，高等院校的旅游人才培養關乎著行業高素質人才的數量和質量。由于旅游行業的自身特點，旅游本科人才的競爭壓力不僅來自于旅游專科院校和高職高專類院校，同時還來自于其他專業的畢業生。我國作為國際重要目的地國和客源國，國際市場和國內市場的旅游需求十分旺盛，旅游業對高素質旅游人才的需求逐年增多。應用型旅游本科人才的培養正是適應了高等教育旅游人才的培養趨勢，是應對旅游業高素質人才短缺現狀的一種有效方式。

本文在我國經濟社會的迅猛發展和高等教育改革異常緊迫的背景下，基于旅游市場人才短缺而旅游人才就業困難這一現狀，從多元智能這一新的視角，以市場需求為準則，提出培養適合就業市場、有發展潛力的應用型旅游本科人才的人才培養策略。

二、多元智能理論概述

1983年，美國著名教育心理學家加德納教授經過多年的研究，發現人類的智能是多方面多維度的，傳統的智商和情商理論表述的都不全面。他發表的《智能的結構》中全面闡述了構成人類所有智能的8種智能。這8種智能分別是：言語-語言智能、邏輯-數理智能、視覺-空間智能、身體-運動智能、音樂-節奏智能、交往-人際關系智能、自知-自我認識智能和自然—觀察者智能。這8種智能相互獨立，但是確又互相影響，有機結合。受先天和后天的影響，每個人都有其優勢智能和劣勢智能。此智能觀的形成在當時有著重大的現實和理論意義，美國教育界受此影響頗深，在學術研究和實踐實施上都體現出了重視科學與藝術的結合的特點，用藝術的熏陶來刺激科學研究中靈感的發揮，認識到只有將藝術與科學結合，才能使科學研究達到頂峰，以及實現人才的全面發展。

加德納認為，“智能是在特定文化環境的價值標準之下，個體用以解決問題與生產創造所需的能力”。因此，智能的構成是有其社會和文化背景的，只有被社會和當時文化所珍視的智能，才能更好地、最大限度地得到發揮。

三、應用型旅游本科人才的培養現狀和智能特點

學術界普遍將應用型人才的概念界定為：應用型人才就是把成熟的技術和理論應用到實際的生產、生活中的技能型人才。

筆者考慮到旅游業和旅游學科的特點，將應用型旅游本科人才的概念界定為：應用型旅游本科人才就是把成熟的旅游專業技術和理論應用到實際的旅游生產、服務和生活中的高級技能型人才。

對于旅游專業來說，從高職到本科再到研究生，對應用型人才的培養很多院校均有探索并取得了成績。如天津濱海職業學院的旅游專業就在實施“2+1”工學結合的人才培養模式上加大力度，進行了很多方面的積極嘗試，與企業進行了全方位的深度合作。

很多學者在研究領域也進行了探索，例如“四輪驅動型”、“訂單式”、“教研結合、二元一體循環式”、“校政企合作、產學研結合”等旅游人才培養模式。眾多教育成果標志著旅游教育已經打破“學科本位”的價值取向，逐漸走向“問題本位”。

對于本科層次的旅游管理專業的學生，在智能特點上存在著“先天不足”。從入學到入職，均采取的是標準的考試制度。在多元智能理論中所提到的多種智能，在考試中基本上只運用了語言-言語智能和數理-邏輯智能兩種，而人際智能和內省智能等在個體的生活工作中起著至關重要的作用的智能很難在這種標準型的考試中測試得出。雖然可以使在語言—言語智能和數理—邏輯智能方面有優勢的同學脫穎而出，但是很容易將這兩類智能方面不擅長的同學列為差生，這對那些在其他方面智能突出或是有潛能的學生是極其不公平的。這些弊端極易誤導學生和社會，導致對這些學生的能力和潛能判斷失誤，以及在人才培養方面存在大量的錯位和失誤現象。

四、運用多元智能理論培養應用型旅游本科人才的必要性

（一）多元智能理論的理論優勢

旅游未來學會發表的《TEFI白皮書》中曾提到，旅游教育在實施過程中，培養學生完善的價值觀十分重要，應對未來旅游和社會發展的不確定性，學生一定要具有以下五種價值理念：循道（ethics）、傳知（knowledge）、敬事（stewardship）、專術（professionalism）、尊人（mutuality）。

多元智能理論及其教育思想，無論從其教育宗旨還是其教育思想，都著重培養學生完善的價值觀，與以上提到的所要培養的學生的五種價值理念相符。

（二）多元智能理論在教育界的發展趨勢

多元智能理論最先應用于西方各層次教育，并取得較多成果。近年來，隨著我國社會的發展和經濟全球化的不斷深入，我國已經在各層次教育教學中，以及在許多高等院校都有嘗試，并且取得了鮮明的效果。

這一理論，作為全新的智能理論，根據其概念的界定，智能的定位是與社會和文化背景分不開的，是變化的理論，是與時俱進的理論，并與我國的教育改革方向相符。

（三）多元智能理論始終關注著“以人為本”

在我國的升學制度和應試教育中，無一不顯露著教育者在實施教育過程中的功利性。把知識分為“有用的”和“無用的”。這已經偏離了“以人為本”的教育思想。多元智能教育理論在“以人為本”思想的基礎上，提出了教學過程、評價方法中的對多元智能的運用，提倡在發展學生專長的基礎上，使學生的各方面智能都能得到有效發展，并且十分關注對學生道德和身體的培養，這與我國的素質教育的改革思想不謀而合。

五、運用多元智能理論培養應用型旅游本科人才的策略

（一）完善人才培養目標

多元智能理論的人才觀認為，人才培養的最終目的是為社會解決問題以及創造產品和財富，包括有形的和無形的。對于應用型旅游管理本科專業的學生來說，在對其培養過程中，在側重應用型的基礎上，具體到知識、能力、素質三方面都應該得到一定的提升。

首先，要掌握成熟的旅游專業技術和理論知識。作為應用型旅游本科人才，一定要有扎實的理論知識，以便更好的在實踐過程中發揮自身所學，更好的適應市場需求。

其次，要有將理論技能知識運用到實際中的能力。應用型旅游本科人才，最重要的就是應用性，具體體現在實踐性，創新性等多個方面。因此，在培養目標的設定上要側重人才將理論知識到實際的旅游生產、服務和生活中的轉化能力。

再次，要保證人才的文化素養、職業素養、道德素養的最大提升。素質的提升關系著產品的質量，更關系著人才和行業的未來發展。

（二）基于多元智能理論的教學過程

首先，在課程設置上要注重多元智能理論的運用。以“模塊化”課程為例，在課程的設計上，要考慮多種智能的相互影響和帶動性。將各模塊的課程設計合理，而不是過多地考慮教師的因素。在實施過程中，要高度關注每個學生的不同的智能特點，建立檔案袋，為每個學生選擇適合自身智能發展的不同的模塊課程。

其次，在實踐課程的安排上要考慮多元智能理論的實用性。成立實踐課程研究小組，確保實踐課程的趣味性和科學性。避免實踐課程的走馬觀花的現象。作為鍛煉學生實踐能力和創新能力的最佳途徑，在時間安排上也盡可能爭取最大化。學校積極主動做出努力，使學校、政府、企業這三個創新主體都能發揮最大的效用。

再次，在教學過程中，根據本科人才的自身特點，發揮其優勢智能的同時，也使其群體中大多數人的弱勢智能得到發揮。例如，人際關系智能、自我認識智能和觀察智能，同時，也不能忽視具有特殊智能特點的學生的發展，使每一個學生都能在步入就業市場時游刃有余，在職業上凸顯出最大的發揮和發展空間。

最后，在評價方法上注重多元智能理論的運用。多元智能理論的教學觀認為，人才的評價上用筆試并不能完全的考察出人才的實際能力狀況。要將過程性評價和終結性評價結合起來，側重過程性評價。對每個學生的智能特點進行深入研究，通過評價方式和評價主體的多樣化來全面考察學生的智能狀況的改變，使學生能夠完整的認識自身，樹立自信心，這也是促進學生終身性學習的一種有效方式。

（三）基于多元智能理論的師資隊伍建設

應用型人才的培養離不開人才的實踐性和創造性的培養。作為學生的引導者，教師在人才的智能培養中起著至關重要的作用。

具有創新精神和創新能力的教師正是我們專業所需要和必須的。在師資隊伍的建設上，既應注重原有教師的自身發展，也應注重吸納“新鮮血液”，完善教師隊伍。在師資隊伍實踐能力的培養上，要完善制度，引導教師走到行業和市場中，并創造條件吸納行業的成功人士走進學校和課堂。針對旅游行業的多元化特點，注重教師的多方面興趣的培養，著重提高授課方式的多樣性與趣味性，提高師生之間的溝通能力。

結語

我國的旅游學科完善程度已經逐漸加強，應用型旅游本科人才培養也亟須改革，從人才智能特點出發，嘗試多種手段培養高素質的旅游人才迫在眉睫。

參考文獻：

[1] 霍華德·加德納.多元智[M].沈致隆，譯.北京：新華出版社，1999.

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[3] 馬勇，唐娟.旅游管理專業人才培養模式與質量保證體系研究[J].旅游學刊，2004，（S1）.

[責任編輯 高惠琦]