解析行業英語課堂教學的共性和差異

【摘要】近年來，高職經貿類專業“基礎英語+行業英語“的公共英語教學改革模式成效逐步顯現。然而隨著高職專業的細分和改革的逐步推進，如何把握各專業間英語教學的共性和差異的矛盾也漸漸凸顯。本文從分析專門用途英語的涵義入手，闡述了高職經貿類專業行業英語課堂教學的共性，并試圖尋找不同專業行業英語教學課程設計的差別和適用的不同方法。

【關鍵詞】專門用途英語 高職經貿類專業 行業英語

【中圖分類號】G42 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2013）07-0103-02

一、高職各專業行業英語教學的現狀

近年來，學界和教育界不斷推進針對高職英語教學的改革。2009年1月，教育部高職高專英語類教學指導委員會在其發布的《高等職業教育英語課程教學要求》（征求意見稿）中針對課程設置明確提出“高職英語教學分為兩個階段，即基礎英語與行業英語階段”。隨即，各高職院校陸續推出了以“專門用途英語（English for Specific Purposes，簡稱ESP）教學”，“基礎英語+行業英語”為代表的公共英語教學改革模式。

1.改革模式的優勢和成果逐步顯現

三年之間，各高職院校紛紛選派具有一定行業背景的英語專業教師從事行業英語教學工作，教師也高度重視行業英語課程教學與公共英語教學之間的巨大差異。重視選擇具有一定專業性的教學內容、設計模擬真實工作環境的英語教學任務、利用多媒體、實訓教室等設備條件設置分組合作的課堂模式，并通過提高學生跨文化交際能力，提升學生綜合的英語應用素質。

2.改革實踐中存在的問題

然而，隨著高職專業的細分和改革的逐步推進，根據崗位所設置的專業將原先行業英語又細分為諸多針對具體崗位的專業性很強的專業英語教學。以經貿類專業為例經貿英語可細分為國貿、物流、金融、營銷、會計、經紀等不同專業，旅游英語可細分為導游、酒店、會展等；加上近年來熱門的計算機英語、涉外護理英語、秘書英語等對行業英語針對崗位實踐教學提出了前所未有的要求和挑戰。

行業英語不同于專業英語，如何把握各專業間英語教學的共性和差異的矛盾也漸漸凸顯。它不能以某個具體專業為背景，更不能以教授某些專業知識或術語為主要教學內容，應注重同一類（如經貿類）專業英語教學的共性，提高學生就業的知識和技能以及滿足職業（崗位）對從業人員的基本要求。

然而，各專業之間的差異也不容忽視。職場上崗位職責的細分，高職各專業進一步細化的趨勢都說明了各專業實踐教學內容差異逐步加大的必要性。同為經貿類專業會計、金融、營銷等專業課教學內容還是相去甚遠的。如果把所有專業的學生作為一個整體，只講授自我介紹和簡歷設計；求職、辭職、面試等內容的求職英語及與同事交往、與顧客溝通、請示上級的技巧以及其他方面的英語表達，實現不了基于特定行業需求、針對性強的崗前培訓的要求。

二、基于專門用途英語概念的行業英語教學共性研究

專門用途英語（ESP）是指與某種職業或學科相關的英語，是根據學習者的特定目的和特定需要而開設的英語課程[1]。ESP分為：為商務英語（EBE）和科技英語（EST），而EBE和EST均又分為學術英語（English for Academic Purposes， 簡稱EAP）和行業英語（English for Occupational Purposes，簡稱EOP）[2]。

“行業英語教學”這一概念是在2008年開始的高職公共英語教學改革中被首次提出來的，但至今還沒有一個具有權威性的定義。目前被學術界廣泛認可的是，行業英語（EOP），亦稱職業英語，是指學習者所從事特定的工作中需要的與其職業密切相關的英語[3]，與學術英語（EAP）相比，行業英語更具針對性和實踐性。

據此，基于專門用途英語概念的行業英語教學應具備以下共性：

1.經貿類專業背景知識的高度一致性決定了教學內容的交集

以經貿類行業英語為例，盡管具體專業的崗位職責千差萬別，但我們應努力尋找學習者在大商務背景下提高從業能力所需的職場生存交際能力。在求職英語的基礎上，我們可以講授和訓練如商旅、宴請、談判、跨文化交際等經貿類行業從業人員普遍需要的技能。

2.不同專業行業英語的教學目的都是有助于學習者用英語從事某一特定行業的本職工作

因此我們現階段的英語教學不應局限在眼前崗位的工作職責，而應該從長遠的角度培養學習者的英語素養，為學習者在某一行業長足的發展打下堅實的基礎。注重培養學習者繼續學習、自己學習的能力，英語教學也應立足其長遠的英語素養，提升學習者的職場潛力。

3.一堂好課的教學模式基本可以應用到不同專業的行業英語課堂教學

從行業英語的內涵看，它不只是一種語言教學方法理論，更是一種基于特定行業需求、針對性強的，英語教學實踐活動，它的實踐意義在于對高職英語提高階段具體教學實踐的啟示和定位。我們認為，行業英語教學目的在于用英語教授相關行業的崗位知識和技能，從而提高學生的職場交際能力。

在教學方法和手段改革中，把工學結合作為教學模式改革的重要切入點，融“教、學、做”為一體，強化學生能力的培養。探索課堂與實習地點的一體化；積極推行與生產勞動和社會實踐相結合的學習模式，使學生在“學中做、做中學”。重視教學過程的實踐性、開放性和職業性，把職場體驗、實境訓練作為工學結合專業人才培養模式的重要內容。使學生校內學習與實際工作相一致，校內成績考核與企業實踐考核相結合。

在學習情境設計中，采用“決策、計劃、實施、檢查、評價”的行動導向教學法，讓學生在一體化的校內實訓基地進行學習與實習。并逐漸確定了“工學交替、任務驅動、項目導向”的教學模式，增強了學生的職業能力。

在工學結合標準的指引下，我們鼓勵任務驅動，工學結合的行業英語課堂模式。

表一、工學結合任務驅動的行業英語課堂教學模式

三、以崗位需求為主導探索不同專業行業英語教學的差異

誠然，工學結合的課堂教學模式在改革的初期顯現了前所未有的成果、發揮了不可替代的作用。但隨著改革的深入和發展，專業開設的進一步細化。帶有鮮明專業特色的、專門用途意義的行業英語課的需求逐步擴大，也引起了各專業院校、一線教師的高度重視。

以下我們將以崗位需求為主導，探尋經貿類不同專業行業英語課堂教學的側重點的差異，既在踐行一堂好課課堂環節的前提下，對課堂教學內容作有針對性的調整：

1.教學目標、內容體現不同的崗位需求

依據Hutchinson和Waters提出的ESP需求分析理論[2]，確定某一語言課程的需求時：首先要了解與某一特定領域的英語語言相關的一些問題；其次要了解其語言的使用人員、使用時間、適用場合、使用內容、使用形式以及使用原因。

2.教學任務設計體現不同崗位的工作情景

使用體現行業、職業和崗位特色的教材，設置各種任務為教師、學生提供具體、可操作的課堂活動形式，解決好如何設定好的任務調動學生的積極性、創造性和想象力，使得他們在交互式學習環境中，利用所學知識解決未來工作中的問題，這一點尤為重要。

EOP教學涉及的不同行業特定語域中的英語語言現象和用法，從詞義、句法和語篇到語用等方面千差萬別。根據不同的行業英語課程的教學目標，教學實踐中應采用靈活多樣的教學方法。譬如：“案例分析法”可以根據特定而典型的實例讓學生了解如何進行貨幣資金管理、申報納稅、產品核算、規避財務風險等，在真實的體驗中增強學生學習EOP課程的興趣，從而激發他們EOP課程學習的融入性動機。“情景教學法”創設真實的工作環境讓學生身臨其境地了解、演繹每一個崗位的工作流程、工作內容以及所需的語言知識和技能。

3.匯報教學結果的形式適應不同的崗位特征

EOP課程測試方式上，傳統的以多項選擇題為主的標準化測試，其弊端日漸凸顯，這種單一化的測試重視學習結果，忽視學習過程，主要考察學生低層次的認知能力，難以考察知識運用的能力。順應教學改革的需要，測試專家的基本共識是采用語言行為測試：基于任務的語言行為測試和基于能力的語言行為測試。前者測試任務就是現實生活中的任務，按現實生活中完成任務的標準來判斷考生的表現。后者測試任務與現實生活中的任務相似或相仿，但完成任務的能力不是測量的主要目標。

我們認為EOP測試可以介于兩者之間，不同專業可以最大限度的選取靈活多樣的測試方式，筆試口試相結合，標準測試可以考察學生能用英語處理業務單據、商業文件的能力。

EOP測試不僅要關注考核的規范性。更要重視考核內容的針對性和真實性。重點考察學生使用英語完成測試任務與其在現實生活、工作中使用語言進行交際活動之間的相似度。這正是EOP課程測試與通用英語課程測試的區別所在。EOP不僅僅測試學生的語言水平，更要考核學生運用語言完成真實任務的能力。

表二、有代表性的專業行業英語教學課程設計要素的比較分析

四、結語

總之，作為專門用途英語的高職英語教學，更應該以培養學生的英語應用能力和跨文化意識為首要任務。在最大限度的資源共享的前提下，我們應該不遺余力探究如何在行業英語教學的過程中體現專業特色，百花齊放、百家爭鳴地、創造性的完成改革任務的推進，適應專業細化的趨勢，為我國經濟和社會的發展輸送更多、更優秀的跨文化交際服務型、專門型英語綜合人才。

參考文獻：

[1]Strevens P.ESP after Twenty Years：A Reappraisal[M].Tickoo M. ESP：State of the Art.Singapore：SEAMEO Regional Centre，1988：1—13.

[2]Hutchinson Tom，Waters Alan.English for Specific Purposes[M].上海：上海外語教育出版社，2002：17.

[3]王青，劉海燕.基于“崗位需求”的行業英語教學實踐探究——以“會計英語”為例[A].合肥學院學報（社會科學版），2012年7月 第29卷第4期

[4]張甜，生態式藝術教育提高行業英語學習興趣效果論證.《職業教育研究》，2012年4月

作者簡介：

張甜，女，漢族，天津人，碩士，天津對外經濟貿易職業學院講師，研究方向為英語語言文學及職業教育學。