如何在課堂之外有效提高學生的生物學素養

王文婷

摘 要：新課改要求有效地提高學生的生物學素養，高中生物教學應該在課程內容之外有所探究，才能更好地貫徹新課程理念。校本課程的開設、生物學小組的組建、開展研究性學習都是一些值得探索的途徑！

關鍵詞：生物學素養；校本課程；研究性學習

“提高學生的生物科學素養”是新課標四大教育理念的核心內容，所以教師在授課中越來越注重于將生物教學聯系生活實踐。但由于學生對生物學知識認知有限，使教師常常處于“巧婦難為無米之炊”的尷尬境地。大米披上“外衣”就不認識、看著豆苗說是水稻……究其原因，一是城市生活導致了學生遠離自然，且很難感知農業、林畜業的生產過程。二是新課程對培養生物學素養的要求更多體現在對生物學基本規律的掌握和培養學生的探究能力上面，而對生物科學知識掌握的寬度上體現得不夠明顯。必修課程內容讓學生了解到很多前沿的生物科技知識，但對于學生普遍的知識結構而言，一段基因究竟是用哪一種酶去切似乎離他認為的“生物”知識很遙遠。學生想知道的更多是有關“自然”的內容。因此，加強個人生活體驗成為課堂之外提高學生生物科學素養的有效方式。下面我就生物教學實踐中的一些做法談幾點體會。

一、開設科學類校本課程

校本課程的開設賦予了學生自主選擇的權利，同時也滿足了他們的興趣所需。生物學科以其貼近生活、貼近自然的學科特點，無疑成了學生選擇的熱門。我開發的課程：《身邊的昆蟲世界》，在自主選課一開始就被“秒殺”。學生在課堂上表現出了其極濃厚的興趣。課程前期是觀察永久昆蟲標本，學生湊在一起認真地觀察著每一只昆蟲的觸角、口器、足、翅、尾須……并不時地相互交流著體會。余下的幾節課，我帶領他們帶著捕蟲網、毒瓶，在校園中捕捉昆蟲。學生開心地揮動著捕蟲網，仔細在土壤中、花叢中尋覓。最后，我手把手地教會他們制作昆蟲標本，并標上學生自己的名字，告訴他們幾十年后還可以回來“認領”。學生高興極了，認真地查閱了屬于自己的昆蟲的名字、生活習性、發育特點等知識。課程結束之后，還不斷有學生捉到各種昆蟲來與我分享。《微生物培養》的選修課，教會學生制作酸奶、腐乳；《校園中的生物》讓學生認識了校園中的每一種植物，還包括我們日常生活中常見的其他一些園林植物；《人體生理》使學生更好地認識了自己的身體……

校本課程無疑成了在課堂之外教師能夠發揮所長，學生能夠拓寬視野、擴大知識面最大的一個平臺。貼近學生生活的教學內容引導學生善于思考生活中的生物學，善于捕捉、獲取、積累生活中的生物學知識，使學生進一步對生物學產生親切感、真實感，體驗到生物學的魅力。

二、開展研究性學習

研究性學習最大的特點就是從題目擬定到設計實施整個過程都由學生完成，教師僅僅提供指導意見。由于貼近生活，不少學生關注了生物學相關的一些領域。比如，食品安全問題、早餐的營養搭配、生活與健康、癌癥的形成等。

作為教師，我們總是盡可能地提供學生有關實驗的一些需求，并且積極鼓勵學生通過實驗得出結論。有一個小組的研究題目是《山西老陳醋的制作》，這一組學生在家長的帶領下專門赴寧化府醋廠，參觀了老陳醋生產的整個過程，并拍攝了很多的照片資料。在結題報告的時候，他們聲情并茂地給同學們講著什么是發酵，什么是醋曲，學生聽得目不轉睛。經歷了這樣的過程，每一位組員都體會到了擁有知識的快樂，而他們把這種學習的快樂帶回并分享給了每一個人。

研究性學習圍繞學生感興趣的與生物教學相關的生產、生活、社會熱點等問題展開研究，學生從學校以外的眾多渠道中獲取的各種各樣的知識信息，開闊了視野，突破了傳統教學模式在時間和空間上的限制，極大地豐富了教學資源，使學生和教師雙雙獲益。

三、組建科學興趣小組

校本課程和研究性學習都是由學校或教師按照既定目標和課程計劃組織實施的，不能完全滿足對生物學有濃厚興趣的一些學生的需要。組建生物學興趣小組，就成為一個很好的補充。

對于興趣小組的組建，我們目前主要是依賴學校現有的實驗資源，擬定研究課題。經過一年多的摸索，我們的興趣小組已經初具規模，主要活動內容是做植物的組織培養。學生采摘了校園內植物的部分組織做組培，從一開始培育的植物組織污染嚴重到數十瓶組培苗的成功培育，這個過程不僅讓學生學到了很多的生物學知識，同時也體會到了成功的喜悅。豐富多彩的小組活動吸引了越來越多的學生參與進來。

國家規定課程內容是十分有限的，從歷年來高考考卷中不難看出，對學生綜合能力的考查已經成為教育發展的一種趨勢，這也是為什么提高生物科學素養成為新課標基本教學理念的重中之重。我們不僅要告訴學生學什么，還要教會他們怎么學；我們不僅要把握所教授知識的深度，更要在有限的范圍內盡可能拓寬知識的廣度，只有這樣才能培養出既有“學位”又有“學識”的現代化人才！

參考文獻：

董晶.基于提高學生生物科學素養的校本課程理論和實踐研究[D].華東師范大學，2006.

（作者單位 山西省實驗中學）