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淺談商務英語聽說課程教學改革

2014-08-07 00:38:18龍小清
黑龍江教育學院學報 2014年6期
關鍵詞:課程改革校企合作教學改革

龍小清

摘 要:在分析商務英語聽說課程教學現狀的基礎上,對廣東省貿易職業技術學校商務英語專業的商務英語聽說課的教學進行了細致的分析并提出了改革的意見,以期進一步促進商務英語教學質量的提高。

關鍵詞:商務英語聽說;課程改革;教學改革;考核評估改革;校企合作

中圖分類號:H319.32 文獻標志碼:A 文章編號:1001-7836(2014)06-0171-04

在經濟活動日趨全球化的今天, 我國在經濟、政治、文化等方面與各國的交流越來越頻繁,社會對既具有基本英語應用能力又具有商務專業知識的復合型人才的需求更為迫切。因此,廣東省貿易職業技術學校開設了經貿英語專業,并有了十幾年的教學管理經驗,現在由于學生及社會形勢的變化,中職學校普遍采取2+1的模式,現有的教學計劃、教學目標和管理等方面都不能適應現在的形勢,因此廣東省貿易職業技術學校將對該專業的課程體系進行了深入的探索和改革。

一、商務英語聽說課程教學的現狀

近幾年來,中職學校普遍采取2+1的教學模式,學生在校學習兩年,第三學年學生被安排到與學校有合作協議的企業進行實習,這樣就使得學生在校學習時間比原來縮短了1/3,在校時間的縮短導致學生學習的科目減少或學習的時間減少,這樣的形勢變化就要求學校對各專業的課程進行適當的調整,既要讓學生在有限的時間內學到工作中可能需要的專業知識,又要讓學生能有一定的基礎知識和自學能力,對今后繼續升學或工作升遷有一定的幫助。

現在就讀中職學校的學生其學習方面基本都存在一定的缺陷,有思想上的,有學習能力上的,有學習方法上的,有家庭的原因,有周圍環境因素等等。由于以上的各種原因,中職學校的學生整體而言,英語基礎較為薄弱,對英語課程的學習存在心理障礙,不會主動去學習,大部分學生上課依然習慣中學時的被動聽課方式,課堂上非常依賴教師的講解,缺乏學習興趣和主動性[1]。

筆者的調查結果顯示,學生對英語的學習效果評價一般,說明中職英語教學效果存在一定的問題。面對中職學生的現有英語水平,有些英語教師還在采用傳統的英語教學方式,教學內容的選擇過于簡單,教學應付了事。這不但誤導了新時期中職院校學生對英語的實際需求,而且也對教學質量產生了嚴重的影響。筆者于2013年上半年在任教商務英語口語實訓周的過程中,發現廣東省貿易職業技術學校2011級經貿英語班學生(即將實習的學生)將近半數對所學過的商務英語知識、國貿基礎理論知識掌握不牢固,實訓課程難以開展,甚至有部分同學難以用英語開口表達,并認為實訓課程的強度和難度超出了他們的能力范圍,這就說明我們的英語課程,主要是商務英語聽說課程教學有不當之處,于是廣東省貿易職業技術學校對商務英語專業的商務英語課程進行了一系列的改革。

二、教學計劃和課程體系改革

中等職業教育以具備某一行業或某一職業崗位工作所需技術能力為目標, 培養的是從事該職業領域實際操作的既懂基本的專業理論、又能實際操作的初級職業技術人才,中職教育培養的人才應具有較強的動手操作能力。以培養專業技術為主線, 貫徹知識、能力與素質協調發展和共同提高的原則,實現整體優化,保證培養目標和培養層次。主動適應社會經濟發展需要,處理好基礎和專業、理論和實踐的關系, 既要突出應用性,又要使學生學習必要的理論基礎知識,具有一定的可持續發展的能力。商務英語作為國際商務環境中應用的英語,是專門用途英語的一種[2]。專門用途英語的主要特點是應用性強,而商務英語視聽說課程是培養聽說交際能力的主要形式,注重培養學生英語聽說技能,即在各種商務環境下熟練運用英語知識與技能的能力。教學計劃和課程設置必須為人才培養目標服務,為此我們進行了如下探索:

(一)基礎課與專業課課時的調整

在本次教學改革中,我們以ESP教學理論為指導,探索建立商務英語專業人才培養的寬、厚、活的教學模式,即“寬”基礎能力、“厚”專業能力、“活”崗位群適應能力的三維能力模式。“寬”基礎能力,要求學生具有較寬的英漢文化知識,具有扎實的英語聽、說、讀、寫的基本功,以適應終身教育與學習化社會發展的需要;“厚”專業能力,要求學生拓寬專業口徑,夯實專業基礎,不斷加大國際貿易、管理等專業課程的力度,掌握一般的國際貿易基礎知識,突出專業的復合性;“活”崗位群適應能力,要求學生增強適應未來崗位群的綜合化特征的能力,通過模塊化方向課程的設置,參加相關專業的輔修課程的學習,加強實踐,增強畢業后學生的擇業能力和競爭能力。

首先, 制訂教學計劃時在一年級增加了旨在培養學生聽、說、讀能力課程的教學時數, 以促使學生具有扎實的英語語言功底, 為其進一步學習專業知識打下堅實基礎。原來的主要英語基礎課程課時安排如下:基礎英語6+6+0+0,聽力與口語2+2+0+0,這樣的安排使得基礎課程全部集中在第一學年,第二年沒有安排任何基礎英語課程,而語言的學習是一個循序漸進的過程,這樣的安排導致學生基礎學習不牢固,現在英語考研組根據學生的要求和語言學習的規律,調整基礎課時如下:基礎英語6+4+4+4,聽力與口語4+4+0+0[3]。如此調整增加了基礎課學習的時間,達到對學生“寬”基礎能力的人才培養目標,此外第一學期還增加了英語語音教學,加快學生英語入門的學習過程;第三學期增加開設英語語法課程,對之前學過的語言基礎知識進行鞏固加強。

其次,在二年級加大商務英語專業課程的比重井對學生進行商務實踐能力的培養,原來的主要商務英語專業課程課時安排如下:商務英語聽說2+2+4+4,商務函電0+0+2+2,現今根據調查,以及學生的水平和語言學習規律,我們做出如下調整:商務英語聽說0+4+4+4,商務函電0+0+4+4。在教學過程中任課教師發現每周課時為2節的課程很難得到學生的重視,并不是學生自身的原因造成的,因為在一周中沒能得到一次重復,這是學習規律的結果,學生也感到很困惑,是重要課程,卻很難重視起來,所以我們做了以上調整。為培養學生具有寬泛的商務知識, 我們還開設了國際貿易實務及實訓、單證實務及實訓、法律、市場營銷等相關課程;同時我們開設了辦公文秘、信息基礎知識、公關禮儀等課程供學生進行選修, 使學生成為既懂英語,又通些商務、文秘的初級或中級復合型外語人才。如此調整主要商務英語專業課學習的時間,達到對學生“厚”專業能力的人才培養目標。

(二)教材的選用

教材是教師教和學生學的主要載體,是教師進行教學的具體依據。根據人的認識過程規律和教學過程中學生的認識特點,以及學生系統掌握知識的規律,一般都是從對教材的感知開始,感知豐富程度高,觀念就越清晰,就越容易形成概念和理解知識。因此,教師應正確選擇教材,富有創造性地使用教材。在改革之前,學校的商務英語聽說課使用的教材是高教社和外貿大學出版社出版的,出版時間較早,多數是由書面對話、詞匯、聽力、練習等部分組成,缺少一個重要的組成部分,那就是視聽力部分。“語境理論”和“圖式理論”的研究表明,在真實的對話情景中,說話者的面部表情、姿態、眼神,身體的親近程度、手勢等都能提供非常豐富的背景信息。對聽說學習者而言,這些可視的線索更容易激活大腦中相關的背景知識,從而使他們在背景知識和聽力材料的互動中理解意義。聽說教學添加視覺元素,有利于擺脫傳統的以文字為主的“重聽力技能教學”這種脫離真實交流語境的僵化訓練,逐步向“聽力技能與聽力理解能力并重”的真實語境下的互動教學模式轉變。隨著網絡信息技術的進步和可視資源的不斷豐富,多媒體在教學方面的應用得到迅猛發展,只通過單一的聲音訓練學生的聽說能力已遠遠不能滿足教學雙方的需求。所以我們將采用外研社馬龍海、李毅主編的《商務英語視聽說》作為接下來的改革教材,其具有以下特點:

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1直觀生動。采用現代數碼、多媒體技術手段,制作配套錄像,賦予內容更加直觀、豐富的視覺畫面,尤其將商務情景通過音像演播的形式展現,必將大大提高商務英語課程的教學質量。

2難度適中。內容和語言難度適合中專學校商務英語專業的學生,并按照學生學習語言和商務知識及技能的不同階段編排教學內容。商務知識和語言難點方面的注釋和練習的設計,充分考慮目前中職學校商務英語教學及學習者的實際水平,特別是在教材的內容以及商務背景和環境的選擇等方面,更加注重中國商務文化環境和商貿活動的特點。

3臠出應用。每一個unit,每一個訓練項目都要在一個模擬的商務交際情景下進行,使學生在理解和掌握語言技能的同時,能夠在模擬的商務場景中練習商務交際技能,并了解相關的商務知識。

三、加強課堂教學管理改革

(一)人文性是有效課堂教學的關鍵

有效課堂要求以人為本,以學生為本,將外在的課堂管理要求轉化為學生個人的自覺行為。英語本身就是一種文化形態,負載著多姿多彩的人類文化和人文精神。從根本上說,學習英語就是讓他們感受英語國家民族先賢智者的思想和智慧,領悟他們的情操并從中汲取養分,以塑造個人的品格。特別是中專學校的學生,具有獨特的心理特征,教師要改變過去的工作形象,不再是高高在上的靈魂工程師,要降低自己的年齡身份,保持年輕的心態,拉近與學生的距離。且英語學科不僅要傳播英語語言知識,訓練英語技能,更為重要的是要讓學生從語言文字中汲取人文精氣,所以英語教學必須突出“人本”,體現深切的人文關懷,特別是商務英語,其本身就是一門與人打交道的專門用途語言。通過人文教育,可使學生認識自我、反省自我,塑造自己的精神世界,正確認識美與丑、善與惡,形成科學的世界觀、人生觀,其目的應該是學生通過英語來學習文化,認識世界,培養心智,為終身發展打下基礎。

1姠師的教學過程要尊重學生的身心發展規律。學生身心具有一定的規律性,學生的學情前面已述,規律當中要體現對教育對象——學生的尊重,特別是中職的學生,學習成績可能會差一點,但只要學生還有學習的積極性,甚至是不學習的學生,教師在教學過程中都不能在口頭或肢體言語上對學生有任何的歧視和侮辱。特別是學英語的學生,有些孩子選擇這個專業純粹是家長的意愿,他們被迫來學習英語,課堂上又聽不明白,能安靜地坐在教室就已經是很大的進步,教師要學會尊重學生,無論他是愛學習還是不愛學習,都不能采用語言冷暴力的方式對待學生,學習成績好壞不再是評價一個人的唯一標準,教師應擁有海納百川的心境。

2臠尊重學生的個性差異。個性是人的本性,對有不同個性和興趣愛好的學生要有不同的教法,把性格各異的學生變成標準件,那是教育的失敗和悲哀。由于學生的學習差異導致他們的學習效果等各方面都是有差異的,教學過程中教師不能以同一標尺來衡量所有的學生,但是這個差異化又不能太過明顯或放棄一部分學生不予理睬,不能只以兩個極端的標準來評價學生,每掌握一個知識點教師都應給予充公的肯定。有的學生英語基礎好一點,有的學生基礎相對弱些,教師在教學中就應該根據學生的英語水平進行提問,考核,布置檢查作業,差別對待學生的學習水平而要讓學生不自知,這樣即使今后學生知道了也能理解并感謝教師對他的不放棄。

3黠現學生的全面發展。課堂教學的目的不應該是單一的傳授知識,而應該是最大限度地促進學生的發展。在商務英語教學課堂中,學生也許學習不到專業的英語知識,但是學生可以從教師的教學當中學會做人做事的道理和學會與人相處。在商務英語聽說的教學中,培養學生良好的溝通心態,積極樂觀地對待生活,也許英語不夠好,但是前面已述,信息的溝通多數是通過非語言信息進行傳遞的,所以通過簡單的詞句和你本身表現出來的個人信息也可達到溝通的目的。

(二)注重有效課堂管理的實效性

中職學校的學生在校時間是非常有限的。如何真正利用課堂教學取得良好的效益和質量,如何讓學生的課余時間為你的教學內容服務,在有限的時間里給學生更多的自主參與機會,這是有效課堂管理必須思考的問題。

1有效課堂管理要注意激發學生參與的積極性。有效課堂管理不僅要組織良好的課堂秩序,也應盡量讓學生參與課堂教學過程,使管理的過程成為學生學習的過程,學生的參與程度高,學習的積極性也隨之提高。商務英語就是一門專門用途英語,在教學過程中教師可以盡最大可能讓學生參與課堂練習實踐當中,可以師生對話,生生對話,可以做復雜對話,也可做比較簡單的對話,讓學生學會英語應對,達到交流的效果。

2課堂有效管理要注意在解決問題時追求實效性。每堂課教學之后,教師要進行作業布置,最關鍵的是教師的檢查和及時評價,教師每次課前對學生上一次作業給予及時的評價是對學生的一種激勵,一種無形的鼓勵。教師布置作業時要考慮到學生的特點,盡量布置難以復制的作業,比如口語作業、商務英語聽說教學中的專用詞匯、習慣語句、常規回答,由易到難,口頭表達,這樣的作業學生無法進行抄襲,教師檢查后要及時考核評分登記,作為學期末學習考核的一部分,這樣的考核可以讓學生獲得一種滿足感和成就感,這點恰是中職學生長期的學校生活中所缺少的。如此循環,學生在接下來的課堂里就能集中精力以備下一次的教師評價,形成良性循環,這樣學生的課余時間也在積極準備下一課堂,爭取得到更好的表現,也在為課堂教學服務,從而達到有效教學的目的。

四、多元化的考核評估改革

過去學生的考核主要是以這門課的期中和期末考試成績為準,這是一種靜態的考核評估方式,忽略了學生思考能力、相互協調能力、口頭表達溝通能力等綜合素質的考核,以及學習過程中學生學習態度、學習努力程度、學習效果等個體差異的評價。鑒于此,廣東省貿易職業技術學校對商務英語聽說教學中的考核采用多元化的動態考核評估方式。采用了課堂評估20%、作業表現(口頭為主)20%,期中考試成績10%,期末考試成績20%,企業實習、見習評價10%,學生自評、互評10%等五個方面的綜合考核評估。

1課堂表現主要指平時參與課堂的活躍程度。主要有角色表演、回答和解決問題、討論或辯論等方式的表現,任課老師在每堂課后要對表現突出的學生進行登記評分,以此作為學期末考核評估的依據。

2峠業表現為每次課堂后布置的口頭作業。教師上課隨機抽取部分同學檢查并做好評分登記,以作學期末考核評估依據,這樣學生對自己的每次表現都比較在意,也顯得較積極。

3期中和期末考試注重檢查學生是否能夠綜合運用語言的能力。采用的方式主要有口試和筆試,初學商務英語聽說時,教師主要是根據已學過的知識內容進行口頭測試,學習一年后,教師設計題目和場景,學生一對一交流,從中判定學生在商務環境中英語的實際綜合運用的能力。

4合作企業評語。是指在合作單位領導對學校商務英語專業學生在其企業進行實習、見習期間的表現予以一個評價。近幾年,廣東省貿易職業技術學校加強了校企合作,學校專業部長期與幾家相關公司保持良好的合作關系,定期地派遣商務英語專業的學生到企業進行不限定時間的實習或見習,期間的表現情況由實習老師和企業直接領導人員進行考核評價。

5曠生自評、互評。每個學期末學生分成小組,每人對自己及小組內成員進行一次綜合的評價。

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經過上述動態的多元化綜合考核評估,學生的評估分數不再完全是靠考試成績來決定,還有更多的一些其他能力或表現來確定最終的評價,引導學生重視學習的整個過程,而不再是著眼于每次的考試,平時的每一個表現都有可能為最后的評價做出貢獻,積極參與整個學習過程,這是我們這次商務英語視聽說課程改革最大的成就之一。

五、校內實踐教學與校外企業實踐相結合

校內實踐教學是指課堂內進行的實踐,課堂內是指隨課堂在教師教授、演示和指導下進行實訓活動,比如每個單元結束后進行的一個模擬實訓;特別是在第四學期學校為商務英語班安排為期一周的商務英語聽說實訓周,此時的學生已經了解了一般的商務知識的英語表達,但缺少口頭訓練,很難把已學的知識轉化成自己的語言輸出,實訓周的目的就是給學生們一個機會或是平臺,讓他們能熟練地用英語表達一般的商務知識,用頭腦風暴的方式讓學生把原本停留在老師教授層面的知識轉化為自己的語言知識。這個過程不僅讓學生對所學的英語知識進行了一次全面的強化和梳理,同時對相關的國際貿易知識也進行了加強。這樣的實訓周作為一門課程進行考核,對學生兩年學習商務英語聽說的一個總的強化和梳理[4]。

以往校外實踐教學主要指的是學生到實習基地參觀、學習, 請基地有關人員現場教學。但是廣東省貿易職業技術學校本次改革的重點也在這一項,學校處在廣州這樣一個大都市,對外貿易交流展會、交易會比較活躍,為我們的商務英語專業學生校外企業實踐提供了良好的契機。為此,我們專業部與廣州交易會展公司,廣州會展公司建立長期合作關系,定期派遣學生參加公司組織的會展活動,服務各種大型會展活動。學生入學以來,每個學期都有機會去參加交易會的義務服務或有償工作,為交易會提供力所能及的服務,同時也鍛煉了學生的語言交流、與人溝通交流的能力。廣州基本上每個月都會召開不同類型的國際性展會、交易會,特別是廣州交易會,持續時間較長,涉及的面較廣,這樣就為學校的學生提供了大量的實踐機會,每學期每學生的實踐大約為一周的時間,具體時間由各個項目的時間長短而決定,專業部統一安排學生到指定公司去協助安排各項工作,有些要求高一點的企業還要進行面試,英語口語好的學生將獲得較多的實踐機會,這也對學生的學習有一定的促進作用。

校內外實踐相結合,讓學生得到更全面的實踐訓練,大部分學生在今后的實際工作中可以做到無須崗前培訓, 都能很快適應自己的崗位,尤其是經過面試而得到實踐機會的學生,深受企業的青睞。

六、結束語

通過對理論學習,對學生教師的調查研究,廣東省貿易職業技術學校專業部的英語組老師們在課程設置、教材的選取、課堂的教學、多元化的考核、校企合作等方面進行一系列的改革,為培養出更多受社會歡迎的商務英語人才而進行著不懈的努力。該項改革正在進行當中,我們將繼續研究, 不斷探索, 堅持理論研究與改革實踐相結合, 邊研究、邊實踐、邊改革、邊建設, 根據未來企業的需要, 來探索中職學校商務英語專業課程的設置、建設與管理,以期把中職商務英語專業教育辦得更具有特色, 為社會、企業的發展做出應有的貢獻。

參考文獻:

[1]鄧穎玲.注重英語專業的人文性[J].外語教學與研究(外國語文雙月刊),2013,(3).

[2]馬龍海,李毅.商務英語視聽說[M].北京:外語教學與研究出版社,2009.

[3]陳曉蘭.中職英語教學的困惑與教師角色調適對策[J].中國林業教育,2013,(2).

[4]張宇紅,張囝囡.高職商務英語專業教學改革初探[J].遼寧經濟管理干部學院學報,208,(4).

Brief Discussion of the Teaching Reform of Business English Listening and Speaking

LONG Xiao燠椀渀最

(Guangdong Trade Vocational Technical Schools, Guangzhou 510507, China)

Abstract:Based on the current teaching status of business English listening and speaking, this paper makes a deep analysis of the teaching of business English listening and speaking and puts forward the reform suggestions in order to further improve the teaching quality of business English.

Key words:business English listening and speaking; curriculum reform; teaching reform; examination and evaluation reform; school無渀琀攀爀瀀爀椀猀攀 cooperation 2014年6月第33卷第6期

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