家庭實驗輔助課堂教學

黃仕明

摘 要：家庭實驗是課堂實驗的補充和延伸。切實可行、操作簡單的家庭實驗可以為學生提供大量的動手機會，有效彌補課堂理論教學的不足，激發學生的創造性，激起學生科學探究的興趣，從而提高學生學習動力，提高課堂教學效率。

關鍵詞：家庭實驗；種子的萌發；高效課堂

初中科學是一門以實驗為基礎的學科，科學教學從實驗現象出發，引導學生探究實驗規律，逐步認識科學的本質。而有些實驗，如，月相的變化、種子發芽等實驗需要很長一段時間進行觀察，不便在課堂上完成。因此，根據教學要求，發動學生在課外進行實驗并到學校進行評比展示有利于激發學生學校興趣和動手能力，從而提高課堂效率。

一、課例的主題

生活中學生經常吃到綠豆芽和黃豆芽，細心的學生對種子萌發過程很感興趣，但是不同學生的生活經驗差異很大，對種子萌發條件存在很多疑問。如果教師課前組織學生進行家庭實驗，引導學生自己動手萌發種子，并在課堂上展示交流、分享成果，可以讓學生體會到實驗探究的樂趣和成就感，大大提高課堂教學效率。

教育心理學認為，興趣是一個人傾向于認識、研究并獲得某種知識的心理特征，是推動人們求知的一種內在的力量。實驗在科學教學中，為學生提供了認知材料和學習情境，進一步激發了學生的學習興趣，對學生掌握科學方法、培養研究能力和創新能力，都有十分重要的意義。利用家庭實驗能充分調動學生的視覺、聽覺、知覺，使學生產生強烈的探究欲望。本課例通過引導學生在家庭中提前做實驗并記錄實驗現象，然后在課堂上分享、探究，最終深化對種子萌發的認識，實現家庭實驗與課堂教學的有效結合。

二、案例片段與評析

片段一：（上課前一周）創設情境，提出問題（多媒體展示小樹苗、綠豆芽等植物的圖片）

師：同學們，你能說出這些植物是怎么來的嗎？

生：植物的種子萌發形成的。

師：那你們想不想親身體驗一下種子萌發的過程呢？

生：（學生非常興奮，紛紛舉手）

師：今天老師給大家帶來了一些綠豆種子，本周回家后同學們自己查閱資料，動手設計實驗，下周我們上課時比一比誰的種子萌發的最成功。

師：分發種子和家庭實驗方案表格。（提醒同學們自己尋找種子萌發的實驗器材并通過相機記錄種子萌發過程）

師：老師有幾個疑問，希望你們通過實驗幫我解決一下好嗎？

問題1：種子萌發需要哪些條件呢？（如何控制變量設計實驗？）

問題2：種子萌發是否需要陽光？

問題3：綠豆種子由哪些結構組成？它們以后將發育成植物體的什么部位？

評析：教師根據教學安排，提前一周提出問題。通過創設問題情境可以激發學生的探究欲望，引起注意和思考，此時引導學生動手設計家庭實驗方案時機很好。家庭實驗的開展與課堂教學的安排相結合，并且與學生的認知水平、動手能力相結合，以興趣帶動學生的探究欲，這樣會取得很好的效果。

片段二：交流展示，分享成果

學生上交實驗方案表格，展示自己萌發的種子，交流收獲。

師：同學們的實驗非常成功，但是老師發現不同的同學綠豆芽大小不一，你們覺得影響種子萌發的因素有哪些？

生：（觀察、比較、討論）影響種子萌發的因素：水分、空氣和溫度。

師：水分越多越好嗎？溫度越高越好嗎？

生：水分太多會導致種子無法接觸空氣，溫度過高容易引起“燒苗”。

師：種子萌發過程需要陽光嗎？你是如何設計實驗驗證你的結論的？

生：水分、空氣、溫度相同的兩組實驗放在窗前，一組遮光，另一組不遮光，結果兩組種子都能萌發，所以，得出結論：種子萌發過程不需要陽光。

評析：初中的學生非常有機會展示自己的成果，教師在課前組織學生交流實驗過程的體驗或展示實驗制作，并予以表彰，能激發學生的探究熱情。此外，課堂上教師設計了一系列有針對性的提問，引導學生進行深層次的思考，從而突破課堂教學的難點。

片段三：由淺入深，逐漸深入

師：多媒體展示同學們拍的種子圖片和幼苗圖片。

師：你知道種子由哪些結構組成嗎？它們分別發育成什么？（展示種子剖面圖）

生：胚根發育成植物的根；胚芽發育成植物的莖和葉；胚軸發育成連接根和莖的部分。

師：綠豆的兩片子葉哪里去了？你在實驗中有什么發現？

生：兩片子葉在萌發過程中逐漸萎縮，其中的營養被植物吸收。

師：你能在自己的豆芽中找到這些部位嗎？

評析：在教學過程中教師設計了一些有針對性、啟發性和思維性的問題，由淺入深，層層遞進，讓學生從實驗現象逐漸認識到實驗本質。在學生探究過程中教師給學生必要的引導，加強學生的互動，從而探究出種子萌發過程的奧秘，輕松高效地完成了教學任務。

三、反思與總結

從本課例可以看出，家庭實驗的開展分為五個基本環節：教師提出實驗方案、學生自主設計實驗、交流展示實驗成果、合作學習探究問題、當堂訓練與檢測評價。家庭實驗的內容來源于生活，服務于課堂教學，以培養學生觀察能力、動手能力和解決問題的能力為出發點，以突破課堂教學難點為落腳點。因此，教師在精選家庭實驗時應當以“輕負擔，高質量”的教育理念為指導，設計一些趣味性較強、可操作性強、學生迫切需要補充的實驗，避免增加學生的學業負擔。

參考文獻：

宋華.發揮實驗教學在物理教學中的作用[J].新課程研究：教師教育，2008（02）.

（作者單位 浙江省寧波市鎮海蛟川書院）

編輯 郭曉云