探析初中化學如何發揮化學實驗的教學功能

羅文熙

【摘 要】化學實驗是初中化學教學的一個重要組成部分，其中蘊含著豐富獨特的教學資源與強大的教育教學功能，作為一名初中化學教師，要充分挖掘每個化學實驗的教育教學功能，找到對學生進行教育的支點，使學生在學到知識的同時，體會化學實驗的獨特魅力，增強自身的學習興趣、創新能力、探究能力、科學方法等，進而充分發揮化學實驗的功能和價值。

【關鍵詞】初中化學 實驗教學 教學功能

化學作為一門以實驗為基礎的自然科學，往往研究的是物質的結構、性質及變化規律等，而化學實驗是化學學習和研究的基礎，是無法代替的形象直觀的教學手段，符合初中學生以形象思維為主的認知特點。因此，初中化學教師在課堂上應該注重化學實驗的教育教學功能，進一步提高教學質量和學生的實踐素質水平。《初中化學教學大綱》也明確指出實驗教學可以激發學生的化學學習興趣，培養觀察能力和實驗能力，培養嚴肅認真的科學態度和科學的學習方法。由此可見，若化學實驗能充分發揮教育教學功能，必能提高化學的教學效果。

一、充分利用化學實驗的教學功能，培養學生學習化學的興趣

托爾斯泰曾說過：“成功的教學是激發學生的學習興趣而非強制。”以實驗為基礎的化學可以由激發學生的實驗興趣入手，借助集色、態、味、光、聲于一體的化學實驗來提高學生學習化學知識的興趣是化學實驗的重要教學功能，同時也是減輕學生學業負擔，提高課堂教學質量的有效途徑。那么怎樣才能激發并穩定學生的實驗興趣呢？初中化學教師可以在安排實驗時，根據初中生的心理特點有意識地安排好實驗層次，注意要與初中生的認知程序相互配合，鼓勵和保護暫時興趣，培養和提高學生的穩定興趣。例如，學生在分組實驗二氧化碳的化學性質時，把二氧化碳通入澄清的石灰水，在教師不說明通入的量時，有些學生會看到石灰水先變渾濁又變澄清。這時學生就開始產生疑惑了，二氧化碳不是使澄清的石灰水變渾濁嗎？實驗現象怎么與課本不同呢？學生經過激烈的討論后，教師再給予正解，使學生的認知得到提高和深化，這樣既發展了學生的科學思維，又推動了學生學習化學的動力。

二、寓教于新，初步培養學生的創新精神和創新能力

為充分挖掘學生的化學潛能，啟迪學生的化學思維，在實驗教學中教師應全面發揮學生的主體作用，給學生足夠的思考時間和空間。因此，在平時的課堂教學中教師要根據教材中擬定的作業思考題和實驗習題的設計以及日常生活所看到的有關化學知識的簡單實驗課題，有目的、有計劃、有步驟地對學生進行創新能力的培養。盡可能多地留給學生動手、動腦的時間，可以讓學生獨立地進行實驗準備，自擬實驗步驟，搞清實驗原理，獨立操作實驗儀器，完成實驗觀察，獨立處理實驗數據，獨立分析推證實驗結果等等，這一系列的過程，就是要讓學生不停地動手、動腦，給學生更多的實踐的機會，從而發掘、培養學生的探究、創新潛能。

三、在驗證性實驗的基礎上多設計探究性實驗，提高學生的探究能力

《新課標》提出將科學探究引入學生的學習過程中，要使學生的學習從被動獲取轉變為主動探究，使其在自主學習、自主探索中獲得一種新的學習體驗。而探究性教學也是化學實驗的一種重要的教學功能，其基本特征就是能突出實驗的創造性，讓學生自己主動地去發現或得出有關的結論。因此教師應該根據課程需要，交叉安排“驗證性實驗”和“探究性實驗”，例如，學習“二氧化碳的實驗室制法”時，在實驗室制取氣體的思路和方法指導下，讓學生自學實驗室制取二氧化碳的反應原理、裝置、操作等內容，提出能否用碳酸鈉代替大理石，用硫酸代替稀鹽酸制取二氧化碳，為什么？然后讓學生分組實驗，仔細觀察現象，引導學生進行分組討論并總結出答案。這樣通過提出問題——討論——實驗設計——實驗驗證——科學抽象——結論應用等環節的教學，使學生積極參與整個學習過程，形成化學實驗技能，并根據“探究性實驗”的認知規律，逐步地提高學生的實驗操作能力和科學探究能力。

四、結合實驗內容的教學，逐步培養學生形成良好的科學方法和嚴謹的科學態度

從目前國內的教改形式來分析，化學實驗的教學功能顯示出越來越高的地位。有意識地培養學生運用實驗方法，提高自身能力水平，是我們每一個化學教育工作者在教學中必須重視的重要教研課題。而化學新課標中也明確要求學生能“樹立辯證唯物主義的世界觀，養成務實求真、勇于創新、積極實踐的科學態度，崇尚科學，反對迷信”。化學實驗是直觀性、實踐性極強的教學活動，是幫助學生建立辯證唯物主義世界觀的有效途徑。化學教師可結合實驗內容的教學，把認識問題和研究問題的基本科學方法傳授給學生，也就是在實驗中正確引導學生掌握實驗條件的選定與控制等一系列的方法，以使學生在實驗中獲得知識，鍛煉能力。在初中化學教學中，教師要注意有條件的有針對性地對學生進行方法地培養。對不同的實驗要側重于某一方法的培養，不要過多的設計方法的訓練，這樣可以更有利于學生科學方法和科學態度的形成。

總之，隨著教育教學改革的深入，化學實驗的教育教學功能，也越來越占據了化學教學的重要地位。在新課標的指導下，為了更好地發揮初中化學實驗的教育教學功能，化學教師應該盡可能地給學生提供更多的實驗方法和實驗機會，使學生享受科學探索的樂趣，初步形成并逐步提高科學探究能力，以期提高學生科學素養與化學教育教學質量。

【參考文獻】

[1]曾國瓊.高中化學實驗教育功能的開發與應用[J].中學化學教學參考，2011（7）：15-17.