趣味化學教學方法點滴

趙洪

【摘要】化學是初中階段的一門重要的學科，同時也是初中生剛開始接觸的課程，如何讓學生在最短的時間內對化學這門學科產生興趣，調動學生學習的積極性，進而再提高課堂教學的效率是每一位化學老師都在不斷研究和探索的課題。為此，本文也結合具體的實踐教學以及一些教學經驗，對旨在進一步打造高效率的化學課堂教學，提高課堂的教學效率做好鋪墊。

【關鍵詞】初中化學 課堂教學 興趣教學

【中圖分類號】G424 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2015）14-0175-01

教學方法是教師和學生為完成教學任務而進行理論認識和實踐活動的途徑。顯然，它是師生遵循一定的教學目標，依據確定的課程，運用相應的教材，實現教與學任務的方法和手段。在傳統的教學模式中，往往是教師滿堂灌，傳道者頭頭是道，受業者卻索然無味，昏昏欲睡。捷克的教育家夸美紐斯也指出：“教學是把一切教給人類的藝術，是一種教來使人感到愉快的藝術?！被瘜W知識零碎、枯燥無味，如何把化學知識講得生動、有趣味，使學生在愉快的氛圍中學習知識、掌握知識、鞏固知識，這是筆者多年來一直追求的目標。

一、創設趣味情境，激發學生學習興趣

化學是人們認識世界和改造世界的重要手段，由于其學科的歸納性和創造性很強，學生學起來難免吃力。但與此同時，很多的化學現象、化學原理都可以為教師所用，創設新奇有趣的教學情境，吸引學生的注意力、引發求知欲。

1、聯系生活場景化學與生活的聯系十分密切，我們教學的目的就是要教會學生從化學的角度解讀生活，在生活中應用化學知識。所以在初中這個學習化學的入門階段，教師要讓學生認識到化學的重要性和實用性，趣味化生活與化學的聯系，提高學習動力。例如，在學習“常見的酸與堿”時，學生對酸堿的概念尚不了解，教師可以先從生活常識開始提問：“平常我們家里的茶壺、水壺等用久了，內部會起一層茶垢和水垢，同學們知道該用什么方法把他們清理掉嗎？”有的學生說可以用砂紙打磨，有的學生說用醋泡，還有的學生說用小蘇打。接著教師又問：“這樣做的原理分別是什么呢？”學生支支吾吾地答不上來。于是教師就可以向學生介紹食醋和小蘇打的化學性質，從而進入到課本內容的學習中去。順便教給學生多種除水垢的方法，讓他們回家一顯身手。這樣在好奇心和表現欲的驅使下，他們會更加熱愛化學學習。

2、創設游戲場景利用學生愛玩的天性，在課堂上采取游戲的方式來活躍課堂氣氛、提高學生學習興趣不失為一種好方法。比如，在學習“燃燒和滅火”“燃料的合理利用與開發”這兩節的內容時，教師可以“燒不壞的紙船”“生水煮雞蛋”兩個游戲來進行教學輔助?！盁粔牡募埓笔亲寣W生現場用紙疊一艘小船，在船中加入適量的水后用酒精燈直接加熱。一段時間后，船里的水變熱了，可是紙船卻安然無恙。而“生水煮雞蛋”是將一定量生石灰放在容器中，接著把雞蛋拿出來放在生石灰上，然后往雞蛋和生石灰上潑水，那些生石灰一碰到水，立刻冒出了熱氣，沸騰起來，雞蛋一會兒就在沸騰的生石灰上微微地顫動著，這樣“煮”將近十分鐘，雞蛋便熟了。這樣的化學游戲類似于讓學生參與到一場魔術表演中，然后再以揭秘的心情去學習。另外，還有一種活動式的游戲，能夠讓更多的學生參與到游戲的氛圍中來，最大限度地提高學生的學習積極性。如在記憶元素周期表時，教師可將二十個元素符號卡片打亂次序，用磁扣貼在黑板上，讓全班學生分兩組，各組依次上來一個學生移動一種元素，以接力方式將周期表重新正確排列，先完成的組獲勝。在求勝心理的推動下強化鞏固對元素周期表的記憶。

二、結合多媒體課件授課，提高課堂的教學效率

在化學教學中，很多化學反都屬于微觀反應，單憑人的肉眼是很難觀察其化學的反應過程的。在傳統的化學課堂教學中，很多化學教師在向學生描述一些化學反應的實質過程中，很多學生完全理解起來也是比較難的。為了更好地提高化學的教學效率，教學中，化學教師可以結合多媒體技術進行講解，結合多媒體課件與動畫模擬的技術將化學中一些微觀世界的變化生動地呈現在學生們的面前，讓學生在觀察的過程中能夠很好地理解其中的奧妙，加深他們的理解與記憶。比如，結合多媒體課件通過三維動畫效果把“氨分子將酚酞變紅”的相關實驗的效果展現在學生們的面前，這樣也能促使學生更好地去對微觀上的分子運動對于宏觀化學現象的理解，打打地提高了化學課堂的教學效率。此外，使用多媒體技術再給學生演示凈水過程、硫化物的形成以及工業煉鋼等過程，把化學過程在生產、生活中的應用直觀形象地展現在學生們面前，既有利于提高學生學習化學知識的興趣，也有利于提高化學的教學效益。

三、化學趣味教學的方法

1、化學成語成語，構造精巧，言簡意賅，是人們生活中喜聞樂見的一種語言形式。很多成語包含豐富的化學知識，了解成語中的化學知識，可增加學習的趣味性，拓寬知識面，使耳目一新。與化學有關的成語有：烈火見真金、爐火純青、水滴石穿、沙中陶金、百煉成鋼、等等。

2、化學謎語講完物質的性質或做一個演示實驗后或復習上一內容可運用猜謎語的形式，它生動、活潑受到學生的喜愛，學生要猜對謎底，必須動一番腦子。

3、化學詩化學詩是科學和藝術完美結合的產物，它是作者透過化學現象、抓住事物的本質，提煉的精辟的有哲理的句子，讀后有言盡意無窮之感。它使學生感到新、奇、美，這樣學生會在興趣盎然的氣氛中獲得知識。同時使學生認識到知識是相互滲透的，要寫出好詩不僅要學好語文，還要有豐富的化學知識，從而激發學生強烈的求知欲。

4、化學故事化學故事可分為化學家故事、化學史故事、有關化學知識的故事。這些故事妙趣橫生，極大地調動了學生的學習積極性，學生想起那個故事也想起了化學知識。

5、趣味化學實驗把與化學教學內容密切想聯的實驗，設計成化學小魔術，教學方法靈活、有趣。

初中化學教學的改革任重而道遠，教師要積極響應新課改的號召，大力改進自己的教學 手段，營造高效課堂。在引發學生興趣的前提下，給予學生充分的學習自主性，以開放式、規 范性的教學活動引領學生走進有趣又有現實價值的化學世界。