高職高專《成本會計》課程改革探討

[摘 要] 高職高專院校會計專業開設成本會計這門課的目標，就是培養學生真正成為適應會計信息化新時代要求的技能型應用性人才。作為一門應用性極強的成本會計實務課程，會計專業的學生不僅要有成本會計的系統理論知識，需要一定數量的操作能力，更需要綜合應用分析能力和創新能力。為了讓學生能學好成本會計這門計算能力很強的課程，還應改進教學方法，可以借鑒項目任務導入法、現場指導法和歸納法。最后對學生的課程成績進行評定，該門課程的成績評定由平時表現、過程鑒定成績和期末鑒定成績三部分組成，采用這種成績的評定，主要體現在強調學生的學習態度和專業技能的掌握。這樣，高職高專院校開設該課程的目標才能達到。

[關鍵詞] 高職高專；《成本會計》；課程改革

[中圖分類號] G642 [文獻標識碼] B

一、課程的性質

《成本會計》是高等職業院校會計專業的一門專業核心課程，是一門實用性很強的課程，是高職高專財經類會計專業的必修課，是自《基礎會計》與《財務會計》之后的有一門專業課。通過該課程的學習，不僅使學生能夠掌握成本核算的基本方法與技能，而且可以為《管理會計》、《審計基礎與實務》和《財務管理》等課程的教學打下良好的基礎。

實際工作中，成本管理是實現企業利潤最大化的主要手段之一，因此成本會計核算也在會計工作崗位中占有舉足輕重的地位，該課程出具的成本報表，不僅為企業加強內部管理提供依據，而且為企業外部財務報表的及時報送提供重要的信息。

二、課程培養目標

高職高專院校會計專業開設成本會計這門課的目標，就是培養學生真正成為適應會計信息化新時代要求的技能型應用性人才，滿足中小型企業等用人單位的要求，做到以就業為導向，提高學生的實踐能力、創新能力、就業能力和創業能力。通過參觀、實訓、實習、課程設計、畢業設計、頂崗實踐等教學環節，培養學生掌握成本會計核算和分析的專業技能、素質能力和綜合技能，成為高素質高技能的應用性財會人才。

《成本會計》課程的實踐教學必須緊緊圍繞成本會計崗位的實踐內容展開進行，圍繞本課程的各項任務來進行成本會計崗位的實踐教學，以使缺乏任何實踐經驗的高職高專學生在仿真和真實的環境中掌握課程知識，將按成本核算各個費用要素與計算成本的步驟單獨展開的課堂教學內容串聯起來，做到“理實一體化”，提升學生的綜合應用與分析能力，實現“高素質高技能的應用性財會人才”的培養目標。

三、課程設計的思路

高職高專會計專業學生在很多的中小企業是很受歡迎的，他們肯吃苦、不怕累，工資待遇要求不高，文化基礎的程度不如本科生，但實用性很強，所以我們在教學過程中，一定要明確高職高專學生不是理論研究性人才，而是實踐操作性能手，所以在教學內容的設計上，要結合學生的特點以掌握成本會計實踐技能為重點來編排，真正培養他們成本實踐操作能手，發揮他們的特長和熱量，為成千上萬的企事業服務。

成本會計課程的具體設計思路是：作為一門應用性極強的成本會計實務課程，會計專業的學生不僅要有成本會計的系統理論知識，需要一定數量的操作能力，更需要綜合應用分析能力和創新能力。因此，將本課程設計為十五個項目37個任務，其順序為：

項目一設置成本會計組織機構

任務一認知成本

任務二認知成本會計

任務三成本費用崗的設置

項目二成本核算操作程序

任務一認知成本核算的基本要求

任務二成本核算的操作程序

項目三生產費用和期間費用的劃分

任務一認知生產費用和期間費用

任務二生產費用和期間費用劃分的操作訓練

項目 四要素費用的操作訓練

任務一直接材料費用的操作訓練

任務二外購動力費用的操作訓練

任務三直接人工費用的操作訓練

項目五輔助生產費用的操作訓練

任務一輔助生產費用賬戶的設置

任務二輔助生產費用分配的操作訓練

項目六損失性費用的操作訓練

任務一廢品損失的操作訓練

任務二停工損失的操作訓練

項目七制造費用的操作訓練

任務一制造費用歸集的操作訓練

任務二制造費用分配的操作訓練

項目八在產品成本的操作訓練

任務一確定在產品數量

任務二在產品成本計算的操作訓練

項目九 產品成本計算方法的操作訓練

任務一 對成本計算方法的影響因素

任務二 計算產品成本主要方法的操作訓練

項目十品種法的實戰操作訓練

任務一認知品種法

任務二 品種法操作訓練

項目十一 分批法的實戰操作訓練

任務一認知分批法

任務二分批法操作訓練

任務三簡化分批法的操作訓練

項目十二 分步法的實戰操作訓練

任務一 認知分步法

任務二 逐步結轉分步法操作訓練

任務三 平行結轉分步法操作訓練

項目十三分類法的實戰操作訓練

任務一認知分類法

任務二副產品成本計算的操作訓練

任務三等級產品成本計算的操作訓練

項目十四定額法的實戰操作訓練

任務一認知定額法

任務二定額法成本計算的操作訓練

項目十五編制成本報表的實戰操作訓練

任務一認知成本報表

任務二產品生產成本及銷售成本表編制的操作訓練

任務三產品生產成本表編制的操作訓練endprint

任務四主要產品單位成本表編制的操作訓練

四、教學方法的運用

為了讓學生能學好成本會計這門計算能力很強的課程，還應探討教學方法的改進，來提高學生學習的效果和效率。以下幾種方法可以借鑒：

（一）項目任務導入法

教師以成本會計的核心技能制定項目任務指導書，學生在項目指導任務書中選擇項目，通過實際操作訓練，完成實訓工作。學生如遇到困難，可以通過通訊、電子郵箱等聯系方式，請任課教師和實訓指導教師輔導，直到解決問題為止。

（二）現場指導法

集中安排學生到校內外實訓基地進行成本會計崗位技能實訓活動，實習基地指導教師在現場直接指導學生，就學生在成本會計崗位業務處理過程中暴露的問題，予以當場解決，提高了實訓的質量。

（三）歸納法

學生針對成本會計的某個項目任務業務流程學習結束后，任課教師和實訓指導教師應及時對教學過程、教學內容和該項目任務的技能要求作歸納，幫助學生理解實踐知識。

同時還可以采用了啟發教學、分組討論法等。當然，為了能讓學生更好的掌握成本會計課程的專業技能，還應該把該課程教學單元模塊的教學大綱、多媒體課件、題庫、模擬試卷、實訓任務指導書、參考資料和布置作業等掛在學院的網站上，以便學生查閱資料和提交作業。任課教師可以利用網絡資源為學生解答問題和檢查作業，為學生有計劃地安排自己學習提供方便。

五、課程成績評定

既要讓學生覺得成本會計課程的學習不難，能提高學生學習的興趣和積極性，又要讓學生真正掌握該課程的專業技能，并激發學生的創新性，也是為了檢查學生的學習效果和效率，必須對學生進行成績考核和評定。

該門課程的成績評定由平時表現、過程鑒定成績和期末鑒定成績三部分組成，分別占10%、50%、40%，其中平時表現包括出勤5%和課堂表現即學習態度5%；過程簽定成績包括課堂訓練書面成果10%，項目訓練過程、展示、角色扮演表現25%，課堂學生自評、互評10%，課后作業5%；期末簽定成績通過期末考試進行，試卷內容包括理論考試20%和綜合能力測試20%。

考核方式：現場演示具備的相關能力，由指導教師和學生對每個人的表現進行評估打分。考核等級分為優、良、中、及格和不及格五個等級。

成績評定依據：由小組互評和教師評價組成，教師評定包括課程專任教師和實踐指導教師共同評價。

采用這種成績的評定，主要體現在強調學生的學習態度和專業技能的掌握。學生的學習態度端正了，那么學習目標就明確了，專業技能的掌握就是強調學生多做和多練，教師多教和多監督，只有做到這樣，高職高專院校開設該課程的目標才能達到，才能真正把高職高專的學生培養成高素質高技能的應用性財會人才，成為社會有用之人。

[參 考 文 獻]

[1]江希和，向有才.成本會計教程和案例[M].上海：立信會計出版社，2009

[2]賈成海.成本會計[M].北京：北京郵電大學出版社，2013

[3]陳建春.成本會計及習題集[M].北京：中國建材工業出版社，2013

[責任編輯：王鳳娟]endprint