化學實驗中培養學生觀察能力思索

王友機

【摘 要】化學是實驗學科?；瘜W實驗直接影響中學生對化學學習的興趣。而化學觀察能力的培養，不光涉及到學生化學學習的興趣，還將影響學生學習化學過程中從感性到理性進行化學推理的能力培養。化學觀察作為學生進行化學推理的客觀依據，觀察的質量高低，將直接引發后續化學概念的形成。所以，讓學生重視化學觀察、學會化學觀察對于整個化學學科學習就顯得十分重要了。具體實施策略：進行化學實驗前，要先給學生明確觀察的目標；觀察要注意引導學生按部就班；引導學生細心觀察；引導學生養成良好的操作習慣；引導學生認識化學實驗觀察不要為了觀察而觀察，觀察之后要及時總結。

【關鍵詞】觀察能力；觀察目標；按部就班；操作習慣；總結

化學實驗中學生的觀察能力具體可以這樣理解，那就是學生通過觀察化學實驗的整個過程，以及實驗過程中存在的化學現象，學生從中獲得了大量化學過程的感性認識，然后學生通過這些感性認識進行分析和總結概括，最后歸納出相應的化學概念。這一過程，化學觀察內容成了學生建立正確化學概念的前提條件，為培養學生的推理能力、創新思維等都具有至關重要的作用。

那么，怎樣才能更好的培養中學生的化學實驗能力呢？我認為主要包含以下幾個方面：

一、進行化學實驗前，要先給學生明確觀察的目標

心理研究表明，觀察活動是人對客觀事物的自覺的認識活動，觀察目標的確定，直接影響觀察的效果。一個有計劃、有步驟、有條理，而且順序性極強的觀察過程，比一個盲目、無條理的觀察，觀察者注意觀察對象的全面性、準確性和深刻性都要強許多。化學實驗觀察當然也不會逃避掉這一心理規律。學生剛進入化學學習，最初走進實驗室，雖然覺得化學實驗很新鮮，很好奇，但是和可能在進行化學實驗過程中，該觀察的沒有引起足夠重視，不該觀察的卻是沒有丟落。造成全體學生觀察的效果良莠不齊，各有不同。最終引發觀察試驗失敗。所以，在進行化學實驗前，給學生逐條理析的明確該觀察什么、怎樣觀察、如何做好相應觀察記錄，最終獲得什么觀察成果，都一一明確提出。這樣，就會很好的避免學生觀察的隨意化和成果差異太大。

比如做鎂和二氧化碳化合反應的實驗。實驗前，先讓學生注意今天的觀察對象鎂、二氧化碳。當然，固體鎂容易觀察到，二氧化碳作為無色透明的氣體，需要給學生做好出示驗證；然后觀察金屬鎂在二氧化碳里燃燒出現的現象，生成的新化合物的顏色、狀態；接著讓學生測試集氣瓶里二氧化碳，注意此時的二氧化碳濃度出現了哪些變化等。

通過明確上面具體的觀察目標，學生對鎂和二氧化碳的化學燃燒實驗的觀察內容和觀察結果就不會顧此失彼，盲目隨意了。

二、觀察要注意引導學生按部就班

化學實驗從最初準備材料，到進行化學實驗，到化學實驗出現化學現象，再到化學實驗產生預想可能造成的化學成果，每一步都需要按照不可逆轉的試驗程序從頭到尾的來過，遺漏哪個環節的觀察，都不可能逆轉再看，除非在反復進行一下。沒必要的反復試驗，不但浪費學生的學習時間，還浪費了實驗材料，這都是本科避免的情況。所以，引導學生有步驟、有順序的步步為營，按部就班的觀察，對于提高學生的實驗觀察效果，養成良好的實驗習慣，極其重要，不能忽視。

三、引導學生觀察要細心

化學實驗有的實驗現象存在時間較長，而且現象明顯容易發現，不用做特殊說明學生就能夠觀察到。但是，很多時候，化學實驗的實驗現象稍縱即逝，如果不注意觀察，就難以發現。更多時候，化學實驗的實驗現象往往會生成看不到、聞不到的新的生成物，學生如果大意就很容易忽略，甚至還會因為這點大意釀成危險。所以，引導學生仔細觀察，細心觀察，為學生養成良好的觀察習慣，規避實驗危險也十分重要。

四、引導學生養成良好的操作習慣

學生進行化學實驗，良好的操作習慣，既可以促進化學實驗順利開展，有利于將實驗現象清晰呈現，并與學生觀察認識；又可以不使學生發生化學實驗過程中的危險。這就要注意以下幾方面：①正確擺放、使用化學儀器和藥品，不隨意放置，不隨意混合、丟棄。②操作和觀察實驗現象時要按照老師教授的步驟，嚴格執行，藥品數量、儀器使用動作都要嚴格遵守規定。③觀察要及時、準確、全面，不要只看新鮮的，放棄不感興趣的。

五、引導學生認識化學實驗觀察不要為了觀察而觀察，觀察之后要及時總結

化學實驗觀察的目的，是為了通過觀察獲得感性認識之后，能夠將感性認識上升到；理性認識高度?？梢哉f，觀察只是達到最終目的而必須依靠的手段，卻并不是結果。這就要防止學生化學實驗只是圖個好玩，走馬觀花，樂呵樂呵。所以，當化學實驗分階段也好還是整個過程也好，進行完畢后，就要引導學生首先走向最初預設的觀察目標，然后把整個實驗觀察歷程根據自己的記錄和記憶，仔細逐條梳理，將整個試驗過程的重要實驗現象全面匯總上來，并對照將要學習的化學課程認真分析，最終建立科學、準確的化學實驗概念。

總之，化學實驗的觀察能力是需要培養的，不是與生俱來，也不是一蹴而就的。這需要化學老師在進行中學化學實驗的整個過程中不斷強調，逐漸引導學生形成正確的化學實驗和觀察能力，并由化學觀察所得學會化學學習的歸納推理，從而全面提高初中化學學習的興趣和效力！