三本大學英語跨文化教學模式構建研究

【摘要】隨著時代發展，各種文化之間的碰撞日益頻繁，在大學英語課堂上講授跨文化知識，培養學生跨文化交際能力，變得尤為重要。本文結合高校大學英語教學實踐，探討了三本大學英語課堂跨文化教學模式構建，指出可以從課程設置、教學理念及師資能力提高等方面構建跨文化教學模式，推動高校英語教學進一步朝著應用性發展，并達到提高學生跨文化交際能力的目的。

【關鍵詞】大學英語 跨文化交際 教學模式

一、引言

隨著時代發展，我們逐漸步入到了一個信息化的時代，國際間的文化交流日趨頻繁。然而，在日常交流中，只掌握目標語語言的知識技能，卻不了解西方的風俗狀況、歷史文化、思維和習慣等，很難實現交流的目標并成功獲得別人的信任。

大學英語教學模式探索過程中，許多教育學家都給出了自己的觀點和意見，但是其教學模式的應用不足，理論偏重，培養出來的學生往往對語言背后的文化知識有所疏忽，跨文化交際能力匱乏。跨文化教育由此應運而生，成為當今教育界努力倡導的一個新的發展方向。而英語教學因其與跨文化交際和跨文化教育千絲萬縷的聯系，有望成為跨文化教育最強大的平臺（張紅玲，2012：2）。三本院校更加注重應用型人才的培養，我們有必要積極探索跨文化交教學模式，不斷總結不足和缺陷，以期能夠找到切合跨文化大學英語教學模式現狀的策略。

二、跨文化教學

1.語言與文化的關系。任何一種語言的產生和發展都離不開其賴以生存的社會文化，換句話說，語言是文化的載體，受文化的影響，反過來又對文化施加影響。語言直接或間接地體現了社會文化。中國和西方國家的文化存在著巨大差異，如果不了解這種文化差異，無法進行跨文化語言交流。在中國，紅色則是喜慶的顏色，雖然現在也包容了西方白色婚紗的風俗，但白色還通常用在葬禮上。如果不知道顏色詞背后的文化內涵，學生看到A white day，不會知道其意為“吉日”，簡直可以和漢語的“黃道吉日”遙相呼應。這個例子反映了文化語境在英語詞匯教學中的重要性，當教授類似的詞匯時，教師應該盡可能地向學生解釋詞匯的社會文化意義，只有這樣學生才能夠充分理解該詞匯的內涵，避免造成交流中的誤解與誤用現象。

文化差異從很大程度上阻礙著中國人與西方人的語言交流，導致交流中的誤解與誤用產生的原因主要是學生容易受母語的影響并缺乏英語語言文化知識。由于地理、歷史、宗教信仰、生活習俗等方面的差異，英漢兩種文字承載著不同的民族文化特色和文化信息。因此，在大學英語教學過程中，不僅應重視基礎知識的講解，還要及時補充相關的文化知識，讓學生及時了解西方國家的風俗習慣、歷史、禮儀、禁忌等，而且還要引導學生主動參與跨文化活動。

2.跨文化交際。跨文化交際（Cross-cultural Communication）是指具有不同文化背景的人從事交流和溝通的過程（胡文仲，2004：11；張紅玲，2007：26）。陳國明（2009：12）認為目前跨文化交際研究的主流是以人際間的溝通行為和文化的互動為對象，跨文化交際學的應用性會愈來愈受到重視。

三、大學英語跨文化教學模式構建

本章將探討跨文化教學模式在三本院校大學英語教學中的具體應用，旨在將跨文化交際能力培養研究深入化、具體化、實踐化，并真正把跨文化教學模式落實倒地，避免其成為空談。

1.合理設置課程。一般來說，在大多數大學里，大學英語課程是連續開設4學期（一、二年級），每周4-6課時，教學內容是教材所涉及的詞匯、語法、課文講解等等。教學方法主要以教師傳授語言知識為主。大學英語的教學目的就是幫助學生通過四、六級考試。甚至有學校削減大學英語基本課時，增加四、六級輔導課。如此一來，教學內容與教學目標脫節，使得學生在大學里學習英語是迷茫的，從而導致學生除了能進行一般的日常生活交際，根本無法應對專業學習或今后工作上的英語需求。

因此，三本大學英語課程設置必須以《教學指南》中所述的教學目標為指導和依據。首先，基礎課程和選修課程相結合，合理分配學時。課程目標力求多元化，在認知方面，讓學生通過學習深入知曉英語知識內在的結構與聯系，并在語言知識基礎之上構建學跨文化交際的能力；其次，應增加包括《原聲電影賞析》、《英美文化概況》、《跨文化交際英語閱讀》等課程的選修課，擴展學生的文化知識。再次，注重應用技能的培養。把大班精講和小班輔導相結合，根據教學計劃，把課時拆分出來用于小班教學，著重培養學生跨文化能力。

2.注重文化知識補充。為了避免出現語言和詞語表達誤解與誤用現象，學生不應只重視詞匯知識的積累，而應跨越文化的藩籬，把自己從漢語傳統束縛中解脫出來，并學會站在西方文化的角度上去做出自己的推理；三本大學英語教師也應向學生介紹相關文化知識使他們能夠更好地理解語言。與此同時，還要促使學生多讀有關英語國家生活方式與文化的書籍。

（1）文化導入。英語教師在教學中，應有選擇性地講解大學英語精讀教材，語言點舉例也應多樣化。尤其在課前導入環節，應注重補充文化知識。例如，在教授《大學實用英語綜合教程（2）》第二單元時，由本單元的話題Culture and Education話題引出，補充了大量與文化相關的知識，如從個人信仰、打招呼、餐桌禮儀等方面總結對比中美文化之間的差異，引出對中西方不同教育觀念的對比。同時，教師可以針對一些詞語，適當補充一些學生感興趣的例句，如：名人名言，與時事有關的例句，或是與語言背后文化關系密切的例句。這不僅有助于激發學生學習語言的興趣，而且有助于學生提高跨文化交際能力。

（2）增加文化翻譯內容。僅通過英語教學課堂上的文化導入，無法實現培養跨文化交際能力的目標。在課文講解中，也要注重穿插文化知識的補充，跨文化交際能力的培養應貫穿每項語言技能的培養當中。此外在課后習題中，應該增加和文化相關的翻譯練習。在測試環節，適當設定一些考題和文化相關，通過考核促進教師和學生對跨文化知識的重視和學習。

3.教學手段和方式的更新。

（1）大班精講和小班輔導相結合。根據教學計劃，學生每星期4學時的課程。其中每周4學時利用多媒體教室，教室進行讀、寫、譯面授，另外，每四周抽出2學時利用語音教室上聽說課，進行自主學習。教師從第二周起開展小班輔導，在學生上聽說課期間，每位教師每學時抽出班級一半的學生，進行輔導，開展諸如編對話、辯論賽、故事接龍、小組討論、講演等模式的小班訓練，在模擬的實際交際情景中，培養了學生的辯證思維，提高使用語言的交際能力。

（2）第一課堂和第二課堂相結合。首先應充分發揮校園網、校園廣播、微信公眾平臺等各種媒體和學生社團的作用，營造英語學習的濃厚氣氛，強化學生的語言實踐環節，切實提高其語言應用能力；其次舉辦英語口語角，大學英語演講比賽、英文話劇比賽、英語辯論賽等；再次，學校可根據專業設置情況和學生的就業需求，開設更多有利于培養學生跨文化交際能力且具有實用價值的應用型課程，舉辦有關商務禮儀、文化特色、社會習俗等方面的專題講座。

（3）多媒體教學和多種現代化教學技術相結合。多媒體教學模式在大學英語課堂中的使用，使得課堂教學圖文并茂，有音有像，利于學生接收信息，對英語產生興趣。設備先進的多媒體教室，可以方便教師將直觀的教學媒體和多種現代化教學技術有機結合，增大信息量，調節刺激與反映的速度，提高重復率，使學生從圖文中更直觀感受到不同文化的碰撞。這樣也改變了傳統教學中教師講解的單一模式，使得大學英語課堂變得更加生動，使知識性和趣味性相結合，同時還注重了實用性。

4.教師能力提升。國內教師跨文化研究和實踐較少，語言功底仍然是判斷大學英語教師水平高低的主要標準，導致教師缺乏系統的跨文化知識。明確的跨文化教學目標和豐富的跨文化教學方法，在教學中偏重外顯的文化信息和靜態特征，忽視文化的深層內涵和動態特征。聽、說、讀、寫、譯是英語學習的基礎，也是關鍵。但是真正掌握好一門語言，不是應試能力有多高，得分有多高，而是能夠在現實生活中運用自如。因此，對英語教師的要求有所提高。首先是思維的轉變。大學英語教師不僅要有扎實的基礎知識，還要有豐富的文化知識積累，了解掌握東、西方思維方式的差異，價值觀念，并且注重教學技巧，把跨文化知識巧妙融入到課堂教學當中。

5.教材內容更新。筆者認為，目前現有的大學英語教材有些內容已經跟不上時代和社會發展的需要，缺乏中西文化的交融互動。因此，希望多方參與編寫三本院校教材，并及時更新教材，讓教材內容不再以科普、說明為主，可以讓博大的中國文化和西方文化能夠交融互動。在選擇材料上，應該注重選擇一些跨文化對比的話題，如送禮習俗、飲食文化、家庭生活、旅游和休閑等突出文化對比的話題，此類話題突出跨文化交際，同時學生也非常感興趣。而在習題的設計上，要注重增加文化翻譯和對比等內容。

四、結語

大學英語跨文化教學是英語教學的一個發展方向。三本大學英語跨文化教學結構模式和實踐模式的構建，有利于培養學生的應用能力和理解能力。21 世紀是我國培養學生具備跨文化能力的時代，這是社會發展的需要，也將使學生終身受益。在構建大學英語跨文化教學時，應確定符合國情的跨文化教育目標，制定教學大綱，編寫教學材料，研討教學方法，開展教師培訓，考慮在課程設置上應樹立新的教學觀念，明確跨文化教學的基本原則，以大班精講和小班輔導相結合，第一課堂和第二課堂相結合，多媒體教學和多種現代化教學技術相結合，突破大學英語課堂和師生交流的局限性，從而將跨文化教育理念落實到教學的各個環節。

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【基金項目】此論文為2015年度河南省教育廳人文社會科學研究項目資助《三本大學英語跨文化教學模式構建研究》論文編號：2015-ZC-026。

作者簡介：劉惠娟（1982-），女，漢族，河南安陽市人，碩士研究生，安陽師范學院人文管理學院，講師，研究方向為文學翻譯，翻譯理論。