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基于商務英語專業核心職業能力培養為導向的教學體系構建與實踐

2016-04-20 04:07:06李宏亮
大陸橋視野·下 2016年2期
關鍵詞:自主學習

李宏亮

【摘 要】本文從商務英語專業人才培養的目標分析入手,結合浙江省外向型經濟特色與用人需求,提煉出該專業畢業后需具備的核心職業能力,從而倒推出人才培養方案中必不可少的核心課程,構建以培養這些能力為導向的教學體系并付諸實踐。

【關鍵詞】核心職業能力;教學體系;自主學習

一、 明晰人才培養目標定位,讓企業、行業等參與課程體系建設

(一)明晰培養目標

我校的商務英語專業從開設以來課程內容設置歷經多次調整。2003年我校開設了實用英語專業,當時專業定位方向還不夠清晰,雖然加強了英語的聽說讀寫能力的培養,但仍屬于高中式的應試教育。2006年,第一屆實用英語畢業后,增加了一些商務課程,但選用的是本科的教材,理論偏多,難度偏大,知識與學生的接受能力脫節,專業人才的培養方向還不是很明確。2007年實用英語專業改為應用英語專業。但仍然沒有考慮學生畢業后從哪個方面就業,沒有就業優勢,學生找專業對口工作較困難。

為此,2007年開始,我校開展了全面、深入的社會需求調研,組織教師到企業進行調研,并召開英語專業畢業生座談會。調查結果發現:企業最看重的是一個人的誠實正直的品格、敬業的精神、踏實勤奮的工作態度,在這基礎上要擁有英語運用能力、全面的商務基本運作知識、了解組織和與他人需求的能力和溝通協作的能力。以此,我們確定了以就業為導向的商務英語教學體系,并將培養目標定為:德、智、體、美全面發展,具有良好的職業道德,較高的職業素養,掌握專業必需的文化基礎知識和專業理論知識,有較強實踐能力的服務于各類外向型中小企業的技能型人才;培養學生吃苦耐勞、敬業愛崗、團結協作的精神和誠實守信的道德品質。

(二)讓企業和行業參與課程建設

為了配合考證和學生就業,2007年我校將商務英語、外貿英文函電、商務英語閱讀、商務英語寫作、商務英語口語、外貿英文單證、外貿跟單基礎知識等納入了課程體系。2010年,我校聘請了企業行業專家作為我校商務英語專業的顧問,開設了新的專業方向(涉外行政助理方向),把涉外企業管理、國際商務交際納入限選課的課程。每年安排學生到外貿企業、涉外會展企業實習,努力實現學生實習由企業指導,學生就業由企業消化。努力為學生實踐能力的培養、職業素質的提高、對口就業提供有利的條件。同時,重視建設“雙師素質”的師資隊伍,專業教師除了持有教師資格證外,還持有國際商務師、商務單證員培訓師、外貿跟單員培訓師、外貿物流師、商務英語考官證等資格證,保障商務英語專業課程改革與實施。

二、改革商務英語專業課程體系

在確定培養目標的前提下,我校著重改革商務英語專業課程體系,注重課程內容的實用性、課程比例上的實踐性、課程評價上的實效性,通過重視語言功底、理論與實踐并重、“一平臺+多模塊”課程設置特色、各課程綜合實踐項目、多證書的策略將職業考證的相關課程盡可能融入到日常專業課的教學計劃之中。

(一)必須高度重視語言基本功培養

培養學生重視讀音的準確性,才有可能聽懂他人表達,為此給一年級學生開始語音課,課后由教研室老師安排每周固定的時間輪流對學生逐一進行糾正發音的訓練,以幫助學生提高自信心。此外開設由外教執教的英語聽說課以培養學生的聽說能力,培養學生使用英語進行思維的習慣。通過課程綜合英語的教學,把讀、寫、譯能力培養融入教學過程,盡可能營造出一種自然和諧的英語學習氛圍,此外每天早上由任課教師指導的四十分鐘晨讀訓練中進一步強化提高。這些潛移默化的語言熏陶對于學生的語言能力培養起著潤物細無聲的作用,學生參加的大學英語等級考試通過率連年提高。

(二)堅持“理論與實踐并重”的原則

理論來自實踐,理論反映實踐,將理論教學與實踐教學并重的原則貫穿整個教學活動。過于注重理論而輕視實踐的結果是“光說不練假把式”,不利于與企業的有效對接;過于注重實踐而輕視理論的結果是“茶壺里煮餃子--有嘴倒(道)不出”,不利于學生的進一步發展,只有理論與實踐并重才能達到高度的統一。

(三)“一平臺+多模塊”課程設置特色

專業模塊包含專業專門化課模塊和專業實踐課模塊。專業實踐課模塊為必修課,專業專門化課模塊為限選課。

專業專門化課模塊開設了商務英語為專業大平臺和涉外行政助理、商務翻譯助理、涉外旅游等方向。專業方向以就業職業崗位為導向進行設置。體現三項基本原則:一是企業需求,二是相對穩定,即方向設置應滿足相當長時間內職業發展的需求;三是廣泛適應,即專業方向應適合較寬的商務職業方向??紤]到我校是商科類院校,有營銷專業(市場營銷和汽車營銷),旅游專業,文秘專業,從經管類專業是我校的強項的校情出發,所以,我們目前開設了商務英語方向的同時,重點是對學生在商務營銷,涉外旅游,以及涉外行政秘書等模塊進行課程設置。

專業實踐課模塊為商務英語綜合實訓(60個多課時)和頂崗實踐(500多個課時)。綜合實訓安排在第五學期末,學生在完成了所有專業課的學習后,集中三周進行實訓。實訓業務涵蓋《外貿英文函電》、《外貿單證操作實務》、《商務英語翻譯實踐》和《國際貿易實務》等課程知識,既是對理論知識的復習鞏固和延伸,又是仿真模擬實訓、實操,實現學習和就業崗位需要的零距離接觸。實訓共分十余個項目,內容以整個外貿業務流程為主線,圍繞模擬進口公司之間的某一筆業務展開,從撰寫建立貿易關系函至出口核銷退稅,環環相扣,前后相接。各環節以實訓任務來實現。旨在通過上崗前的仿真練兵,使學生在做中學,學中做,做中教,能夠在畢業后順利過渡到“頂崗上班”。

(四)加強各課程綜合實踐項目的開展

實踐教學就是相對于理論教學的各種教學活動的總稱,包括實驗、實習、實際操作、社會調查等。目前學校開設了很多課程實踐項目,例如外貿公司詢盤信函處理技巧與實踐,浙江省英語公示語翻譯錯誤分析等,項目負責人在初始階段與指導老師在英語專業選取20位學生分別作為參與項目的對象;前期指定指導教師對學生加以指導,并讓指導老師負責安排分組,進行校內外調研,收集相關資料,了解外貿詢盤信函的要求;教師通過Email、電話等指導、檢查、評比;后期進行總結,要求學生提交作品。項目設計:圍繞提高英語函電寫作應用能力這一條主線;結合未來學生從事的外貿業務員崗位對于英語的要求,注重素質教育與業務能力培養相結合、知識傳授與技能培養相結合、教學與實訓相結合的三個結合;加強外貿詢盤信函的寫作與翻譯實踐應用技能方面培養。

(五)多證書要求

我校實行“多證書”要求后,首先使專業人才培養計劃同職業證書認證相銜接,把職業資格證書認證正式納入培養計劃之中??赏ㄟ^調查畢業生就業情況,聽取企業專家的意見等途徑,確定出本專業學生可獲取的職業資格證書種類,使學生可以根據自己的就業意向或興趣愛好選擇考取相應的職業資格證書,為就業上崗創造必要的條件。

三、課程標準突出崗位就業目標

通過分析專業職業崗位能力的組成要素以及各課程在人才培養方案中擔當的角色和

作用,我校為所有的專業課程制定了課程標準,拓展教學大綱的內涵,突出高等職業教育的特征。課程標準的內容包括:(1)課程名稱;(2)適用專業;(3)前言:課程的性質與任務、設計思路;(4)課程教學目標;(5)教學內容與要求;(6)教學實施建議:教學內容和課時分配、教學建議、教學評價、課程資源的開發和利用,考核評價等。

例如《外貿單證操作實務》課程標準中的“課程教學目標”和 “教學內容與要求”。

課程目標:使學生通過對這門課程的學習,重點學習進出口外貿行業中的相關理論知識和進口外貿流程,了解外貿行業的相關理論知識以及法規和制度,能熟練地進行進出口貿易跟單操作,并有可能性地通過全國外貿跟單員考試。為學生畢業后繼續學習國際貿易以及未來從事外貿工作打下堅實基礎。

內容與要求:能力要求:(1)掌握出口和進口貿易跟單工作的流程;(2)熟悉進出口當中各項跟單業務的操作細則;(3)能準確擬定中英文買賣合同,并能根據合同各條款進行準確地開展跟單業務;(4)能根據所學內容開展一次全面的出口外貿跟單業務操作,包括選擇供應商,生產企業推銷本企業產品出口,建立對外業務關系并確定出口對象,洽談業務,簽訂對外合同,賣方開立信證,簽訂內貿收購合同,履行合同,商檢與保管,安排運輸與保險,制單結匯等;(5)能根據所學知識與外貿環境等各項政策進行綜合;(6)能掌握相關外貿術語,讀懂相關的英文材料。

職業素養要求:(1)熟練掌握業務技能,熱愛外貿業務工作;(2)具備分析和處理外貿跟單當中所出現問題的能力;(3)具有嚴謹的工作態度,認真、細致、耐心;(4)具備與客戶的溝通意識與能力。

四、建立綜合能力評價體系

教學評價是促進教學目標實現和課程建設的重要手段。我們力求突破注重終結性評價

而忽視過程性評價的狀況,并讓學生參與評價過程,建立綜合能力評價體系。

(一)注重過程的教學評價

我們以課程目標為中心展開教學的評價,教學評價方法強調對學生學習過程的考核,

運用動態評價考核學生的學習能力、學習態度、認知水平、創新意識和實踐能力等方面的進步。

例如《商務英語口語》課程標準的教學評價:

1.教學評價的標準和內容應體現崗位英語口語教學的特征,以能否根據情景完成具體業務操作及其表現情況給予評價;

2.評價主體包括學生自評、小組評價和教師評價相結合;

3.教學評價要通過課堂表現、模擬實訓及期末考核(口試)情況綜合評價學生成績;

4.考核評分比例:平時成績占60%(具體評價標準為課堂出勤20%,課堂表現40%,模擬實訓40%),期末口試占40%(按隨機抽取情景進行對話,評價標準為語音、語調占20%,語法占20%,交際任務完成占60%)。

(二)注重評價方法的多樣性

根據不同課程的特點,設計考核方法、考核重點,我們鼓勵教師采用靈活方式對學生的學業進行考核,以全面檢測學生的整體學習水平、學習能力、參與能力和適應能力等。如《商務英語口語》課,教師將貿易公司的商務活動分為不同的場景,要求學生利用課余時間查閱相關資料,準備情景對話,將課堂變為商務活動現場,在測試學生語言表達能力的同時,也測試學生查閱信息、處理問題、合作共事和現場應變等多方面能力。《商務英語口語》 《英語視聽說》《外貿英語函電》等課程規定在學生的學業成績中過程性評估占60%,階段性評估占40%。緊密結合課程教學內容,采用課堂活動評定、課外作業評定、學習效果自評、基于網絡的單元測驗等手段進行。對于選修類課程的評價,采取朗誦、學生自編自導情景劇表演、制作商務策劃書、商務旅游線路、小組作品PPT匯報形式。這樣的評價方式,從評價學生學到什么,到評價學生是否學會學習、學會合作、學會做人等。從單一的學生學習成績轉向了評價學生各方面的素質,體現自主學習的效果與多元化學業評價,更有利于培養學生的學習興趣和提高學習主動性,評價結果更加合理科學。

學校將企業頂崗實習作為必修課,制定實習效果的評價辦法;由學校引導,學生根據自己的志向和企業實際需求到校外實訓基地或相應的企業進行企業頂崗實習,聘請所在崗位的指導師傅等企業人員作為兼職教師,負責按照企業員工的要求進行全面管理和考核,同時安排專業團隊的教師定期巡回檢查和指導,學生頂崗實習的考核成績記入學業總成績中,充分體現綜合能力評價的開放性。

五、基于商務英語專業人才核心職業能力提升的教學體系構建原則

(一)國際化與本土化結合的原則

筆者認為一方面需要借鑒國外商務英語專業人才培養的優秀做法,如先進的教學理念和課程設置以及學科建設的前沿信息,同時考慮本土的實際情況,“國情+省情+校情”,地區經濟的區域特色和優勢,制定更切實可行的一套教學體系設計方案,而不是照搬照抄,不然就會“水土不服”。

(二)語言類課程與商科類課程相結合的原則

該專業核心職業能力分析入手,不難發現此專業是培養復合型的人才,即懂商科會外語的涉外人才,因此教學體系構建必須是二者兼顧,同時條件成熟時需要開設雙語授課的經管類課程,如《營銷學》《管理學》《國際貿易》等。

(三)培養“語言能力與商務溝通能力,跨文化交際能力”相結合的原則

該專業人才培養的核心能力概括出來無非是三大方面:(1)語言能力(英語的聽說讀寫譯綜合運用能力),(2)商務溝通能力(包括管理能力,營銷能力,銷售能力,與客戶的溝通能力等),(3)跨文化交際能力(包括外國文化與中國文化雙向交流)。由此三方面的核心職業能力而倒推出相關的核心課程就不是一件難辦的事了。

六、結論

基于對商務英語專業人才培養的目標分析,結合浙江省外向型經濟特色與用人需求,扎扎實實地赴企業一線進行調研,才能提煉出該專業人才畢業后需具備的核心職業能力,從而倒推出人才培養方案中必不可少的核心課程,構建以培養這些能力為導向的教學體系并付諸實踐。

參考文獻:

[1] 王敏敏. 高職生體驗式生涯課程實踐研究[J].寧波大學學報,2016(1).

[2] 趙艷. 高職院校實施“多證書”制度的國際化趨勢[J].職業技術,2014(5).

[3] 陳俊媛. 高職英語培養學生職場交際能力的實踐與策略 [J] .黑龍江生態工程職業學院學報,2014(5).

[4] 宋娜娜. 基于國際化人才培養的高校商務英語課程建設[J]. 當代外語研究,2012(6).

資助課題:

浙江省高等學校訪問工程師校企合作項目《基于浙江省外向型區域經濟特色的商務英語專業人才職業核心能力研究》 編號FW2013139 的研究成果,同時也是浙江經濟職業技術學院校級重點課題《基于浙江省外向型區域經濟特色的英語類專業人才就業趨勢分析》(2012083) 和 校級教改課題《商務英語專業職業能力類課程4A式自主學習與多元化學生評價教學體系構建》(xkg2015009)成果之一。

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