王海虹
摘要:“蛋白質(zhì)”作為高中生物教材中的重要內(nèi)容,它既是教學的重點,也是學生學習時的一個難點。該部分主要包括如下幾個方面的內(nèi)容:蛋白質(zhì)的組成、基本單位、氨基酸的結(jié)構、種類及縮合過程、蛋白質(zhì)的結(jié)構和功能。對于該部分內(nèi)容而言,均較為抽象,但是該部分講述的大部分內(nèi)容均接近人們的日常生活。因此,本文主要結(jié)合"蛋白質(zhì)"的教學案例,對高中生物"生活化"的教學模式進行探討。最后在結(jié)論中論述了加強高中生物"生活化"教學的幾點重要意義。
關鍵詞:高中生物;教學模式;意義
中圖分類號:G633.91文獻標識碼:B文章編號:1672-1578(2016)04-0296-02
《高中生物新課程標準》中指出,高中生物教學應該基于學生的興趣進行生活化的教學,這樣才能使高中生物教學高效、簡易。蛋白質(zhì)作為地球上一切生命活動的重要體現(xiàn)者,它貫穿了整個高中生物教材,也是每年高考的必考考點。蛋白質(zhì)的合成場所是核糖體,運輸通道是內(nèi)質(zhì)網(wǎng),內(nèi)質(zhì)網(wǎng)對蛋白質(zhì)進行初加工,高爾基體對蛋白質(zhì)做一步的加工和轉(zhuǎn)運,并以"小泡"形式通過細胞膜把蛋白質(zhì)分泌到細胞外。而且,蛋白質(zhì)的合成受基因的控制,基因控制蛋白質(zhì)的合成過程包括兩個階段:轉(zhuǎn)錄和翻譯。蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸,氨基酸與氨基酸之間通過脫水縮合形成多肽,一條或幾條多肽折疊、盤繞形成具有一定空間結(jié)構的蛋白質(zhì)分子。本文就是以高中生物"蛋白質(zhì)"這一部分內(nèi)容的教學為例,對高中生物"生活化"教學模式進行了探討和研究。……