實驗和電教手段在初中化學課堂教學的輔助作用

趙安文

【摘 要】正在初中化學教學中，知識與信息的傳遞需要借助一定的工具與手段，如教學語言、黑板、掛圖、實物等。引入化學實驗，給課堂增添活力，以實驗為基礎，不少化學概念與規律需要通過化學實驗得以理解與深化。而隨著信息技術的發展，各種電教手段被搬入課堂。當然，為了取得最佳教學效果，教師需要靈活變換運用多種輔助手段。

【關鍵詞】化學實驗；電教手段；課堂教學；輔助作用

一、引入化學實驗，給課堂添活力

在初中化學教學中，化學實驗是學習化學的必要手段。可以培養學生觀察與實驗能力、科學探索能力，并讓學生在趣味實驗中感受化學的魅力與趣味，在不知不覺中培養學生學習熱情。

首先，巧用演示實驗，營造神秘、愉悅的學習氛圍，對引發學生化學學習熱情、操作指導、思維啟發、加深知識理解、發掘化學規律等方面有著十分重要的作用。

其次，組織學生實驗，培養學生的創造能力、實驗操作能力、合作學習精神。如教學“二氧化碳和一氧化碳”，探究二氧化碳性質的時，教師可演示趣味實驗“跳動的硬幣”。而后呈現可樂汽水，提問引思：可樂中出現的氣泡是什么氣體？學生猜想假設，不少學生會想到是二氧化碳，再討論交流，說說檢驗二氧化碳的方法，并選取有關器材，設計實驗方案，歸納二氧化碳的性質。繼續誘導，進入后續探究性學習活動。提問：①可樂中有二氧化碳，那怎樣用實驗驗證二氧化碳可溶于水呢？小組合作，設計可行的實驗方案，再組際互相交流，陳述設計思路與實驗步驟，師生共同完善改進，明確實驗方案，并分析實驗后礦泉水瓶子變癟的原因。②二氧化碳溶于水的過程中發生化學反應了嗎？引導學生說說判斷依據，猜想新的生成物是什么？猜想前，教師演示在石蕊試紙上滴加鹽酸溶液，引思：碳酸也可讓紫色石蕊試液變紅。那“碳酸飲料”中是否存在碳酸，又是如何形成的？引導同學們在紫色石蕊試紙上滴入變癟礦泉水瓶子中的液體，推測：之前獲取的液體中有碳酸、水、二氧化碳，那么是哪種物質讓石蕊變色了呢？討論分析，明確實驗方案。這樣，通過演示實驗，可吸引學生，加深知識理解；而通過學生實驗，可訓練學生的實驗設計能力、觀察思考能力、評價能力、探究能力以及表達能力。

另外，在初中化學教學中，教師還可結合生活實際，引入有關的生活實例。如教學“金屬的化學性質”時，引入情境：現在有些不法分子以黃銅冒充黃金從事詐騙活動，引導學生討論：為什么有些人會上當？你們是否可設計一個實驗方案來鑒別真假黃金？這樣，將理論知識與實際聯系起來，喚起學生探究欲望。或者引入趣味故事、傳說，給課堂潤色。

二、運用電教手段，給課堂添趣味

現代化電教手段，如電腦、投影儀、幻燈片等被廣泛運用于各教學領域，對課堂教學起著有效的輔助作用。在初中化學教學中，教師也可適當運用多媒體技術，給課堂增添趣味。

第一，利用多媒體，巧設情境，自然導入。如教學“二氧化碳和一氧化碳”時，借助多媒體巧設學習情境：播放“用滅火器滅火”與“用飛機噴灑干冰進行人工降雨”的錄像，提問學生滅火器、人工降雨運用了哪些物質？自然導入，板書課題。繼續誘導：二氧化碳占大氣體積的0.003%，是否會減少？過多會怎樣？讓學生觀看課件：科學家二十年后地球環境的預言，受到震驚，對CO2的性質及其環境的影響產生強烈學習欲望。（本課有較多的學習內容，如二氧化碳和一氧化碳的化學性質與物理性質、對環境的影響等，教師如果只是一一列舉，整個課堂會顯得呆板沉悶，而播放用二氧化碳滅火、用干冰進行人工降雨動畫，可快速吸引學生，調動學生對二氧化碳的性質與用途的探究欲望）。

第二，借助多媒體，動畫演示，感知過程。在化學教學過程中，有些化學實驗或化學現象不能直接搬到課堂上，此時，教師可借助多媒體等電教手段進行動畫演示，讓學生觀察思考。如教學“生活中常見的鹽”時，教師可利用多媒體制作課件，借助有關視頻資料，讓學生觀察氯化鈉的制取過程、鐘乳石與石筍的形成，促進視聽結合，刺激多種感官，吸引學生注意，引發探究欲望。

第三，利用多媒體，改變學習方式，促進師生互動交流。在初中化學教學中，通過信息技術，可以給學生創造更廣闊的學習空間，有助于培養的學生自主學習與合作學習，轉變學習方式，學會利用網絡技術收集所需信息，通過數據處理技術繪制圖表、分析數據等。如學習“生活中常見的鹽”，食鹽有多中用途，教師可要求學生課前利用網絡等渠道認識食鹽的用途，圍繞“食鹽的妙用”課題制作資料卡片，課堂上展示學習成果，教師可結合學生收集的資料，引導他們總結氯化鈉在食品、醫療等方面的用途。

另外，學生還可借助網絡通信平臺與教師交流，或者班級論壇討論問題。教師也可以利用信息技術對學生予以個別輔導，這就打破了時空局限，強化了師生、生生互動交流。當然，傳統教學中的板書、實物、儀器等教具的作用也不可忽視。所以，在初中化學教學中，教師還需要注意電教手段與傳統手段的融合，有新穎、美觀、合理的板書，有生動趣味的多媒體課件，有詼諧幽默的語言等，從而以強化教學效果。

總之，化學課堂教學手段豐富多彩，化學實驗和電教手段只是其中一二，日后將繼續鉆研更多更好的教學手段，充分激發學生對化學這門學科的興趣。