聯(lián)系生活創(chuàng)設(shè)情境，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)興趣

宋蘭林

摘 要：新教材注重從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓學(xué)生在熟悉的生活情境中感受化學(xué)的重要性，而教學(xué)中最好的學(xué)習(xí)方法就是讓學(xué)生對(duì)所學(xué)材料感興趣，因?yàn)橹挥屑ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，才能使學(xué)生維持一種良好的學(xué)習(xí)狀態(tài)，學(xué)習(xí)的效果才能得到保證，教學(xué)過程才能有效地進(jìn)行下去。本文就三個(gè)方面闡述了如何利用日常化學(xué)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)興趣。

關(guān)鍵詞：生活；情境；化學(xué)教學(xué)；學(xué)習(xí)興趣；探究實(shí)驗(yàn)

根據(jù)心理學(xué)原理，經(jīng)常在死記硬背下獲取知識(shí)的學(xué)生，會(huì)養(yǎng)成被動(dòng)接受知識(shí)，缺乏創(chuàng)造性、挑戰(zhàn)性的學(xué)習(xí)習(xí)慣。因而，教師應(yīng)通過把問題情境化，并結(jié)合日常生活中的例子，通過問題討論，開展探究性實(shí)驗(yàn)，以此激發(fā)學(xué)生的好奇心、求知欲。

一、聯(lián)系日常生活創(chuàng)設(shè)問題情境

化學(xué)來源于生活，利用化學(xué)在日常生活中的出現(xiàn)來創(chuàng)設(shè)問題情境，不但可以增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)境意識(shí)，還能引起學(xué)生對(duì)化學(xué)的“好奇”，讓學(xué)生感受到其實(shí)化學(xué)離生活很近，學(xué)化學(xué)很有用。教師可以通過日常的化學(xué)現(xiàn)象，提出生活問題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。這有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，并能使其快速地投入到緊張愉快的課堂學(xué)習(xí)環(huán)境中，而且還能提高學(xué)生探究化學(xué)知識(shí)的熱情，達(dá)到解決實(shí)際化學(xué)教學(xué)困難的目的。

例如，在上第一堂課的時(shí)候，我們可以利用多媒體展示一些資料介紹身邊熟悉的事物。復(fù)習(xí)氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法，讓學(xué)生總結(jié)實(shí)驗(yàn)室制取氣體的裝置如何選擇。以學(xué)生已有的知識(shí)為基礎(chǔ)，給出制取二氧化碳的原料，讓學(xué)生分析選擇發(fā)生裝置和收集裝置。同時(shí)進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生根據(jù)制取氧氣的實(shí)驗(yàn)步驟，來完成制取二氧化碳的實(shí)驗(yàn)。通過這樣的問題情境，既鞏固了實(shí)驗(yàn)室制取氣體的原理和基本操作，又培養(yǎng)了學(xué)生利用已有知識(shí)解決新問題的能力。

在我們的日常生活中處處有化學(xué)，創(chuàng)設(shè)生活情境可以讓學(xué)生從現(xiàn)實(shí)生活中感受化學(xué)的存在，從而對(duì)化學(xué)產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣。

二、創(chuàng)設(shè)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)情境

化學(xué)是一門科學(xué)性較強(qiáng)的課程，大部分化學(xué)概念和規(guī)律都離不開實(shí)驗(yàn)。在化學(xué)課堂教學(xué)中增加趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)內(nèi)容，不僅能夠有效提升學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，強(qiáng)化其實(shí)踐操作能力，還能夠拓展學(xué)生學(xué)習(xí)思維，幫助學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式。

【實(shí)驗(yàn)】燒不壞的手帕

在上課前提出問題：“手帕為什么沒有被燒壞？”并準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)開始前準(zhǔn)備好95%的乙醇，實(shí)驗(yàn)前把它與水按照1∶1的比例調(diào)勻，把手帕浸透在調(diào)勻的溶液中，然后用手慢慢地?cái)D壓手帕，并手帕的兩角用夾子固定，在火苗的上方點(diǎn)燃，待火苗變小時(shí)，快速搖動(dòng)手帕，熄滅火苗。這時(shí)，學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)燃燒后的手帕并沒有任何損壞。

主要原理是：液體乙醇受燃后會(huì)成為蒸汽，而不是直接燃燒，火苗是蒸汽燃燒而產(chǎn)生的。因?yàn)槭峙辽系臏囟鹊陀谝掖蓟鹧娴耐庋鏈囟龋裕軣嵴舭l(fā)的是吸附在棉纖維空隙里的乙醇，手帕棉纖維的著火點(diǎn)較高，還未達(dá)到燃燒的溫度所以不會(huì)燒壞手帕。

作為化學(xué)教師，要抓住以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)這一基本特點(diǎn)，做好各種實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)好的教學(xué)情境，以生動(dòng)、形象、鮮明的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對(duì)學(xué)生的認(rèn)知情感、認(rèn)知意志產(chǎn)生影響，以引起學(xué)生的興趣，使學(xué)生由被動(dòng)接受變?yōu)橹鲃?dòng)探索，以揭開科學(xué)知識(shí)的奧秘。

三、創(chuàng)設(shè)探究情境，培養(yǎng)探究能力

在學(xué)習(xí)《物質(zhì)的性質(zhì)》中 ，主要讓學(xué)生區(qū)分“物理性質(zhì)”和“化學(xué)性質(zhì)”，以及它們不同的概念和主要的表現(xiàn)。

案例：堿的化學(xué)性質(zhì)

課堂上設(shè)置問題讓學(xué)生圍繞問題展開討論：你知道哪些堿？常見的堿有哪些？你了解它們的性質(zhì)嗎？它們在生產(chǎn)生活中有哪些應(yīng)用？石灰石的主要成分是什么？手接觸石灰漿時(shí)間久了會(huì)怎么樣？知道是什么原因嗎？你見過氨水嗎？它有些什么性質(zhì)？

設(shè)置探究實(shí)驗(yàn)一：觀察固體燒堿、消石灰的顏色、狀態(tài)，在表面器皿中放一些固體燒堿，放置在空氣中一段時(shí)間，觀察它發(fā)生了哪些變化。分小組做實(shí)驗(yàn)并將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄下來（如表1所示）。

設(shè)置探究實(shí)驗(yàn)二：在試管中加一些固體氫氧化鈉，加入水，振蕩，觀察它的溶解過程，并摸一摸試管，感覺溶液溫度的變化。小組將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄下來（詳見表2）。

通過設(shè)置情境課堂探究實(shí)驗(yàn)，加深了學(xué)生對(duì)堿的主要性質(zhì)的認(rèn)識(shí)。

隨著教育的發(fā)展，設(shè)置情境教學(xué)越來越受到教育者的重視。教學(xué)實(shí)踐也證明，情境教學(xué)有利于構(gòu)建以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的教學(xué)環(huán)境，有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有利于發(fā)散學(xué)生的創(chuàng)造性思維，有利于激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。其對(duì)于初中化學(xué)課堂也有著異常重要的作用，它能使學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)習(xí)慣、合作意識(shí)等得到明顯的提高。

總之，良好的學(xué)習(xí)情境能有效地激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而“興趣是最好的老師”，只有激發(fā)起了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教學(xué)活動(dòng)才能卓有成效地進(jìn)行，我們才能培養(yǎng)出更多的優(yōu)秀人才。因此，作為教師，我們必須學(xué)會(huì)通過各種手段創(chuàng)設(shè)出良好的學(xué)習(xí)情境，從而激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。

（作者單位：甘肅省臨潭縣職業(yè)技術(shù)中學(xué)）