理實一體化教學模式在中職物流專業教學中的研究與實踐

摘 要：以就業為導向，根據崗位工作內容開設課程，建立與企業人才需求相適應的教學模式，將物流理論知識的講授與操作技能的實踐結合起來進行一體化教學。

關鍵詞：理論；實踐；一體化

G712；F250-4

近年來，隨著物流業的飛速發展，社會上對物流專業畢業生的需求很大。但在我校物流專業畢業生的就業跟蹤調查中發現，大多數畢業生沒有從事專業對口的工作。筆者在參加國家青年教師企業實踐的過程中，曾到東莞物流協會、時捷物流公司等幾家物流公司進行訪談，基本企業都反映缺乏基層的物流操作人員，特別是中高層次的人才及其缺乏。因此，以就業為導向，改革傳統的培養模式，根據崗位工作內容開設課程，建立與企業人才需求相適應的教學模式迫在眉睫。近年來，本人結合《倉儲管理》的教學，將物流理論學習與技能訓練融于一體，就如何將理論知識的講授與操作技能的實踐結合起來進行一體化教學，做了一些粗淺的探索。

一、實施理論與實踐一體化教學模式的動因

在傳統的物流專業課的教學中，教師將課本理論知識原原本本的教給學生，豐富一點的課堂會加入形形色色的案例。可對于中職學生而言，插入的案例由于案例的環境具有特殊性，與學生現有的生活離得太遠，不適合學生的眼界與見識，他們依然覺得枯燥乏味，而晦澀深奧的理論知識猶如天書一般，極大的打擊了他們的學習積極性，導致學生在技能操作課上又不具備必要的理論知識，興趣平平，漠視操作規范等，理論教學與技能操作教學嚴重脫節，以致畢業生不能迅速適應專業對口的工作崗位，甚至不從事專業對口的工作，而用人企業也不滿意畢業生的各項技能。因此，以就業為導向，根據崗位工作內容開設課程，以技能訓練為主，以突出培養學生的操作技能為重，將理論學習和技能實踐訓練結合在一起，解決理論教學與實訓教學的脫節問題，使教學過程更加直觀，讓學生作為教學活動的主體，參與教學的全過程，如此才能培養出適合物流專業領域的發展和社會用人單位需要的人才。

二、理論與實踐一體化教學模式的方法

理論與實踐一體化教學，簡而言之就是：在教學過程中，將傳統的經典理論與生動的學生實踐相結合，讓學生在做中學，學中做，以實踐出真知。

具體講，就是由一位專業課教師同時擔任專業理論與專業技能實踐的教學，將有關專業實踐設備和理論教學設備同置一室，將專業理論與實訓、實踐性教學環節重新分解、整合，安排在專業教室中進行教學。師生雙方共同在專業教室里邊教、邊學、邊做來完成某—教學任務。以技能訓練為主，強化專業理論的指導作用，突出學生實際操作能力的培養，理論學習與實踐訓練相互促進，提高學生走向實際工作崗位的適應能力。

當然，理實一體化教學模式的實施必須根據各個學校的不同情況，因地制宜。筆者所在的學校剛好配備了由倉儲管理系統（WMS）、無線射頻系統（RF）、電子標簽摘取揀貨系統（DPS ）組成的進出庫操作軟件，實現WMS、RF、DPS無縫連接和數據實時共享，無線射頻手持RF終端設備與電子標簽無線集成使用，并打造了專門的理實一體化場室，完全實現倉儲進出庫作業流程，讓學生深度體驗企業作業流程，實現信息員、操作員、倉管員等不同崗位的互動操作。

三、理論與實踐一體化教學模式的做法

任何教學模式都必須回答以下4個問題：為什么教？教什么？怎么教？如何評價教的效果？這4個問題構成了著名的“目標”、“內容”、“組織”和“評價”。

以《倉儲管理》這門課為例，實施理論實踐一體化教學模式時主要緊緊圍繞“以教師為主導、學生為主體、就業為導向”， 強化學生對崗位的適應能力，培養學生具有良好職業道德、過硬的崗位操作和管理能力并掌握必要的理論知識。

《倉儲管理》在進行理論與實踐一體化教學時，主要以企業倉儲管理工作過程為線索，把倉儲管理工作中的項目、任務作為教學單元，打破傳統理論教學、學科教學的系統化章節，把中職學生應知應會的知識點和技能點重新組合。課程以倉庫組建任務開始，然后認識倉庫一些搬運設備的使用，再后面就是入庫、在庫、出庫作業，最后就是配送作業。學生從第一個項目開始學習，依次往后完成，在信息員、操作員、倉管員等不同崗位互動操作，每學習一個項目，就會把該項目對應的理論知識、實踐操作都學會了。

理論與實踐一體化教學過程與在課室上理論課有很大區別，也不是簡單的理論和實踐的堆砌，是“實踐——理論——實踐”的教學，教學過程設計是上好課的關鍵所在。對于上表中每個任務，從任務目的、任務目標、任務分解、任務要求、任務成果、任務評價這六個方面進行教學設計。教學過程中，根據教學任務，全班分組，設置經理、不同崗位的員工，分角色完成任務，并根據學習任務將自己的學習成果實際情況填寫《員工任務執行表》。

評價體系主要有：分數量化、部門之星、組間互評。分數量化是指每個學習小組合作完成部門任務評價表，以分數量化學生每節課的學習情況（自我評價30%+小組評議60%+教師評價30%。考評滿分為100分，60分以下為不及格；60～74分為及格；75～84分為良好；85分及以上為優秀）。每一個學習小組評出“部門之星”，可以是本次實訓活動中突出貢獻者，也可以是進步最大者，同樣可以是其他某一方面表現突出者。“組間互評”由評審團討論后為各組給予最終評價。評審團由各組組長組成，當各組完成實訓活動后，各組長先組織本組內工進行商議，然后各組長將意見帶至評審團，評價各組整體工作情況，將各組互評分數填入部門任務評價表中。

四、實施理論與實踐一體化教學模式的效果

1.理論與實踐一體化教學模式更能激發學生的學習興趣

采用理論與實踐一體化模式進行教學，課程內引入企業的工作環境，通過案例、任務、創設情景等多種方式創設教學場景，讓學生對課程有一個良好的初步認識。理論與實踐一體化教學模式，還學生課堂主人翁地位，讓學生全程參與教學，把課堂變成學習的天堂，而不是學習的“聽堂”；倡導行為引導教學模式，提倡享受學習過程的喜悅，著重培養學生的關鍵能力，即專業技能以外的能力，同時改變過去單純以考試成績做學業評價的方式。課堂上學生是主體，課程都是以倉儲企業的一些實際操作流程作為依據，有些時候一些問題的處理不一定要求學生掌握很多的專業知識就能解決，通常課程就以這些實操能力作為引入，學生會感覺到這些課程能夠解決實際問題，且簡單易懂，而非一些概念性很強的專業知識。通過實訓完成學習任務和解決問題的能力，在練出方法能力和社會能力，同時學到相關專業知識，并獲得實際成果，由此產生由衷的成就感和自信。

2.理論與實踐一體化教學模式更能增強學生的動手能力與協調能力理論與實踐一體化教學模式突出能力培養，強化技能訓練，這使學生對課程學習的內容有直觀的認識，通過項目、流程掌握學習內容，聯系理論知識。如《倉儲管理》這門課，以往都是純理論的課程，老師在課室進行講授，到一個章節或期末整個課程講授完畢時，到實訓室參觀一些各種設備。而實施了理論與實踐一體化教學模式后，把授課地點移到了理論實踐一體化實訓室，在課桌的周圍就是物流實訓場地，老師一邊講解一邊操作。學生在學習的時候就已經可以掌握了一些倉儲設備的基本操作，合理地利用各種物流資源。在《倉儲管理》理論與實踐一體化教學模式中，學生需要通過團隊合作完成教學任務注重培養學生的主觀能動性、加強學生的動手能力、樹立學生的正確職業態度，使學生在心理和生理上得到發展和完善。不但使學生的動手能力加強，更增強了他們與同學之間、老師之間、知識與技能之間的協調能力，培養了學生的開拓精神和創新能力。

五、實施理論與實踐一體化教學模式的反思

理論與實踐一體化教學模式的實施對專業課教師有了更高的要求。專業課教師要能夠同時勝任專業理論教學和實習指導教學工作，并具有良好的身體素質和心理素質，了解、掌握、熟悉行業企業生產服務一線的新知識、新技術、新工藝，適應一體化教學工作需要。不僅要掌握本專業的知識，更重要的是掌握本專業的技能，了解企業對員工的真正需求，做到"穿上工作服，就能從事生產，脫下工作服，就能上講臺"，要求教師除了受過良好的教育，還應具備取得國家高級工以上職業資格證書，必須到企業實踐，以增加實踐工作經驗。作為一體化教學模式的實施者，一體化教學在沒有現成的課程及教材的情況下，只能依靠教師，根據專業調研結果，結合學校自身情況，開展一體化課程的開發。

參考文獻：

[1] 周如俊《中職“四位一體化”教學體系的構建》職教論壇，2009.10；

[2] 紹清艷《教學設技巧與藝術》東北師范大學出版社，2010.6；

[3]李云會《教學技能修煉策略》東北師范大學出版社，2010.6；

[4]李雄杰 《職業教育理實一體化課程微觀設計研究》，職教通訊，2011.10；

[5]《理實一體化教學》百度百科。

作者簡介：黃雪峰：1978年5月，女，土家族，湖北恩施人，大學本科，理學學士，中學一級教師，從事中職物流教學。