老年服務與管理專業現代學徒制試點探索

劉燕

【摘要】現代學徒制是通過行業企業參與人才培養全過程，實現人才培養“五個對接”的重要途徑，也是增強學生實踐操作技能、培養工匠精神的重要方式。本文結合老年服務與管理專業開展現代學徒制試點的實踐，對實施過程中的經驗和問題進行了總結，以期能對相關專業的現代學徒制試點提供借鑒和參考。

【關鍵詞】現代學徒制 養老服務 職業教育

【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）06-0196-02

現代學徒制要求行業、企業參與職業教育人才培養的全過程，實現專業設置與產業需求對接、課程內容與職業標準對接、教學過程與生產過程對接、畢業證書與職業資格證書對接、職業教育與終身學習對接。這就要求我們必須對傳統的人才培養方案進行改革和修正，在人才培養過程中更加注重企業指導和實踐鍛煉，以工學結合的方式提升學生的實踐能力、創新意識和社會責任感。因此，準確把握行業動態，激發企業參與的積極性是現代學徒制培養的前提，對老年服務與管理專業而言，就是要系統思考，科學設計人才培養方案，準確把握企業的需求點。

一、試點經驗與實施成效

1.合作共贏，職責共擔

充分發揮合作企業在職教過程中的作用和功效，將原有的學校為主、企業為輔的合作模式積極轉變為學校、企業雙主體合作模式。在與企業合作過程中，充分尊重合作企業的文化和人才培養理念，注重人才培養的實用性和有效性，在老年服務與管理專業課程設置、資源建設等方面注重學校與企業的資源共享、信息互換，實現應社會所需、與市場接軌。

2.專兼結合，雙師指導

現代學徒制的教學任務必須由學校教師和企業師傅共同承擔，雙方要密切合作，各司其職、各負其責。這就要求在開展現代學徒制試點工作過程中，必須充分重視企業兼職教師的作用。通過聘請兼職教師到校授課和現場實習指導，承擔操作性強的實踐教學，鼓勵專任教師開展一體化教學改革與研究，建立起穩定的“雙師”聯合指導學習模式。

3.工學交替，綜合考核

在學生的學習過程中，充分重視企業實踐學習的重要性，將理論學習與企業實踐充分融合，并開展了一系列企業實踐學習活動。將學生的實踐課程置于企業生產經營環境中，將考核主體由學院教師變為校企雙主體，把理論考核變成實踐考核，并將此類活動常態化、穩定化，形成了校企合作、工學結合、雙向考核、共同培養的合作機制。

4.賽課融合，理實一體

比賽是學習成果的總結和提煉，也是促進學生專業學習的有效動力。在現代學徒制試點工作的開展過程中，充分發揮競賽活動的激勵作用，實現競賽與課程的相互融合，實現“以賽促學、以賽促教”。通過組織了校內養老護理員競賽和專業課程學習競賽，由校企雙方共同組成指導團隊，學校老師負責比賽方案設計和理論輔導，企業師傅將選手帶到企業進行手把手教學，以提高操作技能。

二、存在問題與努力方向

1.主要存在問題

（1）雙主體作用有待進一步發揮

現代學徒制的內涵要求學校與企業在學生的培養過程中共同培養、共負其責、工學交替、實崗育人，形成校企雙主體的教學模式，提高專業與行業的契合度。但在試點工作開展過程當中卻面臨著學校主動、企業被動，雙方行動不一致的情況。學校以教學為中心，企業以生產為中心，雙方核心訴求的不同導致雙方節奏不統一。因此，在現代學徒制試點工作中，如何進一步尋求學校與企業的利益共同點，求同存異，合作共贏，是今后工作的亟待思考的重要問題。

（2）雙導師指導有待進一步融合

現代學徒制要求校企合作、工學結合，這也就意味著在師資隊伍方面要廣泛吸納企業兼職教師，充分發揮老年服務產業一線工作人員的實踐指導作用，形成校內校外雙向教學、共同考核的雙導師機制。但在試點工作開展過程中，我們卻發現兼職教師的積極性難以充分調動，許多有經驗的企業教師在教學過程中沒有發揮應有的作用，大多是處于教學工作的配角地位，在專職教師的主導下開展實踐教學工作。這在一定程度上也抑制了企業兼職教師在教學方式和教學內容上的靈活性與多樣性，阻礙了校內校外雙導師機制的發展。

2.今后努力方向

（1）以學生為中心，增強學校與企業配合度

校企合作、工學結合，其出發點與落腳點都是以學生為中心，提升學生的實踐能力、創新能力和社會責任感，提升職業院校人才培養質量和專業服務產業的能力。因此，在今后現代學徒制試點工作的推進過程中，要繼續堅持以學生為中心的思想導向，尋求學校與企業在合作內容、合作方式等方面的創新與突破，實現校企融合由單一模式向復合模式的轉變；在維護原有合作單位的基礎上，進一步拓展新的校企合作單位，使校企合作在內容、方式、廣度、深度上都有進一步的提升；進一步完善校企合作聯絡機制，使校企雙方利益訴求充分融合，尋求利益平衡點，建設合作共同體；加大學校專職教師赴企業開展生產實踐，掛職鍛煉的力度，提升專職教師的行業前沿知識和實踐教學水平；加快論證企業兼職教師在實踐教學中主導地位的轉變路徑，提升企業兼職教師的教學積極性和能動性，將校企雙導師制落到實處。

（2）以市場為導向，提升專業與行業契合度

面向市場，依托企業，提高學生職業技能，培養學生職業精神，增加專業與行業的契合度，增強職業教育助推經濟社會的能力。深入企業，了解行業動態，充分論證課程體系的合理性和實用性，使學生課堂所學真正實現學以致用；進一步落實“雙證結合”，做好學生養老護理員考證的培訓工作，使畢業證書與職業資格證書充分銜接；增加學生在老年服務行業的一線工作機會，使實習崗位和工種多樣化，增加專業認可度和穩定性。

參考文獻：

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