促進初中生化學微觀認識發展的教學設計與實踐探究

肖毅

摘 要：近年來，隨著社會的不斷發展以及對人才要求的不斷提升，對于初中生而言，剛開始接觸化學科目，對其充滿了好奇與興趣，尤其是對于微觀世界充滿了探索的欲望與熱情。據此，初中化學教師就需要在此基礎上對有關微觀認識與發展的課堂內容進行有針對性的設計，進而幫助學生更好地認識微觀世界，探索其中的奧秘，增加學生對于化學科目的學習興趣。

關鍵詞：初中化學；微觀；認識發展；教學設計；實踐探究

一、提出問題

初中化學課的教學內容中所包含的內容較多，主要是要求學生對于化學有一個最基本的認識，了解什么是化學，認識化學中的一些元素及相關的化學性質等等。對于初中學生而言，化學微觀教學主要是幫助學生樹立起一個微觀的正確觀念，進而可以對相關的物質構成、物質的分類以及物質化學屬性的變化等有一個明確的了解。

在日常的教學活動中，教師與學生經常會在平日的生活中對化學知識有一個簡單的了解，但是這種學習的方式會受某些客觀因素的影響，導致在認識上出現明顯的錯誤。所產生的大多數問題都是對相似物質的概念混淆、對物質的本質認識不清等等。據此，就需要教師在化學課堂教學中針對學生所出現的情況進行相關的糾正與改進。因此，就需要在課堂教學的過程中創設出與學生實際生活相關聯的教學情境，在增加學生學習興趣的同時，還幫助學生糾正錯誤的思想觀念，進而幫助學生樹立科學、嚴謹的學習精神與態度等等。據此，就需要在化學的教學過程中構建起相關的認識模型，進而促進學生對微觀的認識與發展，有效地提升初中化學課的課堂教學效果。

二、建立微觀認識發展的相關模型

對于人教版的初中化學教材及教學內容而言，在為學生講解微觀世界中的相關物質時，需要對整個單元的內容進行有效的整理與歸納，幫助學生建立起一個大致的認識模型。

關于微觀認識發展的總體性內容，教師通常用大致的模型來理解課程標準，他們自己知道是怎么回事。但是對于初中生而言，這種模型所涉及的內容較少，學生沒有辦法較好地對相關知識內容有一個明確的了解。因此，就需要將其再進行細化，進而構建起一個更加全面、清晰的認識模型。

建立細化的模型能夠十分清晰地體現出認識的對象及認識的角度，同時還準確地展現了概念間的關系，明確相關的功能價值。通過這樣的認識模型，能夠幫助學生準確地認識與了解微觀世界中的物質、分子、原子等元素之間的關系，建立起知識之間的關聯構架，進而對物質之間所存在的關聯有一個更加明確的認識。

三、初中生微觀認識發展的教學設計及應用

（一）整體化的結構設計

對于微觀世界的認識教學主要從兩個方面來開展的：（1）將相關的分子、原子、元素等之間存在的關系通過對學生的引導讓學生對其進行劃分與歸類，幫助學生構建起相關的概念。（2）在認識模型的基礎上，通過不斷引入相關的化學表達、變形、方程式等來讓學生對這原有的知識有一個更加深入的了解與探索，對微觀認識發展有一個更深層次的了解。

（二）教學設計與實踐

本節課是對元素的相關概念進行一個初步的了解，進而對分子以及元素的種類有一個簡單的認識與劃分。

1.教學目標

學生初步建立起分子、元素的概念，從分子的種類來歸納總結物質的種類，并且依據元素的種類來對單質及化合物有一個明確的認識。

2.實驗材料

蔗糖碳化實驗，所需材料蔗糖，濃H2SO4、100 mL燒杯一個，1000 mL燒杯一個、10 mL量筒一個，50 mL量筒一個。

3.實驗問題設計

（1）蔗糖是碳和水構成的嗎？

（2）為什么蔗糖與酒精的構成元素相同，形式卻不相同？

4.認識模型的構建及發展

5.實驗操作步驟

（1）將15克蔗糖放入100 mL的燒杯中。

（2）向其中滴加6 mL的水。

（3）滴加15 mL濃硫酸后，將一根玻璃棒插入蔗糖中。

（4）在上方罩上1000 mL的大燒杯，并觀察燒杯中的變化。

6.注意事項

（1）在該實驗中，水起到催化劑的作用，并且在實驗中所加入的水量不宜較多，否則會影響實驗的效果。

（2）在傾倒濃硫酸時需要格外注意，避免其濺到手上。若不慎濺到手上或衣服上時，需要立即使用抹布擦掉，并用大量的清水進行沖洗。

（3）該實驗在蔗糖反應的過程中會產生大量的熱量，且反應的過程比較劇烈。因此，要注意在實驗的過程中避免傷及自身與他人。

在對初中生教授微觀認識發展的相關內容時，需要依據學生原有的化學知識概念來構建起一個合適的概念模型，進而讓學生清楚地認識到相關原子、元素、分子等之間存在的聯系，激發起學生對相關知識的學習興趣與欲望。同時，在化學課堂教學過程中，善于將生活中的相關事物和經驗與其相結合，進而明確物質之間存在的異同以及物質的性質及分類。

參考文獻：

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[2]黃燕寧，王磊，黃鳴春，等.促進初中生化學變化定量認識發展的主題教學研究[J].化學教育，2014，35（13）：16-21.

[3]周冬冬，王磊，黃燕寧，等.促進學生微觀認識發展的“物質構成奧秘”主題教學研究[J].化學教學，2015（2）：24-29.

編輯 薄躍華