項目教學法在《貨代業務操作》課程中的實踐探索

（廣東省對外貿易職業技術學校 廣東 廣州 510520）

摘要：項目教學法就是指在教師的指導下，通過帶領學生完成一個項目從而獲取知識的一種方法，它的本質就是要讓學生在做項目中學到知識，實現理論和實踐的結合。基于此思想，本文將項目教學法應用到《貨代業務操作》課程中，并從教材的編訂、項目的選擇以及項目的實施三個方面來分析項目教學法的具體應用過程，以此來改變傳統的教學課程，極大地促進了學生參與的積極性和主動性。

關鍵詞：項目教學法；貨代業務操作；課程改革

【中圖分類號】F250-4 【文獻標識碼】B 【文章編號】2095-3089（2016）34-0162-02

項目教學法在《貨代業務操作》課程中發揮著重要的作用，將項目教學法應用到《貨代業務操作》課程中不僅能夠進一步課程體系，全面地構建課程的框架，而且還能使學生在項目中感受到快樂，從而極大地激發了學生的學習興趣。因此，本文從該角度出發，對項目教學法在《貨代業務操作》課程中的實踐應用展開了分析，以期做進一步的研究。

一、合理編訂教材

教材對于項目教學法來說非常重要，教材編訂人員要明確項目教學中，學生才是主體，重點是讓學生參與其中，并從中獲取應有的知識，因此我們一定要合理編訂教材，讓教材助力項目教學。綜合項目教學法的特點和目標，我們對教材有如下幾點要求。一方面，教材要將一個完整的項目從頭至尾地呈現在學生眼前，讓學生知道項目產生的背景、項目的實施過程、項目的具體要求以及教材的配備等，能夠讓學生按照教材來進行項目。另一方面，教材要對每一項目或者每一項目的每一過程所需要的能力都要做一個明確的規定，以便能夠使學生認識到自身能力的缺陷，并使學生意識到項目能力培養的重要性，進而注重提升自身的能力。

當前市場上有各種類型的貨代教材，但是這些教材都比較重視理論的鏈接和學習，忽視實踐部分，因此這些教材都不契合具體崗位的需求，也很難適應項目教學的要求。為此，筆者建議項目課程教材應當多重視對學生的導引，改變傳統的知識講解教學方法，尤其是要反對一貫的“填鴨式”教學，因為“填鴨式”不僅會禁錮學生的創新思維和能力，而且還會把理論和實踐相割裂，致使學生不能夠了解工作崗位的具體要求。同時，在編訂教材時，教師要注意把學生放在項目的主體位置，明確教材的重點不在教，而在學，使教材轉變下角色，把教材轉變為“學材”。另外，教材還應當把專業術語轉化為具體生動的語言。教師在講解知識的同時，應當把知識點融入到具體的工作情境中，讓學生帶著興趣去閱讀，去學習，積極調動學生的學習興趣，把興趣和崗位結合起來，這樣才能使學生在輕松的學習中就掌握貨代從業人員工作所需要的知識和技能，才能充分發揮學生的積極性和主動性，更好地凸顯項目教學法的實踐效果。

二、正確選擇項目

項目應當根據行業的發展狀況、學生的就業趨勢和企業的崗位要求來進行選擇。業務員、單證員和操作員是項目選擇的中心，攬貨、訂艙、裝運、交付是貨代的基本業務流程，因此我們一共選擇了以下九個項目：接受貨主詢價、接單、訂艙、做箱、報關、提單確認和修改、簽單、航次費用結算、提單、發票發放（提單樣本）。選擇了項目之后，下一步的任務就是把它們轉換為教學項目，以便使學生更好地適應崗位要求[1]。本文以訂艙項目為例，進一步探討項目教學法在《貨代業務操作》課程中的實踐方式，并從項目教學分析、教學準備以及教學實施三個方面來具體闡述貨代業務操作課程中項目教學法的應用過程。

三、實施項目教學

1.教學分析

教學分析主要包括以下幾方面的內容。首先，繕制委托書（包括聯單），制單時應最大程度保證原始托單的數據正確、相符性，以減少后續過程的頻繁更改。其次，還要加蓋公司訂艙章訂艙，這時需提供訂艙附件的（如船公司價格確認件），應一并備齊方能去訂艙，除此之外還要取得配艙回單，摘取船名、航次、提單號信息。

本次項目教學要求學生能根據外貿合同、信用證及其他相關信息制作訂艙委托書和辦理訂艙操作的方法和要領。

2.教學準備

教學準備主要包括以下三個方面，即項目的準備、教學資料的準備、場地的準備以及學生的準備。就項目準備而言，在實施項目教學之前，我們應當把具體的工作轉換為教學的任務，一旦工作確定之后，學生們就要制定計劃、落實計劃、檢查落實情況，并進行工作評價。在執行這些任務時，學生們一定要做好溝通，不斷分析和研究，交換彼此的意見，同時對原有的計劃進行修改，直到完成最后的任務。因此，這樣的項目非常注重學生的自主性，希望學生通過自主分析問題、探討問題，最后解決這些問題。就教學資料的準備而言，我們應當準備好教材、課件，尤其要注意課前任務書、企業工作單證和考核表的準備。就場地的準備而言，主要是多媒體教室的準備，該教室要保證學生人手一臺電腦，保障網絡通暢，并為每臺電腦配置貨代操作系統[2]。就學生的準備而言，教師應當對學生進行分組，每組人數為三至五人，分好組后，學生應當查看教師發放的工作頁，做好下一步的準備。

3.教學實施

教學實施工作主要是根據信用證等相關信息制作訂艙委托書和辦理訂艙操作，其目標就是要讓學生讀懂外貿合同條款L/C條款，并且能夠根據條款信息制作訂艙委托書和辦理訂艙操作。教學實施工作主要包括以下六個部分的內容：學生準備情況的檢查、任務的下達、計劃的設置、計劃的實施、任務的匯報以及方案的評價。

第一，學生準備情況的檢查。由學生統計、匯報課前準備頁的情況，結合同學的問題和教師的解疑來進一步完善準備情況，對于沒有準備好的部分要加大重視，積極完善、補充準備內容。第二，任務的下達。任務下達后，學生要仔細分析這一任務，利用實際工作方式來創設一定的工作背景。第三，計劃的設置。計劃應當包括工作目標、工作內容、工作人數，教師要引導學生來明確上述內容，并把一項大任務分解為多個子任務，使每個學生都負責一定的任務，各司其職。第四，計劃的實施。這部分主要由專員負責完成，運輸方式、承運商、報價一般由業務員和客戶共同決定，成本由業務員和操作員共同核算，單證員負責訂艙委托書的準備，至于具體的實施人數和工作情境要根據實際情況來進行調動和調整[3]。第五，任務的報告。每個小組都應當有一個訂艙方案，并向其他人員介紹本組的方案，然后由其他小組成員提問，形成互動學習，通過交流發現問題、解決問題。第六，方案的評價。教師要對每個小組的訂艙方案進行評價，在評價前，教師要事先制定一個評價表，明確評價指標，并且要保證評價指標的科學性和客觀性。同時每一項評價指標要隱含一個知識點，例如，評價表中的時間安排這一指標，實際上考查的知識點是訂艙提前期、從訂艙到裝運前總體的工作時間等。除了專業理論知識的考核外，教師還要注重學生業務素養的考核，全面評價學生任務完成的情況，在考核中不斷提升學生的業務能力和職業道德。

四、結語

項目課程改革是今后職業教育發展的一個趨勢，項目教學法也是今后課程實施的一個重要方法。在《貨代業務操作》課程中運用項目教學法，不僅改變了傳統的教學方式，而且極大地激發了學生的學習興趣，這不僅是對課程改革的一種檢驗，更是對教學效果的一種保證。本文以訂艙項目為例，具體分析了項目教學法的實施工作，并在每項工作中充分發揮了學生了的主體性，以期提高學生的自主學習能力和職業道德素養。

參考文獻：

[1]崔麗芳. 《貨代業務操作》課程項目教學探索與實踐[J]. 職業，2011，32：29-30.

[2]胡建華. 國際集裝箱（出口）貨運代理業務模擬實驗系統的研究與開發[D].上海海運學院，2001.

[3]蔣舟燕. 《國際貨運代理實務》項目驅動教學改革探索[J]. 武漢職業技術學院學報，2013，06：63-67.

作者簡介：尹立群，女，助理講師 研究方向：國際貿易、國際貨代、物流市場營銷、金融學，主講課程：物流市場營銷、商品基礎知識、世界航線與港口，金融產品市場營銷。