旅游管理專業應用型人才培養模式探討

蔣翠

摘要：近年來，旅游業得到了飛速的發展，旅游業已經成為區域經濟發展的重要推動力量，旅游業的發展有利于區域經濟的發展以及自然環境的開發和保護，旅游業的發展對于旅游管理專業的人才提出了更高的要求，尤其是隨著經濟全球化，旅游市場的競爭，更多的外國游客來到中國旅游，以上種種因素都要求高素質旅游專業人才，因此，對旅游專業應用型人才的培養至關重要，文章主要研究旅游管理專業應用型人才的培養模式。

關鍵詞：旅游管理：應用型人才：培養模式

經濟的發展，人們對于旅游的需求增加，旅游業得到快速的發展，相應的旅游管理專業人才也得到了足夠的重視，高校成立專門的旅游管理專業為旅游業的發展提供人才支持，高素質的旅游管理人才的培養，可以很好的適應當前全球化的經濟發展模式，通過對旅游管理專業人才進行培養，使旅游專業的畢業生更好的適應旅游業發展的需求。

一、培養旅游管理專業應用型人才的意義

（一）旅游產業國際化趨勢的要求

隨著經濟全球化和國際化進程的發展，旅游產業也逐漸體現出國際化的趨勢，這就對于旅游管理專業的人才提出了更高的要求，要求具備更高素質的專業人才，才能適應旅游市場國際化的需求。因此，加強對旅游管理專業應用型人才的培養，對于人員的素質和競爭能力提升有著積極意義。

（二）經濟結構轉型的需求

旅游產業的發展對于我國經濟結構的轉型促進作用，通過對旅游管理專業人才的培養，更好地適應國家經濟結構轉型的需求，為旅游產業的發展進行專業人才的儲備，尤其是針對應用型人才的培養，應該根據不同階段的經濟發展要求進行調整，培養具備創新能力的高素質人才。

二、旅游管理專業應用型人才培養模式

（一）以旅游市場的需求為導向進行教學

在旅游管理專業課程的教學中，對學生最基本的要求就是熟練掌握專業的基礎知識，其中包含管理學概論、旅游學概論、酒店管理概論等內容。此外，應用型管理人才要求實現理論知識同實踐能力的雙重提升，同時根據市場的需求進行人才培養方向的細分，例如設置旅游規劃與開發、酒店管理、景區規劃與開發、旅行社經營管理等內容，根據旅游市場的需求進行旅游管理專業課程細化，學生可以根據自己的興趣，選擇就業方向。

（二）校企結合，實現“教學做一體化”

加強學校和企業之間的合作，實現學校和企業之間的資源信息共享。通過校企建立合作關系，對于企業產品的開發與調研，應用型人才的培養著極大的促進作用，企業可以為學校提供學生的實習基地，增加學生的實踐能力，學校通過與企業的合作，可以更為清楚地了解到旅游市場對于人才的需求，進而有針對性地進行旅游管理人才的培養。學校同企業簽訂就業合同。可以很好地解決學生的就業問題，與此同時企業可以成為學生的實習基地，對于旅游管理的實際內容有著更深刻的了解，更好地讓學生適應就業需求，對崗位具有更好的適應性。

（三）加強學生的人文素養和職業道德素養的綜合素質培養

隨著旅游市場的競爭加劇和旅游市場的國際化趨勢，對于旅游管理的人員有了更高的要求，不僅要求旅游管理專業人員具有良好的人文素養，還要求從業人員具備良好的職業道德。旅游管理專業人員必須具有豐富的人文知識和旅游專業知識，還需要具有一定的溝通和交流能力、文化素養、應變能力、服務意識等，因此，學校在進行旅游管理專業人員的培養時，必須對旅游管理專業人員進行相關內容的教學，確保學生具備較高的素質。

（四）建設雙師型的教師隊伍，提升師資力量

培養應用型旅游管理專業人才需要加強“雙師型”教師隊伍的建設，提升學校的教學師資力量，良好的師資力量是提升學校教學水平的關鍵。隨著旅游產業的國際化趨勢，旅游管理專業要實現雙語教學，這對于學生和教師都是新的挑戰。此外，應用型人才的培養，需要學校的教師具備豐富的理論知識和教學經驗，還要求教師具有良好的旅游實踐經驗，學校在加強對教師要求的同時，可以邀請從事旅游管理工作具有豐富經驗的工作人員來到學校進行兼職或者講座等，為旅游專業學生提供實踐經驗教學。

三、結語

綜上所述，隨著人們生活水平的提升，旅游業得到了很好的發展，同時也極大地促進了區域經濟的發展，為了更好地促進旅游業的發展，必須做好旅游管理專業應用型人才的培養。首先，根據旅游市場需求進行旅游管理專業課程的設置：其次，加強學校同企業之間的合作，為學生提供實習基地；最后，加強雙師型教師隊伍的建設。此外，還要重視學生的人文素質和職業道德素質的提升，為旅游產業的發展提供高素質人才。