大學英語文化體驗教學探析

李靜

【摘要】在大學英語教學過程中，如何正確認識到英語文化體驗教學的積極作用，正確分析文化體驗教學的實施細節，優化文化體驗教學的要素，提高文化體驗教學的實踐教學質量，將學生興趣與文化精髓結合起來，提高學生的學習興趣與積極性，是值得我們重視的問題。只有這樣，才能夠更好地創建現代大學英語文化體驗教學模式，促進學生綜合英語素質的提高。

【關鍵詞】大學英語 英語文化 飲食文化 體驗式教學 教學內容優化

一、文化體驗教學的基本內容

1.文化體驗教學中的文化產品學習。文化體驗教學中首先接觸到的就是對文化產品的學習，而文化產品主要就是英語文化背景下的物質物品如桌子、衣服等，同時還包括房屋、城市、政治、經濟、音樂、繪畫等多個方面，凡是與文化意識相結合的實際生活中可以接觸到的物品，都屬于文化產品。通過對文化產品的學習，可以有效地幫助學生完整對英語文化的具象化認識，對英語習慣具有生活化的認知。

2.文化體驗教學中的文化實踐活動。文化體驗教學中還離不開對英語文化實踐活動的學習，主要集中表達在對日常生活用品的使用、情緒的表達與語言的組織、社會交際活動以及社會經濟活動、文化作品中的人物經歷等，都是屬于文化實踐活動，這些都是以人為主體進行的社會性質的活動，屬于文化意識的實踐，可以幫助學生完成對英語文化的現實性掌握，提高學生對英語文化的掌握。

3.文化體驗活動中的文化觀念探討。文化體驗教學過程中，尤其需要關注的就是對英語文化觀念的探討，主要表現就在于英語文化背景下的普通民眾對世界觀、人生觀、價值觀的認識與理解，重點在于對生活中真、善、美的判斷標準的確立與細化，英語思維習慣以及英語能力的主要依據，因此應該積極加強對英語文化觀念的學習，提高學生對英語意識層面的深度理解。

二、在大學教學過程中開展文化體驗教學的具體措施

1.了解每一個學生的英語學習實際情況，了解學生的英語學習興趣。老師應該全面掌握每一個學生的實際情況，尤其是應該掌握每一個學生的英語基礎能力以及興趣愛好，比如了解學生喜歡看怎樣類型的電影，喜歡聽怎樣類型的歌曲等，然后結合英語文化教學內容，在保障學生學習興趣的前提下，進行教學內容以及教學進度的安排，提高學生在英語課堂教學中的參與度與興趣度。

2.利用互聯網收集相關文化介紹的視頻、圖片、文獻資料，擴展教學資料的渠道。老師應該積極利用互聯網技術手段，收集相關的介紹英語文化的視頻、圖片、文獻資料，尤其是應該積極擴展對英語文化精髓講解的資料形式，應該從多個方面進行英語文化的講解，提高學生在學習過程中的認知深度與廣度，有利于提高學生對英語文化的整體性把握，提高學生對英語文化形式以及英語文化精髓的理解，提高文化體驗教學的質量。

3.積極利用英語電影、英語紀錄片等進行英語生活場景以及英語文化形式的擴展。在進行英語文化講解的同時，老師還應該積極利用電影片段或是紀錄片等形式進行英語生活場景以及英語文化形式的擴展，重點在于對英語文化環境下的生活習慣、自然環境、語言交流的的介紹，提高學生對英語文化的具體性認知，提高學生對英語生活、英語交流技巧的掌握，提高學生的英語綜合能力以及語言表達能力。

4.積極利用大學校園中留學生資源，進行零距離的英語溝通與交流活動?，F代大學校園中，具有數量龐大的外國留學生，且主要利用英語進行日常的交流，因此應該積極利用這一部分學生資源，進行英語文化教學與語言溝通培訓。老師應該積極發揮留學生的語言優勢，組織留學生與中國大學生之間的溝通與交流，提高大學生的語言表達能力以及語言表達技巧，同時促進英語文化與中國文化之間的溝通與融合。

5.積極開展英語生活體驗，尤其是提高學生對英語生活習慣、生活細節的了解與掌握。老師在進行英語文化教學時，應該積極安排英語生活體驗活動，可以組織學生進行英語場景的模式與展現，比如要求學生進行生日宴會場景下的交流與學習，不僅要求學生進行該情景下的語言交流，同時還要求學生進行相關生活活動的模仿，提高學生對英語文化環境下的思維習慣以及行為表現的認識，實現學生對英語文化具象化掌握。

6.組織相關的演講比賽、辯論比賽、舞臺劇表演比賽，擴展英語課堂教學形式。老師應該積極組織學生進行英語文化的演講比賽、辯論比賽、舞臺劇表演比賽等多種形式下的英語文化體驗活動，尤其是應該針對英語文化與中國文化之間的差異與共同點，積極開展相關的競技類比賽。老師應該積極做好輔導工作，一方面引導學生積極地參與到文化活動中來，另一方面提供稿件修改、臺詞改編等輔導工作，提高學生在相關文化活動過程中的語言準確性與文化準確性，積極擴展現代英語課堂教學形式。同時由于大學生自我學習能力以及信息收集整理能力的提高，老師還應該將一部分的課堂教學內容讓學生自己來完成，通過學生自己講解與分析，然后通過多媒體教學資源進行呈現，提高學生自我學習、自我擴展的能力。

三、結束語

大學英語教學主要是培養學生的英語運用能力以及交流能力，而一切的英語能力都依托于對英語文化的掌握與理解，因此在大學英語教學中，應該積極滲透文化體驗教學，一方面提高學生對英語文化全面、系統、科學的了解與掌握，同時培養學生的英語思維習慣以及語言表達能力，提高學生的英語素質，尤其是提高學生實際生活中運用英語解決實際問題的能力，對學生的綜合發展以及全面素質的培養具有積極作用。

參考文獻：

[1]張曉娟.淺析大學英語課堂中的文化體驗教學[J].讀與寫.教育教學刊.2015（5）22-22.