關(guān)于和諧旅游職業(yè)人培養(yǎng)策略的研究

楊麗萍

摘 要：所謂的職業(yè)道德內(nèi)化，指的是旅游職業(yè)人將社會(huì)思想、政治以及道德水準(zhǔn)要求轉(zhuǎn)化為自身需要，也就是說將職業(yè)道德的要求入耳、入腦、入心地變成自身行動(dòng)。當(dāng)今社會(huì)，對(duì)道德的要求很高，卻沒有幾個(gè)人能夠做到，最直觀的就是旅游職業(yè)人員，他們不僅要有專業(yè)的知識(shí)和技能，最主要的還應(yīng)有旅游職業(yè)道德，但現(xiàn)如今很多旅游職業(yè)人員的職業(yè)道德不過關(guān)，也就導(dǎo)致了不和諧的旅游產(chǎn)生。本文就如何培養(yǎng)職業(yè)道德內(nèi)化的和諧旅游職業(yè)人提出了幾點(diǎn)策略。

關(guān)鍵詞：職業(yè)道德 旅游職業(yè)人 培養(yǎng)策略

中圖分類號(hào)：F590 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2096-0298（2017）03（a）-180-02

隨著社會(huì)的發(fā)展，我國旅游事業(yè)蒸蒸日上。但俗話說：“林子大了，什么鳥都有。”真的是這樣，最近幾年我們經(jīng)常會(huì)看到這樣的視頻，導(dǎo)游在大巴上振振有詞地說：“你們不花錢都對(duì)不起你們出來這一趟。”還有甚至“你們就欠罵”等的惡劣言詞。所以，培養(yǎng)和諧的旅游職業(yè)人不僅僅只是培養(yǎng)他們的專業(yè)知識(shí)和技能等方面，更應(yīng)該注重培養(yǎng)他們的職業(yè)道德。但對(duì)于職業(yè)道德的培養(yǎng)，不能只專注于讓他們認(rèn)知道德的內(nèi)容，因?yàn)槠鋬?nèi)容即使都背下來，如果不能轉(zhuǎn)化成自己的職業(yè)道德素養(yǎng)，也沒有任何意義。本文就職業(yè)道德內(nèi)化的意義、重要性和培養(yǎng)策略三方面進(jìn)行詳細(xì)分析，希望有助于旅游職業(yè)的人才培養(yǎng)。

1 職業(yè)道德內(nèi)化的意義

所謂職業(yè)道德，就是人們?cè)谧约合鄬?duì)應(yīng)的職業(yè)上應(yīng)該遵守的道德標(biāo)準(zhǔn)、道德情操以及品質(zhì)，它既是對(duì)該職業(yè)人員的行為標(biāo)準(zhǔn)和要求，同時(shí)也是該職業(yè)對(duì)社會(huì)所應(yīng)該擁有的義務(wù)。實(shí)現(xiàn)旅游職業(yè)人的職業(yè)道德內(nèi)化，可以加快旅游業(yè)的發(fā)展，有助于提高未來旅游職業(yè)人的綜合素質(zhì)，對(duì)旅游行業(yè)的和諧發(fā)展、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展以及社會(huì)主義文明建設(shè)具有重大的意義。

2 和諧旅游職業(yè)人職業(yè)道德內(nèi)化的重要性

旅游行業(yè)的職業(yè)道德與其他行業(yè)是一樣的，都具有一定的約束能力，要求旅游職業(yè)人員必須遵守，但是這種約束力制約著旅游職業(yè)人能做的和不能做的事情，同時(shí)也促進(jìn)了和諧社會(huì)的發(fā)展、健康舒適的旅游發(fā)展。對(duì)于職業(yè)道德的內(nèi)化，就是將這些道德標(biāo)準(zhǔn)、情操以及品質(zhì)都轉(zhuǎn)化為自身的需要，實(shí)現(xiàn)道德內(nèi)化是職業(yè)道德的目的。

3 基于職業(yè)道德內(nèi)化的和諧旅游職業(yè)人的培養(yǎng)策略

3.1 培養(yǎng)嚴(yán)格的組織紀(jì)律

游客的構(gòu)成都是多樣復(fù)雜化的，人員來自的地域差別都不同，需要一定的組織紀(jì)律約束職業(yè)人的言行舉止，以免造成游客的不愉快；旅游行業(yè)并不只是導(dǎo)游，還有酒店、景點(diǎn)售票員、景區(qū)及餐館服務(wù)人員等，不同的崗位、不同的部門，都應(yīng)該根據(jù)工作內(nèi)容的不同以及旅客要求的不同，進(jìn)行組織培訓(xùn)，提高其組織紀(jì)律性；另外，很多景點(diǎn)一到節(jié)假日，參觀的游客就會(huì)比較密集，人也會(huì)特別的多，對(duì)于這點(diǎn)也需要組織紀(jì)律來促使旅游職業(yè)人按照工作規(guī)范行事，以免出現(xiàn)差錯(cuò)[1]。例如，曾經(jīng)有一個(gè)案例，某飯店進(jìn)行夜間打掃的時(shí)候，在一間房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)了有一定爆炸材料的信號(hào)彈，但是服務(wù)人員在好奇心的驅(qū)使下，隨意動(dòng)旅客的東西，差點(diǎn)造成大錯(cuò)，雖然后來報(bào)警處理了相關(guān)事宜。但作為旅游職業(yè)人，不能擅自動(dòng)用旅客的東西是起碼的職業(yè)素養(yǎng)，違反了職業(yè)道德就要受到相應(yīng)懲罰。當(dāng)然這也是因?yàn)槁殬I(yè)道德沒有內(nèi)化的現(xiàn)象。而建立嚴(yán)格的組織紀(jì)律則可以減少類似事件的發(fā)生，也可以創(chuàng)造和諧旅游職業(yè)人的職業(yè)道德內(nèi)化。但建立嚴(yán)格的組織紀(jì)律并不是說對(duì)旅客帶的東西都不管不問，而應(yīng)該在看到或碰到違禁物品時(shí)，及時(shí)上報(bào)給相關(guān)部門進(jìn)行處理，避免不必要的麻煩，害人害己。

3.2 培養(yǎng)團(tuán)結(jié)合作精神，嚴(yán)于律己

團(tuán)結(jié)合作是每個(gè)旅游職業(yè)人應(yīng)該具有的精神，因?yàn)槁糜温殬I(yè)人并不是單獨(dú)的一個(gè)個(gè)體，單指導(dǎo)游或者酒店管理者，而是指同事之間、部門之間甚至上下級(jí)之間，要具有以大局為重的意識(shí)，不要因?yàn)閭€(gè)人利益損失團(tuán)體利益，另外，團(tuán)隊(duì)合作需要彼此尊重和體諒。這就需要定期進(jìn)行培訓(xùn)，進(jìn)而達(dá)成團(tuán)隊(duì)合作的默契[2]。另外，團(tuán)隊(duì)合作是指整個(gè)集體之間的合作，其前提是個(gè)人要嚴(yán)于律己，依據(jù)一定的職業(yè)道德標(biāo)準(zhǔn)要求自己，找到自己的不足，不僅約束而且要及時(shí)糾正自己的不當(dāng)行為。因?yàn)槁糜温殬I(yè)人的工作一直都是在旅客的觀察下進(jìn)行的，其言行舉止、談吐修養(yǎng)都影響著旅客的心情，比方2016年北京經(jīng)歷的一次旅游事件，別的大巴上導(dǎo)游可能都在講長(zhǎng)城的歷史，但是一名男性導(dǎo)游整個(gè)過程都在說“你們都是散客，你們沒有素質(zhì)，你們今天不花點(diǎn)錢都對(duì)不起你們，你們真窮”等言語，同時(shí)還帶著鄙視的表情，這些都是對(duì)游客的人身攻擊，這種現(xiàn)象充分反映出導(dǎo)游不合格的職業(yè)素質(zhì)和道德。所以要想將職業(yè)道德內(nèi)化，先要嚴(yán)于律己，真正將職業(yè)道德爛熟于心，并且在旅游服務(wù)的過程中，利用良好的道德魅力征服旅客才是最正確的方式，才能創(chuàng)造人與人之間的和諧關(guān)系。

3.3 培養(yǎng)愛護(hù)公共財(cái)物的責(zé)任心

本文討論的基于職業(yè)道德內(nèi)化的和諧旅游職業(yè)人的培養(yǎng)策略中的和諧一詞，指的并不僅僅指人與人之間的關(guān)系，還包括了人與自然的和諧。在給旅客講解之前就要熟知相關(guān)的注意事項(xiàng)，對(duì)自然環(huán)境的保護(hù)也不是嘴上說一說就行的，旅游職業(yè)人要做到以身作則，保護(hù)環(huán)境，禁止“流水不止、垃圾遍地開”等的現(xiàn)象[3]。曾經(jīng)有一位旅游職業(yè)大學(xué)畢業(yè)的學(xué)生，在每次經(jīng)過員工通道的時(shí)候，都會(huì)將地上的紙屑撿起，扔進(jìn)垃圾桶里，當(dāng)員工們問她這么做的原因的時(shí)候，她說“沒有什么原因，只是看見就撿起來了，這是我應(yīng)該做的，作為旅游職業(yè)人，總得讓旅客有一個(gè)舒適干凈的環(huán)境吧！”這就是就將職業(yè)道德完全內(nèi)化的一個(gè)實(shí)例。相比較而言，在那些滿嘴跑火車，只知道說不知道做的旅游職業(yè)人身上，根本就看不出來職業(yè)道德。所以培養(yǎng)旅游職業(yè)人愛護(hù)公共財(cái)物的責(zé)任心，是勢(shì)在必行的策略，因?yàn)橹挥信囵B(yǎng)了愛護(hù)公共財(cái)物的責(zé)任心，才能創(chuàng)造人與自然的和諧。

3.4 培養(yǎng)反對(duì)利己主義的精神

民間有句話：“人不為己，天誅地滅。”說明人都是自私的。但是生活中并不盡然，中國的傳統(tǒng)禮儀中也有無私奉獻(xiàn)和分享這一說，像我國經(jīng)典的孔融讓梨的故事就是反對(duì)利己主義的精神。但在如今利益大于一切的社會(huì)，所有不道德的行為都是以個(gè)人利益出發(fā)的，所以培養(yǎng)旅游職業(yè)人反對(duì)利己主義的精神迫在眉睫，培養(yǎng)反對(duì)利己主義精神，從尊重人、關(guān)心人開始，進(jìn)而為人民做事，從人民利益出發(fā)，這是對(duì)社會(huì)有益，而非私利，也就是說養(yǎng)成正確對(duì)待利益的方式，反對(duì)損人利己的行為。職業(yè)道德教學(xué)的課件中曾經(jīng)這樣一個(gè)案例，某一飯店的服務(wù)人員在值夜班的時(shí)候，有一客人房間已經(jīng)到退房的時(shí)間，當(dāng)他在三次通知客人的情況下，客人遞給服務(wù)人員50元現(xiàn)金，要求再留一會(huì)，在服務(wù)人員看到了“真金白銀”的利己情況下，沒有堅(jiān)持自己的原則，被50元“收買”，最后被發(fā)現(xiàn)予以處罰[4]。在我國，像類似的事情比比皆是，所以，為了創(chuàng)造人與社會(huì)的和諧局面，應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)旅游職業(yè)人反對(duì)利己主義的精神。

3.5 建立旅游職業(yè)人職業(yè)道德內(nèi)化的環(huán)境

培養(yǎng)和諧旅游職業(yè)人最主要的就是職業(yè)道德內(nèi)化的實(shí)現(xiàn)，而職業(yè)道德的內(nèi)化并不是一蹴而就的，應(yīng)該循序漸進(jìn)，深入發(fā)展，這就需要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)理想的環(huán)境。旅游職業(yè)人的培養(yǎng)環(huán)境主要來源于旅游專業(yè)的學(xué)校環(huán)境，因?yàn)樵诼糜卧盒３鰜淼膶W(xué)生大多數(shù)都選擇在旅游行業(yè)發(fā)展，那么我們就必須建立合適的環(huán)境將職業(yè)道德內(nèi)化進(jìn)學(xué)生的平時(shí)生活中，比方說在傳授專業(yè)知識(shí)和技能的情況下，經(jīng)常開設(shè)模擬場(chǎng)景，例如酒店的待客禮儀，由兩名教師配合，一名是旅客，一名是旅游職業(yè)人，進(jìn)行一場(chǎng)酒店退房情況的情景模擬，作為旅游職業(yè)人的教師故意做錯(cuò)事進(jìn)行道德犯錯(cuò)示范，由學(xué)生們進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，然后找出相應(yīng)的職業(yè)道德缺失。另外，在平時(shí)的學(xué)習(xí)生活環(huán)境中也應(yīng)該設(shè)定一套獎(jiǎng)懲措施，比方說作為旅游職業(yè)人應(yīng)該做到保護(hù)環(huán)境的道德，對(duì)于做到的學(xué)生給予廣播通報(bào)表揚(yáng)，以此激勵(lì)學(xué)生職業(yè)道德內(nèi)化的積極性，久而久之，也就將職業(yè)道德內(nèi)化到自己的平時(shí)生活中去，為日后培養(yǎng)專業(yè)有道德的旅游職業(yè)人奠定基礎(chǔ)。

3.6 養(yǎng)成專業(yè)知識(shí)，為游客服務(wù)

對(duì)于職業(yè)旅游人來說，專業(yè)知識(shí)是基礎(chǔ)，為旅客服務(wù)是宗旨。因此，我們?cè)陴B(yǎng)成專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，還應(yīng)該培養(yǎng)旅游職業(yè)人是為旅客服務(wù)的意識(shí)。例如，有一些職業(yè)旅游人會(huì)要求旅客自費(fèi)購買足夠錢數(shù)的東西，也就是所謂的紀(jì)念品，要是游客做不到或者發(fā)現(xiàn)沒有舉動(dòng)的游客，就會(huì)采取半威脅的方式“之前游客只看不買被打了”等話語[5]。這樣的現(xiàn)象在導(dǎo)游隊(duì)伍中層出不窮，甚至近幾年在各大媒體上都會(huì)看到一些類似的視頻曝光。這是旅游職業(yè)人就沒有做到為旅客服務(wù)的典型案例種類之一。所以，要想成為合格的旅游職業(yè)人，不僅要有專業(yè)的知識(shí)，為旅客服務(wù)的各項(xiàng)技能，更應(yīng)該具備良好的職業(yè)道德品質(zhì)，這樣才能做到在不斷進(jìn)步中加強(qiáng)應(yīng)有的職業(yè)素養(yǎng)，不斷提高旅游職業(yè)人對(duì)旅游職業(yè)道德的認(rèn)知，培養(yǎng)良好的自我控制能力，盡量做到不受外界的影響，才能夠在自我的旅游事業(yè)中有所成就，為旅游事業(yè)做出貢獻(xiàn)。

4 結(jié)語

總而言之，旅游職業(yè)人的職業(yè)道德內(nèi)化培養(yǎng)被國家及社會(huì)越來越重視，但是現(xiàn)在國家在強(qiáng)調(diào)職業(yè)技能培養(yǎng)的大趨勢(shì)下，高校、職業(yè)院校或中等專業(yè)學(xué)校對(duì)旅游職業(yè)人的培養(yǎng)仍然更多注重“才”和“技能”的培養(yǎng)，從而忽略了“德”的培養(yǎng)，但其實(shí)德與才是不可分割的[6]，而且“德才兼?zhèn)洹币辉~中也是“德”在前，足以說明德的培養(yǎng)比才更重要。因此不僅只是各級(jí)學(xué)校，全社會(huì)都應(yīng)重視職業(yè)道德的培養(yǎng)和旅游職業(yè)道德的內(nèi)化。只有旅游職業(yè)人將職業(yè)道德內(nèi)化成為自己的需要，才能使自己成為一名合格優(yōu)秀的旅游職業(yè)人，從而對(duì)旅游業(yè)和社會(huì)的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

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