讓科學小品文的教學充滿語文味

陳娟

[摘 要]怎樣實現科學知識與語言學習的有機統一，使科學小品文教學充滿語文味？一是要在解讀文本時，抓住精準的詞句、精妙方法、精心的布局和真實的情感等方面，挖掘課堂教學的語文味；二是要在教學過程中，讓學生學會梳理概括、品詞析句的方法，并能遷移運用文本的語言，體現課堂教學的語文味。

[關鍵詞]科學小品；解讀文本；教學過程；語文味

[中圖分類號] G623.2 [文獻標識碼] A [文章編號] 1007-9068（2017）22-0038-02

科學小品文也叫文藝性說明文，其特點是借助文學寫作手法，寓科學性、知識性、趣味性于一體，將科學知識生動、形象地表現出來，使讀者在文學欣賞中獲得科學知識。蘇教版教材中，幾乎每冊都有幾篇科學小品文。這類課文的教學，教師都會關注文章所介紹的科學知識。這樣，往往走入教學的誤區，使得語文課變成科學課或常識課。怎樣才能實現科學知識與語言學習的有機統一，使科學小品文教學充滿語文味呢？

一、解讀文本時挖掘濃濃的語文味

科學小品文雖然沒有曲折的情節、鮮活的形象和濃郁的情感，但篇幅短小、結構清晰、語言流暢，有的還采用童話形式，不失其趣味性。因此，教師在解讀文本時，可從字、詞、句、篇等多方面充分挖掘其語文味。

（一）精準的詞句

科學性、準確性，講究詞語的精當、貼切，保持嚴謹的科學態度，這是科學小品文語言的基本特點。備課時，教師應特別注意推敲詞句，對詞句涉及的時間、數量、范圍、特質等，都要精準無誤地理解。

如，《火星——地球的“孿生兄弟”》一文，圍繞為什么說火星是地球的“孿生兄弟”這一中心安排材料，說明了火星和地球既相似又有差異這一深奧而復雜的科學道理。由于人類在火星探索中并未親臨火星，有許多問題僅能推測而無法斷定，所以文中的語言表達必須十分精準。如，關于火星上的水，“曾經”一詞準確地表達出這是根據現有資料得出的推論，強調的是過去，并不表明現在火星上仍然有水；關于兩個星球水的來源，用了比較模糊的“也許”“可能”來推斷，表明這只是科學家的一種猜測，還未被證實，充分體現了語言的嚴密性。

（二）精妙的方法

科學小品文承載著普及科學知識的使命。為了將事物、現象等描述、介紹得更為清晰，作者往往精準而巧妙地使用生動形象的說明方法，包括列數字、舉例子、打比方、作比較、引用等。

比如，《埃及的金字塔》一文，介紹了金字塔舉世聞名的主要原因——不僅工程浩大而且結構精巧。在介紹胡夫金字塔的時候，作者不但運用了舉例子、列數字、作比較等方法，還創造性地把這些數字與人們比較熟悉的事物或生活經驗聯系起來，使讀者更直觀地理解建造金字塔的確是一項浩大的工程。如，“塔身由230萬塊巨石砌成，這些石塊平均每塊重2.5噸。有人估計，如果將這座金字塔的石塊鋪成一條三分之一米寬的道路，可繞地球一周；如果用火車裝運，需要60萬個車皮”。這樣的數據和比較，使讀者對金字塔浩大的工程有了相對清晰、直觀的認識。

（三）精巧的布局

科學小品文脈絡清晰，段落過渡與銜接自然，前后伏筆照應。從謀篇布局上看，其精巧的布局可成為學生寫作的范本。

比如，《變色龍》一文，通過記敘發現變色龍、端詳變色龍、放回變色龍的過程，展示了變色龍的特點，從而提醒人們應保護動物。這篇課文看似記敘文，實為科普小品文。作者巧妙地將對變色龍的介紹融入一個簡單的事件中，在敘事過程中引導讀者認知變色龍。首先，寫發現變色龍——“手碰到冷冰冰的東西”“一看是條‘怪蛇”“皮膚和豆葉一模一樣，很難發現”，先碰到再看到，充分說明其保護色的作用。其次，在確定變色龍后，作者非常感興趣，于是自然而然地仔細端詳，具體形象地介紹其外形特點；又通過提問了解變色龍的捕食，通過實驗見證它的變色。這樣的結構安排，讓讀者充分認識變色龍的特點，確實是作者的獨具匠心所在。

（四）真實的情感

“文章不是無情物”。語言文字的本質就是靈魂和情感，科學小品文也不例外。科學小品文種類繁多，有的介紹人類對大自然的探索，發現其無窮的奧秘，激發學生對探索自然奧秘的興趣；有的充分展現事物的精美，給人以美的享受，培養學生對美的感悟能力；有的介紹獨具特色的建筑，謳歌勞動人民的智慧與創造等。

如，《人類的“老師”》是一篇有關仿生學的課文，重點介紹人類在飛行設計、輪船設計、建筑設計等方面向動物學習的幾個例子，具體說明了人類以生物為師、向自然學習的收獲。文中有這樣幾句話：“其實，自然界可以充當人類‘老師的生物何止魚類一種。”“過了好久好久，人類才從蜻蜓那里找到了防止這類事故的方法。”“要是早知道這一點，科學家可以少花多少精力呀！”這些既告訴學生，可以充當人類“老師”的生物不止一種，還有很多需要大家探索和發現，又引導學生明白這樣的“老師”不是自己跑來的，是要經過“好久”，通過“仔細研究”、花費很多精力才能找到，這樣激發了學生對自然與科學的強烈的探究興趣。

二、教學過程中體現濃濃的語文味

在科學小品文的教學中，除了普及科學知識外，教師更應當關注學生語文能力的培養，讓學生在了解科學知識的同時，充分感受到課文的語言魅力。

（一）在朗讀中培養梳理概括的能力

科學小品文條理清晰、結構嚴謹，對科學知識的介紹有序展開。在朗讀教學中，教師可引導學生從整體到局部進行梳理，從而把握小品文的內在邏輯結構。這樣，既能培養學生對語言文字的敏感度，又能幫助學生把握課文的整體脈絡。

比如，《神奇的克隆》是一篇科學小品文，介紹了克隆的含義、克隆的意義、克隆技術造福人類的情況以及誘人的前景。在教學時，可著力培養學生的概括能力。先讓學生初讀課文，再提出概括要求：“概括課文每個自然段的主要內容，然后歸納一共寫了哪幾個方面，再將這幾個方面連起來總結課文的主要內容。”這樣，就能有效地培養學生的概括能力，提高閱讀教學的效率。

（二）在言說中提高品詞析句能力

特級教師王崧舟說，語文味表現在品詞品句、咬文嚼字中。在小品文教學中，對語言文字進行品味、咀嚼，感悟其含義、情味和理趣，能進一步提高學生對語言文字的敏銳感受力，有助于提高學生理解能力。

如，《火星——地球的“孿生兄弟”》一文，語言形象生動，把“太陽系內無數大大小小的碎片四處游蕩，彼此碰撞” 的行為說成是“家常便飯”，把大量的火星氣體離開火星的樣子說成是“集體大逃亡”。本來很專業的科學知識，作者巧妙地用這樣的詞語來形容，既便于學生理解、加深印象，又充滿趣味，讀來感到情趣盎然。品析這樣的詞句，學生非常感興趣，理解能力、表達能力同時得到提高。

（三）在寫作中提高遷移運用能力

語文學習的最終目的是培養學生對語言文字的熱愛，能夠準確而熟練地運用語言。科學小品文同樣承載著這樣的任務。教師應在學生深入體悟文本特點的基礎上，巧妙地提供運用的機會，讓學生將所讀與所思進行整理，并通過書面語言準確地表達出來。

如，《恐龍》是一篇知識性短文，文章的2～5自然段介紹了恐龍及其近親的種類和生活習性。在介紹恐龍的外形特點時，作者采用打比方、作比較、列數據等方法進行描述。如，雷龍的特點就是大而重，作者將它與大象進行比較，還將它踏步的聲音比作雷鳴；又如梁龍，為了說明它的長，作者既列出了數據又進行了形象的比喻——吊橋。這樣，使學生如見其形，如聞其聲，同時又能直接模仿練習。教師可以搜集一些外形比較有特點的恐龍，引導學生學著課文的樣子，抓住其主要特點，采用恰當的說明方法進行介紹。這樣的遷移練習，能有效地提高學生的語文綜合能力。

總之，對科學小品文的教學，要緊緊抓住語言學習的本質，教出語文課該有的語文味，這是每個語文教師的追求。

（責編 韋 雄）