中職旅游專業(yè)學生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)初探

尤長正

【摘 要】中職旅游專業(yè)在人才培養(yǎng)上存在很多問題，在創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)方面表現(xiàn)的尤為突出，要從根本上解決旅游專業(yè)學生就業(yè)競爭力，中職學校教育過程中要加強學生的創(chuàng)業(yè)教育，特別是加強學生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，提高學生在職場的核心競爭力。中職學校要推進對創(chuàng)業(yè)教育的機制改革；建設高素質(zhì)的創(chuàng)業(yè)教育隊伍；加強培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)能力。

【關(guān)鍵詞】創(chuàng)業(yè)能力 中職旅游專業(yè) 保障

【中圖分類號】G712 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）27-0068-01

中職旅游專業(yè)在人才培養(yǎng)上還存在許多問題，低就業(yè)率和高流失率已日趨嚴重。解決問題的出路之一，是可以在中職旅游管理專業(yè)中引入創(chuàng)業(yè)教育的理念，加強學生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，幫助更多的旅游專業(yè)的學生走上創(chuàng)業(yè)之路。

一、中職學生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的依據(jù)

黨的十七大報告明確提出，實施擴大就業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，促進以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。完善支持自主創(chuàng)業(yè)、自謀職業(yè)政策，加強就業(yè)觀念教育，使更多勞動者成為創(chuàng)業(yè)者。第二屆國際職業(yè)技術(shù)大會提出“為了適應21世紀的挑戰(zhàn)和多變經(jīng)濟形勢的需要，革新教育和培訓過程必須包括創(chuàng)業(yè)能力，這種能力無論對工資形式就業(yè)還是自我謀職都同等重要。”社會經(jīng)濟的發(fā)展，要求我們不斷開拓新的基業(yè)、創(chuàng)辦新的事業(yè)。鼓勵創(chuàng)業(yè)，以創(chuàng)業(yè)拉動經(jīng)濟增長從而促進就業(yè)，已經(jīng)成為眾多西方國家以及一些發(fā)展中國家的共識。

二、創(chuàng)業(yè)能力的界定

創(chuàng)業(yè)能力是指借助于某種職業(yè)載體實現(xiàn)自我發(fā)展、體現(xiàn)自我價值的能力。職業(yè)載體或者是指統(tǒng)一分配的職業(yè)崗位，或者是指自我謀取的職業(yè)崗位。創(chuàng)業(yè)能力體現(xiàn)于多個層面，其中主要體現(xiàn)為職業(yè)活動中的創(chuàng)新能力。

創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的直接目的，是在職業(yè)教育領域內(nèi)，提高學生在就業(yè)市場中的競爭意識和自立能力，尤其是注意培養(yǎng)學生自我謀職的能力和“白手起家”創(chuàng)辦小微企業(yè)的精神，教給學生創(chuàng)造工作崗位的方法，使學生從傳統(tǒng)的求職者轉(zhuǎn)變?yōu)槁殬I(yè)崗位的創(chuàng)造者。這也是中等職業(yè)教育的目標之一，即培養(yǎng)更多有創(chuàng)造力的創(chuàng)業(yè)者而不僅僅是簡單地培養(yǎng)就業(yè)者。

三、旅游專業(yè)學生創(chuàng)業(yè)應具備的創(chuàng)業(yè)能力

（一）決策能力。決策能力是創(chuàng)業(yè)者根據(jù)主客觀條件，因地制宜，正確地確定創(chuàng)業(yè)的發(fā)展方向、目標、戰(zhàn)略以及具體選擇實施方案的能力。決策是一個人綜合能力的表現(xiàn)，一個創(chuàng)業(yè)者首先要成為一個決策者。創(chuàng)業(yè)者的決策能力通常包括：分析、判斷能力和創(chuàng)新能力。

（二）經(jīng)營管理能力。經(jīng)營管理能力是指對人員、資金的管理能力。它涉及到人員的選擇、使用、組合和優(yōu)化；也涉及到資金聚集、核算、分配、使用、流動。經(jīng)營管理能力是一種較高層次的綜合能力，是運籌性能力。經(jīng)營管理能力的形成要從學會經(jīng)營、學會管理、學會用人、學會理財幾個方面去努力。

（三）旅游專業(yè)能力。旅游專業(yè)能力是旅游行業(yè)創(chuàng)業(yè)者應掌握和運用專業(yè)知識的能力。旅游專業(yè)技術(shù)能力的形成具有很強的實踐性。許多專業(yè)知識和專業(yè)技巧要在實踐中摸索，逐步提高發(fā)展、完善。創(chuàng)業(yè)者要重視創(chuàng)業(yè)過程中知識積累的專業(yè)方面的經(jīng)驗和職業(yè)技能的訓練，對于書本上介紹過的知識和經(jīng)驗在加深理解的基礎上予以提高、拓寬；對于書本上沒有介紹過的知識和經(jīng)驗要探索，在探索的過程中要詳細記錄、認真分析，進行總結(jié)、歸納，上升為理論，形成自己的經(jīng)驗特色，積累起來。只有這樣，旅游專業(yè)能力才會不斷提高。

（四）交往協(xié)調(diào)能力。旅游創(chuàng)業(yè)者應該做到妥當?shù)奶幚砼c外界的關(guān)系，做到不失原則、靈活有度，善于巧妙的將原則性和靈活性結(jié)合起來。總之，旅游創(chuàng)業(yè)者只有處理好人際關(guān)系，才能建立一個有利于自己創(chuàng)業(yè)的和諧環(huán)境，為自己成功創(chuàng)業(yè)打好基礎。

（五）創(chuàng)新能力。創(chuàng)新能力是一種綜合能力，與人們的知識、技能、經(jīng)驗、心態(tài)等有著密切的關(guān)系。具有廣博的知識、扎實的專業(yè)基礎知識、熟練的專業(yè)技能、豐富的實踐經(jīng)驗、良好的心態(tài)的人容易形成創(chuàng)新能力，它取決于創(chuàng)新意識、智力、創(chuàng)造性思維和創(chuàng)造性想象等。這對旅游專業(yè)學生而言尤為重要，旅游人員必須具備創(chuàng)新工作的能力，只有這樣才能在工作中適應不斷變化的工作環(huán)境，使自己立于不敗之地。

四、中職旅游專業(yè)學生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的保障

（一）中職旅游專業(yè)學生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的師資、課程保障

旅游專業(yè)專任教師應適應日益變化的旅游業(yè)發(fā)展要求，具有“雙師” 資格。旅游專業(yè)的課程內(nèi)容是動態(tài)的，這就要求教師能夠根據(jù)不斷調(diào)整的政策法規(guī)調(diào)整教學內(nèi)容。能根據(jù)景點，編寫出創(chuàng)新的導游詞。教師創(chuàng)新導游詞的編寫不僅是課程開發(fā)，而且對學生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)也起到良好的表率和鞭策作用。學校應將創(chuàng)業(yè)教育作為一個單獨的教學單元，強化學生的創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)業(yè)意識，健全創(chuàng)業(yè)心理，提高創(chuàng)業(yè)能力。

學校應定期舉辦創(chuàng)業(yè)專題輔導與講座，邀請有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的畢業(yè)生到學校談創(chuàng)業(yè)體會。他們的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷以及在創(chuàng)業(yè)過程中對人生的感悟，對社會的更深層面的理解，能夠進一步激發(fā)起學生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的激情。

（二）中職旅游專業(yè)學生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的活動保障

為了達到對學生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的教育目的，應積極開拓課外活動，通過課外活動促進創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)。更重要的是應將創(chuàng)業(yè)教育融入實踐中，這種實踐也包括組織學生參加各級各類技能比賽。學校積極組織學生參加國家、省市旅游專業(yè)學生的旅游專業(yè)技能大賽。在大賽的準備過程中，能夠很好地培養(yǎng)參賽選手的創(chuàng)新意識，對其他學生也能起到示范作用。全體學生的創(chuàng)新意識得以加強，創(chuàng)業(yè)能力得到提升。

（三）中職旅游專業(yè)學生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的實踐保障

在創(chuàng)業(yè)教育過程中，應重視學生專業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成性的培養(yǎng)，要以校內(nèi)外旅游實習實訓基地為主要陣地，強化提升學生的職業(yè)能力。積極拓展“工學結(jié)合”的辦學之路，依托眾多企業(yè)單位，進一步深化“訂單式”、“工學結(jié)合”等人才培養(yǎng)模式，讓學生在真實的職業(yè)環(huán)境中進行實習實訓，從而提高職業(yè)素質(zhì)、綜合素質(zhì)和就業(yè)競爭力，縮短與企業(yè)的“磨合期”，在實踐中提升創(chuàng)業(yè)能力。

參考文獻：

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[3]《如何體現(xiàn)你的素質(zhì)》 [M].于洋編著 北京：中國物資出版社，2005.

[4]《如何培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)能力》愛博仁2011-05-20 15：44：08 來源：愛博人才網(wǎng)人才測評中心