中職旅游專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)初探

尤長(zhǎng)正

【摘 要】中職旅游專業(yè)在人才培養(yǎng)上存在很多問題，在創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)方面表現(xiàn)的尤為突出，要從根本上解決旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，中職學(xué)校教育過程中要加強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教育，特別是加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，提高學(xué)生在職場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。中職學(xué)校要推進(jìn)對(duì)創(chuàng)業(yè)教育的機(jī)制改革；建設(shè)高素質(zhì)的創(chuàng)業(yè)教育隊(duì)伍；加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)能力。

【關(guān)鍵詞】創(chuàng)業(yè)能力 中職旅游專業(yè) 保障

【中圖分類號(hào)】G712 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2017）27-0068-01

中職旅游專業(yè)在人才培養(yǎng)上還存在許多問題，低就業(yè)率和高流失率已日趨嚴(yán)重。解決問題的出路之一，是可以在中職旅游管理專業(yè)中引入創(chuàng)業(yè)教育的理念，加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，幫助更多的旅游專業(yè)的學(xué)生走上創(chuàng)業(yè)之路。

一、中職學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的依據(jù)

黨的十七大報(bào)告明確提出，實(shí)施擴(kuò)大就業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，促進(jìn)以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)。完善支持自主創(chuàng)業(yè)、自謀職業(yè)政策，加強(qiáng)就業(yè)觀念教育，使更多勞動(dòng)者成為創(chuàng)業(yè)者。第二屆國(guó)際職業(yè)技術(shù)大會(huì)提出“為了適應(yīng)21世紀(jì)的挑戰(zhàn)和多變經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的需要，革新教育和培訓(xùn)過程必須包括創(chuàng)業(yè)能力，這種能力無論對(duì)工資形式就業(yè)還是自我謀職都同等重要。”社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，要求我們不斷開拓新的基業(yè)、創(chuàng)辦新的事業(yè)。鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)，以創(chuàng)業(yè)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)從而促進(jìn)就業(yè)，已經(jīng)成為眾多西方國(guó)家以及一些發(fā)展中國(guó)家的共識(shí)。

二、創(chuàng)業(yè)能力的界定

創(chuàng)業(yè)能力是指借助于某種職業(yè)載體實(shí)現(xiàn)自我發(fā)展、體現(xiàn)自我價(jià)值的能力。職業(yè)載體或者是指統(tǒng)一分配的職業(yè)崗位，或者是指自我謀取的職業(yè)崗位。創(chuàng)業(yè)能力體現(xiàn)于多個(gè)層面，其中主要體現(xiàn)為職業(yè)活動(dòng)中的創(chuàng)新能力。

創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的直接目的，是在職業(yè)教育領(lǐng)域內(nèi)，提高學(xué)生在就業(yè)市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和自立能力，尤其是注意培養(yǎng)學(xué)生自我謀職的能力和“白手起家”創(chuàng)辦小微企業(yè)的精神，教給學(xué)生創(chuàng)造工作崗位的方法，使學(xué)生從傳統(tǒng)的求職者轉(zhuǎn)變?yōu)槁殬I(yè)崗位的創(chuàng)造者。這也是中等職業(yè)教育的目標(biāo)之一，即培養(yǎng)更多有創(chuàng)造力的創(chuàng)業(yè)者而不僅僅是簡(jiǎn)單地培養(yǎng)就業(yè)者。

三、旅游專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)應(yīng)具備的創(chuàng)業(yè)能力

（一）決策能力。決策能力是創(chuàng)業(yè)者根據(jù)主客觀條件，因地制宜，正確地確定創(chuàng)業(yè)的發(fā)展方向、目標(biāo)、戰(zhàn)略以及具體選擇實(shí)施方案的能力。決策是一個(gè)人綜合能力的表現(xiàn)，一個(gè)創(chuàng)業(yè)者首先要成為一個(gè)決策者。創(chuàng)業(yè)者的決策能力通常包括：分析、判斷能力和創(chuàng)新能力。

（二）經(jīng)營(yíng)管理能力。經(jīng)營(yíng)管理能力是指對(duì)人員、資金的管理能力。它涉及到人員的選擇、使用、組合和優(yōu)化；也涉及到資金聚集、核算、分配、使用、流動(dòng)。經(jīng)營(yíng)管理能力是一種較高層次的綜合能力，是運(yùn)籌性能力。經(jīng)營(yíng)管理能力的形成要從學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)、學(xué)會(huì)管理、學(xué)會(huì)用人、學(xué)會(huì)理財(cái)幾個(gè)方面去努力。

（三）旅游專業(yè)能力。旅游專業(yè)能力是旅游行業(yè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)掌握和運(yùn)用專業(yè)知識(shí)的能力。旅游專業(yè)技術(shù)能力的形成具有很強(qiáng)的實(shí)踐性。許多專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技巧要在實(shí)踐中摸索，逐步提高發(fā)展、完善。創(chuàng)業(yè)者要重視創(chuàng)業(yè)過程中知識(shí)積累的專業(yè)方面的經(jīng)驗(yàn)和職業(yè)技能的訓(xùn)練，對(duì)于書本上介紹過的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)在加深理解的基礎(chǔ)上予以提高、拓寬；對(duì)于書本上沒有介紹過的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)要探索，在探索的過程中要詳細(xì)記錄、認(rèn)真分析，進(jìn)行總結(jié)、歸納，上升為理論，形成自己的經(jīng)驗(yàn)特色，積累起來。只有這樣，旅游專業(yè)能力才會(huì)不斷提高。

（四）交往協(xié)調(diào)能力。旅游創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該做到妥當(dāng)?shù)奶幚砼c外界的關(guān)系，做到不失原則、靈活有度，善于巧妙的將原則性和靈活性結(jié)合起來。總之，旅游創(chuàng)業(yè)者只有處理好人際關(guān)系，才能建立一個(gè)有利于自己創(chuàng)業(yè)的和諧環(huán)境，為自己成功創(chuàng)業(yè)打好基礎(chǔ)。

（五）創(chuàng)新能力。創(chuàng)新能力是一種綜合能力，與人們的知識(shí)、技能、經(jīng)驗(yàn)、心態(tài)等有著密切的關(guān)系。具有廣博的知識(shí)、扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、熟練的專業(yè)技能、豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、良好的心態(tài)的人容易形成創(chuàng)新能力，它取決于創(chuàng)新意識(shí)、智力、創(chuàng)造性思維和創(chuàng)造性想象等。這對(duì)旅游專業(yè)學(xué)生而言尤為重要，旅游人員必須具備創(chuàng)新工作的能力，只有這樣才能在工作中適應(yīng)不斷變化的工作環(huán)境，使自己立于不敗之地。

四、中職旅游專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的保障

（一）中職旅游專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的師資、課程保障

旅游專業(yè)專任教師應(yīng)適應(yīng)日益變化的旅游業(yè)發(fā)展要求，具有“雙師” 資格。旅游專業(yè)的課程內(nèi)容是動(dòng)態(tài)的，這就要求教師能夠根據(jù)不斷調(diào)整的政策法規(guī)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。能根據(jù)景點(diǎn)，編寫出創(chuàng)新的導(dǎo)游詞。教師創(chuàng)新導(dǎo)游詞的編寫不僅是課程開發(fā)，而且對(duì)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)也起到良好的表率和鞭策作用。學(xué)校應(yīng)將創(chuàng)業(yè)教育作為一個(gè)單獨(dú)的教學(xué)單元，強(qiáng)化學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)業(yè)意識(shí)，健全創(chuàng)業(yè)心理，提高創(chuàng)業(yè)能力。

學(xué)校應(yīng)定期舉辦創(chuàng)業(yè)專題輔導(dǎo)與講座，邀請(qǐng)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的畢業(yè)生到學(xué)校談創(chuàng)業(yè)體會(huì)。他們的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷以及在創(chuàng)業(yè)過程中對(duì)人生的感悟，對(duì)社會(huì)的更深層面的理解，能夠進(jìn)一步激發(fā)起學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的激情。

（二）中職旅游專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的活動(dòng)保障

為了達(dá)到對(duì)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的教育目的，應(yīng)積極開拓課外活動(dòng)，通過課外活動(dòng)促進(jìn)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)。更重要的是應(yīng)將創(chuàng)業(yè)教育融入實(shí)踐中，這種實(shí)踐也包括組織學(xué)生參加各級(jí)各類技能比賽。學(xué)校積極組織學(xué)生參加國(guó)家、省市旅游專業(yè)學(xué)生的旅游專業(yè)技能大賽。在大賽的準(zhǔn)備過程中，能夠很好地培養(yǎng)參賽選手的創(chuàng)新意識(shí)，對(duì)其他學(xué)生也能起到示范作用。全體學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)得以加強(qiáng)，創(chuàng)業(yè)能力得到提升。

（三）中職旅游專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的實(shí)踐保障

在創(chuàng)業(yè)教育過程中，應(yīng)重視學(xué)生專業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成性的培養(yǎng)，要以校內(nèi)外旅游實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地為主要陣地，強(qiáng)化提升學(xué)生的職業(yè)能力。積極拓展“工學(xué)結(jié)合”的辦學(xué)之路，依托眾多企業(yè)單位，進(jìn)一步深化“訂單式”、“工學(xué)結(jié)合”等人才培養(yǎng)模式，讓學(xué)生在真實(shí)的職業(yè)環(huán)境中進(jìn)行實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，從而提高職業(yè)素質(zhì)、綜合素質(zhì)和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，縮短與企業(yè)的“磨合期”，在實(shí)踐中提升創(chuàng)業(yè)能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]《人人都能成功》 [M].[美]拿破侖·希爾著 武漢：湖北人民出版社，2001.

[2]《營(yíng)造自我》 [M].王文波 陳杰中 著 北京：中國(guó)華僑出版社，1999.

[3]《如何體現(xiàn)你的素質(zhì)》 [M].于洋編著 北京：中國(guó)物資出版社，2005.

[4]《如何培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)能力》愛博仁2011-05-20 15：44：08 來源：愛博人才網(wǎng)人才測(cè)評(píng)中心