淺談初中化學實驗教學中學生能力的培養(yǎng)

苑黨立

【摘 要】化學是以實驗為基礎的自然科學，實驗是化學教學的一種重要種手段，他是有目的的使自然界中的現(xiàn)象在特定條件下再現(xiàn)，能簡單、明了的突出主要因素，給人生動的感受，激發(fā)學生發(fā)現(xiàn)問題，產(chǎn)生強烈的好奇心，并驅(qū)使他們積極思考，探索其中的奧秘。

【關(guān)鍵詞】實驗 好奇心 科學探究

中圖分類號：G4 文獻標識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2017.15.031

眾所周知，化學是以實驗為基礎的自然科學，實驗是學生獲取知識、進行知識創(chuàng)新的重要手段，是培養(yǎng)學生的科學興趣、科學態(tài)度、動手能力的重要途徑。教師在化學實驗教學中，要起到誘導性的作用，用所學到的知識對生活中常見的一些現(xiàn)象進行實踐和論證，培養(yǎng)學生的動手能力，拓展學生的思維模式，讓學生的創(chuàng)新水平得到顯著提升。這一目的不僅僅是為了新課改的要求，也是科技信息時代發(fā)展的需求，為了推動社會文明建設進步，促進科技水平提高，就要從學生開始培養(yǎng)，發(fā)散學生思維，將所積累的知識經(jīng)驗進行整合。當然，實驗能使學生獲得生動的感性知識，從而更好的理解、鞏固所學的化學知識，激發(fā)學生學習興趣。因此教師在教學中要認真對待每一個實驗，激發(fā)學生的科學探究欲望。

一、創(chuàng)設趣味實驗，培養(yǎng)注意能力

注意是人們都熟悉的一種心理現(xiàn)象。學生注意聽課，他們的心理活動就會指向和集中于教師的講述中；學生注意觀察實驗，他們的心理活動就會指向和集中于教師的示范操作中。如何引起注意，就要激發(fā)學生的學習興趣，只有濃厚的學習興趣才能讓學生主動的參與到學習中去，產(chǎn)生求知的強大動力。在教學過程中，教師要善于通過興趣培養(yǎng)學生的注意力，以達到良好的教學效果。常有學生反映學習化學非常困難：對教材內(nèi)容不理解，記不住學習要點，不能很好地完成作業(yè)，這些都是由于不注意學習內(nèi)容引起的，而創(chuàng)設趣味實驗進行教學，效果就很理想。

例如，在講授“酸堿指示劑反應”時，用毛筆蘸取無色酚酞溶液在濾紙上寫下“酸堿指示劑”五個字，將其烘干后用毛刷蘸取稀的氫氧化鈉溶液來回刷幾下，則立即顯現(xiàn)出紅色的五個字。本實驗簡單易行，現(xiàn)象明顯，能夠很好地引起學生的興趣和注意，使學生對酸堿指示劑的性質(zhì)和作用有了初步的認識和理解，能夠記住中學階段兩種常用的酸堿指示劑遇酸溶液或堿溶液時的顏色變化情況，為以后的學習帶來便利。奇妙的實驗表演，引起學生一片嘩然，學生大為欣喜。趣味實驗的創(chuàng)設，大大激發(fā)了學生探索科學、揭示奧秘的興趣，使學生進入了最佳的學習狀態(tài)。

二、投影演示實驗，培養(yǎng)觀察能力

在化學教學過程中，教師要注意培養(yǎng)學生的觀察能力，不斷用實驗啟發(fā)學生積極感知事物的變化，自覺地觀察實驗中表現(xiàn)出來的現(xiàn)象，在大腦中留下深刻印象，并透過現(xiàn)象，抓住事物的本質(zhì)。借助投影演示實驗，即能放大實驗現(xiàn)象，增強實驗可見度，便于學生認真觀察。

例如，在學習“分子和原子”內(nèi)容時，把燒杯放在投影器承物面上，在燒杯中加入約一定體積的水，然后取少量品紅放入燒杯中。品紅是一種紅色染料，最初在水中緩緩溶解，漸漸地明顯擴散成松散的球狀，片刻后，擴散至整個燒杯。此時，分子運動的全過程通過光學投影到銀幕上，學生能真實清楚地觀察到，并透過觀察到的現(xiàn)象，認識分子是處在不停地運動狀態(tài)中。避免了以往教師枯燥無味地講授，又把微觀物質(zhì)運動狀態(tài)，通過投影產(chǎn)生清晰的表象，展現(xiàn)在學生眼前，直接激發(fā)起學生的學習熱情，從而加深對分子概念、性質(zhì)的理解。實踐證明，借助投影演示實驗，能強化實驗演示效果和實驗的直觀性，有利于培養(yǎng)學生的觀察能力。

三、組織分組實驗，培養(yǎng)動手能力

分組實驗，是培養(yǎng)學生動手能力的重要手段。學生通過親自實驗，熟練掌握操作技能、技巧，能夠加深理解他們所學的理論知識。做實驗的過程就是理論聯(lián)系實際的過程，因此，要認真組織好每次的學生分組實驗。對每章、每節(jié)的實驗都要做到實驗目的明確、要求具體、計劃周密，要使學生學會、掌握操作技術(shù)。

例如，實驗室制取氧氣時，要求他們能夠正確連接儀器，檢查裝置氣密性，然后取試管，裝藥品，固定試管，加熱試管，反應后洗刷試管，并且加熱時注意試管的傾斜方向等。要使學生掌握操作要領(lǐng)，培養(yǎng)動手能力。學生動手實驗時，教師必須及時防止和糾正在實驗操作上的錯誤，訓練學生正確進行實驗操作。事實證明，通過組織分組實驗，不僅培養(yǎng)了學生的動手能力，還培養(yǎng)了實事求是的科學態(tài)度和嚴肅認真的工作作風。

四、利用選做實驗，培養(yǎng)思維能力

通過選做實驗，可以培養(yǎng)和誘導學生運用已經(jīng)掌握的基礎知識和基本概念，在對某些化學反應進行觀察、分析、綜合、抽象、概括等過程中，認識物質(zhì)變化的規(guī)律和實質(zhì)。這樣不僅能提高學生的觀察和分析能力，還能使學生逐步學會從事物的本質(zhì)分析問題的思維方法。

根據(jù)教學進度，有目的地進行選做實驗，應用實驗課題，啟發(fā)學生積極思維。

例如，學完酸、堿、鹽知識后，選做鑒別氯化銨、硫酸銨、硝酸銨、尿素四種鹽的實驗。要求學生自己設計實驗方案，讓學生動腦思考，想出解決問題的辦法。實驗過程中許多學生能主動、認真地聯(lián)想以前所學知識，專心組織實驗程序，然后根據(jù)四種銨鹽各自的特性，通過一定的實驗操作將其區(qū)分開來：先加Ca（OH）2溶液，將這四種氮肥分為氯化銨、硫酸銨、硝酸銨和尿素兩大類；然后加Ba（NO3）2溶液，將硫酸銨和硝酸銨、氯化銨區(qū)分開；再加AgNO3溶液，將硝酸銨和氯化銨區(qū)分開。這種實驗過程，就是學生積極思維的過程。可見利用選做實驗，不僅能完成教學任務，還能使學生的思維能力、分析和解決問題的能力得到培養(yǎng)。

總而言之，通過對學生創(chuàng)新能力，觀察能力的培養(yǎng)，發(fā)散學生思維空間。教師在教學中要改變傳統(tǒng)的教學模式，通過實驗式教學，在實驗過程中去鍛煉學生的邏輯思維能力，與此同時加強化學實驗與生活中的密切聯(lián)系，讓學生在實踐中獲取真知，為學生未來的發(fā)展道路開辟更廣闊的空間，也是為了更好的讓學生適應未來的社會需求。

參考文獻

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