高校商科人才協同創新機制研究

謝婕

摘要：在高校商科人才協同創新機制的研究中，旅游管理專業的需求尤為迫切。本文對現今高校旅游管理專業協同創新機制研究的現況進行了闡述，指出其人才培養過程中存在的問題，繼而對廣東外語外貿大學南國商學院旅游管理專業提出協同創新機制人才培養的相關建議。

關鍵詞：高校商科人才；協同創新；旅游管理

一、關于旅游管理專業的協同創新

隨著我國經濟的發展，旅游行業對國民經濟發揮著越來越重要的作用，旅游消費是我

國經濟的重要組成部分，因此國家對優秀旅游行業的人才具有強烈的需求。如何針對旅游行業發展的需求培養人才是近幾年高校商科人才發展研究的一大重點。旅游管理專業具有明確的行業指向性，需要學生掌握相當強的操作技能以及具有相當強的實踐能力。根據2015年我國旅游行業統計數據分析，我國開設旅游管理系（專業）的普通高等院校共有1518所，相較于2014年增加了396所，在校生共57.1萬人。有鑒于此，如何在建立科學合理、有針對性的人才培養機制的同時，利用有限的教學資源培養出眾多社會市場需要的高等應用型綜合素質人才，是現今非常重要的課題。

美國麻省理工學院的研究員Peter Gloor是最早提出協同創新理念的學者，其指出協同創新是在科研創新系統中，由高等院校、科學研究所、行業企業科研機構三大科研創新主體圍繞共同目標，實現資源共享、互相配合和協同，形成創新推動力，繼而推動創新產出。對于目前的旅游管理專業而言，校企合作有利于整合社會資源，從而強化我國的旅游管理教育。因此，本文試圖以廣東外語外貿大學南國商學院的旅游管理專業為例，研究高校商科人才協同創新機制，分析旅游管理專業校企合作培養人才的必要性，尋找創新的人才培養模式，探索具有標志性的培養途徑，使旅游管理專業對人才的培養目標更加明確、模式更加系統，從而提升本專業學生的就業競爭力及旅游行業的整體影響力。

二、旅游管理專業協同創新機制存在的問題

1.缺乏核心師資力量

由于旅游管理專業是我國新興的專業，因此大部分的高校教師皆由經濟學、管理學、歷史學、地理學等各種相關專業轉行而來，雖然他們通過多年的努力與實踐已基本具有相關的行業理論知識，但不可否認的是，他們缺乏大量的實踐經驗，以至于課堂上往往出現“重理論、輕實踐”的現象。學生在學習理論知識的同時得不到相對應的實踐教學與職業技能的指導，導致學生在畢業后往往需要花很長時間去適應旅行社、酒店、景區、餐飲等單位的工作。

2.課程設置比重欠合理

我國大部分院校在設置旅游管理課程的比重時，以基礎課程（高等數學、管理學、統計學、英語等）為主，關于具有行業指向性的旅游管理專業課程設置的比重較少，缺少對學生未來職業發展的考慮。大多數院校在大二下學期，甚至部分院校在大三上學期才開設相關的專業課程，這導致學生缺乏足夠的時間掌握自己的專業知識。

3.實習與教學安排欠合理

鑒于旅游管理專業的實踐性非常強，因此開設旅游管理專業的高校都需要安排充足的相關單位（如旅行社、酒店、景區、會展等）的校外實習，務求學生在進入社會工作前熟悉旅游行業的相關運作。但目前大部分高校都缺乏學生校外實習的安排，有的高校直到大四年級才安排校外實習，或者出現一部分學生實習，一部分學生繼續留校上課的現象，導致教師的教學難度加大。部分高校對實習單位篩選不力，導致實習單位完全將實習生當作廉價勞動力，讓學生苦不堪言的同時不能全方位了解實習單位、了解旅游行業，以至于學生難以達到實習的最終目的——對自我實踐技能的提升。

4.校企單位合作設置欠合理

旅游管理專業的校企合作大多缺乏深度以及健全的保障機制，目前高校旅游管理專業的校企合作形式大多數是校企簽訂協議，企業到校以講座形式宣傳企業，學校為企業輸送實習生作為旺季時期的勞動力。但實質上，這種方式雖緩解了企業旺季的用人壓力，讓學生初步了解旅游企業，但學生并沒有接受實質性的具有深度的企業知識。與此同時，我國旅游管理的校企合作尚處于初步摸索階段，缺乏相關的法律保障機制，這讓一些不法商家有機可乘，因此，我國的校企合作有待進一步完善。

三、提升旅游管理專業協同創新機制的建議

以廣東外語外貿大學南國商學院為例，我校位于中國著名歷史文化名城和華南經濟文化中心廣州市，是一所由廣東外語外貿大學舉辦、國家教育部批準建立的本科層次的獨立學院。學校以“通基礎、精專業、強外語、重實踐”為人才培養目標，致力于培養具有優良的品格、扎實的專業基礎、較強的實踐能力，熟練掌握一至兩門外國語，能夠直接參與國際合作與競爭的應用型、創新型人才。協同創新人才培養機制的推行，為廣東外語外貿大學南國商學院旅游管理人才培養模式的創新提供了難得的機遇，同時也明確了一條可行之道，從而全面提升學校旅游管理專業的整體競爭力。

1.人才培養的目標和要求

明確培養目標是建立人才培養模式的首要工作，我校將培養德、智、體、美全面發展的高素質國際化應用型、創新型高級專門人才作為目標，使人才能夠適應市場經濟需要，全面掌握管理學、經濟學、旅游學基本理論和基本知識，熟悉中外旅游產業、旅游市場及涉外旅游企業經營管理規律和發展要求，具有較高的旅游管理業務素質及較強的英語聽說能力，能在旅游集團公司、星級酒店以及政府部門和事業單位從事旅游規劃、旅游市場策劃、涉外旅游企業經營管理、涉外旅游服務與管理等工作。

為進一步提升學生的綜合素質，以培養目標為基礎，我校制訂了一系列要求：使學生掌握一定的人文社會科學和自然科學知識，具有良好人文素養、職業道德、心理素質，社會責任感強；系統地掌握旅游管理專業的基礎理論、基本知識和基本技能，熟練掌握旅游涉外企業和外資旅游企業經營管理的基本要求和業務操作技能，具備國際旅游企業和國內旅游企業涉外事務處理的能力；清晰地把握國內外旅游產業和旅游市場的運行規律、發展前景、市場需求；掌握一定的英語水平和綜合應用能力，在今后工作和社會實踐中能運用英語進行較好的溝通與交流；具有較強的計算機應用能力；掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有較強的自主學習能力和初步科學研究能力；具有一定的國際視野、較強的跨文化交際能力、創新創業精神、實際工作能力。同時，學校注意培養學生專業職業技能的發展潛質，鼓勵學生在校期間報考相關資格證考試。endprint

2.人才培養協同創新機制的建議

基于上述問題，結合旅游管理專業人才培養要求和定位，本文以廣東外語外貿大學南國商學院旅游管理專業為例，提出相關建議：

（1）合理分配師資力量

學校除了引入高素質、高能力的旅游管理專業師資外，還應引入相對應的企業導師。學校引入的旅游管理專業師資理論知識較豐富，而旅游企業導師則具有豐富的實踐經驗，使兩者相結合，綜合授課，提升專業的軟實力。

（2）課程設置均衡化

在注重基礎理論課程設置的情況下，平衡好基礎理論課程與專業課程設置的比例，可以在設置基礎理論課程時逐步加大專業課程的設置，同時合理分配好實踐技能培養與理論基礎培養的課時。針對旅游管理專業不同的方向，我校設計了個性化的“基礎+專業技能”的課程，例如導游方向的學生應配合導游業務、領隊業務、帶團技能等相關的課程與實踐；酒店方向的學生應配合酒店管理、餐飲管理、酒店人力資源管理等相關的課程與實踐；旅行社方向的學生應配合計調實務、旅行社經營管理、旅游線路設計、旅游市場營銷、旅游心理學等相關的課程與實踐等。通過合理的課程設置，學校爭取培養出具備競爭實力的綜合素質高的現代化旅游人才。

（3）合理安排實習與教學

廣州市每年兩次的進出口交易會期間，企業都需要大量的旅游實習生，因此廣州的高

校一般會在每年的4月至11月期間安排學生前往旅游企業實習。實習期間，學校應該實行統一管理，避免出現部分學生在校上課、部分學生前往旅游企業實習的情況；設定相關的制度，并通過法律法規途徑保證學生在旅游企業實習期間的人身安全。同時，需要按專業方向進行有針對性的實習安排，例如會展方向的學生，可以安排前往廣州琶洲國際會展中心進行觀摩與實戰操作；旅行社方向的學生，可以安排前往大型旅游企業實踐。通過這種方式，學校安排學生在校期間提前適應旅游企業工作環境，提升學生的實踐技能。

（4）構建校企合作規范平臺

校企合作的方式除了請企業導師到學校開展講座，學生前往企業實踐學習外，還應由學校派相關教師前往企業調研學習，增加教師的實踐性，使教師進一步了解當今旅游企業的文化、從業需要、素質要求、服務標準等，通過與企業的深度交流及時修補自身教學上的不足。以此為基礎，雙方在法律法規保障的前提下，建立有效、完善的契約合作關系，實現優勢互補、互惠互利、相輔相成、共同發展。

四、結語

近幾年，在我國高校商科人才協同創新機制研究方面，旅游管理專業雖然已有不少突破，但仍然存在不少問題，各校的旅游管理專業在進行協同創新機制研究的過程中，應該根據學校和企業的內部環境，針對人才培養模式進行創新，找準自身定位，建立自身特色，走可持續發展的道路，引領學生不斷進步。

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