以職業能力和素質培養為核心構建專業課程體系的探索與實踐

郭劍雄

摘要：專業課程教學體系構建是教學改革的重點與難點，也是提高教學質量的核心。文中主要論述寧德職業技術學院從社會需求調查與職業崗位分析，創新“能力本位”課程設置模式，構建各專業課程體系，開發基于工作過程重構課程內容，踐行“學做合一”教學模式改革等方面取得了成效。

關鍵詞：課程體系；教學模式；職業能力

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）36-0149-03

寧德職業技術學院是經福建省人民政府批準、教育部備案，閩東唯一一所具有高等教育招生資格的高等職業技術院校，2011年底已通過教育部高職高專人才培養工作評估。學院堅持以服務為宗旨、以就業為導向，立足“環三”，面向海西，服務社會，秉承“實事求是、身體力行”的辦學精神，堅持德育為先、能力為重的育人思想，堅持廠校一體、工學結合的“做中教、做中學”的教學理念，形成了“產學研結合、強化技能培養”的教學模式，并注重因材施教，促使每位學生成才，已培養了一大批具有優良的職業道德和專業技能、較強創業和可持續發展能力，能夠滿足生產、建設、管理與服務第一線需求的高素質技術技能型人才。

根據現代高職教育發展的要求，學院堅持“五個對接”：專業設置與產業需求對接、課程內容與職業標準對接、教學過程與生產過程對接、畢業證書與職業資格證書對接、職業教育與終身學習對接；主動適應閩東產業結構調整和轉型升級對發展型、復合型和創新型高素質技術技能人才培養要求，以機電工程系國家級教學成果為示范，引領各專業人才培養模式改革、課程教學體系構建、課程教學內容重構、教學模式的創新與實踐，并取得顯著成效。

一、創新“能力本位”課程設置模式，構建各專業課程體系

我院在吸收借鑒國家示范性高職院校先進教育理念和發達國家或地區職教經驗的基礎上，面向閩東主導產業和特色產業廣泛開展調研，對歷屆畢業生就業去向進行跟蹤，對用人單位的人才需求進行分析，廣泛征求行業企業專家意見，根據調研和分析結果，確定了以職業崗位和崗位群作為專業定位的方式，創新“能力本位”課程設置模式，重構課程教學體系：公共基礎課（占總學時20%-25%）、職業技術課（25%-35%）、職業技能訓練課（35%-45%）、職業拓展課（8%-10%）、公共選修課（4%-5%）；職業技能訓練課包括頂崗實習12周，18學分；總學分為130-140學分，理論與實踐比為1∶1。

課程設置以“能力本位”為核心，形成一種建立在寬厚專業訓練基礎之上的綜合性的、以職業活動為核心的課程結構。如機電工程系機電設備制造類專業構建了以崗位能力和職業素質為核心主線的“理論課+實踐課+素質教育”相互交融的課程體系；信息技術與工程系按照“基于工作過程導向”與“項目驅動”的課程建設思路，構建了“項目+工作過程”的計算機網絡技術專業課程教學體系；財經管理系構建了“基本素質、職業能力、崗位技能發展、應變能力”四位一體的課程模式；文化傳媒系構建了工作過程系統化的課程體系，專業核心課程設計突出職業能力和素質培養的課程標準，開發以企業工作過程（工作任務）為課程設計基礎的教學內容；生物技術系現代農業類專業打破原有課程設置，設計綜合化改革課程和實踐教學的內容體系，構建核心課程和綜合實訓為主體特征的專業課程體系。

全院各專業根據崗位工作分析和職業能力分析，確定專業核心課程5～7門，并制定專業核心課程教學標準。在人才培養方案的制定中將參加省級以上技能大賽的內容和創新創業項目納入課程體系，作為必修課。

二、基于“工作過程”重構課程教學內容，踐行“學做合一”教學模式改革

基于培養學生專業綜合技能和職業素質課程內容設計理念與思路，堅持“工學結合、知行合一”原則，分析職業崗位能力確定各專業核心課程教學目標，根據教學目標要求，做好教學載體選取，以生產產品為載體、仿真生產過程或項目設計學習情景，重構教學內容并開發出校本教材。

1.機電工程系在“能力本位”思想的指導下，基于核心就業崗位的工作過程，制定并全面實施機電類專業《專業技能訓練與考核標準》，充分發揮國家級、省級高職教育生產性實訓基地及“校中廠”——“福安晨飛職業技能培訓中心”數控技術實訓中心等作用，基于項目任務和產品生產過程重構教學內容，踐行“任務式、項目化”教學模式改革；在數控技術專業開展“現代學徒制”教學改革試點；與“廣州中望龍騰軟件股份有限公司”共同開發仿真《3D建模基礎》軟件、課件與校本教材。

2.其他各專業群借鑒吸收了機電工程系課程改革經驗：信息技術與工程系按照“基于工作過程導向”與“項目導向”的課程建設思路，提出了“項目+工作過程”的計算機類各專業課程內容與教學模式改革，并以“創客中心”為載體，加強學生創新創業教育；文化傳媒系依據“認知遞進、技能提高、職業提升、職業對接、崗位對接”的原則，以企業工作過程（工作任務）設計教學內容、改革教學方法；生物技術系在“校企合作，工學交替，課證融合，逐輪遞進”培養模式前提下開展“學員+學徒”教學模式改革實踐；財經管理系通過“項目化、模塊化”課程體系培養高素質、技能型人才，形成“基本素質、職業能力、崗位技能發展、應變能力”四位一體的課程教學模式改革。

三、強化實踐教學，保障了學生動手操作能力的培養

積極開展實踐教學模式創新，踐行“教、學、做合一”，實施多層次、分階段實踐教學體系：第一階段為入學教育、認知實踐及基本技能訓練；第二階段為職業技能專項訓練；第三階段為職業技能綜合實訓階段；第四階段統一安排校外實訓基地頂崗實習，有效實現了校內生產性實訓與校外頂崗實習的有機銜接與融通，專業實訓實習時間不少于整個教學時數的50%，如機械制造與自動化專業實訓實習時間占總課時數的54.6%、茶葉生產加工技術專業實訓實習時間占總課時數的55.7%。從根本上改變了傳統的驗證性實驗模式，全面提高了實訓的真實性、虛擬性和職業仿真程度。endprint

四、注重課程信息化建設，實現優質資源共享

為了提高教學效益和質量，提升教育教學管理水平，學院教育技術中心以課程信息化建設為核心，緊貼教學實際，根據教師課堂教學、師生課余學習等方面建設資源，以促進信息技術與教學深度融合，充分運用現代教育技術改造課程結構、整合課程內容、改革教學模式；并通過各專業核心課程任課教師建立微信群、QQ群，方便師生教與學交流與溝通；實現優質教學資源共享。我院現建成10門精品課程，其中3門課程為省級精品課程；7門為校級精品課程；與超星爾雅公司合作，上網MOOCs課程29門，納入公共選修課及專業拓展課程，學生滿意度調查達98.2%。

五、課程體系改革與建設的主要成效

1.課程教學改革深入開展，取得了突破性的教學成果。機電類專業教改項目《對接閩東主導產業集群，創新實踐區域高職機電類專業人才培養體系》，從轉變高等職業教育理念入手，在高職機電類專業的人才培養模式和課程體系改革、實驗實訓條件建設、師資隊伍建設、校企合作模式、科技服務以及學生就業創業等方面形成了一整套改革方案。創新了“產教對接、校企共育、儲備技師、訂單培養”等人才培養模式，提出并實施“雙系統、融雙證、強能力、多方向、人本位”的課程設置結構模式的價值取向，獲2014年國家級教學成果獎二等獎（該項目同時獲得2014年福建省高等職業教育教學成果獎一等獎）。現代農業類茶葉專業教改項目《校企共建科教并舉打造茶產業特色專業品牌的職業教育模式》緊緊圍繞現代茶業經濟發展對人才的需求，立足我省茶產業的轉型升級和發展，主動對接茶業行業企業發展需要，進行工學結合人才培養模式的改革探索。以“工學結合”為重要切入點，創新了“校企合作、工學交替、課證融合、逐輪遞進”的人才培養模式，推行“學員制+學徒制”教學模式，重新制訂了該專業人才培養方案，使之反映出福建茶業特色和本校特色，獲2014年福建省高職教育教學成果獎二等獎。

2.推廣國家級教學成果，創新人才培養模式。將以上獲得國家級教學成果獎二等獎的機電類專業“產教對接、工學交替、課證融合、層次遞進”的人才培養模式和獲省級高職教育教學成果獎二等獎的茶葉專業“校企合作、工學交替、課證融合、逐輪遞進”的人才培養模式，推廣應用到其他系部。各系結合專業與產業的實際情況，重新構建了適應區域產業發展的創新人才培養模式，如文化傳媒系的“學做相融、院園合作、課證融通、一專多能”模式、生物技術系的“學員制+學徒模式制”、信息技術與工程系的“層次遞進、項目引導、工學結合”模式、財經管理系的“工學結合、三段遞進”模式。

3.推行項目導向、任務驅動等教學方法，提高學生創就業能力。學院各系在教學上實施項目導向、任務驅動、案例教學等教學方法，培養以系統的觀點去思考和解決學習過程中遇到的技術問題的能力，促進方法能力、專業能力和社會能力的提高以及積極的工作態度、良好的工作習慣的養成。如信息技術與工程系采用“任務驅動，行動導向”6步教學法，將教學過程和工作過程融為一體，做到“學中做，做中學”；文化傳媒系實施以真實工作任務或產品為載體的教學方法，培養學生的開發設計能力，實現“教、學、做”三維一體教學效果。畢業生和在校生創業率較高，2009年以來，學生在各類大學生創業大賽與創業資助項目中，共獲獎30多項，其中國家級一等獎1項、二等獎1項，省級二等獎1項；獲省大學生“創業之星”獎1項、“創業之星提名獎”10項、省市級高校畢業生創業資助項目24項；累計獲得獎金100多萬元。學院榮獲省高校畢業生創業培訓基地、省高校畢業生創業孵化基地，與寧德市公務員局聯合創建的寧德市大學生創業園入駐校園，首批入駐寧德市大學生創業園的16支創業團隊中有9支為學院的畢業生創業團隊。近三年畢業生就業率分別達到95.71%、98%和98%以上。

4.校企合作共同開發課程和教材，打造優質、精品課程。為適應區域產業發展要求和提升學生職業能力，注重課程建設，積極鼓勵專、兼職教師參與高水平教材的開發和編寫工作，校企合作共同開發課程和教材。如：與廣州中望龍騰軟件股份有限公司以寧德電機電器產業典型塑料制品、沖壓零件為案例，校企合作開發《3D建模基礎》、《模具CAD/CAM I》、《模具CAD/CAM II》教材，其中《3D建模基礎》已出版并交付使用。有1位教師主編高等職業教育“十二五”規劃教材1本；1位教師主編教育部高等學校高職高專汽車類專業教學指導委員會規劃教材1本；2位教師作為副主編參編2本農業部高等職業教育“十二五”規劃教材；5位教師主編、多位教師參編福建省高職農林牧漁類“十二五”規劃教材6本；校企合作開發課程5門，編寫《茶葉機械》、《電機實驗指導書》等7本教材。目前，我院已建成省級精品課程3門，校級精品課程7門。

5.以賽促學、以賽促改，實踐教學得到強化，人才培養質量穩步提升。深入開展教育教學改革，強化實踐教學，聘請企業技術人員、能工巧匠擔任專業課校外兼職教師，指導學生實訓。開展技能考核，加大技能訓練，舉辦校級技能大賽，組織參加省高職院校技能大賽和各類行業技能大賽，以賽促學、以賽促教，教師的實踐教學能力、學生的實踐技能得逐步提高，基本實現“上崗即能上手”的教學目標。

我院2013、2014、2015年，連續三年獲得由教育廳等部門組織“福建省職業院校技能大賽（高職組）”比賽團體二等獎；文化傳媒系嚴紅等16位同學獲“全國啦啦操聯賽大學組花球規定套路”福州站第一名，校合唱團獲“2014年福建省大學生藝術節（合唱比賽）”二等獎，信息技術與工程系學生獲得“福建省軟件設計大賽暨海峽兩岸信息服務大賽”三等獎2次，2015年首次參加省高職移動互聯網軟件設計賽項榮獲二等獎等。三年來，學生代表學校參加省內外各類技能比賽獲得三等獎以上獎項達104個。

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