日本大學供應鏈管理課程教學特點探析

張園園

[摘 要]供應鏈管理課程作為實現物流工程專業培養的核心課程，在課程體系中具有重要的地位，而日本大學開設物流專業已有三十多年的時間，已經形成了較為完善的課程體系，在其課程設置中，企業大量優秀師資參與到課程，課程覆蓋面廣，值得我們學習和借鑒。文章概括了日本大學該課程的教學現狀，并對參與該課程的學生進行了滿意度調查。

[關鍵詞]供應鏈管理；問卷調查；課程特點；日本大學

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2017.28.221

1 引 言

全球經濟一體化進程的加快，促使資源在全球范圍內流動和優化配置，用戶需求凸顯個性化，需求的不確定性不斷增加，加劇了市場競爭的激烈程度。當今激烈的商業競爭發生在各競爭者的供應鏈之間，能否在競爭中贏得勝利取決于能否找到一種比競爭對手更快更有效的交貨給客戶的方法，而有效的供應鏈管理則是企業實現這一目標的重要方法。在這樣的背景下，提高學生對供應鏈管理這門課程的學習興趣和效果，加深學生對供應鏈理論的了解，使學生掌握供應鏈管理的基本理論，具備應用供應鏈理論分析解決企業實際問題的能力的重要性不言而喻。文章以日本流通經濟大學為例，分析供應鏈管理這門課程在內容設置、教學方法、考核方式及課程滿意度上存在的特點。

2 供應鏈管理課程內容設置

該校在供應鏈管理課程內容的設置上如表1所示，分為四個模塊：模塊一是對供應鏈的相關概念及基本問題進行闡述，通過引導案例導入供應鏈管理的基本概念、類型、產生的背景及意義，讓學生掌握供應鏈的相關概念；模塊二主要是對供應鏈系統進行構建，包括物流網絡規劃、配送戰略、外包戰略、戰略聯盟四個部分，這部分內容要求學生建立系統的概念，能運用一些方法和手段去優化改進供應鏈的流程；模塊三主要是供應鏈在實物流、信息流、資金流上的整合，包括庫存管理、信息管理、供應鏈整合三方面的內容，這部分要求學生能夠掌握牛鞭效應、庫存控制等基本的方法；模塊四主要是涉及供應鏈的一些廣泛的問題，比如供應鏈風險控制、顧客價值、信息技術和業務優化，這部分強調學生需要對供應鏈管理的一些基本工具及外延性的內容進行了解。

3 供應鏈管理課程教學方法

3.1 引導帶入模式

通過觀看影像、圖文等方式，引導學生在課程中獲得啟迪和感悟，開拓學生的視野，提高學生在未來實踐過程中思考問題和解決問題的能力。比如任課教授在講授“供應鏈”概念的時候，通過觀看2011年日本關東大地震的圖片，將震后物流與供應鏈有效地連接起來。通過同學們切身感受的模式，吸引大家的注意力，隨后講解何為供應鏈，供應鏈的特點、影響因素及其他概念，充分調動學生的積極性。再比如在講到零售行業供應鏈的時候，通過觀看花王公司物流中心的進出庫流程等來加深學生對理論知識的理解。

3.2 企業講座模式

供應鏈管理課程每學期將邀請7～8家企業的相關負責人就供應鏈中的某一個具體問題或具體概念，通過案例企業在實踐過程中的經驗和教訓，指導學生理解相關理論，并獲得實踐能力提升。如在2014年時就邀請了日本貨物鐵道、十和運輸、日通綜合研究所、國分、味之素、house物流等企業的相關負責人來校講座。

3.3 課堂研討模式

教師通過企業具體的操作案例或是具有代表性的行業通用話題，引導學生之間進行分析、討論。但由于課堂時間較為有限，因而在參加最終發表的小組數量以及討論話題的深度上有所限制。日通企業的某經理曾經在供應鏈流程優化改進的課程內容部分里請大家討論了日本回轉壽司店在進行壽司的配送、制作、銷售流程，在討論的過程中積極引發學生思考，促進頭腦風暴，課堂氣氛活躍。

3.4 企業考察模式

供應鏈管理是一門理論性極強的學科，學生缺乏實踐經驗，對供應鏈管理課程內容的理解往往是片面的和抽象的。因此，用現場實地教學帶動理論教學是學生在學校學習期間能接觸到企業常用的技術手段及管理方法，也是該校的一大特色。比如通過對豐田、fancl物流中心、JR貨物配送中心、東京港、花王等企業的實地考察，加深學生對供應鏈管理的基本理論的理解，并在實踐中考察學生供應鏈管理的理論知識是否已掌握，能否應用到企業實踐中去。

4 課程考核方式

課程考核是教學過程中十分重要的環節。課程考核有助于更好地評定學生的學業成績，檢查教學效果，改進教學工作。日本大學在供應鏈管理課程的考核上采取了多樣化的方式，采用考勤、課堂研討和課程論文相結合的方式，著重考察學生理解相關知識，運用所學知識分析問題、解決問題的能力，其總評成績的分值比重如表2所示。

5 課程教學滿意度分析

課程結束后，采用問卷調查方法，了解學生對于課程教學方法的滿意度。調查問卷共發出了78份，實際回收52份，有效收回率66.7%，結果如表3所示。

從表3的結果可以看出：一是課堂研討效果方面，認為良好的同學占67.3%，認為一般的同學占32.7%，表明在課堂案例的設計及討論上還有進步的空間；二是就課程的感興趣程度而言，明確表示感興趣的同學占78.8%，認為一般的同學占19.2%，還有2.0%的同學認為完全不感興趣，反映出部分學生對于這門課程的學習興趣還不夠濃烈，表明在教學環節、教學方法和教學內容的合理組織上還有較大的改進空間；三是對于企業講座的收獲，88.5%的同學認為收獲很大，表明由各個企業進行的實踐課程設置比較合理；四是在授課質量上，認為良好的同學占82.7%，表明大部分的同學對于課程還是較為滿意的，但還有17.3%的同學認為收獲一般，課程教學還有繼續努力的空間。

6 結 論

日本大學在“供應鏈管理”一課的講授中引入案例、企業講座、課堂研討、企業考察等模式，重在調動學生的學習興趣，引發學生主動思考和探索。其課程設置是以企業大量優質師資為基礎，方向明確、覆蓋面廣，從課程結束后的問卷調查的結果來看，學生的滿意度雖有提升空間，但趨于良好。而我國開設供應鏈課程的院校很多，但在課程設置上還存在很多不足，可以借鑒流通經濟大學的經驗，力爭使學生從不同的角度形成分析、歸納并解決供應鏈問題的能力。

參考文獻：

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