村莊產業發展規劃探索

黎榮秋

摘要：【目的】為合理利用村莊資源，實現村莊農業產業健康發展提供參考依據。【方法】實地調查黎屯自然資源與社會經濟發展現狀，分析其資源利用情況和產業發展的有利條件、基本原則和發展模式，提出該屯產業發展項目規劃。【結果】黎屯自然條件優越，發展特色生態產業和旅游產業資源豐富，但資源利用效率低。【建議】黎屯產業發展應遵循“保護優先、開發結合，突出特色、重點發展，項目帶動、分層推進，突出主體、尊重民意”等原則，采取“以循環農業模式生產生態精品美食，引領鄉村休閑旅游業發展”的產業發展模式。產業發展項目主要有“稻鴨種養結合、蔬菜、花木、經濟林、山地養殖、清水養殖、農產品加工和鄉村休閑游”等。

關鍵詞：村莊產業；發展模式；產業項目

中圖分類號：F3064文獻標識碼：A文章編號：1003-4374（2017）03-0061-03

1黎屯資源及發展現狀

11自然條件

111地理位置馬山縣周鹿鎮黎屯位于縣中西部，距離周鹿高速公路出口6km，距馬山縣城35公里、南寧市110km、大化縣城16km，二級公路穿村而過，道路通達，交通便利，區位條件十分優越。

112氣候及水文條件黎屯屬中亞熱帶季風型氣候，四季分明，雨量充沛，全年平均氣溫25°C，最熱7月平均氣溫30°C，最冷1月平均氣溫18°C，年無霜期約330d，年平均降水量280mm。境內主要河流為潭江支流，屯內流程25km，流域面積達375hm2。境內水利設施較為健全，潭江渡槽穿村而過，全部農田排灌自如。

113歷史文化及旅游資源條件黎屯村民全部為壯族韋氏子孫，有400多年歷史，歷史文化積淀深厚，道教文化深入人心。有祖上“清朝年間”保家衛國的將軍墓，有記載農耕文化的水磨房，有氣勢磅礴的潭江渡槽，還有狹長優雅的峽谷，充滿童趣的水簾洞，村落建設延承清朝年代之精髓，是休閑旅游的好去處。

114土地資源及植被條件黎屯境內主要以丘陵地形為主，村莊可利用土地資源面積1239hm2，其中耕地面積60多hm2，園地67hm2，山林面積467hm2，坑塘水面67hm2，河流水面38hm2（資源開發利用情況如表1所示）。森林覆蓋率40%，環境清幽，空氣清新，適宜動植物種類繁多。

12社會經濟發展概況

黎屯現有300多戶共1000多人口，分為5個村民小組。全村現有勞動力400多人（18～65歲），其中常年外出務工人員300多人，占比約80%。農村家庭經營收入大多來源于種植業（見表2），2014～2016年，村民人均收入70%來源于外出務工收入（見表3）。有線電視、移動電話、因特網用戶普及率100%以上。

從表中可以看出，黎屯產業結構單一，資源利用效率低，農民家庭經營性收入所占比重低，70%以上的家庭收入來源于外出務工收入，農民人均收入水平與全區平均水平相比有較大差距。近三年，由于外出務工收入不穩定，農民人均收入水平呈下降趨勢。2黎屯產業發展的有利條件

21區位優勢明顯

黎屯距高速公路出口僅數公里，交通便捷，屬于南寧市1小時經濟圈，是南寧市的后花園。是吸納大化、馬山、南寧市民周末休閑游的好地段，具有良好的區位優勢。

22旅游資源豐富

黎屯村口有寬闊的草地，輔以小心覓食、嘻戲的野兔，會成為旅游的亮點；廣闊的農田上氣勢磅礴的潭江渡槽、充滿童趣的水簾洞；村內壯觀的河面和水磨，狹長的山谷、潺潺的山泉、陰涼的芭蕉竹林，加上人造“水在石中流，人在林中走”的悠悠仙境，會讓游客流連忘返。

23發展特色生態產業的資源充裕

黎屯有山有水，自然資源保護較好，清水養魚、水魚特色產業已見雛形，還有充裕的開發稻香鴨、生態豬、山雞、野兔、竹鼠產業的資源，有利發展特色生態產業。

24公眾參與生態建設的積極性高

村民深刻體會到村莊凌亂及外出務工之苦，對于發展生態產業，建設美好家園有較強的愿望和參與意識，愿意投資投勞，甚至出讓自家土地用于公益建設，村委也有較強的組織能力和事業心。

3黎屯產業發展基本原則

31保護優先、開發結合

黎屯作為生態經濟開發和壯族傳統文化休閑旅游資源村莊，在發展經濟的同時，必須充分考慮資源與環境的承載能力，堅持生態環境保護優先，遵循在保護中開發和在開發中保護的原則，注重合理開發、節約資源，促進鄉村生態文明建設。

32突出特色、重點發展

注重結合黎屯的資源特色和人文優勢，有所為，有所不為，因地制宜，突出特色，重點發展特色養殖業，以美食帶動農家樂，以農家樂促進生態旅游產業持續發展。

33項目帶動、分層推進

以規劃為導向，注重村莊布局規劃、土地利用規劃、產業發展規劃的充分銜接，積極爭取各級各類配套項目，發動本屯在外工作干部及能人參與項目建設。同時在項目建設過程中，要堅持分層推進，合理確定建設目標和建設時序，分類制定項目實施計劃。

34突出主體、尊重民意

要尊重農民的主體地位，通過教育、宣傳、培訓強化農民的主體意識，充分激發農民群眾主動性、創造性，實行民主決策，民主管理，引導村民自覺地投身到黎屯建設中來。

4黎屯產業發展模式

根據黎屯區位、資源和現有產業基礎，本研究將黎屯的產業發展模式確定為：“依托地方資源，以生產生態精品美食為主導，引領鄉村休閑旅游業發展，傳播生態農業生產生活方式，展示誠信經營、鄉村科學發展的理念”。同時，樹立典范，打造品牌，帶動周邊村屯經濟發展，實現共同富裕目標[1]。

5黎屯產業發展項目

51生態產業——原生態精品農產品

充分利用黎屯60多hm2耕地、105hm2水域和467hm2山地，以生態農業為基礎，大力發展生態精品休閑農業。

511種植業建設集生產、休閑于一體的稻鴨共作、蔬菜、花（木）、經濟林基地[2]。

水稻：采用現代農業生產方式，首先將水田通過流轉或代耕等方式，進行小塊并大塊，把耕地集中少數人經營，全機械化運作，種植黑糯米、紅米等優質水稻。在稻田養鴨子，減少化肥、農藥用量，提高產品品質。

蔬菜：根據農家樂經營需要，按照農家傳統生產方式，培植各種無公害露地蔬菜。為了增加效益和觀賞性，也可引進國外優良蔬菜品種，覆蓋簡易大棚，便于開展農業觀光活動。

花（木）：在村口對面山地、二級公路旁種植各種觀賞性花（木），在生產的同時，提供觀光、休閑功能。根據樹種的色彩、形體、季節搭配協調，種植品種不同的各種觀賞花（木），種植時要成片，并劃出幾個不同的小型種植區，如桃花園、桂花園、格桑花園等。

經濟林：在河邊、峽谷、停車場種植各種竹子，如楠竹、斑竹、淡竹、立竹等，既可以供游客觀賞，又可以采集竹筍，或取竹干作為竹鼠粗飼料；在在村莊周邊山洼地或新黎屯進村口左邊山洼地種植大青棗。

512養殖業發展山地養殖和清水養殖項目。

山地養殖：山地養殖主要為集觀賞、娛樂、食用于一體的山地養雞、土豬、野兔等。在新黎屯二級公路入口左面的山地和洼地上，采用圈牧結合的方式自繁自養本地土豬和土雞，以土豬為主，土雞為輔。土豬養殖方法要采用三土，即：土種、土法、土料。土雞要選擇本地土雞品種，在山野中自由放養，采食生態豬散落的食物，適當補充玉米等主食。在黎屯村口左面的山地上放養野兔，讓其自由采食山中野草、樹葉等。

清水養殖：利用黎屯豐富的水資源發展稻香鴨、清水立體養殖四大家魚、水魚（鱉）。即在稻田里養鴨，鴨可以為稻田除蟲害，并提供有機肥，也為魚提供養分，實現生態循環。

513農產品加工根據游客需要及種養業提供的原材料情況，生產農副產品加工品，延長農產品的產業鏈，提高土特產的經濟價值。

52旅游產業——鄉村休閑游

以品美食、賞生態田園風光、體驗農家生活等為主題，圍繞游客的吃、喝、住、行、娛開展各種休閑娛樂服務活動。如建立游客服務中心，圍繞農村生產、生活，利用黎屯的田園景觀和忠義文化，運用美學和園藝核心技術，利用農家小院、池塘等營造鄉土景觀，開發具有特色的旅游活動項目，如土法榨油、石磨玉米、編制草席等農事民俗活動，讓游客看農家景、吃農家飯、住農家屋、干農家活、購農家品，做一次真正的“農家人”[3]。

6結論

黎屯自然條件優越，旅游資源豐富，有良好的特色產業基礎。根據黎屯的土地資源、地形地貌和水資源分布情況，科學規劃稻鴨共作、山地養殖、清水養殖、農產品加工和休閑旅游項目，通過“美食”引領休閑產業發展，必能促進黎屯資源的高效利用和經濟發展。

參考文獻：

[1][ZK（#]潘順安民族地區新農村建設中產業發展路徑探析——以廣西紅巖村為例[J]安徽農業科技，2010（31）：17851-17852，17856

[2]彭杰武我國新農村建設中農村產業發展研究綜述[J]安徽農業科學，2012（29）：14572-14575

[3]孫華平，劉風芹，段文清.鄉村旅游與新農村建設的協同發展模式研究[J]生態經濟學，2013（02）：320-324