中職學校民族工藝品制作專業學生創業教育探析

劉幸福　梁燕清

摘要：隨著大眾創新、萬眾創業的提出，職業學校掀起了創業教育的熱潮，中職學校是否開展創業教育是一個有爭議的問題。本文就中職學校民族工藝品制作專業學生創業教育的必要性和如何開展創新教育進行了分析和研究，提出了民族工藝品制作專業“創業教育——民族工藝傳承——行業發展——學生就業”良性循環理論，并明確了創業教育的目標。

關鍵詞：中職學校；民族工藝；創業教育；坭興陶

傳統民族工藝品制作是中華民族的瑰寶，它的傳承與發展是一個萬眾舉目的事情。民族工藝品的傳承離不開人才，中職學校民族工藝品制作專業是培養民族工藝品制作人才的主要途徑之一。隨著大眾創業，萬眾創新的提出，中職學校也不甘落后的開始了創業教育，不過，中職學校是否開展創業教育是一個有爭議問題，有人認為中職學校學生年紀小還不適合創業所以不必開展創業教育，有人則主張中職學校可以開展創業教育。經過多年的深入研究發現中職學校民族工藝品制作專業的學生適合開展創業教育而且非常有必要開展創新與創業教育，下面就中職學校民族工藝品制作專業開展創業教育的必要性、可行性和如何開展創業教育進行一下探討和分析。

1中職學校民族工藝品制作專業開展創業教育的必要性

中職學校民族工藝品制作專業屬于冷門專業，報讀的人比較少，主要原因是民族工藝品制作行業整體不景氣，該專業的畢業生不好找工作。那么如何破解這一困境呢？最好的辦法就是鼓勵民族工藝品制作專業學生去自主創業，民族工藝品制作專業學生自主創業既解決了自身就業問題同時還可以促進民族工藝品制作行業的發展進而帶動該專業畢業生的就業使得民做工藝品制作行業發展與專業人才培養進入良性循環（如圖1所示）。以北部灣職業技術學校民族工藝品制作專業坭興陶方向為例，前幾年因為行業不景氣，該方向畢業生無法對口就業很多畢業生沒有從事坭興陶制作工作，少數學生因找不到合適工作被迫自主創業因為沒有受過良好的創業教育他們走了很多彎路創業成功率也不高。近年來北職校開始大力開展創業教育，現在該校畢業生除了對口就業之外，部分學生在學校的幫助下自主創業效果良好。因此，實踐證明中職學校的民族工藝品制作專業比較適合開展創業教育，中職學校創業教育重點是創業意識和創業能力培養。

2中職學校民族工藝品制作專業學生創業的可行性分析

人們不主張在中職學校開展創業教育的主要原因就是創業并不是一件容易的事情，有人曾經把創業說成是九死一生的事情，創業成功的概率是很低的，加上中職學校畢業的學生年紀又小沒有社會經驗沒有資金沒有人脈可以說是三無創業者是有很大風險的。不過中職學校開展創業教育并不是說一定要學生去創業，主要是通過創業教育培養他們的創業意識和提高就業創業能力。經過研究發現民族工藝品制作這個行業進入門檻不高，資金投入少風險也小，競爭也不是很激烈。因此，中職學校民族工藝品制作專業學生創業是可行的。以北職校坭興陶方向學生為例，目前欽州市的坭興陶行業不景氣的主要原因是沒有深入開拓國內外市場，產品銷售情況不好，而這個行業對于該專業畢業的學生準入幾乎沒門檻。現在欽州市的坭興陶制作已經很成熟了，分工也很清晰，拉坯的拉坯、雕刻的雕刻、燒制的燒制，這就說明只要你掌握其中一道工序的制作就可以自己創業，例如你會拉坯就可以開個拉皮作坊，那些會調雕刻的，需要什么器型就會來找你購買。反過來你要是會雕刻，你可以不會拉坯和燒制，你可以從拉坯作坊買來未燒制的半成品回來雕刻，刻好了再花點錢交給燒制作坊幫你燒出來。

坭興陶制作除了準入門檻低，就是只要會技術就可以開作坊外，他的資金投入也小。其中投資最小的當屬雕刻，只要有幾把刻刀即可創業。資金投入小，那么風險自然也很小。因此，坭興陶專業的中職畢業生只要技藝精湛自主創業是完全可行的，加上現在網絡發達在手機上就可以買賣產品，這也為中職生創業提供了方便。

3中職學校民族工藝品制作專業如何開展創業教育

3.1中職學校民族工藝品制作專業創業教育的路徑

3.1.1課堂教育

課堂教育是傳統而有效的教育方式，在課堂上開展創業教育是比較好的教育方式。當然了需要創新課堂教學，照本宣科的創業教育效果甚微，劉幸福主張在創業教育課堂推行模擬實踐教學法。以坭興陶專業為例，在課程設置時除了創業教育的理論課外還應當開設創業實訓課，具體做法是推行基于創業能力的模擬實踐教學法。

3.1.2去企業學徒

創業從學徒做起是最傳統的創業模式，創業教育的學徒一般是到小企業甚至是作坊去學習，在小作坊和小企業幾乎可以在實踐中學到從生產到銷售的全部經營過程，這些寶貴的經驗有利于創業。以北職校坭興陶專業為例，創業教育是安排學生去學校和企業聯合創建的學生創業基地去做學徒和去私人小作坊學徒，在小作坊里可以學到從“進料——加工——銷售”的整個過程包括生產和經營策略。

3.1.3創業沙龍

創業沙龍是交流學習創業知識和經驗的好方式，學校可以定期邀請社會人士到學校和學生交流創業心得。同時，鼓勵學生參加校外社會上的創業沙龍活動，讓學生畢業之前先接觸一下社會大環境的創業氛圍。

3.1.4校內創業平臺

目前，不少學校在校內為學生提供了創業平臺，有的學校還建設了學生創業基地。民族工藝品制作專業比較容易為學生提供創業平臺，因為學校的實訓設備本身就是創業資本。以廣西欽州北部灣職業技術學校為例，政府為了支持北部灣職業技術學校坭興陶專業建設累計投資1000多萬為學校建設實訓基地，學校不僅有先進的電窯還投資建設了傳統的龍窯用來燒制陶器，而且購買了大量實訓設備，這些設備相當于一個大型坭興陶工廠應有的生產設備。這些設備設施可以免費提供給學生前期創業使用也可以低價租賃給學生創業，這樣可以提高實訓設施設備的利用率，就是說這些設施設備做教學使用的同時也可以用來支持學生創業，反過來，畢業生利用學校提供的場地設備創業生產的同時也可以為在校學習的學生提供實踐的機會可謂一舉多得。endprint

建設校內創業平臺輔助學生創業是最好的創業教育，這種做法符合做中學和學中做的教育理念。

3.1.5用活動開展創業教育

學校除了正規的創業教育之外，還可以通過學生社團開展活動進行創業教育。例如北部灣職業技術學校在原來的營銷協會的基礎上指導學生成立了創業者協會，依托創業者協會開展各種創業活動和營銷技能大賽，通過活動來開展創業教育效果良好。

3.2中職學校民族工藝品制作專業創業教育的內容

3.2.1創新與創業意識培養

培養創新與創業意識的核心是促進學生觀念的更新，有些從事技術的人缺乏創業意識和創新精神，少數人認為創新就不是傳統了，也有人認為自己是工匠只要做好自己的產品就可以了至于賣產品是別人的事情。有一些坭興陶工匠還處在產品為中心的市場心態，通過創新與創業教育改變觀念，使未來的民族工藝品制作從業者大腦里有一個全面的市場觀念，要他們懂得好酒也怕巷子深。

培養創新與創業意識的具體內容主要有；產品創新意識、市場創新意識、創業者精神和創業思維等。

3.2.2培養創業技能

創新創業意識的培養解決觀念上的問題，有了創新與創業意識還要有創業的能力。創業技能的培養是解決學生的實際動手能力和操作能力，創業技能包括：自我學習能力、數據與信息處理能力、與人溝通能力、解決問題能力、創新能力、團隊建設與管理能力、市場分析能力等。

3.2.3職業素養培養

職業素養是大學生創業就業可持續發展的保障，擔負著民族工藝傳承重任的民族工藝品制作專業學生需要具有良好的職業素養。

職業素養培養的具體內容包括：敬業、人品、勤奮、誠信、愛國、友善、明理、信仰、仁和、仁義和職業生涯規劃能力等職業素養的培養。

4中職學校民族工藝品制作專業開展創業教育的目標

4.1提升學生的從業能力

從業能力包含創業能力和就業能力，通過創新與創業教育可以提高畢業生的社會適應能力和工作能力。創業教育的最終目標不是為了讓所有中職生都去創業，主要目標是為了提高他們的從業能力，以便畢業后可以很好地從業和適應社會。

4.2促進民族工藝的傳承和行業的發展

針對中職學校民族工藝品制作專業學生的創業教育除了提升他們的從業能力之外，還有一個重要目標就是為傳統民族工藝培養具有持續發展能力的傳承人。培養具有創新與創業能力的民族工藝品制作人才可以促進民族工藝制作行業的發展，進而實現傳統民族工藝的自我發展使它能夠很好的傳承下去。endprint