大班幼兒“喝水記錄”的實(shí)踐研究

王玲玲 金徽 耿焱

文章編號(hào)：1674-120X（2018）36-0118-02

摘 要：喝水是幼兒一日生活中必不可少的環(huán)節(jié)，在喝水的過(guò)程中，我們嘗試引導(dǎo)幼兒自主記錄自己的喝水量，通過(guò)不斷觀察、分析和反思，發(fā)現(xiàn)了幼兒在“喝水記錄”中遇到的各種學(xué)習(xí)契機(jī)，通過(guò)階段性調(diào)整，進(jìn)一步促進(jìn)了幼兒能力的發(fā)展，并激發(fā)了幼兒的各種學(xué)習(xí)潛能。文章筆者用了近兩個(gè)學(xué)期，分成三個(gè)階段來(lái)對(duì)幼兒的“喝水記錄”進(jìn)行觀察與實(shí)踐性的研究，同時(shí)也從中獲得了一些專業(yè)性的成長(zhǎng)與思考。

關(guān)鍵詞：喝水記錄;學(xué)習(xí)契機(jī);大班幼兒

中圖分類號(hào)：G612??文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

一、提出的背景

江蘇省鎮(zhèn)江市中山路中心幼兒園作為首批市級(jí)《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》實(shí)驗(yàn)園，2015年成功申報(bào)了省課程游戲化項(xiàng)目園。在貫徹指南精神和踐行課程游戲化的過(guò)程中，我積極參與研究，關(guān)注幼兒的需要，引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)成功、體驗(yàn)幸福。通過(guò)課程游戲化的學(xué)習(xí)，我漸漸領(lǐng)悟到，應(yīng)該盡量減少教師的干預(yù)，讓幼兒嘗試自我服務(wù)、自我管理，支持幼兒制定規(guī)則。

喝水是幼兒最常見(jiàn)的生活活動(dòng)，每天喝幾杯水？季節(jié)的變化會(huì)不會(huì)影響喝水量？每天生活中的每個(gè)環(huán)節(jié)都有幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展的契機(jī)。于是，生活課程拉開(kāi)了序幕。我們教師設(shè)計(jì)了第一張統(tǒng)計(jì)表，幫助幼兒記錄每天的喝水情況。可是，這不僅大大增加了教師的工作量，而且幼兒完全游離在活動(dòng)之外，沒(méi)有參與。于是我們開(kāi)始思考：既然喝水這一生活環(huán)節(jié)也蘊(yùn)藏著這么多的學(xué)習(xí)契機(jī)，那可不可以將主動(dòng)權(quán)交還給幼兒呢？現(xiàn)在，我們一起來(lái)分享“大二班喝水的故事”。

二、“喝水記錄”的準(zhǔn)備

在幼兒們記錄之前，我們首先作出了全面的思考：如何讓幼兒方便地進(jìn)行喝水記錄？怎樣充分體現(xiàn)出幼兒“喝水記錄”的自主性？怎樣注意“喝水記錄”環(huán)境創(chuàng)設(shè)的美觀性？本著以上的考慮，我們準(zhǔn)備了蛋糕紙杯、紅黃吸管（剪成三分之一長(zhǎng)短）、裝吸管的小籃、掛鉤和幼兒記錄本，并幫幼兒設(shè)計(jì)了記錄表格，同時(shí)用阿拉伯?dāng)?shù)字來(lái)記錄每日喝水量，用中文大寫(xiě)數(shù)字來(lái)表示一周中的每一天。記錄開(kāi)始：上午喝一杯水插一根紅色吸管，下午喝一杯水就插一根黃色吸管，操作中鞏固幼兒數(shù)學(xué)分類的能力。我們的預(yù)設(shè)目標(biāo)是：讓幼兒養(yǎng)成多喝開(kāi)水的習(xí)慣;培養(yǎng)幼兒一定的記錄能力;引導(dǎo)幼兒初步感知數(shù)、量和數(shù)量的關(guān)系。

三、“喝水記錄”的實(shí)施過(guò)程

1.第一階段：尊重幼兒能力發(fā)展，自由記錄

教師準(zhǔn)備了第一本記錄本，用中文大寫(xiě)數(shù)字列分出周一至周五，幼兒在相對(duì)應(yīng)的豎列里記錄，可以選擇其中的一格或多格寫(xiě)。幼兒們開(kāi)始記錄，他們之間相互學(xué)習(xí)。記錄后，幼兒們紛紛向老師、同學(xué)展示自己的記錄方法。記錄本中的“線格子”讓幼兒發(fā)現(xiàn)了規(guī)律：周一西西喝了4杯水，她就在“周一”列的第三格寫(xiě)上數(shù)字4;周二畫(huà)吸管的來(lái)記錄，每喝一杯水畫(huà)一根吸管，一共畫(huà)了7根吸管。小辰用阿拉伯?dāng)?shù)字來(lái)記錄周一的喝水杯數(shù)，用畫(huà)蝴蝶結(jié)的方法來(lái)完成周二的記錄。小文分別用阿拉伯?dāng)?shù)字、花朵、序數(shù)來(lái)完成記錄，很好地展示了她熟練掌握數(shù)、量、序數(shù)多種記錄方法的能力。每一次的不一樣記錄，都帶給幼兒們新鮮感，帶給教師驚喜，趣味性越來(lái)越強(qiáng)。記錄中，幼兒們漸漸感知和體會(huì)到了生活中的喝水與數(shù)的關(guān)系。他們開(kāi)始嘗試創(chuàng)造新的排列規(guī)律，形成自己獨(dú)特的記錄方法，

四個(gè)學(xué)習(xí)契機(jī)在第一階段的喝水記錄中體現(xiàn)出來(lái)：

（1）數(shù)學(xué)的重要性在喝水記錄中逐步體現(xiàn)出來(lái)。小文用阿拉伯?dāng)?shù)字來(lái)記錄，周四上午喝了1杯水，下午喝了2杯水，一天一共喝了3杯水;周五上午3杯，下午1杯，一共4杯。她不僅能清晰地記錄上午、下午，還能算出總數(shù)并進(jìn)行記錄，雖然沒(méi)有符號(hào)加入，但算式意識(shí)已初步形成。數(shù)學(xué)與喝水記錄就這樣自然地融合。

（2）尊重幼兒，接納幼兒書(shū)寫(xiě)中的錯(cuò)誤。在記錄的過(guò)程中，我們也看到了幼兒們?cè)跁?shū)寫(xiě)數(shù)字中的錯(cuò)誤，我們尊重每個(gè)幼兒努力的過(guò)程，允許和接納他們?cè)谟涗涍^(guò)程中留下的種種錯(cuò)誤，我們會(huì)對(duì)把數(shù)字“3”左右寫(xiě)顛倒的幼兒說(shuō)：“耳朵好像反了，看看其他小朋友是怎么寫(xiě)3的，試試把它轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)。”讓他們通過(guò)仔細(xì)觀察、向同伴學(xué)習(xí)、相互比較來(lái)糾正錯(cuò)誤，從而獲得成功感。

（3）幼兒們開(kāi)始主動(dòng)嘗試獨(dú)特的記錄方法。記錄沒(méi)多久，就有小朋友提出：“老師，我們可以用跟昨天不一樣的方法記錄嗎？”“可以，只要你喜歡和想用都可以，但要讓自己和老師看得懂！”我們充分鼓勵(lì)幼兒使用圖像文字進(jìn)行記錄和呈現(xiàn)其獨(dú)特的想法。于是，便出現(xiàn)了不同的數(shù)學(xué)語(yǔ)言表達(dá)，有“數(shù)字”表達(dá)、“圖畫(huà)”表達(dá)、“數(shù)字與圖畫(huà)相結(jié)合”的表達(dá)方式。

（4）記錄中的新問(wèn)題：數(shù)字“0”。銘銘說(shuō)：“我今天上午補(bǔ)牙了，沒(méi)喝水，就寫(xiě)個(gè)0。”多多說(shuō)：“老師，我昨天沒(méi)來(lái)，怎么寫(xiě)呢？”小朋友們七嘴八舌地討論起來(lái)。“也寫(xiě)0唄。”“不行不行，應(yīng)該畫(huà)叉！”“可以空在那里。”……幼兒們自告奮勇，各抒己見(jiàn)，辦法各不相同，但都有自己的理由，那就讓大家再想一想，下周來(lái)決定。

2.第二階段：設(shè)計(jì)星期標(biāo)記，上午、下午分開(kāi)記錄

一個(gè)月后，我們嘗試放手，讓幼兒自己設(shè)計(jì)星期標(biāo)志，得到了出乎意料的收獲：有的幼兒用帶圈的數(shù)字來(lái)表示星期，有的幼兒用帶不同圖案的數(shù)字表示，還有的幼兒用骰子點(diǎn)表示周一到周五……很多幼兒的星期標(biāo)記都各不相同，他們?yōu)樽约旱呐c眾不同開(kāi)心著。

能干的幼兒學(xué)著老師寫(xiě)大寫(xiě)數(shù)字來(lái)表示星期（將數(shù)字按周一到周五的規(guī)律排列），數(shù)字模式的模仿開(kāi)始出現(xiàn)，促進(jìn)了幼兒模式認(rèn)知能力的發(fā)展。此時(shí)，幼兒們上午、下午分開(kāi)記錄也開(kāi)始頻頻出現(xiàn)，他們用空行分隔上午、下午，用不同的圖案分隔等。隨著大班主題活動(dòng)中數(shù)學(xué)符號(hào)的學(xué)習(xí)，在記錄中漸漸出現(xiàn)了加號(hào)的分隔……教師的放手，換來(lái)了幼兒記錄的多樣化和自主性，也體現(xiàn)了幼兒能力發(fā)展上的逐步分化。

喝水記錄過(guò)程中促進(jìn)了幼兒的能力發(fā)展：

（1）隨著季節(jié)的變化，幼兒們喝水的杯數(shù)相對(duì)減少，此時(shí)，喝水記錄可很好地幫助幼兒增加每天的喝水量。

（2）記錄很好地促進(jìn)了幼兒數(shù)學(xué)認(rèn)知能力的發(fā)展，幼兒對(duì)數(shù)學(xué)概念有了很好的理解與詮釋，在加法的理解和運(yùn)算能力、模式認(rèn)知能力方面都有了一定水平的提高。

（3）從幼兒每天呈現(xiàn)的記錄方法來(lái)看，大多數(shù)幼兒仍然喜歡每天嘗試用不同的記錄方法，他們更享受“新鮮”所帶來(lái)的快樂(lè)，但也有一些幼兒的記錄已基本統(tǒng)一成一種或兩種記錄方法，有2～3名幼兒在上午、下午分開(kāi)記錄中表現(xiàn)得還較有困難，孩子們?cè)谟涗浰椒矫嬷饾u出現(xiàn)分化。

3.第三階段：鼓勵(lì)個(gè)性化的記錄方法

在之前的兩個(gè)階段中，我們進(jìn)行了一些反思：預(yù)設(shè)目標(biāo)已基本達(dá)成;原有記錄本上的格子在一定程度上限制了孩子們的創(chuàng)造力與想象力;幼兒能力水平出現(xiàn)的分化，其個(gè)性化的意識(shí)與行為逐漸得以顯現(xiàn)。為了能夠更好地彰顯幼兒的個(gè)性，在第三階段，我們進(jìn)行了一些策略調(diào)整，支持鼓勵(lì)不一樣的記錄方法。三步策略如下：一是不同封面和空白的記錄本，二是規(guī)劃設(shè)計(jì)全面調(diào)整，三是自由的記錄方式。

首先，我們采用了新的記錄本，引導(dǎo)幼兒自己設(shè)計(jì)個(gè)性化的封面，去掉格子，采用空白記錄本。在封面上，幼兒們畫(huà)上了可愛(ài)的自己。他們用行、列劃分一周中五天的記錄區(qū)域，用不同的圖案、形狀來(lái)表示每天的記錄區(qū)域等。剛開(kāi)始，有很多幼兒模仿并畫(huà)出之前記錄本中的五列區(qū)域，這是對(duì)之前記錄本中固有空間排列模式的復(fù)制，幼兒們還嘗試用均等分的方法來(lái)設(shè)計(jì)自己的版面格局，在上午、下午的分隔上，他們采用虛線、漂亮的分隔線條、橫線等不同的分隔法。

在星期的表征上，出現(xiàn)了一個(gè)個(gè)生動(dòng)有趣的“童話”：小君畫(huà)了五朵可愛(ài)的小蘑菇，每朵蘑菇兩邊還有兩個(gè)小耳環(huán)，一個(gè)耳環(huán)寫(xiě)上午的喝水杯數(shù)，另一個(gè)寫(xiě)下午的喝水杯數(shù)。然然用好吃的食物——西瓜、曲奇餅、愛(ài)心餅干、比薩和荷包蛋分別代表星期一到星期五，將喝水杯數(shù)記錄在相應(yīng)的食物上。幼兒有趣的表征行為給每天的記錄帶來(lái)了不同的意義，他們爭(zhēng)先恐后地將自己的規(guī)劃告訴教師、同學(xué)，有芝士蛋糕、樹(shù)屋、水果拼盤(pán)等。此時(shí)，幼兒們?cè)谝延械哪Ｊ交A(chǔ)上復(fù)制、模仿后，對(duì)排列規(guī)律進(jìn)行了重組。幼兒們規(guī)劃設(shè)計(jì)的五把斧頭、有趣的動(dòng)物世界、卷發(fā)外星人等讓他們的空間布局更具有情景性。

規(guī)劃完成后，開(kāi)始了開(kāi)放式的記錄：茜茜用帶括號(hào)的數(shù)字表示星期，在兩邊餅干和花的圖案上記錄喝水的杯數(shù)，用帶方框的數(shù)字表示記錄本的頁(yè)碼;小衍則用帶圈的數(shù)字表示星期，在括號(hào)上記錄喝水杯數(shù)，左右兩個(gè)括號(hào)分別記錄上下午的喝水量。他們對(duì)圖形和符號(hào)的運(yùn)用十分自如。清晰的分隔記錄，為算式的出現(xiàn)做好了準(zhǔn)備。

喝水記錄激發(fā)了孩子的學(xué)習(xí)潛能：

（1）數(shù)學(xué)領(lǐng)域：孩子們?cè)谟涗浿校毡槌霈F(xiàn)了算式、采用了新記錄本后，他們的形狀和空間概念得到了更好的發(fā)展。喝水記錄中的自主規(guī)劃與設(shè)計(jì)促進(jìn)了幼兒模式認(rèn)知能力的發(fā)展，幼兒們能在已有模式的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)制、模仿，漸漸地，幼兒能夠在沒(méi)有任何模式示范的情況下嘗試并創(chuàng)造自己的模式。

（2）健康領(lǐng)域：幼兒們主動(dòng)喝水的好習(xí)慣逐步養(yǎng)成。

（3）社會(huì)領(lǐng)域：幼兒們?cè)谟涗浿袑W(xué)習(xí)傾聽(tīng)、相互交流，同時(shí)愿意向別人請(qǐng)教，虛心接受不同意見(jiàn)，培養(yǎng)了良好的毅力。

大二班“喝水記錄”的實(shí)踐活動(dòng)帶給了幼兒無(wú)限的想象、自主和樂(lè)趣，在“喝水記錄”實(shí)踐研究的道路中，也帶給了我們無(wú)數(shù)的思考與收獲。我們的喝水記錄還將繼續(xù)，更多的驚喜還將繼續(xù)，幼兒們，讓我們一起共同成長(zhǎng)！

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