涉農專業頂崗實習內容標準設置的研究與實踐

曹丹 胡長效 張明

[摘要]以徐州生物工程職業技術學院植物保護與檢疫技術專業為例，通過企業回訪、畢業生調研等方法對植保專業頂崗實習進行崗位分析，闡述高職涉農專業頂崗實習內容標準的設置思路，以期建立涉農專業頂崗實習標準的一般范式。

[關鍵詞]涉農專業；頂崗實習；內容標準

[中圖分類號] G642.0 [文獻標識碼]A

隨著經濟發展進入新常態，深入實施創新驅動發展戰略，加快轉方式、調結構、促升級具有十分重要的意義。近年來，我國職業教育事業快速發展，體系建設穩步推進，培養培訓了大批中高級技能型人才，頂崗實習作為職業院校實踐教學體系不可缺少的重要環節，也是推進工學結合人才培養模式的重要形式，為提高勞動者素質、推動經濟社會發展和促進就業做出了重要貢獻。但目前，許多專業尤其是涉農專業存在頂崗實習內容與課程標準脫節、實習內容過于單一等問題，導致很多工作難以開展，涉農專業頂崗實習內容標準設置的研究將有效的進行資源整合、設計科學合理的實習規范，以保障頂崗實習取得良好效果。

1 研究內容與方法

1.1 研究內容

以植物保護與檢疫技術專業為例，通過其崗位設置、項目要求、任務安排及能力需求等方面研究涉農專業頂崗實習內容標準。

1.2 研究方法

采用QQ在線調研、電子郵件的方式對近三年植保畢業生進行問卷調研，同時對南京中江種業、先正達（中國）投資有限公司等15家頂崗實習企業的人事主管、區域經理、技術主管等以企業走訪、電話回訪等方式進行詳盡的調研。

2 涉農專業頂崗實習存在的問題

目前我國農業企業的規模化、現代化、集約化與發達國家相比還有很大差距，許多涉農企業的生存與發展相對艱難 ，接受學生頂崗實習的大型企業較少，且涉農行業企業一般地處城郊或遠離城市的邊窮地區，學生分布分散，學校的管理很難到位。雖設有企業、學校兩位指導老師，但受崗位分散、專業教師數量限制，很難及時指導并解決學生問題。以植保專業為例，68.4%的學生首份工作是銷售工作，這部分學生多數分散在各個經銷點，有的企業安排指導老師帶隊，有的則安排獨立完成工作。大部分企業為保障自身的運轉和利益，對學生頂崗實習內容安排單一、教學目的不夠重視，致使半年的頂崗實習對于學生專業知識的應用、技能的提升受到嚴重影響。

3 涉農專業頂崗實習內容標準設置與實踐

3.1 植物保護與檢疫技術專業頂崗實習的內容設置

頂崗實習崗位及內容的規范化是確保植保專業學專業頂崗實習效果的前提。通過對近三年植保畢業生以及15家代表性植保專業企業的詳盡調研，經過認真梳理、總結，確定植物保護與檢疫技術專業學生主要從事農作物生產、植保技術服務、植物檢疫等5大工作崗位，同時制定每一工作崗位的具體工作任務及職業技能與素養要求（見表1）。

3.2 植物保護與檢疫技術專業頂崗實習的內容實踐

為解決涉農專業頂崗實習過程中存在的問題，達到有效教學目標，該院植物保護與檢疫技術專業注重人才的實用性與實效性，植保畢業生就業率可達100%，形成2～3家企業爭取一位畢業生的局面。目前學生的頂崗實習時間為6個月，很難實現表1全部崗位的輪換，因此在整個實施過程中要求學生必須完成1～2個崗位的全部工作任務。

由于校企針對頂崗實習管理的制度尚不統一，且管理水平存在差異，因此在頂崗實習企業選擇和推薦上，首先明確企業需具備學生完成頂崗實習任務的基本條件，其次學生具有特殊的雙層身份，在實習管理期間相關制度應由校企雙方共建，同時應根據涉農專業崗位的特殊性依據頂崗實習內容標準的要求在實習前按照季節性時間節點制定詳盡可行的實施計劃，實習中按要求做好過程記錄，實習后提交總結報告，做到全過程監督與管理。

4 結語

頂崗實習是職業院校人才培養目標的關鍵環節，目前以植物保護與檢疫技術為代表的高職院校涉農專業尚缺乏統一、細致的頂崗實習標準，按照“中國教育報告·標準與指南”頂崗實習標準應涵蓋實習目標、實習時間、實習條件、實習內容等8個方面，而頂崗實習內容標準則是整個標準組成的核心部分，對植保專業頂崗實習內容標準設置的研究與實踐在有效檢驗可行性的同時為其他專業標準的建立提供依據，同時也為有效加強校企深度融合、推動頂崗實習規范管理、提升人才培養質量提供支撐。

[參考文獻]

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