基于核心素養的中職旅游專業學生專業能力培養研究

錢曼怡

摘要：近年來我國的經濟體量增長迅速，各個省市中的經濟增長量也有一部分是旅游業貢獻的，現代社會人們對于精神生活的建設也逐漸重視起來，旅游業也在快速發展著，中職院校對旅游專業學生的培養也維持著旅游業的運行，下文對中職旅游專業學生的專業能力培養進行探究。

關鍵詞：核心素養；中職旅游專業；學生；專業能力培養

1 中職旅游專業學生實際狀況概述

現代中國旅游行業飛速發展，旅游業帶給一個地區大量的發展機遇，隨著國民旅游行為的普遍，旅游中出現導游強迫游客購物和導游所講故事水平不高等問題。所以追根溯源還是要教育好旅游行業的新一代革命力量，要從中職旅游專業學生的教育抓起，培養他們以人為本的做事方法。旅游行業相當于一種服務行業，從事這樣專業的學生應該樹立一種以德待人、禮貌對人、專業性的行為作風。下文面對現在中職旅游專業學生的狀態，再結合中職院校對旅游業的教育情況以及教育方法進行分析，發現問題并進行改正。

1.1中職旅游專業學生狀況

中職旅游專業學生對于自己所學專業的感情不強，而且對自己未來的目標沒有像想法有些人還好高騖遠，對旅游行業不屑一顧。在他們心中對旅游行業的工作性質以及工作內容都沒有清醒的認識，有一部分同學甚至在沒有過多的了解旅游行業是如何的一種工作的時候就選擇了這個專業，在到達學校開始學習或者直到工作時才發現與自己所想的理想工作差距不小，于是開始不滿意現狀，頻頻跳槽。中職旅游專業的學生在平時學習過程中也是不思進取，白白耗費時光，無法適應艱苦的工作環境以及勞累的工作內容，在心里自怨自艾。部分同學在工作之后對旅客不禮貌，對同事惡言相相，追求高等級的工資待遇卻整天應付工作。

1.2中職旅游專業學生所需品質

旅游專業就是一種服務性的行業，這樣的行業對學生的專業素養并沒有太高要求，這樣的工作需要的是一批有著為人民服務意識的人，只有牢記以德待人，尊重客人才有可能做好這一份工作。為了盡快適應這一份工作，中職旅游專業的學生需要培養良好的心理素質，對待客人不能急躁，尊重別人并且樂于與人交流，這樣才能為遠道而來的旅客提供優質的服務。其次，中職旅游專業的學生應該對負責的地點或者景區非常熱愛，了解這些地方的風土人情和景點故事以及學習如何講述故事才可以達到引人入勝的程度，對于地方人文故事，這些內容繁多，有大量的內容和要點關鍵需要記憶，有部分時間、地點、人物、故事等內容都需要準確背誦，任務量也非常巨大。涵蓋天文、地理、人文、歷史等多個學科，同時還需要組織好語言，將各個板塊連接起來，帶游客走進一個美麗又有著文化底蘊的城市。

1.3中職旅游專業學生對待學習的態度不積極

中職旅游專業的學生或是對旅游專業的不喜歡或是覺得課堂極為枯燥，沒有學習的興趣都會導致上課低頭玩手機而不聽老師講課的現象，不僅使課堂的效率下滑、紀律出現問題，同時學生自己在課堂上沒有學到自己本來應該掌握的內容，另外學生在學校未把基礎知識學扎實牢固會連累到工作實踐過程中獲得新知識的能力，總之學生應該改變對待學習的態度，以積極的心態去面對課堂學習。

2 中職旅游專業學生教育方法的實施

近年來國家和社會對中職教學極為重視，中職教學的方式也在社會上引起了廣泛探討，隨著改革的進行，中職教育的質量也在不斷提高。同樣中職旅游專業學生的教育現在面臨著改革，中職專業招收的學生知識基礎薄弱，文學素養不高而且學習能力不足，所以對于中職旅游業的教學方法和課程的設置都需要重新進行調整和改革，傳統的教育方法是以課堂為主要場地，對學生教授一定的文學和語言知識，但是由于中職學生的初中學習基礎不扎實，在對于文學和語言的學習過程中顯得非常吃力，而且他們也沒有學習方法以及大多數學生對學習還具有抵觸情緒，同時他們也缺乏對未來的規劃，對自己行為以及語言的規范性和約束程度不高。

2.1中職旅游專業學生教育應該以德為本

中職旅游專業的學生由于在畢業之后出現一些不尊重旅客的行為提示我們，教育孩子需要首先教給他們做人的道理，對于品格的培養是育人成才的第一步。我們在重視語言表達和文學功底的同時不能忘記思想品德的教授，中職學生在學校時就存在曠課、打架、斗毆、逃學等不好的行為，如果我們不能及時矯正，教會他們積極向上的生活態度，遵守規則的行為習慣，才能培養出合格的社會主義接班人。

2.2中職旅游專業學生教育方式的現狀和改進措施

中職旅游專業對于學生的教育涉及方面多，而且內容較為靈活。傳統的教育方式也不能滿足新時代對旅游行業對人才的尋求。所以對于旅游專業的學生的教育，需要盡量結合實踐活動，通過帶學生提前深入實踐工作中，以活動作為傳授知識的途徑，深入景區以及接觸實際工作的過程中對學校所學習知識的融匯，再對實際的情況進行分析，自己現場去幫助和接觸游客，體會處理事情的工程，提高對崗位的認知度，提高學生對自己的定位。對于中職旅游專業的學生教育的改革也應該從教育資源上進行改革，開展利用多媒體互聯網提升教學效果，使學生對所學內容更加容易感興趣，依靠互聯網豐富多彩的特點，將專業知識以及社會實況傳達給學生們，給他們提供專業的、有趣的、現實的教學課堂，建立師生互動交流的平臺，使上課學生注意力無法集中，學習沒有興趣的一部分同學建立起對學習的興趣，鼓勵他們自主學習。

2.3中職旅游專業學生教育中應該添加實踐活動等內容

中職旅游專業中添加實踐活動的過程中，可以引導校園內學生走入本地景區，開展一定的現場教學現場發揮的活動。可以將同學們作為志愿者投身到景區講解的過程中，由專業老師指揮，同時記錄學生的表現以及學生在活動中的錯誤之處，培養學生的團隊意識以及責任意識。

3總結

中職旅游專業部分學生在學習以及就業過程中或多或少的出現了一些無法忽視的問題，此類問題的出現表示中職旅游專業的教學也有一定的問題出現，上文從學生的現狀進行分析，總結中職學校旅游專業的教學方法以及教學要點，革新教育方式方法，以立德為基礎，培養出專業的旅游專業學生。

參考文獻：

[1]張小紅.中職旅游專業學生職業能力培養的思考--以旅游二部企業調研結果為依據[J].管理觀察，2014，（16）：153-156.