高職旅游英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)方案分析

摘 要：近些年隨著人們生活水平的不斷提高，越來越多的人們開始注重自身的生活品質(zhì)，高品質(zhì)的生活、高品位的享受是現(xiàn)代人們生活的標(biāo)準(zhǔn)。而旅游也已經(jīng)成為了人們所關(guān)注的一個(gè)主要行業(yè)，近些年旅游行業(yè)的發(fā)展正在逐年興盛，這與人們生活水平的提高有著密不可分的內(nèi)在聯(lián)系。旅游行業(yè)的發(fā)展必定離不開專業(yè)化的人才，如何從旅游業(yè)的發(fā)展角度來促進(jìn)高職旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)已經(jīng)成為了人們所關(guān)注的焦點(diǎn)內(nèi)容。近些年旅游業(yè)十分發(fā)達(dá)，其中跨國(guó)旅游項(xiàng)目較為火熱，這就需求相關(guān)專業(yè)人才能夠精通英語(yǔ)，本文將會(huì)針對(duì)如何培養(yǎng)高職院校旅游專業(yè)英語(yǔ)人才的綜合素質(zhì)進(jìn)行具體分析。

關(guān)鍵詞：高職英語(yǔ)；專業(yè)人才；培養(yǎng)方案；旅游專業(yè)

對(duì)于一些高品質(zhì)生活的人而言，外出旅游是每年、每個(gè)季度必備的內(nèi)容，隨著生活品質(zhì)的不斷提升，人們對(duì)于旅游也有了一個(gè)新的看法和認(rèn)知。旅游行業(yè)的發(fā)展必定離不開專業(yè)化的人才，尤其是跨國(guó)游，更需要綜合素質(zhì)強(qiáng)、口語(yǔ)表達(dá)好的專業(yè)性人才來做導(dǎo)游。現(xiàn)如今我國(guó)很多高職院校已經(jīng)加強(qiáng)對(duì)旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)，希望通過不斷的塑造高素質(zhì)的人才，進(jìn)而更好地豐富旅游行業(yè)的發(fā)展前景。高職旅游英語(yǔ)專業(yè)人才是現(xiàn)階段社會(huì)比較缺乏的一類人才，如何更好地培養(yǎng)該類人才是人們所關(guān)注的問題。因?yàn)榭鐕?guó)旅游已經(jīng)深受人們的喜愛，近些年跨國(guó)旅游越來越火熱，而英語(yǔ)的應(yīng)用就顯得十分有必要。

1中國(guó)旅游業(yè)對(duì)英語(yǔ)人才的需求

隨著改革開放窗口的開放和中國(guó)自身的文化底蘊(yùn)，我國(guó)吸引了越來越多的外國(guó)友人前來參觀和旅游，這也在很大程度上促進(jìn)了我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和建設(shè)。我國(guó)擁有五千年的歷史文化，與其他國(guó)家相比，具有更高的旅游價(jià)值和意義。從目前情況來看，我國(guó)已經(jīng)發(fā)展成為了一個(gè)旅游強(qiáng)國(guó)。旅游業(yè)也將成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。如果仔細(xì)觀察可以發(fā)現(xiàn)，我國(guó)旅游業(yè)具有多元化和多樣化的發(fā)展趨勢(shì)，旅游人群并沒有嚴(yán)格的年齡限制和層次限制，社會(huì)各界人士共同構(gòu)成了旅游人群，這就要求旅游從業(yè)人員在服務(wù)上具有較強(qiáng)的綜合能力。與此同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)掌握更多的語(yǔ)言，只有這樣才會(huì)更好地促進(jìn)旅游行業(yè)的發(fā)展。

2從旅游業(yè)的發(fā)展看高職旅游英語(yǔ)專業(yè)人才的培養(yǎng)

2.1培養(yǎng)目標(biāo)定位為高技術(shù)應(yīng)用型、復(fù)合型人才

高職院校的辦學(xué)宗旨就是培養(yǎng)應(yīng)用型、技術(shù)型、復(fù)合型人才，所以高職旅游英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)就要從旅游業(yè)的技術(shù)應(yīng)用型、復(fù)合型管理人才方向著手。在培養(yǎng)人才的時(shí)候，更應(yīng)當(dāng)注重以學(xué)生的職業(yè)性和畢業(yè)后的就業(yè)性為主。在教學(xué)過程中也應(yīng)當(dāng)設(shè)置不同的教學(xué)目標(biāo)，時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的思維方式，盡可能的構(gòu)建系統(tǒng)性的教學(xué)理念，這也是為了更好地提升高職院校旅游英語(yǔ)專業(yè)人才的綜合能力，讓專業(yè)化人才更好地適應(yīng)未來社會(huì)的發(fā)展和需求。

2.2專業(yè)設(shè)置要樹立市場(chǎng)導(dǎo)向的辦學(xué)理念

導(dǎo)向性教學(xué)也是一種科學(xué)的教學(xué)形式，因?yàn)槁糜涡袠I(yè)屬于一種服務(wù)型產(chǎn)業(yè)，其不僅僅要求服務(wù)人員要迎合市場(chǎng)所需，更多的則是要求服務(wù)人員要掌握更多的專業(yè)素養(yǎng)，只有這樣才能更好的面對(duì)社會(huì)的發(fā)展，面對(duì)旅游行業(yè)的需求。相關(guān)高職院校已經(jīng)開始樹立市場(chǎng)導(dǎo)向的辦學(xué)機(jī)制，旅游行業(yè)的發(fā)展也間接的帶動(dòng)了酒店產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，所以這就要求我國(guó)高職院校旅游英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生不僅僅要精通于旅游相關(guān)的英語(yǔ)，還應(yīng)當(dāng)懂得一些禮儀接待內(nèi)容，增加和市場(chǎng)相關(guān)的知識(shí)儲(chǔ)備量，這些對(duì)于提升學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)具有很大的幫助。由此可見市場(chǎng)導(dǎo)向的辦學(xué)理念是非常有必要的。

2.3課程設(shè)置力求做到理論和實(shí)踐并重

高職旅游英語(yǔ)專業(yè)的人才在實(shí)際的工作中不僅僅要具備較強(qiáng)的理論知識(shí)，還應(yīng)當(dāng)擁有一定的實(shí)踐基礎(chǔ)，只有這樣才會(huì)更好地適應(yīng)未來社會(huì)的發(fā)展。將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)有效的結(jié)合在一起，作為高職旅游專業(yè)的英語(yǔ)教師，在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的時(shí)候，一定要采用因材施教、以人為本的教學(xué)體系。尊重學(xué)生個(gè)體之間的差異性，旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)科體系打造的同事，一定要做到技能培養(yǎng)為主，教學(xué)深化改革的方針。課程設(shè)置力求做到和實(shí)踐并重，兩者只有緊密的結(jié)合到一起，才會(huì)更好地突顯出實(shí)踐的重要性，讓高職旅游英語(yǔ)專業(yè)的人才能夠提前步入社會(huì)，接觸未來工作內(nèi)容，這對(duì)于豐富高校學(xué)生的工作經(jīng)驗(yàn)具有很大幫助。

2.4培養(yǎng)途徑要實(shí)行產(chǎn)、學(xué)相結(jié)合

就旅游專業(yè)而言，其自身是理論與實(shí)踐相結(jié)合的一門學(xué)科，只有做好產(chǎn)、學(xué)相結(jié)合的教學(xué)體系才會(huì)更好的培養(yǎng)出高素質(zhì)人才。高職院校在培養(yǎng)人才的時(shí)候，受限就應(yīng)當(dāng)保證旅游英語(yǔ)專業(yè)的人才要做到產(chǎn)、學(xué)相結(jié)合，所學(xué)的知識(shí)一定要懂得如何應(yīng)用到實(shí)踐中去，這點(diǎn)是非常重要的。要想更好的培養(yǎng)旅游英語(yǔ)專業(yè)人才的實(shí)踐能力，就應(yīng)當(dāng)為其提供特定的實(shí)踐場(chǎng)所，這時(shí)候?qū)W校可以與一些企業(yè)建立合作關(guān)系，要求在培養(yǎng)人才的時(shí)候一定要注重人才社交能力和交際能力的培養(yǎng)，通過對(duì)高職院校學(xué)生翻譯能力的培養(yǎng)，可以更好地促進(jìn)旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的未來就業(yè)壓力。如果僅僅掌握大量的理論知識(shí)，并不能夠讓學(xué)生們順利經(jīng)受實(shí)踐的考驗(yàn)。只有讓旅游英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生邊學(xué)邊實(shí)踐，才會(huì)更好地提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。

3結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，本文主要論述了高職旅游英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)方案等內(nèi)容，通過分析可以發(fā)現(xiàn)，在現(xiàn)代化高職教學(xué)中，旅游英語(yǔ)是一個(gè)比較火熱的專業(yè)，該專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后大多都會(huì)分配到不同的區(qū)域工作，所接觸的人群一般都是外國(guó)友人，綜合素質(zhì)和口語(yǔ)表達(dá)能力都應(yīng)該達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)，只有這樣才會(huì)更好地體現(xiàn)出旅游行業(yè)的優(yōu)勢(shì)和價(jià)值。旅游行業(yè)的發(fā)展對(duì)于英語(yǔ)人才的要求也越來越高，只有高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格的要求才會(huì)更好地塑造出創(chuàng)新式的人才，讓學(xué)生成長(zhǎng)為對(duì)社會(huì)有貢獻(xiàn)的符合型人才。

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作者簡(jiǎn)介

孫燕飛（1986.09—），女，河南鄭州，本科，英語(yǔ)。