基于B—learning的《植物代謝與生理》課程教學改革

孫黎 陳福龍 任林昌

摘 要：混合式教學（Blended learning， B-learning）是將傳統的面對面教學和網絡在線教學相結合的一種現代化教學模式，既能發揮教師的主導和監管作用，又能滿足學生自主學習和協作互動的需要，是未來高校教學改革的發展趨勢。針對當前《植物代謝與生理》課程教學現狀和問題，開展基于混合式教學的課程教學改革，以適應飛速發展的信息化網絡教學時代的要求，培養學生自主學習和創新能力，提高教學質量。

關鍵詞：《植物代謝與生理》；混合式教學；教學改革

中圖分類號 G172.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2018）11-0133-03

Abstract：Blended learning （B-learning） is the combination of traditional， face-to-face learning methods with technology-based， e-learning methods. B-learning can plays the teachers leading role and foster students' ability to make a autonomic learning and collaborative interaction. It is a hot new trend in university teaching reform and innovation. Aiming at the problems of “plant metabolism and physiology” in teaching， the reformation was performed based on B-learning，to adapt to the needs in the rapid development of information age， develop students' independent study，spirit ability and improve the quality of teaching.

Key words：“Plant metabolism and physiology”；Blended learning；Teaching reform

《植物代謝與生理》是我校生物科學和生物技術專業學生專業核心課程之一，也是農業院校植物生產類相關專業學生重要的專業基礎課，是一門以實驗為基礎研究植物生命活動規律、揭示植物生命現象的本質的學科。課程內容包括水分生理、呼吸作用、光合作用、礦質代謝、植物有機物質運輸與分配、植物生長物質、種子生理、植物生長與運動、成花生理、植物的生殖、成熟與衰老以及逆境生理等。隨著生命科學的飛速發展和新方法新技術的應用，植物代謝與生理相關領域的新發現和新成果日新月異，傳統教學模式已不能適應《植物代謝與生理》課程改革發展的需要，也不能滿足互聯網時代大學生的需求，因此如何把數字互聯網應用到教學模式的改革中去，是當前《植物代謝與生理》課程改革的首要任務。

混合式教學，即將傳統教學（面對面教學）和E-learning（數字化和網絡學習）的優勢結合起來的一種“線上”+“線下”混合的教學模式[1]。也就是說，既要發揮教師引導、啟發、監控教學過程的主導作用，又充分體現學生作為學校過程主體的主動性、積極性和創造性[2]。目前國際教育界的共識是，B-learning通過將二者結合起來，使二者優勢互補，獲得最佳的學習效果[3]。目前混合式教學模式受到廣大師生的一致好評，已成為目前國內外高校教學改革的熱點和發展趨勢[4]。基于《植物代謝與生理》教學目前存在的一些問題，在我校生物科學和生物技術專業本科生中進行了為期2年的混合式教學改革，現總結如下。

1 《植物代謝與生理》課程教學現狀

1.1 形式單一 目前大多數《植物代謝與生理》學教師采用的是傳統的課堂教學模式，這種方法以教師在教師課堂講授為主，老師單向灌輸，學生被動地接受知識，教學內容也主要局限于課本上的知識點，理論與實踐聯系不緊密，致使學生缺乏學習的積極性和主動性，課堂枯燥乏味，不能達到預期的教學效果。

1.2 內容滯后 《植物代謝與生理》學科的發展非常迅速，而教材上的不少內容則相對比較陳舊，理論性較強，缺乏趣味性和最新前沿知識的介紹。而且受教學時數的限制，教師在課堂上沒有足夠的時間把最新研究成果補充傳授給學生，導致學生對本課程的學習興趣不高，不利于學生創新思維、實踐能力和綜合素質的培養。

1.3 忽視學生個體差異 由于大學生來自五湖四海， 同一個授課班級的學生其受教育程度、計算機水平、學習動機、學習風格和學習目標存在很大差異。有的學生為了以后繼續深造而學習，有的是為了將來的就業做準備，有的學生習慣于老師教授為主，有的喜歡利用網絡自主學習，有的更加傾向于同學間相互討論學習。如果一味使用傳統“一刀切”的教學模式，勢必導致高層次的學生“吃不飽”，而低層次的學生認為內容過深難以理解，產生厭學情緒，因此建立順應學生個體發展、因材施教的新型教學模式是《植物代謝與生理》課程教師需要思考的問題。

2 基于B-learning的《植物代謝與生理》教學設計

根據混合式教學的課程設計理論，對《植物代謝與生理》課程進行了教學設計，具體實施方案如下。

2.1 建立網絡教學平臺 依托石河子大學教務處的網絡教學平臺THEOL（清華教育在線），建設了植物代謝與生理混合式教學網絡學習平臺。首先根據《植物代謝與生理》課程的內容特點、教學大綱和教學目標的要求編制《植物代謝與生理》網絡教學內容，將整個教學內容分為6個專題，即植物水分代謝、礦質代謝、呼吸作用、光合作用、植物生長調節劑、植物的生長與發育。每個專題以章、節、知識點分級，安排有學習目標、學習時間、學習內容體系、重點難點、典型習題等；然后建立《植物代謝與生理》網絡教學資源庫，內容包括教案、教學課件、教學錄像、研究性教學資源、動畫微視頻等。在線教學活動模塊方面，建立了網上討論答疑區、課程作業和在線測試區。學生可以利用網絡不受時間、地域限制的特點，對《植物代謝與生理》的重點難點和前沿熱點問題展開積極的討論，也可以進行相應的單元測試、章節測試和綜合測試等以檢測學習效果。為了解學生對混合式教學的認可程度，教師可以開展網絡調查問卷，隨時掌握在教學中存在的問題，以便及時調整教學方案。

2.2 課前導學 在每章新內容授課之前采用課前導學的方法讓學生了解本章知識點的主要內容，重點難點，學習方式，分組討論學習內容，考核測評形式等一系列注意事項，讓學生對本章學習有整體的認識。然后在網絡教學平臺上發布需要學生閱讀和預習的資料引導學生學習。

2.3 課堂面對面教學 教師選取《植物代謝與生理》課程的重點和難點進行課堂面對面重點講授。如“水勢的概念”、“光合作用的光反應和暗反應”、“光敏色素”、“春化作用”，“光周期誘導”等，這些內容是《植物代謝與生理》的核心內容，但由于理論性較強，學生普遍感到抽象難懂。為了便于學生理解和掌握這部分內容，采用多種形式進行課堂教學，如在教學中對于難點內容引入視頻、動畫，使復雜內容變得形象直觀，采用問題引導式教學法鼓勵學生參與討論，采用多種途徑讓學習活動變得生動有趣，提高了學生的學習《植物代謝與生理》課程的熱情。

2.4 自主與協作學習 自主學習、合作探究的學習方式有利于培養學生主動探究、團結協作、勇于創新的精神，也是整個B-learning教學模式的核心部分。教師提前幾天在網上發布下節課的學習內容、目的要求，并將學習任務安排給學生自主網上學習，同時根據不同學生的個體差異，自由組合成4～5個人的學習小組，并安排特定的學習任務和問題，每個小組選1個組長，小組成員之間分工合作，采用圖書館、網絡等多種形式進行線下學習，通過小組討論、歸納總結出問題的解決方案交給老師，并在下節課的課堂教學中進行匯報。

2.5 師生互動與交流 充分利用網絡教學平臺的討論答疑區、email、QQ和微信等網絡交流平臺和課堂面對面教學等多種形式開展師生互動與交流，通過互動不僅可以了解學生對教學內容的掌握情況，答疑解惑，及時反饋和評價教學效果，同時也是師生情感交流的重要途徑。每章節學完后，教師可以在網上發布一些與農業生產實踐或生活密切相關的植物生理學現象或問題供學生思考和解答，如學完“光合作用”章節后，在答疑討論區發布“為什么說大樹底下無豐草？”；學完“同化物的運輸機理”后發布“為什么‘樹怕剝皮，不怕爛心？”，“為什么玉米‘蹲棵可以提高籽粒重？”等等。這些問題都是學生聽過或見過的農業生產現象，因此使學生產生了濃厚的求知欲，這樣不僅加深了對理論知識的理解，而且調動了學生的學習積極性。

2.6 考核與評價 由于混合式學習與傳統教學相比更加注重學習的過程，是多種學習活動的綜合，其學習方式的多樣性、學習環境的復雜性和學習資源的豐富性使得學習過程更加細致和具體，因此建立科學合理的B-learning考核體系顯得尤為重要。現行我院的《植物代謝與生理》的理論與實驗課程總共64學時，其中安排34學時的線下課堂教學，30學時的線上自主學習。成績的最終評定是將期末考試成績、網上自主學習時長、小組活動和在線互動討論參與情況、作業完成情況、實驗操作技能等進行綜合評價。本課程采用的評價是期末考試成績占50%，網上自主學習10%，小組活動和在線互動10%，實驗操作30%。

3 總結

《植物代謝與生理》課程B-learning學習打破了傳統教學時空上的限制，彌補了課堂學時的不足，使學習方式更加靈活。同時B-learning學習模式滿足了不同層次學生的學習需求，增強了師生之間及學生之間的互動與交流，提高了學生的學習效率，受到學生的廣泛歡迎，有效提高了《植物代謝與生理》的教學質量，值得進一步推廣和應用。

參考文獻

[1]Lalima， Kiran L D. Blended learning： An innovative approach. Universal Journal of Educational Research， 2017，5（1）：129-136.

[2]何克抗.從Blending Learning看教育技術理論的新發展（上）[J]. 電化教育研究，2004（3）：5-10.

[3]何克抗.21世紀以來教育技術理論與實踐的信發展[J].現代教育技術，2009，10：5-14.

[4]馬志強，孔麗麗，曽寧.國內外混合式學習研究熱點及趨勢分析——基于2005—2015年SSCI和CSSCI期刊論文比較[J].現代遠程教育研究，2016（4）：49-57.

（責編：王慧晴）