陳桂森
【摘要】化學的核心素養以及學科的關鍵能力是初中化學教學的核心所在,基于對核心素養的認識和自身的教學實踐。本文結合具體的教學案例,論述如何依托具體的教學內容,落實學生發展核心素養的教學策略。
【關鍵詞】核心素養 初中化學 教學策略
【基金項目】福建省中青年教師教育科研項目,項目編號:JZ160523(福建教育學院資助)。
【中圖分類號】G633.8 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2018)18-0179-02
學生發展核心素養是學生在接受相應段教育過程中逐步形成的適應個人終身發展和社會發展需要的必備品格和解決問題的素養與關鍵能力。它以培養全面發展的人為核心,分為文化基礎、自主發展、社會參與3個方面,綜合表現為人文底蘊、科學精神、學會學習、健康生活、責任擔當、實踐創新六大要素。化學科作為人類文明的基石,最需要培養的核心素養包括下面五個方面:1、宏觀辨識與微觀探析;2、變化觀念與平衡思想;3、證據推理與模型認知;4、科學探究與創新意識;5、科學精神與社會責任;學生發展核心素養的初中化學教學可通過以下三方面來實現。
一、認識物質變化規律,使學生形成必備的化學“文化基礎”
化學影響著我們的生活,日常生活中的衣、食、住、行等都與化學密切相關。化學從生活中衍生,但最終又被利用于生活中。教師們在進行教學活動時,要引導學生利用掌握的化學知識去解決生活中一些簡單的實際問題,從而提高學生在化學科學方面的“人文底蘊”。如:遇到有人勿食含重金屬鹽的食物,懂得提醒其先服用蛋清或牛奶再去醫院治療;在遇到火災時要有自救或逃生技能;懂得用溫熱的食醋浸泡后再用水沖洗來除去水壺中水垢等。
學生學習化學知識時,需要不同角度去探索物質的變化。教師在教學活動中,可采用多種方式的教學,引導學生認識物質發生化學變化的規律,初步形成“變化觀念”并養成“科學精神”。如在“電解水”的實驗教學中,不僅要引導學生觀察宏觀變化現象,即水在通電的條件下,會分解成氫氣和氧氣,兩者的體積比約為二比一,還要引導學生認識微觀變化特點,知道化學變化的實質,即元素的原子重新組合成新分子的過程。教師可以利用班班通演示水分解的微觀動畫視頻,讓學生從微粒變化角度發現反應的實質,即水分子分解成氫原子和氧原子,原子再進行重組形成新分子,幫助學生初步具備“宏觀辨識與微觀探析”能力。通過質量守恒定律的學習,使學生初步具備“變化觀念與守恒思想”。
二、認識化學與人體健康關系,促進學生“自主發展”
隨著社會的發展,人們餐桌上的食品類型也在不斷增多。人們在享受美食的同時,也給健康帶來了一定的隱患。不良飲食習慣容易導致多種疾病,其中肥胖癥、高血壓、糖尿病是常見的三種。同時由于營養失衡,有些人患上了貧血、骨質疏松、“大脖子病”等疾病。所以在教學中應讓學生意識到其中的危害性,并讓學生了解對人體有害常見物質,從而學會“健康生活”,提高學生的自我保護意識。
在課堂教學活動的組織中,教師應主動轉變教學理念,改變以往的教學方式,促進課堂的轉型,實現從“灌輸中心教學”向“對話中心教學”的轉變。啟發引導學生學會自主學習、學會利用和分享資源與他人合作探究,并將其培養成為一種習慣和行為,從而形成正確的學習態度和能力,真正“學會學習”。如:在“探究空氣中氧氣的體積分數”實驗教學中,教師應從改造學生思想,更深一步進行教學預設,不為考試終極目的而設置教學,從培養學生的自主學習能力出發,很多老師拋開“拉瓦錫探究實驗”,認為是拓展視野,造成化學知識理論性強、抽象,教學內容陷入理論的情境中,常常脫離現實生活。應指導學生沿著史實去追尋科學家的足跡,去體會科學家所具有的嚴謹科學態度。“拉瓦錫探究實驗”能精確測出氧氣占空氣總體積的21.3%,所選擇的藥品和原理,幾百年來無法替代,學生肅然起敬,崇尚科學的態度油然而生。教學中有位學生問道:“老師,那我們為何不選擇拉瓦錫的探究實驗呢?”老師及時給予糾正:“本實驗精確度高但實驗時間要做23天哦”。這樣的教學方法,距離培養學生科學素養又靠近了一步,科學素養并非空中樓閣,關鍵是否有去“做中學”。教學中讓學生在學習研究化學知識時,學會與他人分享資源,懂得與他人合作探究的學習方式,可使學生主動參與到知識的探索中,并從中領略到知識探索的樂趣。學生學會了學習知識的方法,又有興趣并能主動去學習,從而促進學生的“自主發展”并逐步養成良好的科學探究習慣。
三、了解化學與環境的關系,增強學生的“社會擔當”意識
凡事都有兩個不同的方面,化學也不例外,其影響有好也有壞。隨著科技的發展,環境污染也日趨嚴重,“酸雨”、“溫室效應”、“臭氧層空洞”、“水污染”等環境污染問題,成為全世界關注的焦點。教師要引導學生正確認識化學科學,對人類文明發展的貢獻以及造成負面影響的原因,懂得利用好化學科學為我們服務。如:在“環境污染的防治”教學中,教師可以通過多媒體給學生展示由于人類活動造成的環境污染圖片、視頻,讓學生了解環境污染所造成的危害,引導學生分析其中的原因并提出合理的解決措施,增強學生“綠色化學”和“責任擔當”意識。
總之,要真正把學生發展核心素養的培養落實到實處,需要在平時的教學活動中用心引導,諄諄善誘才能得以實現。作為一線教師,要以“立德樹人”為根本,轉變傳統的教學觀念,改變以往的教學方式,善于挖掘教材中的核心價值,將學科核心素養貫穿在教學活動中,并引導學生改變學習觀念,轉變學習方式,使學生從“為了應對考試而學習”升華到“為了提高素養而學習”,從“學會”升華到“會學”,時刻把培養學生的品格和能力放在教學工作的首位,才能達到培養學生核心素養的目的。
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