高等農業院校《盆景學》課程體系改革

萬雪麗 郝青 周春玲 劉慶華

摘要：為適應中國特色新時代的需求，培養更具適應性人才，根據《盆景學》課程的特點進行課程改革。針對課程現狀及存在的問題，筆者將提出課程改革的具體措施，為高等農業院校課程體系改革提供依據，對我國盆景產業的發展做出貢獻。

關鍵詞：高等農業院校；盆景學；課程現狀；課程改革

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2018）36-0115-02

優秀的盆景作品，是自然美的直接體現。盆景是由景、盆、幾架組成統一整體，被譽為“立體的畫”和“無聲的詩”，市場前景廣闊。《盆景學》是農林高等院校一門重要的選修課。教學目標是使學生掌握盆景的歷史、分類、流派等基本知識和創作方法，培養學生一定的盆景鑒賞能力、綜合素質和美學修養。本論文通過對《盆景學》課程的現狀分析，提出課程改革的具體方案，為高等農業院校課程體系改革提供一定的依據[1]。

一、課程現狀及存在問題

1.教學師資力量不足。我國盆景藝術歷史悠久，隨著社會的進步，中國的盆景有了極大的發展。《盆景學》作為選修課，開設的課時較少，只能讓學生了解盆景造型的基本理論知識。此外，教師大多沒有專業的盆景學系統知識，沒有參加過相關的造型技藝培訓，僅是對盆景的理論知識有一定的了解。再者，《盆景學》在園林學科中不是骨干課程，加之，教師資源儲備缺乏，對學生的培養難度大且周期長。

2.教學方法單一，教學效果有待提高。盆景藝術與許多藝術有聯系，如園林藝術和繪畫藝術等，因此，盆景被稱為“無聲的詩，立體的畫，活的雕塑品”。然而，《盆景學》的理論教學采用的多為PPT傳授理論知識，學生記筆記的形式。雖有相關的盆景作品展示，但只限于表層的介紹，缺乏盆景作品動手制作的示范性，沒有直觀地為學生在腦海中建立起盆景制作的學習樣板。精彩的盆景視頻等形式沒有廣泛應用于盆景學的教學課堂，顯得枯燥無趣，制約了盆景學課程的教學效果[2]。

3.實踐教學環節薄弱，忽視了對學生能力的培養。《盆景學》是選修課程，經費配套不足，盆景學實驗課所需的基本工具及用品（如盆器、幾架、配件）很難滿足教學要求，僅是簡單的工具應付性地加以演示，不能真正讓學生動手，嚴重影響實驗效果。盆景學是一門實踐性很強的學科，應該讓學生在認識、鑒賞盆景的基礎上，掌握不同類型盆景創作的技巧及養護管理的基本方法。然而，一個完整的盆景作品尤其是樹樁盆景的創作不是一時完成的，需要投入幾年、幾十年甚至更長時間，其造型和養護都隨著不同的季節、生長發育階段而有所不同。由于當地盆景大師資源的限制，實踐教學內容只能由教師承擔，教學效果大打折扣，學生參與性不高，實踐課有一定的盲目性。此外，近些年盆景產業發展較慢，當地很少舉辦盆景展覽，盆景園的數量少，影響現場教學效果。

4.實驗教材及課程經費不足。目前盆景課的實驗教材較少，僅彭春生、李淑萍主編的《盆景學》教材附錄有實習指導，未見專門的盆景實驗指導相關的教材出版。另外，實驗課材料損耗大、費用高，以往的實驗教學中曾利用松柏枝、火棘等來代替樹樁，粘土等代替天然山石進行盆景實驗，這種方式使盆景創作的效果大打折扣。如進一步增大實驗比重，實驗經費不足仍是一個主要的限制因素[3]。

以上現狀及不足制約了《盆景學》課程的教學效果，影響了學生的主觀能動性及創新能力，制約了盆景產業的發展。因此，高校應針對存在的問題，提出相應的改革措施，從而提升《盆景學》的教學效果，培養出適合盆景產業發展的新型人才。

二、課程改革措施

1.優化師資隊伍。充足的師資隊伍是教學質量的保證。首先，擴大《盆景學》授課教師師資規模，儲備師資力量。其次，對講授《盆景學》課程的教師進行系統培訓，深入盆景產業發達地區考察或進修，參與盆景協會、盆景企業的合作交流，提升教師的盆景創作水平及制作技藝。再次，教師多關注國內外盆景產業的發展趨勢，虛心向盆景造詣大師請教，或請當地的盆景名師承擔部分理論或實驗課程，進行觀摩，從而提升青年教師的師資水平。最后，盆景藝術與許多藝術有聯系，要求教師除了強化盆景學理論教學方面的知識，還應了解相關的藝術知識，學習名家書畫，學習古典詩詞文學，陶冶情操的同時提升藝術素養，培養詩情畫意的無限想象空間，提升盆景創作的藝術性和景觀性，更深層次地提高《盆景學》授課的水平。

2.豐富教學方法。《盆景學》課程的目標是讓學生掌握盆景的發展、流派及創作的原理，學會盆景創作及養護的技能，并具備一定的盆景鑒賞能力。因此，除了傳授盆景學相關的理論知識，還應提高學生的綜合素質、美學修養及創新意識。首先，豐富課件內容。為使《盆景學》課程的藝術性、趣味性發揮到極致，課件的制作要能激發學生的學習興趣，調動學生的積極性。多媒體教學時應采用對應知識點的圖片、作品并適當鏈接影音資料，增加生動、直觀的教學效果。例如，樹樁盆景及山石盆景的創作，各種蟠扎技法，不同流派的造型技藝等理論內容，都可以插入適當的視頻，這樣畫面感更強烈。其次，開拓學習思路，激發創新熱情。鼓勵學生平時多收集盆景相關素材，教師增加往屆學生收集的優秀素材，充實多媒體課件資料庫，及時更新教學內容。在教學中采用“互動式”啟發教學，通過展示實物/圖片，引發學生思考并討論，進而歸納總結。如在介紹某一流派盆景的造型特點、創作技法時，利用該流派的代表作品，引發學生通過圖片資料、視頻等驗證自己的推斷，歸納總結。這樣既能夠提高學生的分析問題及表達的能力，又能很好地驗證這種“互動式”啟發教學的效果。此外，要善于利用信息化資源，向學生推薦盆景相關的網站、微信公眾號、學習APP等，激發學生的學習興趣。

3.強化實踐教學。實踐教學是《盆景學》教學過程中很重要的環節，通過實踐教學可以培養學生主觀能動性。首先，適當增加實踐教學的比重。其次，提供必需的實踐場所。學校應利用當地的地理位置及自然條件，選擇當地的盆景植物和山石資源，為盆景實驗教學創造良好的實訓條件和材料。同時，加大與當地盆景園、盆景企業的聯系，建立校外實習基地。把盆景實踐教學與企業的盆景生產有機結合，讓學生了解盆景發展的動向，促進盆景產業的發展。觀摩盆景大師的創作，強化學生創作盆景的能力，從根本上提高學生的實踐動手能力。再次，提高學生的主觀能動性。學生參與盆景園苗圃的日常栽培養護管理工作，包括苗圃整地、播種、嫁接、移栽、水肥管理和病蟲害防治等。最后，對適當樹齡的植物材料做蟠扎及修剪造型，讓學生自己動手，教師及盆景名師現場指導，讓學生對所學理論知識有更深刻的了解，提高他們學習的興趣和積極性。

4.編寫實驗教材，加大經費投入。為保證實驗教學的質量，各高校應根據《盆景學》課程的要求及開設情況，結合當地資源及盆景大師，在總結盆景創作技藝及教學科研的基礎上，完成盆景實驗實習指導書的編寫，以此解決盆景實驗教學無規范教材的現狀。同時，要進一步保證實驗教學的效果，就必須加大教學經費的投入。首先，提供必要的盆景創作材料及用具，讓學生更好地在創作盆景的同時掌握理論知識。其次，足夠的經費可以讓教師組織學生到盆景園參觀，增加學生的畫面感。再次，聘請有豐富經驗的盆景大師講授部分課程，現場講解盆景制作過程及相關注意事項。這種理論與實踐結合的方式能夠讓學生更有效地了解盆景行業的動態，并提高學生的動手操作能力。

三、結語

為培養出適應盆景產業發展的新時代人才，《盆景學》課程的教學要注重學生的實踐能力及創新能力的培養。通過優化師資隊伍提升教師的水平，豐富教學方法提高學生的綜合素質及創新意識，強化實踐教學培養學生主觀能動性，編寫實驗教材解決盆景實驗無規范教材的現狀，加大經費投入保證實驗教學的效果，從而實現教學相長的雙贏局面，更好地促進中國特色的盆景產業發展壯大。

參考文獻：

[1]彭春生，李淑萍.盆景學[M].北京：中國林業出版社，2009.

[2]陳蘇丹，李秀珍，李學強.高校《盆景學》課程教學現狀及提升研究[J].現代園藝，2016，（12）：184-185.

[3]解檢清，張宏志.“盆景學”課程實驗教學中的問題與對策[J].中國園藝文摘，2014，30（1）：208-209.