成本激增背景下的出版行業成本控制

劉志彬

摘要：出版行業成本上漲由外部原因和內部原因共同作用導致。成本激增背景下，出版社可通過實行信息化精細管理，從成本定價向內容定價轉變，提高科技含量，控制成本，努力擺脫困境。

關鍵詞：成本控制；精細管理；成本上漲

2017年初以來，出版行業迎來了新一輪的成本急劇上漲，各家出版社普遍面臨經營利潤下降、經營風險加大的困境，有些甚至入不敷出。為了企業的生存和發展，有必要對此輪成本上漲的原因進行分析，并找出有效應對的措施來控制日益高企的成本。成本控制是一個綜合概念，不僅包括實際費用金額的降低，還包含費用金額在總營收中的占比下降。舉例來說，如果某出版社有套長銷書年銷1萬套，市場上幾無同類替代品，屬于剛需產品，價格100元，折扣60%，成本20元，則實洋為60萬元，毛利為40萬元；通過改版將價格提高到200元，銷量降到8000套，折扣還是60%，成本仍為20元，而實洋增長到96萬元，毛利增長到76萬元，成本占比從33%下降到20.8%。我們將此類運作也歸為有效的成本控制。

一、出版行業成本上漲原因分析

總體而言，出版行業的成本分成直接成本和間接成本。直接成本包括作者版稅、照排成本、編校費用、紙張成本和印刷費用。其中紙張和印刷成本占據著主要份額，雖然不同特色、不同印量圖書的直接成本會有差異，但就整體而言，應該占到直接成本的60%左右。間接成本包括管理費用、人員工資、倉儲和物流成本、稅收成本等。本輪成本上漲，既包括直接成本的上漲，也包括間接成本的上漲。

1.行業外部原因

2016年以來，國家大力推行供給側結構性改革，對于很多高污染、高能耗、低附加值和不符合國家發展戰略的落后產業，采取了嚴格的停產、限產、關停等強制性措施，與出版行業息息相關的造紙行業和印刷行業便在此列。2017年，僅北京周邊就有20多家印刷廠被強制關閉，甚至有印刷廠的負責人因為工廠排放超標而承擔了刑事責任。同時，幾乎所有的印刷廠都接到通知，在空氣污染黃色和橙色預警期間必須限產或者停產。環保的高壓態勢，造成印刷的供給不能滿足需求，成本上漲壓力明顯。

國際紙漿價格2017年以來上漲幅度超過30%，主要原因在于中國限制樹木砍伐。國家還關停了許多不符合環保要求的中小型紙廠，現有的符合環保要求的造紙廠遠遠滿足不了實際需求，紙張價格進入了多年未有的賣方市場，僅2017年一年漲幅就接近50%。

2.行業內部原因

國家質量監控加強。2015年以來，國家對于出版行業質量檢查趨嚴，新聞出版廣電總局組織了多批次針對不同問題的質量檢查，還就地圖、出版物審校規范等開展了專項排查。政府部門對出版物質量監控的強化，使得各家出版單位都投入了大量的人力、物力進行出版物質量的把控，提高了成本。

出版行業人工成本提高。出版行業是知識密集型產業，名校、碩士一般是各家出版社招聘編輯的基本要求。北京、上海是出版行業最集中的地區，房價和房租的快速上漲導致生活成本急劇攀升。然而，出版行業待遇水平近幾年增長幅度低于社會總體水平。為了吸引和留住人才，必然要求企業提高員工待遇，否則可持續發展無從談起。

渠道互聯網化造成折扣降低。互聯網渠道已經是出版行業的主要渠道，零售圖書約80%的發貨量是通過當當、京東、亞馬遜以及天貓店完成的。渠道的高度壟斷和集中，造成互聯網渠道的強勢地位。大型電商迫使出版社降低折扣，“雙11”期間甚至低至4折。折扣的降低造成出版社回款減少，提高了成本在營收中的比重。

二、出版行業如何進行成本控制

1.實行信息化精細管理

更加突出純利潤考核。編輯部門為了提高利潤，除了提高銷售，還需努力減少成本。要制定合理的考核和分配機制，對全員進行利潤考核的培訓。要樹立全員成本管理的觀念，鼓勵每個職能部門都拿出切實可行的措施降低成本，要減少部門之間的損耗和相互推諉，提升效率，降低人工成本。

科學化的印量控制。對于首印和重印，要做出精確合理的判斷。要利用大數據充分分析行業和本社的歷史數據，對產品進行分類，不同的產品給出不同的首印標準，在保證正常經營的情況下降低庫存和印制成本。重印產品要匹配好生命周期，不同類型圖書的生命周期是不一樣的，在不同的圖書生命階段給出的重印數量也是不一樣的，要避免壓庫造成損失。對于長尾產品，有條件的出版社可以在庫房內部裝配按需印刷（POD）設備，實現長尾產品零庫存。

紙張采購和使用精細化。紙張的價格波動是常態，掌握好采購節奏可以有效地節約成本。比如說，冬季一般是我國紙張生產企業受環保壓力較大的時期，紙張價格相對較高，那么就應該盡量避免或者減少冬季采購紙張。對于某些常備紙，還可以采取“包機”的模式，即與紙廠簽訂合同，將某幾臺造紙機生產出來的紙張全部購買下來，成本之外給紙廠一定的利潤加成。該模式的好處是既保證了紙張的質量，又有效避免了價格過度波動，還可以減少倉儲費用。

在圖書開本選擇方面，要針對本社圖書特色，確定最為經濟的開本并固定下來。一方面可以避免紙張裁切的浪費，另一方面用紙型號集中會加大采購中的主動權。

向低成本地區轉移。出版行業的下游，主要是印刷、倉儲和物流，都是勞動密集型產業，如果能將產業整體轉移到成本較低的地區則能降低成本。由于環保的要求，京津冀地區成本的壓力只會越來越大，可以考慮在華中地區建立“印+倉+物流”三位一體的印刷園區。建立符合環保要求、科技含量高的印刷廠，書庫（也可以是出版社的第二書庫），既符合當地政府扶貧的訴求，還能有效降低物流費用。

預算制管理。企業應該逐步采取預算制管理，合理預估當年發生的成本，跟業績發展的水平相匹配，在實際執行的過程中根據執行效率動態調整，避免成本失控。

2.從成本定價向內容定價轉變

定價上升也能降低成本占比，提高利潤。出版行業主要采用成本定價模式，在移動互聯環境和成本高企背景下，這個模式已經不符合圖書市場的發展規律了，圖書也是產品，不同的圖書，需求彈性是不一樣的。需求彈性越小、替代產品越少的圖書，定價越高；需求彈性越大、替代產品越多的圖書，定價要保持市場競爭力，不能過高。清華大學出版社前幾年出版了一套“萬達集團商業地產系列叢書”，按照出版社的成本定價法，應該在300元左右，后經與萬達集團協商，這套書具有內容超前、資料獨家、行業權威等特點，將定價提高到600元。出版后供不應求，數次脫銷。

3.提高科技含量，增加附加值

科技進步，特別是移動互聯網技術的興起，使得出版行業可以在載體形式上進行創新。如用二維碼實現文本、音頻和視頻資源的擴展閱讀，采用虛擬現實（VR）和增強現實（AR）等技術拓展產品形式。讀者買到的不僅僅是一本書，而且是書中隱含的各種配套服務。如此，紙質圖書產品可以越做越薄，有效地降低成本；定價可以將附加值考慮進去，進一步降低成本占比。