多媒體在中職幼兒教育專業工作過程系統化課程中的應用

曾少娟

【摘要】多媒體教學手段日益成為現代中職教育中不可缺少的重要組成部分，這種集圖、文、聲、像于一體的教學手段，充分調動了學生的學習興趣，讓學生可以有更加直觀和深刻的印象，活躍了課堂教學氣氛，達到了不錯的教學效果。好的教學方法+好的教學手段，是中職幼兒教育專業課程改革的目標。

【關鍵詞】多媒體應用；中職幼兒教育專業；工作過程系統化

【基金項目】2017年度廣西職業教育教學改革研究項目“中職幼兒教育專業工作過程系統化課程開發與應用——以《幼兒園語言活動設計與組織》為例”GXZZJG2017A164。

現階段，學前教育專業領域課程改革多以高職學前教育專業為研究對象，更多的是在理論上提出改革的思路、內容和方法，其課改的應用性沒有體現出來。在職業教育課程改革的大背景下，對中職幼兒教育專業課程改革進行探索和研究，對職業教育改革有著重要的現實意義。

隨著科技的日益發展，多媒體教學手段已經成為現代中職教育中不可缺少的重要組成部分，顯示出它強大的優勢，這種集圖、文、聲、像于一體的教學手段，充分調動了學生的學習興趣，讓學生可以有更加直觀和深刻的印象，活躍了課堂教學氣氛，達到了不錯的教學效果。

可見，好的教學方法加上好的教學手段，才是中職幼兒教育專業課程改革的目標。

一、一體化教學到工作過程系統化教學的改革

我校幼兒教育專業多年來嘗試進行了一體化教學改革，實現了在教學中，注重以工作為導向，在做中學，在學中做，從構建學生的學科知識體系向提升學生的素質和實踐能力轉變，無論是在課堂的教學效果、學生綜合能力的發展還是教師教學水平的提升等方面都取得了較好的成效。為了進一步推進職業教育的課程改革，在滿足社會及職業需求的基礎上滿足教育及個性需求，我們對《幼兒園語言活動設計與組織》課程中的工作過程實施系統化設計，主要是以姜大源所提出的“工作過程系統化”的課程范式為理論依據，強調“以就業為導向、以職業為載體的人的全面發展”，注重將存儲知識的學科體系與應用知識的行為體系緊密結合，強調通過比較學習的方式，實現遷移、內化，進而使學生學會思考，學會發現、分析和解決問題。

我們編制了《幼兒園語言活動設計與組織》課程工作過程系統化工作頁，制作了多媒體資源包，充實了幼兒教育專業的教學資源庫建設，為其他授課教師提供教學依據。

二、多媒體在工作過程系統化教學中的應用

在現代化科技日益進步的影響下，影像、動畫、錄音、投影等教學媒體在中職工作過程系統化教學中得以普遍應用。

按認知學習理論的觀點，人的認識不是外界刺激直接給予的，而是外界刺激與人的內部心理過程相互作用產生的，必須發揮學生的主動性、積極性，才能獲得有效的認知，這種主動參與性就為學生主動性、積極性的發揮創造了很好的條件。

與傳統教學手段相比，多媒體應用于教學的優勢在于以下幾點。

（1）從靜態變為動態性，給人以直觀的感覺，變抽象為具體，使教學內容直觀、形象，有助于概念的理解和方法的掌握，能有效地突破教學難點。

（2）圖文聲像并茂，多感官刺激，調動學生的情緒、注意力和興趣。

（3）可重復性，有利于突破教學中的難點和克服遺忘。

（4）針對性，可滿足不同層次學生的學習需求。

（5）大信息量、大容量性，節約了空間和時間，提高了教學效率。

（一）建立多媒體資源包

我們在《幼兒園語言活動設計與組織》課程工作過程系統化教學中建立的多媒體資源包包括以下幾種。

1.教師教案。教師上課教案，包括學習任務分析、學習目標、關鍵能力、教學重點、教學難點、學生分析、教學方法、教學環境及資源準備、學習任務的教學組織流程、教學過程（教學活動名稱、教學目標、教學環節、教學內容（含課時分配）、教師活動、學生活動、設計意圖）。

2.教學課件。教師制作的每堂課的課件，可以轉錄成視頻課件，幫助學生更好地融入課堂，理解知識，更好地完成學習任務。

3.工作頁。緊緊圍繞崗位實際工作內容，按照職業崗位實際工作流程，制作以典型工作任務為單位的工作頁，讓學生的學習更有針對性，更有序。

4.教學視頻。選擇本課程的重點或難點章節內容，以典型工作任務為單位，寫出課堂教學活動設計，由全體專業教師集體討論，共同確定最終課堂教學活動設計方案，進行教學拍攝，制作教學錄像。一個視頻一般為40-60分鐘。

5.范例視頻。幼兒園環境中現實的教學視頻、某些具有代表性的活動視頻。

6.微課視頻。黎加厚教授的概念：“微課是指在10 分鐘以內，有明確的教學目標，內容短小、集中說明一個問題的小課程。”一個好的微課應該具備以下特點：短小精悍。短是指微課的時間短，只有5-8 分鐘；小是指資源容量小（便于網絡傳輸），教學主題小，一個微課只能涉及一兩個知識點；精是指微課的內容都是精選的課堂教學的重點和難點，教學活動精彩；悍是指交互性強，功能強大，應用面廣。

教師將知識點的教學制作成微課視頻，方便學生在課余時間利用手機下載學習。學生可根據自己的掌握情況觀看多遍，直到自己學會，滿足了不同層次學生的學習需求。

以上多媒體資源包均要及時上傳至學校資源庫。

（二）教學中靈活運用多媒體

《幼兒園語言活動設計與組織》課程工作過程系統化教學過程，在一體化教學的六步法基礎上加上翻轉課堂教學方式。

課前：教師制作好上課課件，事先錄制好微課視頻，通過網絡上傳至學校資源庫，提前要求學生通過手機下載微課視頻，觀看，預習。

上課： 步驟一：明確任務——計算機、投影儀投影課件（展示與預習有關的問題）。

步驟二：學習準備——計算機、投影儀投影課件（展示重點、難點、相關知識點的概念等理論知識）、根據需要播放范例視頻——變抽象為具體，使教學內容直觀、形象。

步驟三：計劃決策——計算機、投影儀投影課件（展示工作情景描述——任務描述）、實物展臺展示學生計劃。

步驟四：計劃實施。

教師巡回指導，引導學習，解答問題；學生獨立完成任務；咨詢老師。

步驟五：檢查控制。

各小組內部互相檢查完成情況，指出錯誤，修改。教師巡回指導，解答問題。

步驟六：總結評價——實物展臺展示學生的設計。

結束：布置作業，預習下次課任務——計算機、投影儀投影課件（展示作業，預習內容）。

（三）多媒體資源共享

由于資源容量較小，利于師生共享，共同學習提高。從大小上來說，微課視頻及配套輔助資源的總容量一般在幾十兆左右，視頻格式須是支持網絡在線播放的流媒體格式（如rm，wmv，flv等），師生可流暢地在線觀摩課例，查看教案、課件等輔助資源；也可靈活方便地將其下載保存到終端設備（如筆記本電腦、手機等）上實現移動學習，非常適合于教師的觀摩、評課、反思和研究，為學生創造了一個更完善的學習環境，學生的學習更有針對性。學習資源下載后可以重復看，實現學習的延伸，讓成績差的有學習意愿的學生可以鞏固知識，成績好的學生可以拓展知識。

三、多媒體在教學中不可濫用

教學有其自身的規律，教無定法，多媒體雖說是集圖、文、 聲、像于一體的教學手段，充分調動了學生學習的積極性，激發了學生的學習興趣，讓學生可以有更加直觀和深刻的印象，活躍課堂教學氣氛，達到了不錯的教學效果，但也不能濫用，不能為了體現教學中應用現代化手段而強調一定要用多媒體。教學手段是為教學服務的，教學是以達到好的教學效果為目的的，只要教學效果好，傳統教學手段也是可以用的，我們提倡的是多媒體教學手段與傳統教學手段有機結合，以提高我們的教學效果。

【參考文獻】

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