初中化學教學中趣味化學實驗的應用分析

摘 要：初中化學是初中課程體系中的重要組成部分，既能培養(yǎng)學生養(yǎng)成科學意識，又能幫助學生形成正確的科學觀念與生活觀念。化學實驗是初中化學教學中的重要構成。在化學實驗的過程中，學生能夠通過設計實驗、挑選實驗材料、實際操作實驗等環(huán)節(jié)，觀察實驗現(xiàn)象，分析實驗中的化學反應與變化，進一步深入掌握化學內容。本章結合初中化學實驗教學情況，對“初中化學教學中趣味化學實驗的應用分析”這一課題進行深入探究。

關鍵詞：初中化學;教學;趣味;化學實驗;應用

中圖分類號：G424? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文章編號：2095-624X（2019）45-0089-02

引 言

化學是一門基礎性的學科，隨著新課程改革的不斷深化，化學實驗教學對于學生全面發(fā)展的重要價值越來越明顯。在傳統(tǒng)的化學實驗教學中，教師負責演示實驗操作，學生只能觀察化學實驗反應與變化，將理論知識套用到化學反應中，缺乏自主性與探索性。鑒于此，初中化學教師要創(chuàng)新化學實驗教學理念，引入趣味實驗教學理念，結合學生的學習需求與心理需求，讓學生進行自主操作或者自主設計實驗;還要引進相應的趣味性元素，激發(fā)學生的實驗興趣，促使學生積極主動地投入實驗操作，引導學生深入思考化學反應，感受化學與生活的密切關聯(lián)，培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好的化學學科核心素養(yǎng)。

一、引進趣味游戲，激發(fā)學生參與實驗的興趣

在初中化學課堂教學中，教師可以結合具體的實驗情況與化學反應，適當引入一些趣味性的內容，激發(fā)學生的好奇心與探索欲，吸引學生的注意力，促使學生能夠自主探索各種有趣的化學實驗，并且在課堂教學中親自操作這些實驗。在化學實驗教學的實踐過程中，教師可以根據(jù)不同章節(jié)的化學內容，要求學生掌握本節(jié)課的基礎知識;明確提出具體的學習目標，為學生提供精確的指導，促使學生能夠有目的地參與實驗;利用多種不同的實驗教學工具，豐富學生的實驗體驗;保證學生的實驗安全，避免學生在操作實驗的過程中發(fā)生意外，從而提升初中化學趣味實驗教學的有效性，讓學生在實驗的過程中強化知識的運用。

例如，在“制取氧氣”的課堂教學中，教師提煉出本節(jié)課的小實驗為“實驗室制取氧氣”。在上課時，教師明確提出本節(jié)課的學習目標為“了解實驗室制取氧氣的反應原理”“理解催化劑和分解反應”“培養(yǎng)學生的實驗技能”。首先，考慮到本節(jié)課的實驗操作較為簡單，教師可以將實驗教學場所設置在實驗室，讓班級學生兩人共用一套實驗器具。其次，教師可以播放視頻，動畫視頻中的內容為“小老鼠生活在密封的世界中，有一天世界中的氧氣缺失了，但是小老鼠需要活下去，讓我們幫小老鼠制作更多的氧氣”，從而激發(fā)班級學生學習化學的興趣，讓學生感受到視頻的趣味性、探索性。最后，在學生開心地看視頻時，教師可以提供“試管、酒精燈、鐵架臺、5%過氧化氫溶液、二氧化錳、硫酸銅溶液、小木條、火柴”等實驗器材，讓學生開展實驗操作。

二、結合生活元素，啟發(fā)學生直觀地感受實驗

在初中化學課堂教學中，教師要想將趣味性與化學實驗教學相結合，需要正確認知生活與化學之間的關系，并充分利用這一關系，引入生活元素，引導學生對其進行思考，感受化學的生活性，從而進一步提升化學實驗教學中的趣味性，促使學生能夠產(chǎn)生更加直觀的學習感受，產(chǎn)生良好的化學科學觀念，具備化學學科的核心素養(yǎng)。一般情況下，化學教材中提及的化學實驗具有一定的復雜性，需要利用大量的實驗器材，且操作過程較為嚴謹，容易導致一些學生喪失操作化學實驗的興趣。因此，教師可以采取更加簡潔的方法，如生活實驗教學法，在生活中尋找相應的化學實驗，促使學生產(chǎn)生親切感，能夠更加主動地投入到實驗操作中。

例如，在“燃燒和滅火”的課堂教學中，教師可以根據(jù)“燃燒的條件和滅火的原理探索實驗”進行調整。首先，教師通過多媒體視頻播放在日常生活中媽媽做飯時火燃燒的情況，播放消防員模擬滅火時的情況，且分別播放不同方式的滅火情況，引發(fā)學生的思考。其次，教師可以提出“你能夠發(fā)現(xiàn)不同滅火器滅火的共同點嗎？”“為什么不能將火苗封閉在真空的空間中再進行燃燒？”幫助學生更加細致地回憶生活中的場景，促使學生想到滅火的共同點——“隔絕空氣”。最后，教師可以讓學生通過交流思考“為什么火能夠燃燒”，并且通過實驗，得出最相應的結論。教師通過啟發(fā)學生的生活感知，促使學生主動聯(lián)想與探究，并讓學生進行實驗，從而能夠幫助學生更好地理解知識，產(chǎn)生直觀的實驗感受。

三、設置趣味問題，培養(yǎng)學生科學探究的意識

在初中化學實驗教學中，教師并不是一味地讓學生進行實驗操作，而是要讓學生能夠通過實驗操作獲取化學知識，形成化學核心素養(yǎng)。但是，一些化學教師在趣味實驗教學中，過于重視學生的自主操作，將培養(yǎng)學生的探究能力作為全部的實驗教學目標，忽略了啟發(fā)學生的思維，沒有正確地引導學生進行思考。在趣味化學實驗教學中，教師可以提出一些趣味性問題，激發(fā)學生的思維活力，不僅可以培養(yǎng)學生的探究能力，還可以培養(yǎng)學生的探究意識[1]。

在上述的制取氧氣的趣味實驗中，教師已經(jīng)激起了學生的實驗操作興趣，并且讓學生兩人為一組開展了實驗操作。在正式操作與探究之前，教師要結合氧氣的制作原理提出一些問題，讓學生一邊思考一邊操作，并且還需要注意提問的趣味性與啟發(fā)性，如“除了人類，還有哪些是氧氣的消耗者呢？班級里的這盆綠蘿是嗎？”“為什么綠蘿不是消耗者而是制造者呢？”“為什么實驗中溶液會發(fā)生顏色的變化呢？”“你能夠舉出相應的例子嗎？”等問題，讓班級學生交流與討論。若產(chǎn)生疑問，學生則可以在實驗的過程中尋求問題的答案。通過這種方式，教師可以拓展學生的思維，避免學生出現(xiàn)“動手不動腦”的情況，培養(yǎng)學生形成良好的化學學科核心素養(yǎng)，體現(xiàn)趣味化學實驗的教學價值。

四、轉換實驗場景，鍛煉學生的實踐運用能力

在初中化學實驗教學中，教師要積極轉換實驗場景，拓寬實驗教學范圍，不要將學生限制在實驗室中。化學教材中存在著大量的開放性、探究性的實驗，教師可以利用這些開放性的實驗資源，將趣味實驗教學延伸到課堂之外，展開課外活動，從而進一步激發(fā)學生實驗操作的自主性。此外，教師還可以充分利用學生的課后時間，將實驗教學延伸到學生的日常生活中，進一步提升學生的化學實驗操作能力和探究能力，讓學生在課外活動與課后實踐的過程中得到鍛煉。

例如，在“生活中常見的鹽”的課堂教學中，教師可以結合本節(jié)課的教學核心，延伸教學場景，帶領學生進入工廠，了解工廠中鹽的用途。在此教學環(huán)節(jié)，教師可以提出“在工廠中，你所見到的氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、高錳酸鉀、碳酸鈣等實物都有什么作用？”“如何從自然界中獲取氯化鈉、碳酸鈣呢？”“結合你的見聞，以小組為單位制作完整的資料表”等問題，將這一活動作為課后實踐活動，鍛煉學生的實踐運用能力。

結 語

總而言之，在初中化學實驗教學中，教師要認識到傳統(tǒng)化學實驗的優(yōu)勢與不足，考慮到學生的綜合發(fā)展需求，調整化學教學結構，優(yōu)化教學策略。在初中化學課堂教學中，教師要引入趣味游戲、結合生活元素、設置趣味問題、轉換實驗場景，從而促使學生主動地參與實驗操作，產(chǎn)生直觀的實驗感受，通過實驗教學培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好的化學科學意識，提升學生的實踐操作能力。

[參考文獻]

朱萬菁.初中化學教學培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)的途徑探析[J].科學咨詢（科技·管理），2019（11）：170.

作者簡介：杭太進（1976.3—），男，江蘇鹽城人，本科學歷，中學一級教師，從事初中化學教學研究。