農(nóng)村初中化學(xué)實驗教學(xué)方式實踐探索

邱艷

[摘? ?要]實驗是初中化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容，它能提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)熱情，讓學(xué)生更好地理解化學(xué)理論知識，提高學(xué)生的實踐技能和探究學(xué)習(xí)能力。對農(nóng)村初中化學(xué)實驗教學(xué)的有效方式進行實踐探索，根據(jù)農(nóng)村實際，開展多種方式的實驗教學(xué)，可有效提高農(nóng)村初中化學(xué)實驗教學(xué)效率。

[關(guān)鍵詞]農(nóng)村初中;化學(xué)實驗;教學(xué)方式

[中圖分類號]? ?G633.8? ? ? ? [文獻標(biāo)識碼]? ?A? ? ? ? [文章編號]? ?1674-6058（2019）02-0069-02

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，實驗教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中具有重要的意義和作用，它能更好地幫助學(xué)生理解化學(xué)反應(yīng)原理，提高理論教學(xué)的有效性，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的意識，提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。然而在農(nóng)村初中學(xué)校中，很多教師對化學(xué)實驗的重要性認識不足，對實驗教學(xué)不夠重視，運用的實驗教學(xué)方法落后，教學(xué)有效性不高。要提高農(nóng)村初中化學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量，需要教師緊密結(jié)合農(nóng)村中學(xué)特點，創(chuàng)新教學(xué)方式，只有這樣才能取得較好的教學(xué)效果。筆者結(jié)合教學(xué)實踐，對農(nóng)村初中化學(xué)實驗教學(xué)的方式進行了創(chuàng)新研究，并取得了較好成效。

一、根據(jù)農(nóng)村實際，開展化學(xué)實驗教學(xué)

農(nóng)村初中化學(xué)實驗條件有限，要增強實驗教學(xué)效果，需要教師結(jié)合農(nóng)村學(xué)校的特點，創(chuàng)新實驗教學(xué)方法來提高實驗教學(xué)的有效性。為此，教師在教學(xué)中應(yīng)堅持如下原則：一要堅持經(jīng)濟性原則。盡量減少實驗的經(jīng)費支出，積極尋找可以替代的化學(xué)實驗藥品、實驗設(shè)備，或由教師自制實驗設(shè)備。二要與學(xué)生生活相結(jié)合。進行化學(xué)實驗要結(jié)合農(nóng)村學(xué)生的生活經(jīng)驗，這樣才能提高學(xué)生的實驗學(xué)習(xí)效果，并激發(fā)學(xué)生的實驗興趣。三要堅持為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)的原則。實驗教學(xué)要有利于農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，有利于農(nóng)村教育目標(biāo)的實現(xiàn)，如農(nóng)藥與化學(xué)品的使用、利用pH試紙測土壤酸堿度等實驗，有利于提高化學(xué)知識的普及性和實用性。

二、更新教學(xué)理念，多種方式開展教學(xué)

1.運用教師講授方式開展實驗教學(xué)

在初中化學(xué)實驗教學(xué)中，教師講授是進行實驗教學(xué)的主要方式。在講授式教學(xué)中，教師既可以采用先講授后實驗的方式，也可以采用邊講解邊實驗的方式，還可以采用為學(xué)生演示實驗的教學(xué)方式。教師運用講授方式進行教學(xué)，可以利用圖片或口頭講解的方式，針對實驗中的現(xiàn)象、注意事項等關(guān)鍵問題或難點問題進行講解，幫助學(xué)生掌握實驗的重點和難點，提高實驗教學(xué)的有效性。同時該方式還具有較強的靈活性和方便性，便于教師實施。例如，在探究“水的組成”時，可用電解水的實驗進行驗證。教師可以采用邊操作實驗邊講解實驗原理的方式。首先為學(xué)生講解實驗的裝置、實驗的過程、實驗現(xiàn)象等，并提出思考問題：“為什么負極產(chǎn)生的氣體要比正極產(chǎn)生的氣體多？”然后邊進行實驗操作，邊講解問題的答案。這樣教學(xué)，既能讓學(xué)生看到實驗的過程和現(xiàn)象，又能讓學(xué)生理解實驗的原理以及兩極產(chǎn)生的氣體體積不一樣多的原因。接下來，再為學(xué)生講解判斷兩個玻璃管中哪個是H2、哪個是O2的方法。通過教師的實驗操作和講解，學(xué)生很快就明白了H2O的組成，掌握了判斷H2和O2的方法，以及在實驗中的注意事項，從而順利完成了本課的學(xué)習(xí)任務(wù)。

2.運用生活化方式開展實驗教學(xué)

化學(xué)學(xué)科與我們的生活有著密切的聯(lián)系，化學(xué)原理與應(yīng)用在生活中到處可見，例如鐵絲生銹、人工降雨、蘋果能使未成熟的香蕉加速成熟等。運用生活化方式開展化學(xué)實驗，既能讓學(xué)生更好地驗證、理解化學(xué)知識，又能讓學(xué)生體會化學(xué)在生活中的應(yīng)用，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)實驗的熱情。具體操作如下：一是利用農(nóng)村條件開發(fā)生活化學(xué)實驗。農(nóng)村初中的化學(xué)實驗條件有限，教師可利用家庭生活中的物品或設(shè)施進行實驗，這樣同樣能夠達到實驗教學(xué)目的，并且還能有效培養(yǎng)學(xué)生自主創(chuàng)新實驗的能力。例如，可讓學(xué)生利用家庭生活中的白醋和鐵釘來探究鐵生銹的實驗，如先在兩個干凈的玻璃瓶中分別裝上適量的水和白醋，然后分別放入幾根锃亮的鐵釘，幾天后觀察兩個瓶子中鐵釘?shù)淖兓６欠e極創(chuàng)新改進教材實驗。教材中的一些實驗，其操作對設(shè)備、藥品、實踐能力要求較高。教師可對這些實驗的方法、儀器設(shè)備等進行創(chuàng)新或改進，使實驗微型化、綠色化、簡易化，或積極尋找農(nóng)村現(xiàn)有的可以替代實驗藥品的材料來開展實驗，這樣既經(jīng)濟方便，又能取得較好的實驗效果。

3.運用小組合作方式開展實驗教學(xué)

運用小組合作的方式進行化學(xué)實驗教學(xué)，能讓學(xué)生集思廣益和相互學(xué)習(xí)，對提高實驗教學(xué)效果有顯著作用。首先是合理劃分實驗小組。小組的劃分應(yīng)按照“組內(nèi)異質(zhì)，組間同質(zhì)”的原則來劃分，把學(xué)習(xí)能力、動手能力層次不同的學(xué)生劃分成一組，這樣有利于學(xué)生相互幫助，共同進步。每組以3～5人為宜，并指定小組長全面負責(zé)本組的實驗過程，同時對其他成員進行合理分工;其次是合作小組具體進行實驗時應(yīng)按如下步驟實施：一是自主預(yù)習(xí)實驗內(nèi)容，對實驗的方法原理、使用儀器、方法步驟、注意事項等進行學(xué)習(xí);二是合作學(xué)習(xí)，在此環(huán)節(jié)主要是確定具體實驗?zāi)繕?biāo)、實驗實施方法、分析具體操作流程、充分準(zhǔn)備好實驗藥品儀器;三是實施實驗，根據(jù)已確定的實驗方案和實驗步驟開展實驗操作，此過程要分工合作，既要有人操作，還要有人觀察、記錄現(xiàn)象和數(shù)據(jù);四是合作討論交流，實驗操作完成后要組織全組人員對實驗現(xiàn)象、實驗數(shù)據(jù)進行分析討論，以驗證實驗的有效性;五是對實驗進行評價，評價時，既要有小組的自我評價，又要有教師的評價;既要看到好的方面，又要注意查找問題。最后是教師在合作實驗中進行全程指導(dǎo)，并解答學(xué)生實驗中的問題。

4.運用信息技術(shù)方式開展實驗教學(xué)

運用多媒體進行教學(xué)是信息技術(shù)輔助教學(xué)的常用手段，把多媒體教學(xué)手段與初中化學(xué)實驗教學(xué)有效整合，不但能為實驗教學(xué)提供聲音、圖像、視頻等豐富信息，有效創(chuàng)設(shè)趣味性教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生的化學(xué)實驗興趣，還能有效突破實驗教學(xué)中的難點問題，有利于構(gòu)建高效化學(xué)實驗課堂。例如，為了驗證質(zhì)量守恒定律，可用多媒體為學(xué)生演示CaCO3和HCl反應(yīng)的實驗，通過視頻可看到用敞口燒杯進行實驗，反應(yīng)前后天平發(fā)生了傾斜，說明質(zhì)量不平衡;再用密閉容器進行實驗，可看到天平平衡，驗證了質(zhì)量守恒定律。多媒體的運用既提高了實驗效率，又確保了實驗效果。

近幾年，微課、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方式的廣泛運用，對提高化學(xué)實驗教學(xué)提供了很大的幫助，使學(xué)生的化學(xué)實驗探究能力得到增強。微課具有短小精悍、使用方便、針對性強、不受時間地點的限制等優(yōu)點，深受廣大師生的喜愛，并在化學(xué)教學(xué)中受到高度重視。教師可把實驗過程制作成微課，讓學(xué)生在課前進行預(yù)習(xí)，或用于課后復(fù)習(xí)，或用于翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)。

總之，化學(xué)實驗教學(xué)對提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)質(zhì)量和效果有重要作用。教師應(yīng)積極創(chuàng)新化學(xué)實驗教學(xué)方法，結(jié)合農(nóng)村學(xué)校特點，運用多種實用、新穎、高效、有吸引力的實驗方法，激發(fā)學(xué)生的實驗興趣，使農(nóng)村初中化學(xué)實驗教學(xué)取得理想的效果。

[? 參? ?考? ?文? ?獻? ]

[1]? 張東梅. 淺談農(nóng)村初中化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀及解決方法[J].教育界，2015（10）：134.

[2]? 孟永梅. 農(nóng)村初中化學(xué)實驗教學(xué)實踐與研究[D]. 長沙：湖南師范大學(xué)，2015.

[3]? 王東. 新課程理念下農(nóng)村中學(xué)化學(xué)有效實驗教學(xué)的探究[J]. 速讀（旬刊），2016（4）：333.

（責(zé)任編輯 羅 艷）