淺談圖書出版企業(yè)的庫存管理

周晶

[摘 要]出版企業(yè)肩負著傳播知識與文化的使命，堅持社會效益放首位、社會效益和經(jīng)濟效益相統(tǒng)一的機制。出版物具有獨特的文化和知識屬性，因此，出版企業(yè)的存貨庫存管理不能與一般企業(yè)混為一談。加強出版企業(yè)存貨庫存管理，強化庫存管理的科學性，不僅可以降低成本，提高企業(yè)管理水平，促進企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展，還能促進企業(yè)實現(xiàn)社會效益。

[關鍵詞]存貨；出版企業(yè)；庫存

doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2019.08.046

[中圖分類號]F274；G231-F [文獻標識碼]A [文章編號]1673-0194（2019）08-0-02

1 出版企業(yè)庫存商品管理的背景

1.1 出版企業(yè)庫存商品計量的變革

2009年，我國新聞出版行業(yè)進行深化體制改革，2015年1月1日起，中央文化企業(yè)及其各級子企業(yè)執(zhí)行《企業(yè)會計準則——基本準則》。事業(yè)單位體制下雖然執(zhí)行《事業(yè)單位會計準則》，但圖書出版和發(fā)行工作卻是市場化行為。《企業(yè)會計準則》的執(zhí)行，有利于出版企業(yè)適應市場需求，提高自身競實力，能夠全面、真實、完整地反映企業(yè)財務狀況和經(jīng)營成果。體制的改革為出版企業(yè)帶來了生機與活力，但也帶來了挑戰(zhàn)。

1.2 出版企業(yè)庫存商品的特征

企業(yè)存貨是企業(yè)維持生產(chǎn)和銷售的必要條件，科學、高效的企業(yè)存貨管理是提高企業(yè)競爭力的關鍵因素之一。出版物存貨在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中有著至關重要的作用，存貨管理的范圍包括生產(chǎn)成本管理、庫存商品管理、委托代銷商品管理、存貨減值管理。存貨管理是否合理在一定程度上決定了出版企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的狀況，過高的存貨比例不僅占用了大量流動資金，還容易在保存和銷售流通環(huán)節(jié)受到損壞，面臨著出版物所附加的信息價值過期、作廢、貶值等風險，而過低的存貨比例無法保證發(fā)行銷售的正常運行。出版物自身的特殊性在一定程度上加大了企業(yè)庫存管理難度。目前，出版企業(yè)的存貨庫存管理仍存在很多問題，限制了出版企業(yè)的快速發(fā)展。

2 圖書出版企業(yè)庫存商品管理存在的問題

2.1 不能適應新型管理軟件

企業(yè)能夠在短期內(nèi)完成體制改革，但從管理層到普通員工的思維模式和工作方式的轉(zhuǎn)化卻是一個長期的過程。目前，云因、ERP等企業(yè)管理軟件已經(jīng)在出版企業(yè)中被廣泛使用，但在利用軟件管理的過程中，一些出版企業(yè)缺乏相應的制度標準來規(guī)范存貨管理；有些企業(yè)花費了高昂的代價，引入了先進的軟件，建立了存貨管理制度，但在實際工作中執(zhí)行力度不夠，缺少必要的監(jiān)督，這本身也是一種浪費。

2.2 歷史積壓庫存數(shù)量龐大

出版企業(yè)在改制前，大部分都是事業(yè)單位，資產(chǎn)管理受到較多限制；老舊積壓圖書作為國有資產(chǎn)，報廢處理手續(xù)煩瑣、報批難。除了名著、古籍之外，很多出版物隨著庫存積壓時間的延長，文化和信息價值貶值，紙質(zhì)書籍的損耗增加。圖書的銷售具有不確定性，滯銷時，容易形成大量的存貨；暢銷時，備貨不足就會延遲或無力交貨，影響銷售。一般的出版企業(yè)大都會選擇加大存貨量，以備不時之需，這樣就會占用大量資金和庫位空間。

2.3 經(jīng)營方式不合理

由于出版企業(yè)具有特殊的管理體制，受到發(fā)行渠道的限制，編輯隊伍人員的組稿范圍決定了出版企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。在出版市場上，份額較大的國有出版社基本都采取品種擴張和市場份額占領的雙路線，會計核算上是出版補貼收入和銷售收入各占主營業(yè)務收入的半壁江山。但是，這種經(jīng)營方式帶來很多問題，比如編輯抱怨圖書積壓過多而發(fā)行人員賣不出去，發(fā)行人員抱怨沒有暢銷書、長效書可銷。

2.4 出版企業(yè)的成本控制存在難度

出版企業(yè)產(chǎn)品的成本既有直接成本又有間接成本，包括校對、設計、審稿、稿酬、印刷、編輯加工、制版和紙張材料費等各種繁雜開支。從組稿到成書出版，進入發(fā)行銷售環(huán)節(jié)的流程多，時間長，降低了企業(yè)對市場反應的靈敏度，有的出版物還未上市就面臨著過時，存在較大的經(jīng)營風險，極易形成產(chǎn)品積壓，不利于出版企業(yè)管控存貨。

2.5 出版物銷售流通環(huán)節(jié)易管理失控

出版企業(yè)與新華書店等主渠道一般都采取出版物委托代銷的方式，由于委托代銷商品的所有權(quán)仍屬出版企業(yè)且相關風險和報酬并未轉(zhuǎn)移，核算上仍然是出版企業(yè)存貨的另一種形式，即異地存貨。出版企業(yè)不能對其進行常規(guī)盤點，庫存商品的數(shù)量和質(zhì)量失去了管控。按照圖書銷售行業(yè)的慣例，代銷商的委托代銷圖書能夠隨時退貨給出版企業(yè)，出版企業(yè)不能向代銷商開具這部分圖書的發(fā)票，不能作為應收賬款管理。對于委托代銷商品，出版企業(yè)既不能作為存貨管理，又不能按照應收賬款處理，對其控制的力量相當薄弱。此外，出版物的運輸、存放、退貨問題也給出版企業(yè)帶來了經(jīng)營風險。

3 加強圖書出版企業(yè)庫存管理的對策

3.1 出好書，做精品，從源頭把控

優(yōu)質(zhì)的暢銷書既能產(chǎn)生社會效益也能使企業(yè)獲得良好的經(jīng)濟效益。首先，編輯在整個出版流程中居主導地位，應在銷售部門做好市場調(diào)查的基礎上，做好選題策劃和論證工作，做好前期的選題立項、作者開發(fā)、合同審核、成本控制、效益評估和風險控制等分析預測，降低前期策劃出現(xiàn)問題的風險，避免出現(xiàn)滯銷積壓等情況。其次，實行編輯負責制，編輯業(yè)績考核指標應綜合考慮品種和市場銷售；出版企業(yè)應規(guī)范內(nèi)部出版流程，嚴格把關審校節(jié)點，通過編校質(zhì)量考核、質(zhì)量管理等業(yè)務制度規(guī)范，保證圖書內(nèi)容的質(zhì)量。最后，各部門要嚴格執(zhí)行成本預算控制，做好出版最佳印數(shù)確定工作，合理采購紙張，減少成品書的庫存數(shù)量，既避免銷售積壓造成的資源浪費，又不會占用企業(yè)大量流動資金，減輕存貨管理壓力。

3.2 建立科學、有效的內(nèi)控管理制度，提升管理水平

企業(yè)管理者應轉(zhuǎn)變思想，把企業(yè)管理的關注點從過去事業(yè)單位模式下對人的側(cè)重轉(zhuǎn)變?yōu)閷θ撕臀锏墓芾恚褜Υ尕洝傲俊钡墓芾硖嵘健百|(zhì)”和“量”并重。出版企業(yè)應根據(jù)自身實際，建立嚴格的內(nèi)部控制制度，明確職責權(quán)限。按書種、年限對庫存圖書進行定期盤點，及時清理退書，查明盤點中發(fā)現(xiàn)的問題并及時處理；發(fā)現(xiàn)存貨減值跡象及時提取減值準備；及時報廢核銷破損不能銷售的圖書，回收剩余價值，保證企業(yè)資產(chǎn)賬實相符。歷史庫存清理能減少庫位占用，降低庫房租賃費用。只有建立科學有效的內(nèi)控制度，才能在生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)中實行動態(tài)管理，提高企業(yè)資產(chǎn)使用效能，提高企業(yè)經(jīng)濟效益。

3.3 采用信息化管理，實現(xiàn)信息共享

目前，出版企業(yè)借助專業(yè)的出版信息管理系統(tǒng)能實現(xiàn)從選題申報到銷售制單、出庫環(huán)節(jié)等進行準確、完整地信息采集，財務部門也能及時獲取單書成本，有利于后期核算，實現(xiàn)存貨生產(chǎn)到銷售的全流程管理。利用先進的信息管理系統(tǒng)，出版企業(yè)各層級的信息與資料能夠?qū)崿F(xiàn)共享，及時傳遞，加快了生產(chǎn)流程在企業(yè)內(nèi)部的運轉(zhuǎn)速度，減少了從選題立項到上市銷售的時間跨度，降低了風險。信息化提高了企業(yè)的管理能力和盈利能力，信息資料的及時有效、成本數(shù)據(jù)的全面準確為領導決策提供了相關依據(jù)。

3.4 通過財務管理推動企業(yè)存貨管理

（1）加強對圖書生產(chǎn)成本過程的管理。出版企業(yè)要對出版物生產(chǎn)的全流程，包括圖書的選題策劃、組稿、校對、設計、排版、紙張選用和印制等過程進行全面的單書預算編制和成本控制，加強在產(chǎn)品成本管理。

（2）加強財務審核階段的管理。將財務審核提前到選題策劃和合同制定階段，這樣設置有利于財務協(xié)助編輯測算單書成本支出，消減不合理支出，為合理定價和決定銷售折扣提供有力的數(shù)據(jù)支持；也有利于從源頭減少無利潤圖書的出版，使有限的書號資源能夠出版高質(zhì)量的圖書。

（3）加強對財務部門的管理。出版企業(yè)應充分考慮圖書行業(yè)的銷售特點，財務應協(xié)助銷售部門審核代銷商資質(zhì)，通過代銷商財務報表分析代銷商貨幣資金是否充足，應收應付賬款比例是否合理，應收應付賬款周轉(zhuǎn)率等財務指標是否符合行業(yè)標準；慎重選擇合適的代理商，確定合理的信用標準，降低退換貨和違約風險。此外，財務部門應規(guī)范銷售部門簽訂的委托代銷合同，嚴格審核，結(jié)合出版企業(yè)自身的應收應付款比例和周轉(zhuǎn)率，合理制定委托代銷合同結(jié)算收款賬期。

（4）加強存貨跌價準備核算工作的管理。財務部門要加強委托代銷商品的異地管理，根據(jù)圖書的書種、出版年限、庫存數(shù)量、委托代銷發(fā)貨時間等有關信息對圖書實行分類管理；財務人員應對判斷委托代銷圖書的實際價值，合理計提存貨跌價準備。出版物作為出版企業(yè)重要的資產(chǎn)和收入來源，準確確定其賬面價值有利于減少企業(yè)的經(jīng)營風險。

（5）嚴格把控存貨的數(shù)量。不僅要考慮在庫圖書，還要綜合考慮委托代銷圖書。嚴格管理委托代銷商品，加強記賬、對賬工作；代銷商品發(fā)出時，按照代銷商分別記賬，年中和年末按照代銷商名單發(fā)出對賬單對賬。代銷商庫存商品的積壓，實際上也是出版企業(yè)庫存商品的積壓，因此，只有出版企業(yè)重視委托代銷商品，才能督促代銷商加強對受托代銷商品的管理。出版企業(yè)和代銷商之間進行良性溝通有利于庫存商品的流動和調(diào)配，避免出現(xiàn)一些圖書代銷商庫存積壓，或出版企業(yè)庫存短缺加印造成的浪費。

4 結(jié) 語

目前，出版業(yè)在不斷深化改革，以改革促進高質(zhì)量發(fā)展。在越來越激烈的市場競爭中，出版企業(yè)要想在穩(wěn)中求進中謀發(fā)展，就必須對國家政策引導和市場環(huán)境做出相應變化。建立科學高效的出版企業(yè)存貨庫存管理體系，對于企業(yè)在激烈的市場競爭之中立于不敗之地有著至關重要的意義。

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