王維杰
摘 要:家居商貿企業(家居經銷商)作為家居產業鏈的重要一環,在生產企業和消費者之間架起了橋梁,發揮著關鍵的紐帶作用。隨著人們消費水平的提高,家居消費成為人們改善生活質量的重點,從而促進了家居行業持續多年的高速發展。家居行業是房地產下游行業之一,家居行業的繁榮與房地產市場的發展密切相關,受房地產市場增速放緩的影響,家居行業進入了產出規模和需求相對平衡的時期,產能及渠道的布局逐步穩定。由于房地產行業調控政策趨緊,市場不景氣,造成家居產品需求下降。對傳統家居商貿企業來說,租金、人力成本、物流成本的快速上漲,產品和服務的同質化,使得家居商貿企業間的競爭呈現白熱化,進入了重新洗牌的階段。如何實現科學有效的在成本管控,對企業生存、發展產生重要影響。本文重點分析家居商貿企業成本管理的現狀和問題,提出運用價值鏈分析、成本動因分析的成本管理理念,結合作業成本法、目標成本法等成本管理方法和手段,實現成本管理精細化控制的對策建議,以期不斷提高家居商貿企業的競爭力。
關鍵詞:家居商貿企業;價值鏈;成本控制;問題與對策
家居商貿行業在經歷了近15年的高速增長后,進入了產能相對過剩的時代,持續多年的房地產市場火爆促發的家居行業“被動”增長時代已經過去,地產紅利的消退,在較大程度上意味著家居行業的天然高增速難以為繼。房地產行業的政策調控趨緊,市場不景氣,導致家居產品需求降低。家居商貿企業普遍收入下降,成本不斷上升,內外部環境的變化都在考驗家居商貿企業的經營能力,過去粗放的成本管理方式已經難以持續。只有改變傳統的成本管理理念,深挖降本增效的潛力,打造成本領先優勢,才能獲取更強的市場競爭能力,不被市場淘汰。國內外研究機構和企業對此都有多年的研究和實踐運用,成本管理也經歷了由成本核算向成本控制的轉變過程。源于企業價值鏈分析、成本動因分析和戰略定位分析的成本管理戰略被認為是最完整、認可度最高、應用最廣泛的一種成本管控模式。本文對家居商貿企業成本管理的現狀進行分析,發現企業存在成本管理主動性不強,模式落后等問題,通過研究提出加強主動意識,建立價值鏈管理模式等對策建議,完善企業成本管理的內涵,以期提高企業經營管理水平,提升市場競爭力。
一、家居商貿企業成本管理的概念、意義和作用
(1)成本管理的概念
成本管理是指企業在運營過程中實施的成本預測、成本決策、成本計劃、成本控制、成本核算、成本分析、成本考核等一系列科學管理行為的總稱。成本管理一般按照事前、事中、事后管理等程序進行。成本管理的觀念也在不斷轉變,主要趨勢是:從成本核算向成本控制轉變;從成本的經營控制向事前的規劃性控制轉變;從注重營業成本向控制總成本方向轉變;管理過程從靜態成本管理向動態成本管理轉變。
(2)家居商貿企業成本管理的意義和作用
家居商貿企業作為家居產業鏈的重要一環,在生產企業和消費者之間發揮了不可或缺的橋梁作用。由于生產企業主要集中在我國沿海發達地區,面對全國市場分布,在全國各區域均設置銷售、倉儲、配送、售后體系,則對生產企業而言成本過高,因此家居經銷商作為區域性銷售渠道的模式填補了產業鏈條。由于家居產品的體驗性消費的特質,使得傳統家居商貿企業展銷式的經營方式仍然是這個行業的主要經營模式。家居商貿企業經過多年的發展,從快速擴張式發展階段進入了規模和需求相對平衡的時期,隨著房地產行業政策調控趨緊,市場不景氣,導致家居產品需求降低。目前在營業收入下降,租金、人力成本、物流成本的快速上漲,以及產品和服務同質化的多重影響下,多數家居商貿企業的經營面臨較大困難,銷售毛利逐漸被各種成本費用所侵蝕。為了尋求生存和發展,企業必須根據內外部環境的變化,不斷創新成本管理模式,通過運用價值鏈分析方法,對各價值環節進行作業識別,分析每一個價值鏈環節的成本動因,識別增值作業與非增值作業,減少和避免非增值作業,保證成本管理目標的實現。從而幫助企業取得長期競爭優勢,在激烈市場競爭中獲得生存和發展。
二、家居商貿企業成本管理存在的主要問題
(1)企業追逐高速增長忽視了成本管理
隨著我國經濟持續快速發展,居民人均收入水平不斷提高及城鎮化建設進度加快,我國家居行業獲得了良好的發展條件。家具行業規模以上企業,生產總值由 2008 年的 3072.8 億元增長到 2015 年的 7872.5 億元,年均復合增長率達到 14.4%,遠高于同期 GDP 增速;在下游市場需求旺盛的推動下,近年來行業產銷率一直保持在 97%以上的較高水平。受經濟轉型發展,房地產市場調控趨緊等方面的影響,家居行業在經歷了多年高速增長后,進入了產能相對過剩的時代,市場出現了“飽和”的現象。無論是生產企業還是經銷商都普遍存在周轉速度降低,存貨增加的情況。在市場需求旺盛的時候,企業銷售增量帶來的毛利能夠覆蓋成本的增加,造成許多企業盲目追求擴張,成本管控意識較差,管理粗放,忽視了科學的成本管理對企業發展的重要性,造成很多企業陷入生存困境。
(2)家居商貿企業對多節點的成本管控重視程度不足
運營成本貫穿于家居商貿企業產品購、銷、運、存、售后等商業行為中。家居零售企業的成本中比重較大的是采購成本和店鋪租金成本。采購成本主要產生于向上游生產商采購商品時雙方合同訂立的價格,采購成本投入資金大、期限長,直接影響企業產品定價、存貨周轉率及現金流量狀況;店鋪租金成本的高低決定單店平效,關系到店鋪能否盈利以及是否能夠及時銷售回款;物流配送成本、倉儲成本也是零售企業成本構成的主要部分,受到商品的配送效率、倉庫的智能化程度、管理效率和地理位置等因素的影響;還有因滿足顧客特殊需求而產生的費用以及與供應商在產品質量追溯上產生的費用等等。總之,運營總成本貫穿于整個經營過程中,突出特點是環節多,各環節既構成單獨作業成本,又有明顯的關聯,且相互影響。各環節的成本占比也會發生變動。很多企業對影響現金流量且占比高的作業環節比較重視,但是對于影響這些環節的內、外部環境因素及成本管控重視不夠。家居商貿企業內、外部價值鏈成本管理容易忽略的環節主要是:
1.進貨采購環節的批量規模控制。大批量采購固然可以降低單位采購成本,但同時增加了倉儲成本,此消彼長抵消了部分低價采購帶來的成本節約。采購批量過大必然造成存活周轉速度下降,增加資金成本。如果產品積壓滯銷則會造成產品的貢獻值為負數。
2.店鋪營業面積的有效利用。作為產品展示和銷售的重要運營場所,租金在多年上漲后處于歷史高位。家居經銷商在同一家居市場的店鋪如果分布比較分散,則會在每一家店鋪中均設置公共通道和運營管理區域,從而降低合同營業面積的使用效率,造成資源浪費。
3.企業基礎設施建設水平。家居商貿企業的倉儲、配送等基礎設施的配置要以其運營規模相匹配,倉庫的規模和選址,對成本產生影響非常直接。倉庫規模過大或偏小、遠離服務城市中心,交通基礎設施不夠完備,都會增加物流倉儲成本。此外庫存管理智能化不高,也將影響貨品進出庫的效率和時間,最終影響物流、配送成本。
4.員工業務培訓。接洽客戶過程中的銷售技巧與全方位的客戶服務意識,是贏得最佳商機的關鍵,銷售技能培訓不到位,銷售人員自我管理缺位,會造成銷售技巧生澀、話術機械生硬,錯失銷售簽單的機會;售后服務是產品營銷的延伸,是樹立企業和品牌形象的重要途徑,是提升競爭能力的重要手段。售后服務環節培訓不到位會造成產品滯銷,增加退貨、換貨概率,形成物流和人力成本增加。
(3)財務管理模式被動滯后
傳統家居商貿企業財務主要集中在核算階段,核算中主要體現應收、應付兩條線,主要關注與現金流產生有關的各種票據,忙于單據收集處理、復核、憑證制單,匯總記賬、出具財務報告等工作。這樣注重核算而輕視管理的模式導致無法及時發現產生成本費用變動的主要因素,從而進行有效的管控。有些家居商貿企業成本費用主要采取了事后結算的模式,缺乏事前預測、事中控制,事后績效考評,財務數據與信息反饋不及時,不能有效地服務企業降耗增效。
三、完善家居商貿企業成本管理的對策建議
(1)重視成本控制
1.適應變化及時調整成本管控方式
受成本因素影響,我國家居產業的上游環節即大部分生產商不直接與消費者對接。家居生產商與消費者之間還需要經銷商等中間環節。從消費者角度看,其更加關注現場體驗,而渠道和體驗一直是家居行業的矛盾點,固然線下銷售模式的體驗效果好,但費用成本較高,新零售模式發展仍然在緩慢探索。以規模擴張消化成本費用的模式已經很難堅持,企業的競爭模式將由外延式粗放擴張階段(擴產能、廣開店、多品類)向內部精細化管理階段(控成本、增效率,提升客單價、訂單量、單店收入)發展。企業只有緊跟產業結構調整的趨勢,將成本管控當作一項系統工程,實行源頭控制,持續優化流程,強化過程控制,從點到線,從線到面實現真正意義上的降本增效,才能保證企業的生存和發展。
2.全過程成本控制
現代成本管理的本質是“基于價值鏈的總成本管理”,要樹立運營總成本理念,全員、全過程、全方位參與成本控制,從整體價值鏈上判斷盈利性、價值創造性。以企業內、外部價值鏈作為成本控制對象,將成本信息融入戰略管理的各個環節中,整體掌握、控制、改進,探求成本優化的途徑,建立長期的企業競爭優勢。
(2)建立價值鏈管理模式
隨著市場競爭的不斷加劇,競爭也從價格的競爭轉變為價值的競爭,競爭體現在企業整個價值鏈上。家居商貿企業需要站在價值鏈的角度上,從戰略高度進行成本管理。價值鏈成本管理不僅局限于重視企業某一環節成本的降低,而是從戰略的角度對全部業務流程進行全面成本管理的目標設定,分析各環節成本控制的關聯關系,企業外部環境的和影響等,進行有針對性的控制。價值鏈成本管理的優勢在于:成本管控視角由一維變成多維,拓寬了成本管理的范圍。從內部價值鏈來看,各業務環節組成的內部價值鏈之間相互關聯;從外部價值鏈來看,與供應商和渠道市場間相互關聯。通過分析內、外部價值鏈的關系,以最小成本取得最大價值,充分利用企業可利用資源,排除不能創造價值的作業環節,有效的組織和配置資源,達到提升企業價值的目標。
(3)加強價值鏈各環節的成本管控
家居商貿企業的內部價值鏈分為企業的基本活動和輔助活動。包括:進貨、倉儲、門店運營、配送、售后等基本活動環節以及企業基礎設施、人力資源、技術研發、采購等輔助環節,每個環節都要設置目標進行成本管控。
1.在采購方面,分析競爭對手的優勢和劣勢,對競品的市場運營數據進行采集和分析,采取差異化經營戰略;在采購批量上既要考慮進貨成本又要考慮倉儲成本,做到以銷定采,加快庫存周轉。
2.在店鋪設計方面,要優化布局,采用聯店模式合并運營管理區域,減少公共過道等非營業面積的浪費,提高平效。爭取通過一站式采購模式,為客戶提供全方位的服務。
3.在人力資源方面,家居商貿企業是典型的勞動密集型行業,人力資源成本是企業成本的重要組成部分,直接關系到企業經濟效益和市場競爭力。人員招聘崗位定位要更加精準,減少人員流動造成的損失。在競爭激烈的市場競爭中,銷售和售后服務即是營銷過程的結束又是再一次營銷的開始,為滿足客戶的需求,使客戶認同和接受產品和服務,成功地建立客戶忠誠度,營銷人員不但要掌握銷售和售后的基本理論方法,還要具備嫻熟的技巧和的自我管理能力。圍繞產品、客戶等展開的培訓活動是不可缺少的,提高營銷人員的業務水平,減少退、換貨等無效作業。降低成本的同時,為下一次營銷打開良好的開端。
(4)重視價值鏈的關聯性降低企業成本
要認真分析各價值鏈之間的關聯性,一項價值活動的作業成本改進可能影響另一項價值活動成本,內部聯動關系影響不同節點的成本。企業從價值鏈的角度進行全面成本管控,要注重各個環節之間關聯性,關注管理本身的成本費用。因此,企業各部門之間要加強溝通協調,使得信息及時傳遞,緊密協作,共同為企業降低成本、提升效益做出貢獻。與此同時,在激烈的競爭環境下,有效的成本管控必須延伸到企業所處產業鏈的上下游。通過產業鏈延伸找到降低成本的方法,達到提高企業戰略地位的目標。企業可以投資參股上游產業鏈,保證進貨成本的降低;可以參股下游市場,獲取租金優勢,降低運營成本,從而增強企業的市場競爭力。
(5)加強全過程管理
根據成本管理的活動的階段,加強事前、事中、事后管理。事前對成本水平和發展趨勢進行預測與規劃,事中對運營中的成本進行監督可控制,事后核算、分析、考核,使成本核算向成本控制轉變,變被動為主動,從靜態向動態成本管理轉變。財務部門應主動參與業務環節實現全過程管理,變被動接受的工作模式為積極滲透和引導的主動工作模式,提升企業成本管理的成效。
四、結論
當前,成本管理是商業企業的一個突出而又迫切的問題。優勝劣汰是市場競爭的基本法則,企業間的比拼將聚焦在綜合管理能力方面。家居商貿企業為了提高自身的市場競爭力,必須更加關注企業自身的成本管理狀況,采取有效措施降低其運營消耗、加強成本管控。在企業運營中,科學地組織并實施成本管理,尋找降低成本的途徑和方法,使得家居商貿企業在激烈的市場競爭環境下不斷發展和壯大,實現企業價值最大化。
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