楊光建
【摘 要】企業模擬經營沙盤課程的開設,給學生帶來熟悉企業經營業務流程的渠道,課程中的教學環節的關注點在于企業的業務流程思考,包括現金流、訂單選擇、產品選擇等等,課程提供了一個獨特的角度來學習企業的知識,而職業素養教學內容的添加,給企業模擬經營沙盤的教育提供一個思考的方向,本文就企業模擬經營沙盤的教學進行了探索。
【關鍵詞】企業模擬經營沙盤;教學探索;職業素養
一、企業經營沙盤模擬課程的介紹
本職業院校所開設的企業經營沙盤模擬課程的背景基礎設定為一家經營攝像頭和移動電源的生產型電商企業,此課程將參加訓練的學員分成六到八組,每組七人左右,每組各代表的一家虛擬公司,在這個訓練中,每個小組成員將分別擔任公司中的重要職位(總經理、人力資源總監、財務總監、市場總監、生產總監、采購總監等)。六個公司是同行業中的競爭對手。他們從先前的管理團隊中接手企業,在面對來自其它企業(其它學員小組)的激烈競爭中,共同面臨將企業如何向前發展壯大的挑戰。在這個課程中,學員們必須做出眾多的決策。
企業經營沙盤模擬課程,根據課程的規則設置,在課程的開頭要和學生講解清楚課程的比賽規則,而事實上課程中的計算步驟其實都很重要,無論在訂單的投放、采購、生產、銷售還是訂單交付期的計算都關系到整個企業的模擬運營的效率,好的經營策略應該是小組成員認真討論出來的結果,這個結果建立在各小組認真研讀了模擬經營規則的基礎上,只有充分分析了市場訂單的數量和掌握廠房所能容納生產線數量、產品研發周期、貸款倍數等等基礎的信息點,才能將比賽細化點計算到每一個環節上,而這恰恰就是創業者需要去面對的情形,掌握的信息點越多,分析市場的盈利率就越清晰,從而更加從容地去進行企業模擬經營沙盤的操作,在生產策略環節、廣告投放環節、訂單交付環節等等能夠更加精確,達到最優的經營效果。這其中現金流的計算是非常重要的,能夠計算好每一環節錢所使用的量,這能夠給企業模擬經營帶來更多的考慮的空間,從而形成最優化的經營策略。
二、企業經營沙盤模擬課程的教學探究
(一)企業經營沙盤模擬課程的分工合作策略的開展
在企業經營沙盤模擬課程中,需要對小組成員進行分工,具體的策略是按崗位進行分工,由總經理統帥全局,帶領整個企業進行經營,包括做出核心經營決策,組織團隊進行討論學習;由財務總監進行現金流的核算和統計,記錄好收支情況,做出合理的財務分析;由銷售總監根據生產的實際情況,進行訂單的選?。挥缮a總監負責生產線的更換或升級,更具訂單的數量進行合理化的生產;由采購總監進行原材料的核算和采購,及時提供采購的信息。小組內存在崗位職能的分工,各個角色在管理好自身的負責事項時,也需要進行交流和合作,確保信息流的暢順,從而更好地進行企業經營管理。課程設置的分工合作,全面落實到日常的教學活動中去,讓學生去感受到職場的工作情景,獲得更好的學習體驗。從回收的課程問卷調查發現,93%的學生認為課堂的分工合作讓他們感受到團隊合作的重要性,從而認識到如果個人所負責的事項沒有完成好,會拖累其他同學的運營效率,從而體會到一個人在團隊中,并不是孤立的,而是彼此相連的。
企業經營沙盤模擬課程培訓有助于學員形成宏觀規劃、戰略布局的思維模式。隨著模擬經營的步步深入,參加者會逐漸面臨多方面的激烈挑戰。如充滿風險的市場和產品定位選擇、生產時序優先安排的決策、市場信息的綜合分析決策、參與市場競標的策略選擇、資源配置與規模發展的平、不斷增長的客戶需求、資源配置與規模發展的平衡、適應變化的財務方案等等,模擬訓練將演示出在公司運營中,各職能機構掌握怎樣的信息與工具,如何通過團隊合作獲得成功。通過這一平臺,各層面員工對公司業務,達成一致的理性及感性認識,形成共通思維模。
(二)在企業模擬經營沙盤課程中善用財務報表
在教學中將財務報表設為企業模擬經營沙盤課程的重要考核因素,企業模擬經營沙盤課程,將現實中企業的主要經營業務引入課堂,讓學生去體驗企業經營管理的業務流程,在課程中,學生從經營策略開始到訂單交付完畢等過程,都會由數據分析出現,從而清晰地展示學生的經營策略能力。小組成員在課程中分別擔任企業經理、銷售總監、財務總監等角色,分工合作將課程的經營策略執行完畢,在執行完畢后會有一系列的財務分析報表,授課老師會通過報表的數據進行課程分析和經營評價。企業模擬經營沙盤課程在每個階段結束后,會有一系列的報表數據,例如資產負責表、利潤表、杜邦分析表等等,這些報表的數據可以在某種程度正確地反映學生的經營執行的能力,通過數據分析對各小組進行考核,從而得到公正的考核結論。
而報表的分析也恰恰反映了財經學生的財務會計的學習情況,如果在企業沙盤課程中,能夠將學生之前所學習到財務理論知識融會貫通,那么對于學生的成才將大有裨益。
授課教師在企業模擬經營沙盤課程,要善于將報表進行分析解讀,將課程的企業資金流動和報表數據相結合,對課程再作更深更細化的處理,從而讓學生得到更好的課程體驗。
(三)將職業素養理念融于到企業模擬經營沙盤課程
在企業模擬經營沙盤課程中,財經專業的學生能夠通過基礎的財會知識,更好地理解課程的內涵??墒?,在實際的教學過程中,通過數據分析發現,僅僅依靠專業教學已不能滿足學生的學習需求,所以在本院校職業素養團隊的建設下,課程將團隊合作、銷售意識、時間管理、服務意識等等核心的職業素養課程元素融入到了企業模擬經營沙盤課程中,從學生的團隊建設開始就開始融入團隊合作能力的職業素養課程元素,隨后在沙盤課程的規劃推廣環節上,融入時間管理的課程核心要素,在訂單的采購環節,加入銷售意識的核心理念,在售后的電商服務上,充分講解服務意識,進行課程的深化和細化。實踐證明,在企業模擬經營沙盤課程融入職業素養的課程要素,能夠為學生打開認識企業的另一扇門,從而獲得更好的課堂體驗,感受職場企業的職業文化,在深度和廣度上提升課程的內涵,而學生在職業素養課程的帶動下,更加好地投入到企業模擬經營沙盤課程中,從而對課程對了一個維度的理解。
(四)將慕課帶入到企業模擬經營沙盤課程
時間管理上來看,在職業素養的理念下,將課堂時間分配成課前、課中和課后三個環節,其中在課前環節里,要善于用慕課的資源進行教學,具體的做法是在授新課前,布置好慕課的任務,讓學生做好相關企業經營沙盤模擬課程的預習,學生在學習過程要把握好企業經營沙盤課程的內容,教師在慕課平臺劃好重難點,讓學生進行討論并做好相關的操作。慕課平臺的運用,有利于學生利用碎片時間進行相關課程的學習,完成好預習任務,從而提高課堂的聽課效率。
在課堂時間中,我們亦可以將慕課的重難點內容進行針對性講解,從而達到擊破學生知識難點的效果,結合課堂的教學方法,引導學生進一步理解企業經營沙盤模擬課程的知識。
此外,慕課平臺亦可以使用在復習任務中,通過慕課課程達到溫故而知新的狀態,在實際的課堂實踐中,筆者發現,慕課平臺的使用確實能夠給予學生帶來積極的學習效應,帶來良好的學習體驗,從而提升了課堂的聽課效率。
在企業經營沙盤模擬課程的課堂中,借助沙盤經營的模擬實訓軟件,將學生的經營思路打開,初次體會到經營企業的心境,為將來的職業選擇提供一種思考的方向??偟膩碚f,通過沙盤課程的學習,大部分學生會認為課程的開展會給學生帶來思想上的變化,對課程產生積極的思考。
三、基于企業經營沙盤模擬課程的中職學生綜合素質的培養探討
(一)提升學生溝通能力和團隊意識
學生通過企業經營沙盤模擬課程的學習,會掌握一定的溝通技能,在團隊合作中,通過思想的碰撞和言語的溝通,將學生本人的經營策略進行合理的推演和表達,從而獲得隊友們的一致同意,進行經營操作。在這個過程中,無疑學生的溝通能力得到了提升,通過問卷調查的回訪,發現學生的課堂體驗,其中有一項學生普遍認可的是,學生在企業經營沙盤的課程中,要通過溝通技能進行團建工作,最為重要的是通過組內溝通持續對企業的經營狀況進行布局,溝通的順暢能夠大大提升沙盤中企業經營的效率。作為課程的任課老師,要抓住這個點,舉一反三,向同學們清楚地表達在現實企業工作中,溝通同樣重要,不僅僅是在課堂上,在生活中工作里,良好的溝通氛圍能夠帶來生活中的愉悅和工作中的效率。
(二)樹立正確經營價值觀
數據分析來看,通過學生通過企業經營沙盤模擬課程的學習,能夠更好地了解企業的業務運營和資金流動,從而對企業產生更好的認知,體驗到創業者的幸福和困難,產生情感上的觸動,從而引發對未來工作和生活的思考。在課程的體驗中,學生通過模擬企業的創業經營,從資金的貸款業務開始,通過市場推廣、生產產品、銷售體驗及危機處理等等環節,能夠給學生帶來直觀的課堂體驗,從而對企業的基本情況產生更為深刻的認知,尤其是在企業因為經營不善,處于破產的經營狀況時,能夠引起學生足夠的重視和思考。面對危機的時候,企業如何運營下去,團隊的成員如何共同解決難題,這些都是極具特色的課堂亮點,教師對此進行正面的引導,學生通過課堂的體驗獲得正確的價值觀和認知觀,從而對未來的工作和生活產生積極的影響。通過問卷調查的數據分析,得出的結論是企業沙盤模擬經營的課程能夠提深中職學生對企業經營情況的認知,能夠激發學生對于工作和生活的積極思考。
(三)提高分析問題、解決問題的能力
企業經營沙盤模擬課程的學習,在課程的設置上,除了企業模擬經營過程的環節操作,還具備另外一個核心元素,那就是職業素養的價值評判系統,一直貫穿在整個企業模擬運營過程中,從團隊的組建開始就要求學生進行核心素養要素的展示,在市場推廣中,需要學生掌握足夠的策略,而教師在課堂中觀察學生團隊的討論情況,從而產生評分的依據。此外,在企業的生產經營過程中,采購材料、選擇生產的產品、訂單的選擇、客戶的售后處理等等都伴有職業素養的考核標準,教師在這個活動經營的環節中,要時刻觀察每組的經營狀態,給與積極的引導并做好相關的記錄,強化課堂對學生的影響力。企業模擬沙盤經營課程對于學生的職業素養能力的提升帶來強化影響,在回收問卷的數據中學生普遍提到的是在企業模擬經營中,遇到問題解決問題的時候,職業素養的提升帶來積極的引導作用。
綜上所述,在本院校的企業經營沙盤模擬課程的開展中,筆者發現融于職業素養課程,利用好分工合作的策略,善用財務報表進行教學,能提升學生企業經營沙盤模擬課程的學習效果,完善自身的職能素養。
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