對旅游英語能力培養途徑的思考探究

張艷楠

【摘要】隨著社會的飛速發展，各個國家之間交往越來越密切，出國旅游變成了人們在業余時間休閑放松的最佳選擇。而英語作為國際上的通用語言，掌握一門流利的旅游英語是必要的。就目前來看我國對于旅游英語的培養才剛剛起步，怎么樣通過旅游英語的學習來提高自身英語水平，是值得探究與思考的。本文淺談旅游英語的學習特點，通過一些科學有效的途徑來提高旅游英語的能力。

【關鍵詞】旅游英語 培養途徑 思考探究

在旅游英語的學習過程中，聽說能力的培養是關鍵，怎么樣提高這兩方面能力，需要深入地研究探討。旅游英語從語言的角度來看，離不開聽說讀寫層面的學習，其中英語的聽說能力是重中之重。所以要根據旅游英語的自身特點以及在培養過程中的實際情況，對旅游英語能力培養途徑進行詳細思考與探究，從而提高英語的學習效率[1]。

一、旅游英語的特點

（一）分類

在這個全球經濟一體化的時代，國家與國家之間的對話越來越密切，貿易之間的往來也越來越頻繁，旅游業繁榮發展是必然趨勢。要想環游世界，掌握一口流利的英語是必要的。而要學習旅游英語就要了解它獨具特色的學習內容，在熟練掌握英語單詞語法的同時，還要了解旅游英語中所涉及到各種類型的專業術語，將這兩個方面根據當時的實際情況有效靈活地結合起來。

（二）特點

在旅游英語能力培養方面主要有兩個特點：實用性強，在這種跨國旅游的工作中，無論從事什么工作崗位都時常要和外國人交流，而英語作為全球通用語言，也成為了在工作生活中和外國人溝通的語言工具。無論是進行參觀游覽的導游，還是在車站、機場熱情接待的服務人員，英語的表達能力和個人的服務態度都會應該影響外國游客對你的第一印象和個人評價。旅游英語學習具有較強實用性，不應該只注重書本上基礎知識的學習，還應該把理論與實際相結合，在和外國朋友進行交流時不要擔心說錯，要勇敢大膽地講出來，這樣久而久之才會有效地提高自身的旅游英語口語水平。專業性強，英語的應用范圍很廣而旅游英語作為英語教學中的一個分支，說明它有著很強的專業性[2]。在旅游英語的培養過程中，應該要加強旅游專業術語的學習，提升表達能力。相比于日常英語教學，旅游英語的專業性強，所以在學習過程中要對各國的風土人情進行詳細了解，才能給外國友人提供更好的服務。

二、旅游英語能力培養的途徑方法

（一）聽說法

隨著全球旅游業的日益火爆，行業對旅游英語的要求也越來越高，在掌握一定的基礎理論知識以外還要具備流利的溝通能力。在學習旅游英語時，要注重培養英語的發音和語調，還要加強英語的聽力技巧，了解生活中常用的日常用語，這樣當發生各種狀況時才能更好地應對。在旅游英語培養的過程中，老師應該就學生未來工作崗位中可能遇到的場景展開情景教學，老師模擬各種性格的外國朋友，讓學生感受不同的語言環境與老師進行情景對話從而進一步提升學生的聽說能力。老師在進行情景教學的培養過程中，要邊學習邊指出學生的問題，針對問題進行實時指導，從根本上解決學生的聽說問題[3]。

（二）表演教學法

在進行旅游英語的教學過程中，老師可以讓學生根據所掌握的知識自己設定一個情景，通過扮演不同角色來達到自己提升旅游英語學習的目的，這就叫表演教學法。通過學生之間分角色的表演，可以在一個輕松愉悅的環境下提高學生的口語表達能力。例如學生要扮演一位倫敦當地的導游，在進行角色表演之前應該對倫敦當地的建筑、文化、歷史進行詳細查閱，對倫敦整體進行全方位的了解，并把自己想象成一名當地的導游，當一些游客向你提問一些問題時該如何回答。讓學生在課上站在講臺前，想象眼前的教室就是倫敦，把自己準備好的內容向其他同學一一講解，然后在講解之后下面的學生還可以對臺上的同學用英語進行現場提問，這樣不僅提高了學生的口語表達能力，還培養了學生的臨場反應能力。讓學生能夠對未來實際工作中遇到的突發情況有一個提前的適應。在課后老師要對學生這次表演進行點評指出哪些地方準備的很好，哪里表現的欠佳，同時也讓學生之間進行溝通，分享經驗，讓臺下的學生在觀看表演的同時對于一些名勝古跡、文化歷史的描述進行隨堂的摘要，這樣可以提升班級整體的旅游英語學習效率[4]。

（三）外出實習

實習是學生將自己的在校學習能力運用到社會工作崗位中進行鍛煉和提升重要環節，外出實習是將每個學生分配到多家相關專業的企業，在真正的工作崗位上進行實習。由于旅游英語專業學生不便于集中在一家企業進行班級集體實習，所以要求學生依次在每個公司進行一段時間的實習培訓，達到實習期限后在調動到別的企業進行繼續實習。這樣讓學生能夠體會到不同企業對于旅游英語的相關要求，學生彼此之間輪換實習還能讓每個學生得到了鍛煉。由于學生經歷一段時間真正的工作崗位實習，通過在實習的過程中的實踐積累，不僅能夠培養學生旅游英語專業的實踐能力，還學習到處理人際關系的社會經驗，提高了適應環境的能力，從而具有了較強的職業能力。外出實習也為學生積累了可貴的工作經驗和豐富的人生閱歷，為未來就業指明了道路。通過這種外出實習的途徑，給學生提供了更多進行旅游英語學習機會，讓學生還沒有畢業就對未來工作崗位有一定的認識和了解，并在以后的學習生活中針對企業所需的本領技能做好規劃;同時校方與企業之間不斷地對話，也為未來社會輸送更多優秀的人才，實現雙方互贏，從而促進整個社會旅游英語行業的發展。

結束語：

綜上所述，旅游英語作為國內新興的教學模式還沒有形成一定規模，處于起步階段，在老師日常教學中還存在許許多多不完善的地方。所以老師應該完善教學制度，革新教學理念，運用科學有效的方法像聽說法、表演教學法等來根據班級實際情況進行相關課程的學習。根據當前社會的發展需要進行相關旅游英語教學，全方位、多角度的培養學生的英語學習能力，進而促進學生全面發展。

參考文獻：

[1]華嫻. 探究如何培養高職旅游英語專業學生的跨文化交際能力[J]. 校園英語， 2017：47.

[2]鄧麗萍. 高職旅游英語專業學生職業能力培養探析[J]. 教育教學論壇， 2017（27）.

[3]李欣， 王倩倩. 旅游英語教學中的口語能力培養策略探析?[J]. 湖北經濟學院學報：人文社會科學版， 2018， 15（4）：?158-160..