高職旅游管理專業實施課程思政的教學探索

摘要：“課程思政”是發揮課程間的協同效應，將“立德樹人”作為教育根本任務的一種綜合教育理念，如何將這一理念融入到課程、課堂中，是教師授課必須思考的問題。本文以高職旅游管理專業的《專業綜合實訓》課程為例，從課程的思政教學目標、思政內容的實施以及保障條件等方面進行了“課程思政”教學改革的初步探索。

關鍵詞：旅游管理;課程思政;專業綜合實訓

現代旅游是一種跨地區、跨國界的廣泛的人際交往活動，具有明顯的外向性或涉外性特點，旅游管理專業培養的人才要擔負起對外“民間大使”的重要使命，除了要有扎實的專業知識、過硬的專業技能，更需要有堅定的理想信念、愛國情懷和積極向上的正能量，這種正能量正是通過實施“課程思政”所要達到的目標。實踐教學是“課程思政”目標實現的重要途徑，如何在實踐教學過程中做好“立德樹人”意義重大。本文以《專業綜合實訓》課程為例，探索“課程思政”教學目標的實現途徑。

一、《專業綜合實訓》課程的教學內容及思政教學目標

《專業綜合實訓》課程是高職旅游管理專業的一門必修的職業能力課程，是在學生學完大部分專業理論課程，掌握了旅游學科基本理論和方法，并經過一系列實踐環節訓練的基礎上，開展的綜合性專業實踐課程。

該課程一般安排在第三或第四學期，為期一周，以操作一條完整旅游線路的形式由指導教師帶領學生到旅游目的地進行為期一周的實地導游服務訓練，包括旅游線路設計、導游帶團、景點講解等業務操作技能，目的是豐富學生知識，拓展視野，增強學生的專業意識，鍛煉綜合職業技能，培養良好的職業精神，為后續的實習和就業奠定實踐基礎。課程教學過程中，指導教師秉承“課程思政”的教學理念，將理想信念教育、愛國主義教育、傳統文化教育、職業素養教育、生態文明教育等思政元素融入其中，在培養學生職業技能的同時，培養學生的愛國情懷、法制意識、社會責任、文化自信和人文精神。

二、實踐教學過程中課程思政內容的實施

（1）理想信念教育。北京作為中國的首都，是全國的政治、文化、國際交往及科技創新中心，歷史悠久，文化燦爛，擁有故宮等眾多名勝古跡和世界文化遺產，在經濟建設和科技創新方面同樣取得了舉世矚目的成就。以北京作為實訓目的地，學生可以直觀地感受和體驗我們國家在黨的領導下站起來、富起來、強起來的偉大歷史飛躍，指導教師可借助旅游途中、餐后等時間，結合當前我國的經濟發展形勢、社會熱點問題與學生展開討論，教育引導學生樹立共產主義遠大理想和中國特色社會主義共同理想，增強“四個自信”，立志肩負起民族復興的時代重任。

（2）愛國主義教育。愛國主義教育是思想政治教育的重要內容。在實訓過程中，指導教師帶領學生觀看升旗儀式，參觀天安門廣場、中國國家博物館、故宮、圓明園、長城等著名景點，結合旅游途中唱國歌、講中國故事、即興演講等活動，引導學生熱愛祖國的壯麗河山、悠久歷史和燦爛文化，關心祖國的前途和命運，樹立民族自尊心和自信心，將愛國之心、報國之志轉化為實際行動，為實現中華民族的偉大復興砥礪前行。

（3）傳統文化教育。文化是一種精神，一種力量，更是一種信仰，是人民的精神家園。中華優秀傳統文化猶如血脈流淌在每一位炎黃子孫的身體里，生生不息。學生在實訓過程中，通過食、住、行、游、購、娛等旅游活動要素的綜合體驗，會對中國的傳統文化有更深入的理解，從內心深處產生共鳴，從而堅定文化自信。

（4）職業素養教育。優秀的導游人員不僅要具備淵博的知識、精湛的專業技能，還要善于與各種類型的游客溝通交流，善于揣摩游客的心理需求，從而做好提前服務。游客的快樂和滿足與導游員的辛勤勞動和良好服務是分不開的。在實訓過程中，學生通過參與和體驗線路設計、導游帶團、景點講解、滿足游客特殊需求以及突發問題處理等實際工作，會切身體會導游工作的辛苦，明白導游人員需要具備踏實嚴謹、耐心專注、吃苦耐勞的優秀品質，以此培養學生敬業、樂業的服務意識，增強學生的職業責任感。

（5）生態文明教育。“綠水青山就是金山銀山”，生態文明關乎人民福祉，與旅游業更是休戚與共的關系。作為未來的旅游從業者，心中更要深植這一理念，才能在旅游服務過程中踐行和倡導。在實訓過程中，以學生在北京世園會等旅游景點的所見所感，再結合一些游客隨地吐痰、亂扔垃圾、破壞花草樹木等不文明行為，教師及時引導學生反思，樹立崇尚自然、尊重自然的理念，進行生態文明教育，會起到事半功倍的效果。

三、課程思政目標實現的保障條件

（1）組建一支優秀的指導教師團隊。實施“課程思政”是一個系統化工程，課程是實施過程的載體，而教師是思政教育的主體，教師的思政理念、德育意識和能力在教學過程中至關重要。因此在綜合實訓前，專業要組建一支教學業務強、有責任心、具有較強思政教學能力的指導教師團隊，可以將輔導員或思政課教師納入到團隊中，發揮互補和協作優勢，提升思政教學效果。

（2）做好課程思政內容的教學設計。實施“課程思政”，思政內容的頂層設計非常重要。作為實訓課程，首先要根據課程的思政教學目標，結合實訓目的地資源和實訓活動安排，確定哪些實訓內容、環節（點）適合開展思政教育，開展的形式、地點以及如何引發學生思考等都要提前設計，以做到有的放矢，保證思政教學目標的實現。

（3）重視和完善課程評價環節。實施“課程思政”，評估是難點。作為實訓課程，除了常規的實訓任務考核和撰寫實訓報告外，還可以結合實訓座談會、實訓報告會、“城市印象”主題演講或問卷調研等方式考核和評價學生德育目標實現的情況。當然，德育的過程是一個內化的過程，有時也是漫長的過程，不一定有立竿見影的效果，因此“課程思政”如何評估需要我們努力探索。

參考文獻：

[1]王靜.校企合作背景下課程思政理念在旅游管理專業教學中的應用[J].德育研究，2019（1）：27-28.

[2]楊曦.思政元素融入專業課程的實踐研究——以“模擬導游”課程為例[J].度假旅游，2019（4）：438.

作者簡介：

劉秀麗（1980-）女，山東青州人，碩士，講師，主要研究方向：旅游管理。