教育與生活有機融合，打造初中生物高效課堂

黃偉光

【摘要】 ?生物技術(shù)的迅猛發(fā)展，為我們的實際生活提供了諸多的便捷和幫助，生物學(xué)科知識在實際生活中的應(yīng)用也十分廣泛。生物學(xué)科知識，來源于生活，并且應(yīng)用于生活，教師教學(xué)要遵從這一宗旨，并將生物教學(xué)與學(xué)生的實際生活相互融合，才能打造、構(gòu)建生物高效課堂，才能讓學(xué)生體驗到生物學(xué)科學(xué)習(xí)的樂趣。本文就初中生物教學(xué)如何實現(xiàn)與學(xué)生實際生活的融合展開了論述，提出了幾點思考和建議。

【關(guān)鍵詞】 ?初中生物 實際生活 高效課堂

【中圖分類號】 ?G633.91 ? ? ? ? ? ? 【文獻標(biāo)識碼】 ?A ? 【文章編號】 ?1992-7711（2019）12-055-01

一、注重生活觀察，聯(lián)系學(xué)生生活實際

生物學(xué)科知識與學(xué)生的實際生活聯(lián)系密切，并且大量生物知識的獲取，可以通過對生活的觀察開始。對此，教師在教學(xué)中要注重學(xué)生對生活實際的觀察，注重與學(xué)生實際生活的融合，讓學(xué)生的實際生活觀察成為學(xué)生新知形成的生長點，成為有效串接新知學(xué)習(xí)和認知基礎(chǔ)的重要接口。例如，在《種子萌發(fā)形成幼苗》這一節(jié)內(nèi)容的教學(xué)中，為了幫助學(xué)生認識種子及種子的萌發(fā)過程，教師便可以引導(dǎo)學(xué)生以觀察生活中常見的植物種子作為新課開端。首先，教師給學(xué)生呈現(xiàn)大量的種子，包括花生、西瓜子、小麥粒、玉米粒、稻米等，并引導(dǎo)學(xué)生在觀察的基礎(chǔ)上，分析以上種子都有怎樣的特征。從這一過程中，經(jīng)過學(xué)生的細致觀察，學(xué)生認識到：種子都有起到保護作用的種皮。撕開種子的種皮，種子剩下的部分能夠一分為二，其中還有剩下的部分，種子剩下的部分叫做胚。此外，教師還可以引導(dǎo)學(xué)生進一步對大豆、玉米兩種子進行進一步的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的細致觀察，分析大豆和玉米在結(jié)構(gòu)上有什么異同，訓(xùn)練學(xué)生觀察分析能力的同時，也幫助學(xué)生獲得對不同種子種類的進一步細化分析。在以上觀察活動的基礎(chǔ)上，教師也可以向?qū)W生呈現(xiàn)學(xué)生生活中經(jīng)常食用的豆芽，讓學(xué)生再對不同時期的豆芽幼苗進行觀察，分析不同階段的豆芽幼苗萌發(fā)后，是哪個部分先開始生長。對生活化自愿的觀察分析，幫助學(xué)生建立了細致觀察的學(xué)習(xí)習(xí)慣，也讓學(xué)生認識到生活世事洞察皆學(xué)問這一道理，更讓學(xué)生在對生活的觀察中，建立對生物學(xué)科學(xué)習(xí)的濃厚興趣。

二、組織實踐活動，啟迪學(xué)生思維

實踐活動是訓(xùn)練學(xué)生動手實踐能力的重要活動形式，也是豐富學(xué)生活動體驗、凸顯學(xué)生學(xué)習(xí)主體性的重要載體，實現(xiàn)初中生物和學(xué)生實際生活的融合，教師可以從組織學(xué)生參與實踐活動開展，讓學(xué)生在活動參與中，體驗生物學(xué)科學(xué)習(xí)的樂趣。例如，在《發(fā)酵技術(shù)》這一節(jié)內(nèi)容的教學(xué)中，為了幫助學(xué)生體驗發(fā)酵技術(shù)在我們實際生活中的應(yīng)用，教師可以引導(dǎo)學(xué)生說出生活中發(fā)酵技術(shù)都應(yīng)用在哪些方面，自己經(jīng)常接觸到的發(fā)酵技術(shù)的食物有哪些。隨后，教師結(jié)合學(xué)生的表述給學(xué)生以反饋：生活中常用的發(fā)酵技術(shù)包括但不僅限于饅頭、醬油、米酒、酸奶等。微觀的生物發(fā)酵過程應(yīng)用于我們的實際生活中，給我們帶來了諸多的便捷。為了增強學(xué)生的體驗，教師可以組織學(xué)生在課后開展實踐活動，引導(dǎo)學(xué)生通過參與蒸饅頭、做米酒或者發(fā)酵酸奶，從自己學(xué)習(xí)到的知識中切實嘗到自己成功的果實。以發(fā)酵酸奶為例，教師向?qū)W生呈現(xiàn)如下實踐步驟：容器消毒→牛奶加入糖煮開→冷卻牛奶→加入酸奶→搖晃均勻并加上蓋子→20—30℃下一到兩天，發(fā)酵酸奶就可以做成。在以上實踐過程完成后，教師引導(dǎo)學(xué)生思考：

（1）為什么要將牛奶煮開？煮開的牛奶為什么要冷卻后，才可加入酸奶？

（2）酸奶和牛奶的口味有什么不同？

（3）簡單概括制作酸奶可分為哪幾個步驟？

（4）列舉幾種利用同樣原理制作的食品或飼料.

（5）制作酸奶的原理是什么？酸奶與牛奶比有哪些優(yōu)點？

這種方式的教學(xué)，實現(xiàn)了理論和實踐結(jié)合，并借學(xué)生實踐過程引發(fā)學(xué)生深思，這種方式的教學(xué)既能獲得學(xué)生的青睞，也能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中體驗到實踐的樂趣，獲得學(xué)習(xí)能力和興趣的同步提升。

三、收集生活化教學(xué)資源，充實課堂教學(xué)容量

學(xué)生是接受新知的主體，也應(yīng)當(dāng)是發(fā)現(xiàn)新知和總結(jié)新知的主體。教師在教學(xué)中應(yīng)當(dāng)注重學(xué)生主體性的發(fā)揮，要引導(dǎo)學(xué)生在課堂中收集生活化資源，讓學(xué)生在生活中積累起來的生活化資源走進課堂，充實課堂。例如，在《生物的分類》這一節(jié)內(nèi)容的教學(xué)中，教師便可以引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自己的生活經(jīng)驗，先對植物進行分類。首先，教師引導(dǎo)學(xué)生說出自己所見到的、認識的盡可能多的植物，并將其作為學(xué)生學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)性資源投放到幻燈片中。經(jīng)過學(xué)生的表述，學(xué)生可能會認識玉米植株、向日葵、梅花、水草等植物。經(jīng)過教師對學(xué)生說出植物的補充，讓學(xué)生根據(jù)自己對以上植物進行分類，并說出自己的分類依據(jù)，最終讓學(xué)生認識到：根據(jù)有無種子、有無果皮包被、有無莖葉等分類依據(jù)，可以將植物分類為藻類植物、苔蘚類植物、蕨類植物、裸子植物和被子植物。雖然最終的分類結(jié)果并不被學(xué)生熟知，但是經(jīng)過學(xué)生自己的舉例并經(jīng)歷了對植物種類進行主動劃分的過程，學(xué)生對該部分植物的分類理解也就更加深刻。除此外，教師在引導(dǎo)學(xué)生進一步進行對動物分類的劃分中，也可以通過如上措施展開，讓學(xué)生列舉并說出分類依據(jù)，從而深化學(xué)生對動物分類的深刻認知。

總結(jié)

教育最原始的功能是在于傳遞社會經(jīng)驗，向?qū)W生傳授生活技能。對此，生物教學(xué)要實現(xiàn)與學(xué)生實際生活的有機融合，通過注重生活觀察、組織生活實踐和收集生活化資源等方式開展生活化教學(xué)，實現(xiàn)初中生物教學(xué)的高效性、豐富性。

[ 參 ?考 ?文 ?獻 ]

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