農產品商物流模式發展研究①

李蓉　杜海玲

摘要：通過對現在的農產品電商物流模式發展研究，結合時下的多種因素，分析出現階段農產品電商物流模式中存在的問題，并作出相應的解決對策，致力于形成特色中國的農產品發展，讓電商融入農產品銷售，使農民逐步實現全面脫貧，為中國的經濟發展貢獻一份力。

關鍵詞：農產品：電商物流：發展模式

一、農產品的物流模式的發展現狀

（一）現在的農業電商的發展現狀

中國是全球知名的一個農業大國，我國的農業發展狀況會直接的影響到我國農業經濟的發展。而目前世界正處于一個快速發展的數據化的時代，科技的力量越來越強大，越先進，從而研發出了各種的App、電子產品，生活中的很多地方也逐步被科技代替。在中國，電子商務物流也逐步發展起來了，這是不同于以往傳統意義上的農產品經營模式，以前農產品的銷售就是供求于線下的交易，如提供給周邊近距離的消費者、零售商、批發商。其中傳統的物流模式也有獨特的優點：一是可以保證提供的農產品新鮮，給消費者更好的購物體驗：二是便利的配送模式，對于賣家對近距離配送的便利化，增大利益的幅度。但最大的缺點就是農產品覆蓋面不夠，無法在保證質量的前提下完成遠距離的配送，即便完成了也不能保證顧客能對此次服務與商品感到滿意。后來有部分農產品物流演化為，農民商將自己農產品承辦給了第三方物流公司，表面上來看這大大地避免了物流中遠距離交通運輸的麻煩，可是危害也是在不知不覺中發酵，因為農民與消費者并沒有直接的相互交流，所以農產品到底是否與消費者的購買觀念相符合，我們得不到及時的信息反饋，或得到了不夠全面的、真實的消費情況，正所謂是農產品市場信息的滯后，都將大大影響了農民對農產品的定位與包裝的判斷，不能滿足了消費者的購物心理，不規范、不符合時下流行的包裝也會對消費者的購買心理造成影響，從而降低購買力，影響的是合作雙方的利益。一旦提供的農產品在市場中得不到大部分消費者的認可，且不能占領一定的市場地位，農產品銷售也會變得不夠流暢，那么第三方物流對農民提供的農產品需求力度減少，農民的農產品積壓，最終就將導致農民的農產品滯銷，這壓力對農民來說不愧為一座大山！并且我國曾專門為農產品頒發了價格補貼政策，然而價格補貼政策卻不足以維持農產品之間的價格競爭。這也意味著傳統的農產品物流運營模式難以維持，必須尋找新的出路。

（二）農產品電商物流體系

“互聯網+”就成為我國農業、農產品發展的必經之路。近年來，發展是常被提及的一個詞，這是社會的一個永恒話題。中國從新中國成立以來一直將發展作為第一要義，并堅持實施經濟可持續發展戰略。這70年來，讓我們中國人民從以前解決溫飽問題到基本實現小康，再到即將全面建成小康社會，中國一直是可持續發展的領軍者，經濟的可持續，也讓我們將更多的目光集中于農民的農產品銷售方面，具體一點來說集中于農產品的物流模式，農產品的物流連接著農民對農產品的生產與消費者的消費之間，這兩者之間的發展相輔相成、不可或缺，這也是國家物流已經將發展農產品物流這一重要規劃列入了優先行列，因為農產品的流通切實的關乎到了農民的根本利益。

在面對如今農產品市場的供需問題上，更加重視，這也是電子商務物流逐步興起的一重大因素。當農產品的電商物流體系的出現，農民的經濟收入取得了顯著的上升，這對農村整體經濟發展也是十分重要。但初步的電商物流體系的出現并不能直接解決一切問題，必須要逐步的完善該體系，不讓傳統的農產品物流模式來制約農產：品電商物流體系的發展。同時，在我國的科學技術持續的進步和互聯網的飛速發展加持下，互聯網的運用在各地的覆蓋率廣泛加大，進一步促使了農民對于農產品的銷售經營的渠道變得更為便利化和優質化，從而大力的促進了農村經濟的持續發展，其中電子商務作為一種有規則的、數字化、智能化的、電子化的管理手段，為農產品的銷售和流通提供了更好的網絡平臺。目前正處于積極發展建設農村電商平臺，與各大物流企業共同形成農村電商物流企業綜合大平臺，并且期望對農產品電商物流模式體系的發展有促進作用。

二、現階段農產品電商物流模式發展存在的問題

（一）物流中農產品存在的問題

1.在物流過程前農產品存在的質量問題。眾所周知，農產品有很多種類：生鮮類農產品、海鮮類農產品等。生鮮類的農產品是農產品中的一大部分，這類農產品在物流過程中要注意低溫保存，以保證該類農產品的新鮮程度，防止腐爛。最為重要的前提就是：在物流前該農產品本身質量的保證，如果農產品自身的質量得到了保證，那么在同樣的電商物流體系中，產生的結果的效益會大大提高。因此農產品的質量必須有一個量化標準。由于該類農產品生長的隨機性，在農產品的質量和外形方面沒有一個統一的標準，需要分揀并制定出統一的標準化包裝。并對農民生產的農產品進行質量等級劃分，在同一等級層次中，制定出統一標準，再讓物流的技術根據該等級調整，使消費者得到相應等級的體驗。

2.農產品的生產成本與物流技術成本高。農產品的生產成本包括了很多，如農民的人工種植、人工實時監測管理、人力與機器分揀、農產品的包裝等。從傳統的物流轉變為電商物流，也就意味著要有一部分人力為線上的服務，針對該農產品的網上宣傳，對消費者的服務，網上交易后的售后咨詢等。這以上還沒有包括物流的成本（物流包裝、物流管理、運輸、裝車、損耗、其他費用），據調查從2015年開始每年的農產品流通成本逐年增加。

3.不同的農產品定位與不同的消費者。對產品的定位十分重要，根據國情的消費情況來說，我國市民大都屬于中低消費者，高檔、低檔消費者占少數。并且每天對農產品的需求也是必要的，從而農產品的定位顯得尤為重要，要符合國家制定的價格法，也要保證農民的利益與消費者的利益。我們調查了多個地區的農產品定位，發現該地的農產品基本都是針對當地消費者的需求所制定的。

（二）電商物流運營模式存在的問題

1.興起的電商物流服務站點的建設覆蓋面不夠全面。農村網絡的基礎建設不夠全面，導致農村的網絡基礎建設跟不上我國科技前進的腳步，從另一個方面來說，這在很大程度上遏制了農產品電商物流的發展。不能說是不去建設，原因是在某些農村地區的地理位置不足以能夠支持建設網絡和維護，不能準確地覆蓋到每個農村家里，這樣就會給電子商務物流模式的購物造成困擾，無法在網上大量的銷售農產品。

2. 020新型模式（線上互聯網和線下交易相結合）的農產品銷售體系不夠完善。首先線上的信息的準確性低，信息是電商物流運營的一個重要媒介，對農產品的物流運輸有很重要的因素。因此，在收集信息時，一定要確保信息的準確性和高效性，這對農產品電商物流模式的運作的方式和方向能夠及時的作出改善。我國科技的進步也給一些想走捷徑的人提供了便利，因為在農產品電商物流發展中，某些農民為了提高銷售量，利用虛擬的運用手段向消費者展示自己高額的銷售量，這不僅僅對消費者造成虛假的購買觀念，也對電商物流體系造成干擾。

3.農產品電商物流站點的服務規章制度不規范。①線上客服服務的規范。線上的服務人員要具備良好的服務態度，對該農產品要有足夠的了解和滿足消費者的各種咨詢，要有能及時處理特殊事件的能力。而近年來，電商物流的發展壯大，對線上的客服人員的要求也越來越高，但是沒有一個良好的規章制度，總是有客服與消費者發生爭執的事件出現，事件的頻發會對農產品電商物流體系產生影響。線上并不同于與消費者面對面的交流模式，為了長期的可持續的發展，就必定要從根本上鋸決這個問題。②線下與消費者的溝通。因為是線下，消費者可以直接與農產品接觸，當遇到農產品質量問題時，農民應該首先重視問題的關鍵所在，而不是急于去否定消費者的意見。這一點需要有具備專業知識的人員來調配，不僅要解決消費者的問題，還要及時找出農產品存在的問題。這是電商物流需要完善的一重大因素，口碑將會影響農產品的銷售力度，好的口碑無形中也是為農產品打廣告，提高消費者對該農產品的購買力，增加了農產品的銷量。

4.運營模式中的交通問題。不同的農產品種類通常有著不同的運輸方式，近遠地區的運輸也會有所不同。有的可以通過高速公路運送附近城市地區的農產品，有的是通過火車、高鐵、飛機來運送較為偏遠地區的農產品。運送的方式越來越多，但這中間也有某些地域特質的農村限制了當地農產品的發展，總之農產品電商物流的普及不夠全面。

（三）線上交易存在的安全隱患

隨著我國互聯網的高速發展，雖然對于農產品電商物流的運輸有著推動作用，但是危害也是并存的。網上出現越來越多被詐騙的例子，詐騙的技術更加高明，不及其逼真，猝不及防地上當受騙，這在很大程度上影響消費者的購買欲望。發生網絡詐騙的例子比比皆是，消費者也會越不相信網絡購物，特別是農產品，明明消費者想要的是新鮮的農產品，然而收到的農產品的品質卻差強人意，大大降低農產品電商物流模式的運營。

（四）缺乏農產品物流人才

目前很多大學也有了電子商務、物流管理這類的專業，但仍然缺乏針對農產品電商物流模式的人才。農產品經濟的可持續影響了我國的經濟總體，需要配備專門的人才針對電商物流研究其發展的方向，對其發展前景作出研究，保證農產品的銷售力度。

三.針對現階段農產品電商物流模式發展問題的解決對策

（一）針對物流中農產品的解決方案

1.針對農產品的統一分揀，給出一個統一的標準，實現農產品標準化產業。并且對線上購買的消費者隨機性采訪。這是為了保障消費者的利益，良好的售后評價也從另一角度反映了農產品的質量。

2.針對還沒配送的農產品的質量定期檢測，采取降低運送量的數量和罰款。這樣農民為了不讓農產品積壓導致滯銷，就會保證農產品的質量達標。如果該地區的農產品的質量好，可以給予贊揚，這既為該農產品免費打了廣告，也增大了消費者的購買力。

3.針對不同地區的農村制定不同的規定，為該農村的農產品種類提供相對應的物流配送，與同類農產品制定統一規定的包裝。實現農產品的品牌化建設。

（二）建立健全、完整的農產品電商物流運營模式

1.完善我國農村的網絡基礎建設，建設出當地特色農村電商物流服務中心點。增大農產品電商的覆蓋率，為偏遠的地區提供一些網絡基礎設施上的幫助，讓農民了解到了電商物流的便利，從而選擇農產品電商物流模式的發展。通過農產品電商物流體系來實現農產品送貨，為整個農產品的“轉移”提供便利。也成功的使更多消費者體驗到不同地區的農產品，豐富了生活體驗。要求針對各地區的農村物流服務站點的人員制定出統一的、合理的規章制度，再根據各地方實際農產品的特色做出相應的調整，保障農產品正常的物流管理與分配。并對服務人員進行專業知識的培訓，形成該地區的特色農產品電商物流模式。

2.在確保健全的電商運營模式中，信息的準確性和實時性是非常重要的。要有專門的人員針對線上的信息及時更新并核實。當地的農產品信息也要有專門負責記錄的人員。在此基礎上進一步的完善農產品電商物流運營模式。

3.好的服務態度與良好的溝通能力促進農產品電商物流快速發展。這也是運營模式的一個品牌形象的體現。不論線上、線下服務，這個職務的門檻要提高，要具備基本的素質，把優質的服務態度和舒心的溝通帶給消費者。

4.農產品的電商物流的交通運輸得到了國家政府大力支持。逐年來農產品的運輸成本遞增，國家針對某些貧困地區的運輸減免過路的費用。我國的交通發展為物流的運輸奠定了基礎，高鐵也是近年來越發便利的交通，為農產品的運營提供了極大便利。各種的物流交通讓農產品到了我國各地，有些發展到了國外。農產品的新鮮程度也是大幅度的提高，消費者的滿意程度也在提升。正應了那句話“要想富先修路”！如果在某一天開通了那些還沒有覆蓋到電商物流的地區，那么預計我國農業的經濟水平將會更上一層樓。

（三）建立安全的線上交易

為農產品電商的交易設立專門的綠色網站。要求在該網站實名認證的商家，供顧客可查詢的信息，給消費者吃一顆定心丸，提高依賴性，吸引更多顧客。在該網站上還要嚴格限制虛擬的網絡銷售，一經發現必須立刻停止，并且要求追加負責人的刑事責任。消費者的利益是有法律保障的，“打假”也是為了農業市場的穩定性，為了農產品可持續發展的前景，將一些可能的危害及時排除，以免在未來的某一天爆發從而影響我國的經濟。這正是農產品電商物流模式走向成功的必要條件。

（四）增加并培養農產品物流人才

增加與培養農產品電商物流方面的人才。不少的學校紛紛開設相關的專業課程，大力鼓勵學生學習該類的課程，并提供補助。國家也提出鼓勵大學生回鄉作出貢獻，并且為回鄉的大學生提供更高層次的教育培訓，為大學生提供工作崗位和補貼。為我國農業的發展注入了新鮮的血液，而大學生作為目前興起的新興力量（“互聯網+勞動力”=新興力量）為農業的發展增添色彩?！盎ヂ摼W+農業”打造了一個信息全面、高效環保、產品安全、方便便利的新型產業。在科技與互聯網高速發展的情況下，讓更多的大學生不斷地創新，不斷地嘗試，為我國農產品電商物流模式的可持續發展、為我國的農業發展貢獻出自己的一份力量。

參考文獻：

[1]黨春濤.面向市場培養物流人才彌補農村物流發展的短板[J].物流工程與管理，2019（41）：184-185+188.

[2]鄢宇艷.大數據時代R市農產品物流業發展策略研究[D].武漢：華中師范大學，2018.

[3]樊珊.“互聯網+”背景下農產品電商物流發展探索[J].產業與科技論壇，2018（17）：17-18.

作者簡介：

李蓉，杜海玲，遼寧對外經貿學院，遼寧大連。