茶器初議

王鵬

摘要：本文以設(shè)計(jì)實(shí)踐為例，淺析茶器對傳統(tǒng)茶文化藝術(shù)的重要承載，并通過作者的陶瓷茶器設(shè)計(jì)例證，做茶器與做人同是修為，茶器最終體現(xiàn)的是以人為本的人文主義精神。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)文化;茶器設(shè)計(jì);人文主義精神

《茶疏》中提道：“茶滋于水， 水藉乎器”，唐朝以后，喝茶這一行為，無論是在廟堂之高還是在江湖之遠(yuǎn)，都被文人雅士所青睞，水、茶、器是茶道必不可少的三要素，器之設(shè)計(jì)又提升了茶文化的藝術(shù)氣質(zhì)，而茶具演變是由功能需求為引導(dǎo)，但卻是以人文關(guān)懷為核心的。 正如陸羽在《茶經(jīng)》中說：“茶香寧靜卻可以致遠(yuǎn)，茶人淡泊卻可以明志”。

一、設(shè)計(jì)構(gòu)思

本次設(shè)計(jì)靈感來源于陸羽《茶經(jīng)》中所描述的飲茶器皿，以書中記載的器皿種類為借鑒，由壺器、花器、杯器等器皿組合而成，整體理念借用傳統(tǒng)文化“天圓地方”的陰陽學(xué)說，圓形物體具有天象圓滿大氣的寓意，方形物體具有地戈靜止穩(wěn)定的特點(diǎn)，作品造型設(shè)計(jì)在天圓地方理論基礎(chǔ)上采用側(cè)看成方的圓柱形和圓形為基本造型元素，將中國傳統(tǒng)天時(shí)地利的理念融入以人為本的實(shí)踐創(chuàng)作中，表現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化對于茶器的深遠(yuǎn)作用。

二、制作過程

（一）材料選擇

泥料的選擇是本次作品理念表達(dá)的關(guān)鍵，不同泥料燒制后展現(xiàn)的效果是不同的，為更好地表現(xiàn)創(chuàng)作初衷，此次創(chuàng)作材料采用陶泥，陶泥是來源于北方的大自然泥土，含有豐富的礦物質(zhì)元素，因陶泥中粗料氧化物較多，所以陶制泥料具有粗獷的風(fēng)格，相對于瓷泥的細(xì)膩來說，陶泥更符合本次設(shè)計(jì)的材料特征。

（二）成型方式

采用拉坯成型的方式進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)作，方法如下：

首先，揉泥，割取泥料放置揉泥板上，采用菊花揉的方式，菊花揉泥法主要是用手將陶泥的一側(cè)依次序翻卷下壓，下壓時(shí)依次形成的褶皺看上去像一朵菊花花瓣的外形，所以稱為菊花法，選擇菊花法的有點(diǎn)在于可以讓陶泥中的氣泡雜質(zhì)被充分?jǐn)D壓出來，這是制作陶瓷作品之前必須要經(jīng)過的工序，目的是排除泥料中的空氣，防止燒制過程中作品炸裂。

其次，拉坯修坯，將揉好的泥團(tuán)放置在拉坯機(jī)上，啟動機(jī)器開關(guān)，取少量水撒到泥團(tuán)上，慢慢壓下，利用機(jī)器的速度將泥扶正。從泥團(tuán)頂部用雙手拇指慢慢壓下，用左手的掌心下壓將泥團(tuán)開孔，并向外推動。雙手?jǐn)D壓泥壁，左右手配合向上提拉，形成泥筒，根據(jù)制作草圖的形體，將泥筒塑型，將左手伸入筒內(nèi)，與右手同步向上拉高和向外擴(kuò)展，拉成陶器的基本形體。在器物造型完成后，用木刀將坯體取下，放在板條上晾干，放在板條上晾干，待干度達(dá)到一定程度后，在拉坯機(jī)上進(jìn)行修理，在修坯過程中首先反復(fù)研究如何掌握重心，以避免因?yàn)榱Φ啦痪霈F(xiàn)被甩偏移的情況，最后開始一層層的修整，在這一過程中如何掌握厚薄也是十分重要的一個(gè)步驟，修理的坯體過厚，在使用時(shí)會略感沉重，不實(shí)用。修理坯體太薄，易造成坯體燒制過程中的炸裂、變形等情況，對于厚薄程度的判斷是通過敲擊聽聲音的方式來判斷的，這一過程也需要很長時(shí)間的練習(xí)經(jīng)驗(yàn)來判斷。

最后，粘接，在修坯步驟完成后，壺的粘接方面要格外注意，壺嘴與壺把的粘接要保證泥漿與壺體的充分交接，如果粘接不嚴(yán)謹(jǐn)，容易在燒制過程中出現(xiàn)斷裂現(xiàn)象，極其影響美觀，在保持了美觀的前提下，還遵循三點(diǎn)一線的原理（壺嘴、壺把、壺鈕俯視時(shí)保持一條直線），讓壺出水流暢，滿足壺本身的好用性。

（三）釉料選擇

釉料：因本設(shè)計(jì)體現(xiàn)“以人為本”的人文情懷，因此選用草木灰與無光白。

1.草木灰（主要含有梧桐樹落灰，添加少量透明釉、陶膠增加落灰懸浮力）。

2.無光白（無光白添置部分其他釉料制成）。

《天圓》作品用無光白釉色作為主色調(diào)，用烏金釉作為底色，無光白的淡雅與潔白，使人能夠心神寧靜，烏金釉的細(xì)膩和凈亮，使人能夠冥思。兩種釉料搭配在一起使色澤上趨向于平靜且安然的意境，這也是創(chuàng)作靈感來源中提到的人文情懷的體現(xiàn)。（如圖一所示）

《地方》作品在釉色上采用草木灰天然釉料（如圖二所示），草木灰是植物和草本生物燃燒后的自然植物灰質(zhì)，含有豐富的礦物質(zhì)和堿性元素特性，古代就被使用到陶瓷制作當(dāng)中。而其溫潤、質(zhì)樸的材質(zhì)品格暗含本設(shè)計(jì)的主題。在作為釉料使用前，要經(jīng)過反復(fù)篩選、過濾，選取無雜質(zhì)的一部分作為釉料，以免雜質(zhì)在燒制過程中因釉料中有雜質(zhì)而出現(xiàn)不良發(fā)色和斑禿問題。另外，草木灰釉料是純植物樹木灰物質(zhì)，屬于綠色環(huán)保物質(zhì)，而不像化學(xué)硅酸鹽釉料，有可能存在鉛等有毒物質(zhì)，作為飲茶之氣存在隱患，這也是近年來柴燒就為什么如此盛行的原因。

（四）燒制作品

在對坯體完成洗坯后進(jìn)行噴釉，將調(diào)制好的釉料灌至噴壺之中，用口部沿著管道吹起，使釉料霧化將釉料噴到坯體表面，并且對部分作品部位進(jìn)行重復(fù)噴釉，想要達(dá)到釉面光滑平整的同時(shí)又能體現(xiàn)自然，然后用濕海綿擦拭作品底部（防止作品底部粘板），最后裝入窯內(nèi)點(diǎn)火燒制，每30分鐘記錄窯內(nèi)溫度，觀察溫度變化，經(jīng)11個(gè)小時(shí)升溫而成，窯內(nèi)溫度達(dá)960°C，采用還原方式，使窯內(nèi)氧氣充分燃燒揮發(fā)，讓窯火從坯體與釉色之中抽取氧氣，釉彩原料發(fā)生變化與重組，借還原下釉色變化顯示陶瓷的內(nèi)斂質(zhì)樸，直至燒到1230°C，保溫20分鐘熄火。然后進(jìn)入降溫過程，選擇了平穩(wěn)降溫，減慢降溫的速度，以保證不出現(xiàn)炸裂的情況，待窯內(nèi)溫度降至100°C左右后打開窯門降溫，取出作品，對作品進(jìn)行磨底處理，這一環(huán)節(jié)作為本次設(shè)計(jì)的細(xì)節(jié)表現(xiàn)，需要進(jìn)行仔細(xì)打磨，達(dá)到平滑的效果。

（五）制作中出現(xiàn)的問題與解決方案

問題一：在前期拉坯成型過程中大件器皿產(chǎn)生底部開裂現(xiàn)象，影響后期上釉燒成。

解決方案：將泥料換為略粗陶泥，在增加陶瓷硬度的同時(shí)，又能顯示自然粗獷的視覺感。揉泥方式中改用羊頭揉的方式，對泥塊反復(fù)揉擠，確保泥的底部沒有氣泡，不影響最后燒成，在放置拉坯機(jī)前又將泥團(tuán)橫向放置，進(jìn)行拍打，防止底部在拉坯過程中由于慣性將底部抽裂。拉坯過程中，將底部易開裂處反復(fù)捋壓，用海綿去除水分、多余手紋，杜絕開裂現(xiàn)象再次發(fā)生。

問題二：第一窯燒成作品釉色無法達(dá)到預(yù)期效果，存在不穩(wěn)定，不自然等現(xiàn)象，草木灰顏色顯厚重，顏色過于單一，純無光白顏色過于匠氣、生硬。

解決方案：在第二窯燒制作品中，將釉色做了調(diào)整，草木灰采用梧桐樹焚燒后的天然灰，在第一次釉色調(diào)配中再加入透明釉、與少量陶膠，增加落灰懸浮力度。第二套作品無光白釉色噴施中，采用烏金釉做底色，在噴施一層烏金釉后，將無光白釉反復(fù)噴施兩層，個(gè)別部位再進(jìn)行一次噴施，顯示天然釉色效果。

三、展示方式

《天圓》系列欲以用日本枯山水的形式感來表現(xiàn)，用石塊象征群山，用白沙象征湖海，用線條象征水紋，用寫意的方式來表現(xiàn)象征，調(diào)動觀賞者的想象力，無山無水與有山有水。作品《地方》系列創(chuàng)作在制作過程中融入了傳統(tǒng)茶文化、陰陽學(xué)說。因此，作品在展覽階段，想要體現(xiàn)茶器原有的懷古情懷，作者考慮后選擇了以將草木灰釉色作品與黑色框架搭配，框架顏色與草木灰的釉色并存，能夠顯示天然草木灰的釉色。

千百年來，華夏茶文化帶給人們的深遠(yuǎn)影響依然沒有改變，人們依然向往品茗茶香，閑談趣事的生活方式。而茶器也與時(shí)俱進(jìn)因時(shí)而造，但天地人和的中國傳統(tǒng)文化精神依然是創(chuàng)意的核心向?qū)В@也是此次創(chuàng)作《天方·地圓》的最終目的。

參考文獻(xiàn)：

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