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傳統文化在旅游管理專業中的整合滲透式教學

2019-10-21 10:18:58陳淑貞
度假旅游 2019年2期
關鍵詞:旅游管理傳統文化

陳淑貞

摘要:整合滲透式教學強調的是多學科、交叉學科的資源整合,在旅游管理專業的整合滲透式教學中應用傳統文化有著非常重要的意義。這方面的實踐能夠讓學生在學習專業知識的基礎上得到傳統文化的洗禮,其綜合能力能夠在這一過程中得到提升。而“滲透式教學”指的也是在潛移默化間對學生產生影響的一種教學模式,它能夠讓學生更加準確的理解相關專業知識以及文化理念的內涵。該文論述了傳統文化在旅游管理專業整合滲透式教學中的應用研究。

關鍵詞:傳統文化;旅游管理;整合滲透式教學

中圖分類號:F59 文獻標識碼:A 文章編號:1672-7517(2019)02-0083-01

結合現有的人才培養模式,即便大學生也很少有機會對傳統文化進行系統而且全面的學習,由此而造成的對傳統文化認識淺顯的問題已經影響到了傳統文化的傳承與發展。我國具有豐富的旅游資源,而旅游資源也是傳統文化的直接體現,所以相關人才的培養教學工作中我們需要通過特定的教學活動讓學生準確了解傳統文化的內涵,更需要從傳統文化中汲取營養以提高教學質量。

1 傳統文化在旅游管理專業中整合滲透式教學的意義分析

1.1 能夠提高旅游管理專業學生的職業素養

優秀的傳統文化不僅能夠為旅游管理專業的學生提供學習素材,而且有助于培養其專業素養,幫助其養成良好的品德素質、思想觀念。優秀的傳統文化中有很多是從事導游這一職業所必須具備的素材及要素,將其應用到專業知識的學習之中不僅能夠提高學習效率,更有助于提升其職業素養。尤其傳統文化中“推己及人”、“仁者愛人”的思想也能夠促進導游與游客良好關系的形成,進而推動國內旅游業服務業的發展。

1.2 能夠提升專業課程的深度

旅游管理專業的性質決定了如果學生對傳統文化缺少了解將難以在專業領域取得發展。再者,如果相關課程中缺少文化基礎方面的內容,學生也會逐漸喪失學習的欲望。所以傳統文化在旅游管理專業中的整合滲透式教學有助于提升專業課程的深度,能夠在學生擺正對于傳統文化的認知,讓其更好地運用所學到的知識服務特定地區旅游業的發展。對學生而言,補充傳統文化方面的知識也能夠幫助其升華自身的知識體系,進而促進自身在該領域的發展。

2 整合滲透式教學的基本概述

旅游管理專業的學生需要學習旅游史、旅游文化、游客關系管理以及文化遺產保護等方面的知識。而整合滲透式教學需要將上述多個學科中的知識正在一起,在優化教學資源配置的基礎上實現各個學科之間的資源優勢互補。這是一種主張在潛移默化間對學生產生影響的教學模式,不會以直截了當的方式在專業知識的教學中體現傳統文化。與傳統強調程式化的教學模式相比,它激發了學生對于傳統文化的思考,實現了以尊重學生主體地位為核心的教學實踐活動。依托不同途徑而進行的傳統文化滲透也被賦予了新的內涵,在學生看來,它不再是抽象、難以理解的概念,而是具體化、形象化的事物。

3 傳統文化在旅游管理專業中整合滲透式教學的具體內容

3.1 文化思想層面的滲透

旅游管理專業中實踐整合滲透式教學的重點在于優化滲透過程,教師需要做的不是直接講解,而是通過調動起課堂氛圍讓學生自主感受知識。具體來說,文化思想內容方面的滲透要在理論實踐中得以體現,這也是為了涉及傳統文化的思想內容能夠在學生的學習及生活中產生積極影響。可以達到這一效果的方法有很多,例如組織學生去當地的博物館及文化旅游產業園參觀,讓他們去真實的感受旅游文化資源中所蘊含的文化思想。此外,校方還應當為旅游管理專業的學生創造參觀旅游企業的機會,讓他們了解企業的工作氛圍,這也能夠幫助他們更快地適應工作。

3.2 專業課程的整合

日常教學中,我們可以嘗試把旅游文化看成一門基礎課程,讓其實現與其他學科的優勢互補,進而實現傳統文化的整合滲透。“傳統文化”是一個相對寬泛的概念,能夠涉及文學、宗教、哲學以及藝術方面的內容,所以實現其整合滲透需要突破傳統教學模式的限制。在此基礎上要建立起專門適用于旅游管理專業的文化課程群,進一步整合相關課程。如此不僅能夠形成不同層次的文化,而且能夠提升文化的滲透性,有助于強化學生的文化積累并提升其核心素養。

3.3 課外實地調研

傳統文化在旅游管理專業中的整合滲透式教學能夠拓展學生的學習渠道,讓學習場地由課上拓展到課下。其實傳統文化在我們生活的方方面面均有體現,通過課外實地調研的方式讓學生了解特定的地域文化、文化遺產,也能夠達到擴充其專業知識、提高其專業能力的效果。

4 總結

傳統文化在旅游管理專業教育教學工作中的整合滲透式應用有利于提高教學效率。本文對上述問題進行了分析探究,希望對進一步推進相關工作的優化落實有所幫助。

參考文獻:

[1] 胡茂勝,方玲梅.傳統文化在旅游管理專業教學中的滲透路徑研究[J].旅游縱覽(下半月),2018(06):199-200.

[2] 王蕊.傳統文化在旅游管理專業課程中的應用模式[J].中外企業家,2014(21):174.

【通聯編輯:代影】

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