對花釉里紅的發展歷程及其文化內涵的探索

孫宇

摘 要：青花釉里紅是最著名的傳統瓷器之一，蘊含我國傳統文化，代表著我國古代人民的瓷器制造水平。基于此，本文先簡單介紹了青花釉里紅發展歷程，并研究了其文化內涵。以期能夠通過探索文化內涵，進一步傳承推廣青花釉里紅制造工藝和藝術。

關鍵詞：釉里紅;發展歷程;文化內涵;歷史背景;藝術價值

青花釉里紅是由銅紅釉料和青花瓷結合，最早發源于元代，在明清時期得到進一步繁榮發展，后受到民國戰亂時期的影響，瓷器產業出現一定程度的衰敗。我國新中國成立后，大力支持瓷器產業的恢復，在國家的大力支持下、經濟和工藝水平提升的影響下，讓青花釉里紅作為我國獨特的標志，在國內外廣泛傳播，受到國內外人們的歡迎。

1 花釉里紅的發展歷程

花釉里紅即青花釉里紅，是在青花瓷中使用釉里紅繪紋的裝飾瓷器手法。青花瓷是使用含鈷礦料，在瓷器上裝飾繪畫，由于天然礦料發色鮮艷，著色力強，經過礦爐的燒制表現出獨特的發色。青花釉里紅是一種釉下彩，裝飾不會出現褪色脫色、溢出化學物，不僅衛生，更美觀。青花釉里紅是使用銅紅料，進行繪畫紋飾，使用透明釉覆蓋花紋，在火焰中燒制，讓釉下彩呈現出紅色的花紋。釉里紅是景德鎮最聞名的瓷器之一，有著悠久的歷史，其制作工藝和青花瓷相似。兩者都屬于釉下彩，呈現出藍色、紅色等豐富的顏色，兩者均需使用畫筆進行裝飾，但繪畫原料有一定差別。青花瓷使用含鈷原料，而釉里紅使用含銅原料，并在高溫下進行燒制。在燒制要求上兩者也存在一定差異，釉里紅燒制難度更大。因此，古代出土的釉里紅瓷器相對較少，青花瓷發源于唐朝，但釉里紅發源于元代，兩者結合形成的青花釉里紅，起源于元代。據現有文獻資料，江西省出土的青花釉里紅制作于公元1338年，是青花釉里紅的起源。

2 花釉里紅的文化內涵

2.1 深厚的歷史文化背景

青花釉里紅瓷器具有濃厚的歷史文化背景，也成為其核心文化內涵。青花釉里紅發源于元代，釉里紅瓷器紋飾相對簡單，使用銅原料進行高溫燒制，燒制期間容易出現揮發。若對窯爐掌握不佳，很容易造成瓷器報廢，無法達到理想的效果。元代燒制釉里紅瓷器，很少出現純正的紅色，這也成為元代瓷器的標簽。到了明代釉里紅發展繁榮，至今上海博物館仍然收藏明代出土的青花釉里紅杯。清朝，經濟水平的提高也讓釉里紅瓷器制造得到一定程度的發展，和明代相比，制造工藝明顯提高，釉里紅瓷器制造能夠實現控制發色效果，銅料成色穩定，呈現出淡紅色。到了雍正時期，釉里紅瓷器出現了鮮紅色調，讓釉里紅藝術魅力得到進一步發揮。進入到民國戰亂時期，陶瓷業無關國家經濟命脈，更無關百姓民生，受到了極大破壞打擊。陶瓷業發展進入滑坡階段，從我國建國開始，逐漸關注陶瓷業的發展，工業水平的提高推動了傳統工藝的創新。使用化學配比對釉里紅顏色進行調制，使用煤氣替代木材，溫控窯爐替代傳統窯爐，顯著提高了釉里紅制造質量。現代工藝制造的釉里紅已經完全達到了傳統燒制標準，將釉里紅制造推上了更高的臺階。

2.2 美學價值

青花釉里紅在陶瓷藝術中被稱為火中鳳凰，在中國傳統文化中，紅色代表著吉祥喜慶，寓意著莊重熱烈的中華民族精神。將傳統國畫和瓷器工藝結合，具有我國民族特色，寓意深刻，其藝術價值顯而易見。經過景德鎮對瓷器造型的設計，在精美瓷胎表面繪制國畫，青紅對比，再加上具有玉質感的釉色。集合多種藝術融為一體，經過火焰的燒制，和傳說中的鳳凰一樣浴火重生。景德鎮位于江西省和浙江省、安徽省相鄰，受到藝術和文化的熏陶，讓青花釉里紅集合了青花瓷工藝和藝術內涵。早在明清時期，皇帝聘請畫師在青花瓷器上繪畫，將美術藝術和青花瓷融為一體，受到世代熏陶，景德鎮美術作家代際相傳，瓷畫作品也成為傳世珍寶。青花釉里紅在制作過程中受到多種因素影響，可能產生一定程度的缺陷，如裂紋等。在燒制過程中，這些大小不一縱橫交織的紋片，也形成渾然天成的藝術效果，形成一種缺陷美。

2.3 現代工藝和傳統工藝的融合

釉里紅經過了數百年的發展，從單一造型、單調圖案逐漸發展為豐富多彩的圖案、造型，純正的釉色，讓藝術瓷更加完善，逐漸融入藝術內涵，被更多國際友人欣賞。燒制釉里紅瓷器，對燒制溫度存在嚴格要求，需要嚴格控制溫度時間才能保證產品質量，每批燒制成品率較低。在沒有專利制度、法律保護的古代，釉里紅燒制技術和配方，受到嚴格保密，在極狹窄范圍內傳承，這一局面也造成青花釉里紅瓷器數量很少，精品瓷器更少之又少。隨著景德鎮瓷器產業逐漸發展，貿易量增多，經濟水平提升讓國內外市場對藝術詞的需求大幅增長，推動了青花釉里紅日漸繁榮，形成了良好的經濟效益，也推動了青花六里紅制造工藝的發展。

我國建國來并未遺忘這一工藝和藝術，相繼創辦了陶瓷學院、陶瓷美術學院，將經歷千百年傳承的藝術工藝，用現代化教學手段培養了大批美術人才，繼承傳統文化的同時，吸納國內外先進的藝術理念，創造具有當前時代特征的陶瓷作品。青花釉里紅融合了青色和紅色，素雅和艷麗，含有雍容華貴的牡丹，也包含意境深遠的山水國畫，濃妝淡抹皆宜，讓精美絕倫的陶瓷器世代傳承。如今青花釉里紅制造工藝出現了很大提升，逐漸使用現代化工藝進行生產，也有人提出改變傳統方法對瓷器進行燒制，是否降低青花釉里紅的藝術價值。事實上，現代化工藝在燒制質量上已經遠超過歷史燒制質量。在造型和圖案上仍然繼承傳統造型，為滿足貿易需求，對造型和圖案不斷創新。目前青花釉里紅仍然采用小批量生產，有效保證生產質量，增加精品數量，提高青花釉里紅藝術水平。進入市場經濟后，青花釉里紅制造受到優勝劣汰規律的影響，不斷提高對產品質量的要求，精益求精。再加上青花瓷產業不斷涌入優質人才，為藝術品的創造奠定了良好的基礎。

2.4 世界文化融合

隨著全球一體化發展，景德鎮瓷器制造也逐漸融入西方油畫藝術。在青花釉里紅藝術瓷中，逐漸借鑒西方油畫的創作思路和理念，創作出全新的藝術作品。西方油畫藝術中多利用以點成面的繪畫方式，通過形態各異的筆觸給人們帶來視覺沖擊，煥發人們情感上的共鳴。在青花釉里紅創作中，創作者利用油畫創作技巧以筆觸繪畫，利用撒、點、潑等技法施釉。經過高溫燒制后，形成了形狀豐富的畫面結構，利用釉色肌理來呈現畫面表達創作者的情感。通過空間、線條、色彩的不同變化和搭配，表現出創作者精神上的觀點，讓青花釉里紅能夠和現代繪畫藝術結合，得到創新發展。除筆觸技巧外，利用油畫藝術中光影變化的技巧。青花釉里紅在創作中借鑒油畫藝術，對色調光影的變化，形成另外一種藝術效果。如作品《貴妃圖》中，通過變化色彩和光影，讓藝術形象形神兼備，提高了其美學價值，紅色、白色、黃色的變化，打造了光影效果，給人以虛實結合的感受，引人入勝。

3 結論

綜上所述，青花釉里紅是我國珍貴的藝術文明產物，是瓷器產業的瑰寶。通過分析青花釉里紅的發展歷程和其文化內涵，有助于深入挖掘青花釉里紅文化背景和內涵，提高國民文化自信，讓人們更加致重視傳統瓷器制造工藝，關注青花瓷制造工藝的傳承和推廣。未來，還需要進一步探索現代科技和瓷器行業的關聯，推動瓷器行業的發展。

參考文獻

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